今天提前给朋友过生日,找到了这家平价法餐。说是过生日吧,其实只是找个理由吃饭聚聚。最近和朋友都很忙,没空仔细挑餐厅,选择这里只是因为评分不错(3.73)价格便宜(午餐人均1000~1999)感觉还行,懒得继续挑了,直接打电话约周日午餐。
他家在代代木的某个路口转角,低调挂着“Bistrot”的招牌。实在很普通,无法抱有任何期待…没期待反而格外有惊喜!
軽いランチコース(2500円)
餐前的玉米汤、面包、橄榄油。这几个非常不行♀️玉米汤甜得仿佛加了砂糖,面包也很普通。很好地让我降低期待值(莫非是套路?)
前菜开始进入正轨。烟熏三文鱼+洋葱慕斯。厚切的三文鱼甜丝丝的,配葱油蘑菇酱和一抹鲜艳的橙子酱。小杯子的洋葱慕斯也是甜甜的,和鱼籽、黄瓜、花菜装在一起,鲜美又丰富。
主菜可选,要了煎真鲷。白葡萄酒酱潇洒地洒在酥皮细肉上。配菜是烤南瓜萝卜茄子、黄油炒蘑菇。南瓜和萝卜超好吃!奇怪的是餐具给了叉和勺…?咱也不敢问哈哈,勉强用勺子吃了。
甜品是巧克力蛋糕配雪糕,饮品可选咖啡或茶。说是蛋糕但完全没面粉感,丝滑如巧克力酱。杏仁薄片是亮点,焦糖苦味重,还有浓重的烤焦后的炭火香。再搭配蛋白糖、饼干碎、可可粉、蔓越莓酱…对待甜品也拿出如此认真的态度,太棒了。
用bistrot的价格吃正经法餐就是这里了!和老板寒暄了几句,他说准备明年在北京开店啦。真看不出这么小的店也能进军海外啊,果然不可貌相。
老板还说店里缺打工的。现在后厨有个聪明又努力的中国人バイト,他很满意,所以欢迎其他中国人来打工。那啥,住附近的小伙伴可以去试试?老板还挺亚撒西的样子。
Bistrot d'Artemis|ビクトリアプラザ 4 Chome-5-1 Sendagaya, Shibuya City, Tokyo 151-0051
#东京美食##法餐# https://t.cn/RD4KZQd
他家在代代木的某个路口转角,低调挂着“Bistrot”的招牌。实在很普通,无法抱有任何期待…没期待反而格外有惊喜!
軽いランチコース(2500円)
餐前的玉米汤、面包、橄榄油。这几个非常不行♀️玉米汤甜得仿佛加了砂糖,面包也很普通。很好地让我降低期待值(莫非是套路?)
前菜开始进入正轨。烟熏三文鱼+洋葱慕斯。厚切的三文鱼甜丝丝的,配葱油蘑菇酱和一抹鲜艳的橙子酱。小杯子的洋葱慕斯也是甜甜的,和鱼籽、黄瓜、花菜装在一起,鲜美又丰富。
主菜可选,要了煎真鲷。白葡萄酒酱潇洒地洒在酥皮细肉上。配菜是烤南瓜萝卜茄子、黄油炒蘑菇。南瓜和萝卜超好吃!奇怪的是餐具给了叉和勺…?咱也不敢问哈哈,勉强用勺子吃了。
甜品是巧克力蛋糕配雪糕,饮品可选咖啡或茶。说是蛋糕但完全没面粉感,丝滑如巧克力酱。杏仁薄片是亮点,焦糖苦味重,还有浓重的烤焦后的炭火香。再搭配蛋白糖、饼干碎、可可粉、蔓越莓酱…对待甜品也拿出如此认真的态度,太棒了。
用bistrot的价格吃正经法餐就是这里了!和老板寒暄了几句,他说准备明年在北京开店啦。真看不出这么小的店也能进军海外啊,果然不可貌相。
老板还说店里缺打工的。现在后厨有个聪明又努力的中国人バイト,他很满意,所以欢迎其他中国人来打工。那啥,住附近的小伙伴可以去试试?老板还挺亚撒西的样子。
Bistrot d'Artemis|ビクトリアプラザ 4 Chome-5-1 Sendagaya, Shibuya City, Tokyo 151-0051
#东京美食##法餐# https://t.cn/RD4KZQd
我发现我考的#申论# 和你们的段子里的不是一个啊……#莱康村# 是啥啊?老马是谁啊?我的是s省呀……今年从辽宁省考到国考题目出的都很玄幻……大龄考生不知道还能坚持死磕几年……这波要是没进面试就得开始找工作了……咋说呢,懒到家了,完全没有上班的欲望……满脑子想得都是我应该出去玩啊,去哪玩呢……没得救了[摊手][摊手][摊手]
烧干糊的锅刷出来还是比较满意滴[害羞]
黑到白的过程只是挤了一些三图和四图[呲牙]
然后泡了二十分钟用钢丝球兄刷了一遍[得意]
其实还能再干净我懒得刷了[偷笑]这样算下来我还是很合适!因为省了买锅钱[嘿哈][嘿哈]
一切只源于我的简单相信、换了一个超市买这些生活中的洗洗涮涮擦擦抹抹仅此而已 https://t.cn/R2WxaNQ
黑到白的过程只是挤了一些三图和四图[呲牙]
然后泡了二十分钟用钢丝球兄刷了一遍[得意]
其实还能再干净我懒得刷了[偷笑]这样算下来我还是很合适!因为省了买锅钱[嘿哈][嘿哈]
一切只源于我的简单相信、换了一个超市买这些生活中的洗洗涮涮擦擦抹抹仅此而已 https://t.cn/R2WxaNQ
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