『循环经济｜由食物垃圾制成的餐具和桌子 』

建筑和设计实践工作室 Studio.traccia 与一系列设计师、研究人员和公司合作，在米兰设计周上设计了一个装置—— Tabula [non] Rasa。
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它包括一张模块化的桌子和用食物垃圾制成的物品，旨在探索食物垃圾回收的可能性。
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桌面来源于欧洲品牌 Mogu，该品牌运用基于菌丝体的技术开发可持续材料，最终桌面由生物基树脂和包含大米、玉米作物、咖啡渣、藻类在内的食物垃圾制成。
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桌子上有很多由废弃果蔬纤维制成的桌垫，源于柑橘汁副产品的圆形桌布就是 Orange Fiber 通过从果皮中提取纤维素并将其编织成纱线制成的。
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设计师 Basse Stittgen 用从屠宰场收集的废弃牛血制作了碗和盘子，还有部分盘子是 Midushi Kochhar 用蛋壳等生物材料中的钙基废物制成的。
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高耸的米色花瓶和半透明餐垫都是由生物塑料制成，半透明碗源于瑞士设计师和研究员开发的微生物纤维素，RiceHouse 的盘子也是作品的其中一部分。
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除此以外，还可以看到 Repulp Design 用柑橘废料制成的杯子，和杯子下方 Newtab-22 工作室用废弃的贝壳制成的方形杯垫。
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参考来源：James Parkes 翻译制作：同更生
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