妈妈在家也能做的的宝宝健康零食蛋黄溶豆,零添加无污染。适合月龄六个月以上对蛋黄不过敏的宝宝哦!下面是蛋黄溶豆的做法:
蛋黄溶豆的做法  
1.先准备好材料。蛋黄6个(100克) 奶粉35克 柠檬汁3滴
2.蛋黄加入3滴新鲜柠檬汁酸性打发蛋黄。
3.用电动打蛋器高速将蛋白打至发白,用打蛋器花一个八字,八字不会很快消失即可。
4.筛入奶粉进行翻拌或切拌,不能朝一个方向搅拌避免消泡。
5.不要过度搅拌,搅拌均匀即可。
6.将面糊装入裱花袋,裱花袋剪小口。在不粘烤盘上整齐挤上小豆豆,拇指大小即可。
7.放入烤箱,上下火120度,烤制20分钟左右。
8.出炉晾凉脱模后,可以放入密封罐中,以免回潮。

科普瞬间!!!牛奶也不能和高酸水果同食
牛奶在酸性条件下,它的蛋白容易和胃酸产生作用,形成一种凝固物,牛奶里面的乳酸钙、草酸钙等造成沉积,产生絮状物,这种絮状物不利于胃的吸收。
所以一些肠胃不好的人喝过果汁再喝牛奶,会出现腹胀。而橘子一类的水果属于高果酸果品,遇到牛奶会形成大量絮状物。

现在很多人每顿饭都离不开荤,去麦当劳、肯德基吃洋快餐更是家常便饭。但是可能很多人不知道,大量摄入这些高脂肪、高蛋白、高热量食物的结果是使体内产生过量的酸性物质。当酸性物质超过了人体自身的调节能力时,人体的内环境平衡就被打破,医学术语称之为酸性体质。下面就为什么说喝茶有助于调整酸性体质。
酸性体质者一般免疫力较低,常常会感到身体疲乏、记忆力减退、腰酸腿痛、四肢无力、头昏、耳鸣、失眠、腹泻、便秘等。据统计,85%的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者,都是酸性体质,而儿童孤独症的发生、发展亦与过量食用“酸性食物”密切相关。#富硒绿茶产业网# https://t.cn/AidhYB9Q


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