#猪肉最好吃的部位是哪里#猪颈肉，雪花细腻口感极佳，一头猪只有两小条，在中国被称为“黄金六两”，在日本则用生鱼片中最好的部位TORO来命名，称之为“豚TORO”，苏东坡在《老饕赋》中要“尝项上之一脔”说的大概就是这个部位。在猪的世界里，鼎鼎大名的莫过于吃橡果的伊比利亚黑猪，今天居家烤伊比利亚黑猪颈肉，和着青蒜一起 ​

猪颈肉，雪花细腻口感极佳，一头猪只有两小条，在中国被称为“黄金六两”，在日本则用生鱼片中最好的部位TORO来命名，称之为“豚TORO”，苏东坡在《老饕赋》中要“尝项上之一脔”说的大概就是这个部位。在猪的世界里，鼎鼎大名的莫过于吃橡果的伊比利亚黑猪，今天居家烤伊比利亚黑猪颈肉，和着青蒜一起，蒜助肉香，甚妙！烤完肉下辣白菜爽口去腻，最后下点儿剩饭翻炒后压实，让锅底微微形成饭焦，喷喷香[馋嘴]

《大国崛起》之葡萄牙与西班牙，两个共同属于伊比利亚半岛的邻居国家，面积不算大的中小国家，却是真正靠海吃海的国家。曾经的辉煌和没落是如此相似，大航海时代的世界一流强国，满世界的殖民地，第一代的世界性大国。两个国家通过垄断香料贸易，殖民地获得黄金，用他们手中的枪炮和舰队称霸海洋。从十五世纪到十六世纪，一两百多年中，两个国家出现了航海史上的很多丰碑，如麦哲伦、哥伦布、达·伽马，他们的暴力殖民掠夺给殖民地带来深重的苦难，同时也打破了世界的封闭，世界市场开始形成。两个国家包括“海上马车夫”的荷兰，没落根本原因都一样，只是海上贸易商，始终没能建立起自己的工业产品和工业体系，最终被新的日不落帝国英国取代，而轮流为二流强国。 https://t.cn/RVJk9aF