#两当狼牙蜜[超话]#[怎样鉴别纯天然蜜和浓缩蜜]结晶是蜂蜜最重要特点，一般来说结晶蜂蜜是纯蜂蜜,其营养价值与液态蜂蜜一样。蜂蜜品种不同，其结晶的情况也是不同的。蜂蜜的结晶有粗、有细、有软、有硬。结晶断真假，虽不是判断蜂蜜真假的最好方法，倒是防止买假蜜的最省心方法！引起蜂蜜的结晶，主要是蜂蜜中的葡萄糖。大多数的蜂蜜都是葡萄糖的过饱和溶液，只要条件合适，蜂蜜就会出现结晶。当外界温度为13-14℃蜂蜜开始结晶，温度太高或太低，结晶的速度都会变慢；但当外界温度高于30℃时，结晶的蜂蜜又会慢慢溶化恢复到液体状态。怀疑是否买到真蜂蜜，可以取少许结晶的蜂蜜放在杯子中然后放在35℃左右的温水中，真蜂蜜会很快融化！

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质，气味清香浓郁，味道纯真甜美。
蜂蜜是糖的过饱和溶液，主要营养成分为果糖、葡萄糖和水分，还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。低温时会产生结晶的部分主要是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。

中文名:
蜂蜜

外文名:
honey

别称:
蜂糖、白蜜、食蜜、百花精等，

主要原料:
花蜜、蜜蜂分泌物

是否含防腐剂:
否

主要食用功效:
清热、补中、润燥止痛解毒美容、养颜

适宜人群:
3岁以上儿童、成人

储藏方法:
温度保持在5～10℃。空气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严、防止漏气、减少蜂蜜与空气接触

不宜人群:
婴儿

食用说明:
低于60℃、饭后1.5-2小时食用

禁忌:
不可搭配韭菜、莴苣、葱、豆腐等

【#空间站# 小知识】中国空间站首次太空授课
　　面向青少年的航天科学教育，一直是我国载人航天飞行任务的重要组成部分。2013年的神舟十号/天宫一号飞行中，王亚平与聂海胜、张晓光实施了我国第一次太空授课。
　　本次飞行开启了中国空间站的首次太空授课。“太空教师”王亚平和翟志刚、叶光富在天和核心舱先后完成了两次内容更加丰富的授课，并且与中国驻美国大使馆合作开展“天宫问答”活动，回答了美国孩子们的提问。
　　航天员们在微重力环境中将饮用水、过饱和溶液、冰墩墩等玩出了花，还向孩子们生动展示了空间站的生活设施以及天和核心舱内科学实验柜的功能、操作与样品。相距天地、却仿佛近在咫尺的直播，让孩子们对航天员的生活、工作和国家太空实验室有了更直观、更深入的认识。
　　随着本次任务的结束，“太空教师”王亚平成为中国太空飞行时间最长的航天员和首位进驻中国空间站并执行出舱任务的女性。神舟十三号乘组平安返回后，经过载人工程全面系统的综合评估，中国空间站建设任务也将正式从关键技术验证阶段转入建造阶段。
　　欢迎回家，神舟十三号！

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