周五早,今天是端午节,过几天有任务,要求比较多,所以没打算回家。昨天在网上看到司康的做法,刚好需要的材料都有,今早起来一番捣鼓,也成功了!前几年在外地的时候很喜欢买司康来吃,回来的这几年就没有吃过了。本地蛋糕店没有卖,我也不会做。最近添了面包机,买了一些材料,居然让我吃上了久违的味道,而且做法很简单啊。我的烤箱迷你的,一次烤不完,放了几个在空气炸锅里烤。图一是空气炸锅做的,图二是小烤箱做的,没有涂蛋液(记录一下)
本周厨房日
炒了红豆沙和绿豆沙(一直一直一直翻炒…得有两个小时)
烤了绿豆饼和红豆饼(本想复刻之前买的软皮绿豆饼 但饼皮还是差点意思)
包了肉粽、枣粽、豆沙粽(我和我妈两个从来没包过粽子的人捣鼓半天,我妈逐渐暴躁)
另:发现了新大陆,肉粽好好吃哇,之前一直吃的都是外面卖的半成品肉粽,今天吃了自己包的肉粽,属实是给惊艳住了,贼香!
炒了红豆沙和绿豆沙(一直一直一直翻炒…得有两个小时)
烤了绿豆饼和红豆饼(本想复刻之前买的软皮绿豆饼 但饼皮还是差点意思)
包了肉粽、枣粽、豆沙粽(我和我妈两个从来没包过粽子的人捣鼓半天,我妈逐渐暴躁)
另:发现了新大陆,肉粽好好吃哇,之前一直吃的都是外面卖的半成品肉粽,今天吃了自己包的肉粽,属实是给惊艳住了,贼香!
下午一上班就给我打电话,晚上要给我做最好吃的土豆炖肉,我说你丈母娘中午就做的这个,他说他比他丈母娘做的还好吃。结果下班刚进厨房,就接到电话加班去了。我自己在厨房捣鼓了一个小时才吃上饭。
有个说跑就跑的马路橛子老公真的很让人抓狂。[哼]有时候我常常幼稚的在想,大家都遵守交通规则吧,求求你们了。我也想有正常的作息生活啊。 https://t.cn/RXm7ZVi
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