【成都市市场监管局开展端午节前食品安全专项检查】端午节来临,粽子、咸鸭蛋等节令食品迎来消费高峰。成都市市场监管局组织开展节前食品安全专项督查,全力保障节日市场食品安全。
郫都区市场监管局针对端午节期间食品消费和风险特点,以大型超市、农贸市场为重点环节,组织执法人员共检查食品流通类商家260余家,农贸市场20余家,商场超市16家。
新都区市场监管局以粽子生产企业、商场超市、农贸市场等为重点,对经营者是否取得营业执照及食品经营许可证,是否落实进货查验和记录制度等进行检查,暂未发现不合格食品流入市场。
温江区市场监管局以生产企业、大型商超、大中型餐饮、农贸市场、旅游景点周边经营单位为重点检查对象,重点检查食品进货查验、储存方式、索证索票、环境卫生和过程管理规范情况,督促生产经营者合规经营;同时对粽子等节令食品包装标签标识、生产日期、保质期等进行检查,截至目前,已检查主体278家次,发现问题5个,已全部整改;抽检200批次,128批次已出结果,均合格。
成都市市场监管局提醒广大消费者:购买速冻类和真空包装类粽子要查看包装是否完好、标签信息是否齐全、是否在保质期内等;购买新鲜类粽子时,要查看粽叶包裹是否完好、粽叶颜色是否正常,气味是否正常,拆开包装的粽子应尽快食用;冷藏或冷冻过的粽子要彻底加热,吃剩下的粽子不建议反复多次加热,更不要食用发酸、发苦或口味不正的粽子。(记者:李兰 图片提供:成都市市场监管局) #粽子吃咸的还是甜的#
郫都区市场监管局针对端午节期间食品消费和风险特点,以大型超市、农贸市场为重点环节,组织执法人员共检查食品流通类商家260余家,农贸市场20余家,商场超市16家。
新都区市场监管局以粽子生产企业、商场超市、农贸市场等为重点,对经营者是否取得营业执照及食品经营许可证,是否落实进货查验和记录制度等进行检查,暂未发现不合格食品流入市场。
温江区市场监管局以生产企业、大型商超、大中型餐饮、农贸市场、旅游景点周边经营单位为重点检查对象,重点检查食品进货查验、储存方式、索证索票、环境卫生和过程管理规范情况,督促生产经营者合规经营;同时对粽子等节令食品包装标签标识、生产日期、保质期等进行检查,截至目前,已检查主体278家次,发现问题5个,已全部整改;抽检200批次,128批次已出结果,均合格。
成都市市场监管局提醒广大消费者:购买速冻类和真空包装类粽子要查看包装是否完好、标签信息是否齐全、是否在保质期内等;购买新鲜类粽子时,要查看粽叶包裹是否完好、粽叶颜色是否正常,气味是否正常,拆开包装的粽子应尽快食用;冷藏或冷冻过的粽子要彻底加热,吃剩下的粽子不建议反复多次加热,更不要食用发酸、发苦或口味不正的粽子。(记者:李兰 图片提供:成都市市场监管局) #粽子吃咸的还是甜的#
【成都开展端午节前食品安全专项检查】#端午节#来临,粽子、咸鸭蛋等节令食品迎来消费高峰。成都市市场监管局结合2022年“铁拳”行动和食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,组织开展节前食品安全专项监督检查,全力保障节日市场食品安全,营造安全放心的消费环境。
成都市市场监管局也提醒广大消费者:购买速冻类和真空包装类粽子要查看包装是否完好、标签信息是否齐全、是否在保质期内等;购买新鲜类粽子时,要查看粽叶包裹是否完好、粽叶颜色是否正常,气味是否正常,拆开包装的粽子应尽快食用;冷藏或冷冻过的粽子要彻底加热,吃剩下的粽子不建议反复多次加热,更不要食用发酸、发苦或口味不正的粽子;外出就餐时做到理性适度消费,文明点餐、厉行节约、反对浪费,用餐时实行分餐制,自觉使用公筷、公勺,倡导“光盘”行动,拒绝食用野味。(记者 康沙/图据成都市市场监管局)
成都市市场监管局也提醒广大消费者:购买速冻类和真空包装类粽子要查看包装是否完好、标签信息是否齐全、是否在保质期内等;购买新鲜类粽子时,要查看粽叶包裹是否完好、粽叶颜色是否正常,气味是否正常,拆开包装的粽子应尽快食用;冷藏或冷冻过的粽子要彻底加热,吃剩下的粽子不建议反复多次加热,更不要食用发酸、发苦或口味不正的粽子;外出就餐时做到理性适度消费,文明点餐、厉行节约、反对浪费,用餐时实行分餐制,自觉使用公筷、公勺,倡导“光盘”行动,拒绝食用野味。(记者 康沙/图据成都市市场监管局)
奶粉小知识:为什么奶粉开罐一个月内要喝完?有图有真相! #育儿##母婴##奶粉#
第一周
粉质:第3天,奶粉表面开始变硬;第7天出现了明显的结块,且无法推散。
颜色与气味:第7天时,奶粉颜色稍有加深,光泽感变弱,但整体变化不明显;第一周奶粉气味无明显变化,仍呈正常的乳香味。
第二周
粉质:结块数量变多,但变化不明显。用干净的勺子轻戳奶粉,发现奶粉整体开始变硬,不再是第一周松散的状态。
颜色与气味:颜色变化明显,从淡淡的乳黄色变为黯淡的灰白色;乳香味变淡,同时出现淡淡的哈喇味。
第三周
粉质:结块的数量变化不大,但戴上手套用手感受,发现结块变硬。用勺子轻戳罐中的奶粉,阻碍感加强,奶粉颗粒致密。
颜色与气味:颜色在第二周的基础上进一步变化,从暗淡的灰白色变成光泽感较弱的米黄色;乳香味进一步变淡,接近于无,哈喇味更加明显。
第四周
粉质:小的结块变少,大的结块变多、变硬。用勺子轻戳罐中奶粉,勺子只能停留在表面,不能进入奶粉中,说明奶粉整体变硬且结构紧密。
颜色与气味:颜色呈灰败的黄褐色;乳香味消失,散发出刺鼻的类似鱼腥味的味道。
第一周
粉质:第3天,奶粉表面开始变硬;第7天出现了明显的结块,且无法推散。
颜色与气味:第7天时,奶粉颜色稍有加深,光泽感变弱,但整体变化不明显;第一周奶粉气味无明显变化,仍呈正常的乳香味。
第二周
粉质:结块数量变多,但变化不明显。用干净的勺子轻戳奶粉,发现奶粉整体开始变硬,不再是第一周松散的状态。
颜色与气味:颜色变化明显,从淡淡的乳黄色变为黯淡的灰白色;乳香味变淡,同时出现淡淡的哈喇味。
第三周
粉质:结块的数量变化不大,但戴上手套用手感受,发现结块变硬。用勺子轻戳罐中的奶粉,阻碍感加强,奶粉颗粒致密。
颜色与气味:颜色在第二周的基础上进一步变化,从暗淡的灰白色变成光泽感较弱的米黄色;乳香味进一步变淡,接近于无,哈喇味更加明显。
第四周
粉质:小的结块变少,大的结块变多、变硬。用勺子轻戳罐中奶粉,勺子只能停留在表面,不能进入奶粉中,说明奶粉整体变硬且结构紧密。
颜色与气味:颜色呈灰败的黄褐色;乳香味消失,散发出刺鼻的类似鱼腥味的味道。
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