妈呀,虎头局的葱香手指条绝了!记得上个让我连着吃停不了口的,还是成都文殊院买的椒盐小桃酥。感觉它俩的异曲同工之妙在于调味用心而克制,桃酥的椒麻味鲜明却不重,手指条的葱香恒且淡,不易造成腻感。此外,手指条酥松、油润度也恰到好处,脆而不硬,干爽不噎,能不配茶水咔咔单吃,满嘴生香。我愿称之为虎头局的ACE。
因为有了心怡的虎皮卷专门店,我对麻薯虎皮卷一直没啥兴趣。看网络测评褒贬参半,反倒有些好奇了。尝试之下感觉还挺喜欢。卷体有蛋香、够绵润,里面涂了沙拉酱,裹进整块奶冻形态的麻薯,外头再滚上簌簌脆脆的肉松海苔碎,口感蛮丰富。麻薯口感更接近糖水店那种,稀软柔润能拉拽,不弹但有糯感,完全不甜,因此搭配沙拉酱也不腻。我心中它的段位类似鲍师傅海苔肉松小贝、泸溪河桃酥,有特色又诚不赖,国潮糕点江湖里,值得有姓名。
#鹿的美食汇#
虎头局·渣打饼行
推荐:葱香手指条,麻薯老虎卷,解压杏仁片,提子麻薯。
因为有了心怡的虎皮卷专门店,我对麻薯虎皮卷一直没啥兴趣。看网络测评褒贬参半,反倒有些好奇了。尝试之下感觉还挺喜欢。卷体有蛋香、够绵润,里面涂了沙拉酱,裹进整块奶冻形态的麻薯,外头再滚上簌簌脆脆的肉松海苔碎,口感蛮丰富。麻薯口感更接近糖水店那种,稀软柔润能拉拽,不弹但有糯感,完全不甜,因此搭配沙拉酱也不腻。我心中它的段位类似鲍师傅海苔肉松小贝、泸溪河桃酥,有特色又诚不赖,国潮糕点江湖里,值得有姓名。
#鹿的美食汇#
虎头局·渣打饼行
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#长沙吃喝玩乐# 南门口的炸冰激凌和炸椰条也太那个了!
太好吃了!!
南门口一个开了很久的小摊摊,路过很容易忽略它,但是我大学的时候就经常光顾了,炸冰激凌里面裹的是小时候最喜欢的香芋口味冰淇淋,外皮是酥酥脆脆的!大家真的可以试试~很神奇的口感,冰激凌也不会化!
椰条是椰蓉冻冻炸出来的感觉!外面裹着椰丝,一口咬下去满嘴椰子味,椰条和炸冰激凌可以拼一份!
:好可爱炸鲜奶
太好吃了!!
南门口一个开了很久的小摊摊,路过很容易忽略它,但是我大学的时候就经常光顾了,炸冰激凌里面裹的是小时候最喜欢的香芋口味冰淇淋,外皮是酥酥脆脆的!大家真的可以试试~很神奇的口感,冰激凌也不会化!
椰条是椰蓉冻冻炸出来的感觉!外面裹着椰丝,一口咬下去满嘴椰子味,椰条和炸冰激凌可以拼一份!
:好可爱炸鲜奶
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