给你分享999道减脂餐的第31天｜荞麦鲜虾饺

【荞麦鲜虾饺】
▪️准备材料：
荞麦皮、虾仁、胡萝卜、玉米
▪️ 做法：
1⃣️玉米焯水备用，虾仁去壳去虾线用佐料机打成泥，胡萝卜打成碎
2⃣️虾泥中加入胡萝卜碎、玉米、一勺蚝油、适量黑胡椒粉、蚝油、生抽，搅拌均匀
3⃣️荞麦面皮中放入肉馅，放上整个虾仁，两边涂抹上水，往中间包紧
4⃣️水开大火蒸10分钟
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万能蘸料一：2瓣大蒜、1根小米辣、1勺生抽、1勺醋
万能蘸料二：辣椒粉、白芝麻、蒜蓉上淋上热油，加生抽、蚝油、代糖调味
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荞麦皮自己买或者做都是可以的，可以多做一点放冰冻保存，想吃的时候拿出来煎、煮、蒸都可以，上手超简单，味道都不错
希望你们都能一口爱住这个虾饺，口口都能吃到虾肉的Q弹，玉米的清甜，推荐试一试～
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感谢东菱品牌方赞助的百味佐料机❤️
里面有1大碗3小碗配置，配两个大小刀头，玻璃大碗绞肉，小碗绞佐料，也可以直接当做味碟使用，解决生熟混合的健康隐患，不串味，平时做肉馅做蘸料都很方便，省时是不费力，太适合我这种美食爱好者啦！
以后我也会多做肉馅的内容，带你们吃更多好吃的

#Mingyu金珉奎[超话]# #金珉奎0406生日快乐#

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设计/制图by Iris

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2022.1.31
大年二十九
已经忘记今年是没有大年三十的呀

我们家永远是村庄里最慢慢的
人家都两三点就拜好神五点多就准备吃晚饭
我们家五点多拜神七点多八点吃饭都算早的

p1为年夜饭做贡献：摆盘了

p2好像天气从大年二十九九开始一直在下雨️
烦人的很
平时吃完年夜饭
晚一点我们就会出发去祠堂前放烟花
今年下雨都要推迟时间

p3每一年都出入平安噢❤️

p4我好喜欢潮式民居的
感觉好有特色噢

p8合乡平安！

p12年年有余/年年有鱼

p13弟弟们围在一起玩手机

p13爸爸和小叔在切鹅肉

p15年夜饭
今年平时吃的饭店关门大吉了
但妈妈依旧做得很好吃
有鹅肉 虾 螃蟹 鳗鱼 螺肉 燕窝芡实 钱葱卷
嘻嘻！是幸福一家人了

p17每年必拍照！
座位好像也还是那个座位