[抱一抱][抱一抱]三月中要正式开这本了[苦涩][苦涩]
就是之前提到的:1小时候是土圆肥遇到0之后开始奋发图强,走上男大18变路线;0小时后是美少女(表面)遇到1之后露出芝麻馅儿一路向着天然黑大酷哥狂奔而去……
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[裂开]
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我没有卖萌的才能
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八字相貌的看法(三)
九、十神看相貌
△官杀明旺,头发容易变白或掉光。△身弱,官多有印星,天庭宽阔。△七杀无食神制,翻耳骨。男人翻耳骨,劳碌之命。女人翻耳骨,富贵之命。△七杀明,则为剑形眉。有印化,则眉毛淡垂。△正官明,眉毛宽疏。有印星,中年后,眉毛有些会较长。△身旺,官杀明,眉毛陡有角。△官杀明,眼睛灵活锐利,黑白分明,身旺,眼较大。△时上七杀有制,眼睛大,黑白分明,灵活锐利。△时上七杀无制化,则凸眼、鹰眼、鹰鼻。△天干官印相生,眼秀,黑白分明,天庭亦饱满。△女命天干杀印相生,眼睛大。如杀无制化,则为单眼皮。△官杀在时柱,眼睛圆又大,酉、戌时生者,为双眼皮。△财官出干,鼻挺坚,鼻孔不大,眼睛不小。△官杀明,唇较薄,言辞流利。合官,唇较厚,不爱讲话,牙齿不易露出。△杀印相生,嘴形较阔,嘴势有珠,能言善道, 口齿伶俐。△财旺身弱,狮子鼻。财多身弱,无比劫夺财,鼻挺直。△身旺,财星通根,鼻挺直,厚而有肉。丰满型的鼻子,一般称为财库。△财星弱,又被劫夺,且日主通根,鼻挺直,财星遭冲破,鼻短而低。△身弱财星被劫夺,鼻大,但鼻梁低。△日柱魁罡,时上偏财通根,狮子鼻。△坤命,财旺身弱,有胡须,留长发、烫发。△正偏财均出干,日主坐羊刃,口边下巴有痣,爱漂亮,风流,敢花钱。△财被劫,一般均鼻高尖,肉少不厚或偏鼻。逢41、42、43、44岁,较不顺畅。△劫财旺,耳轮廓不明显,耳孔大。如身旺,则眉粗黑密长。△坤命,食神逢偏印,颧骨突出。△日主通根,时柱伤官,下巴有痣。△食伤生财,眉毛直而长。△食伤生财,日主通根,鼻挺直丰满。△食神有气,日主通根,嘴形美,唇厚。耳皮亦厚,齿露,嘴势尖。△食伤生财,财星通根,日主亦通根,则耳弯圆型。△伤官生财,划眼圈,抹浓妆,刷眉毛。△印多,印旺明,双印出干,均容易头发变白,眉毛长。△印星重叠,眉迫印堂。印明则眉清。△身弱,印明有力,耳长又大。△会印局,耳上尖峭,耳尾较垂。△财多破印,耳大,耳尾翻出。△身弱,印星多,较易秃头。△八字伤官而财旺,会留胡须。△财旺身弱,日主无通根,留胡须
△看子女像父亲还是像母亲,不论男女,凡八字官杀印星的气势比较强则像母亲。凡八字食伤、财星气势较强,则像父亲。两种倾向力都不大的,主父母都像或都不太像
十、日柱看相貌:
甲子日 庚子日 丁酉日 丙子日 丙午日 戊午日 乙巳日 乙卯日 辛酉日 辛亥日 辛卯日 日柱逢无论男女都漂亮。
十一、日干看相貌:
甲(寅)木:个子较高,长方脸型,面部饱满,眉发粗浓,两颊较直,皮肤青白。甲木无伤, 苗条.甲逢金克貌如花。乙(卯)木:个子中等,脸型较圆(圆脸),面部润滑,圆眼睛,双眼皮,皮肤白净。
丙(午)火:苹果脸型,双眼皮,眼大而明亮有神,皮肤红润,白里透红。丙火逢制貌如玉。
丁(巳)火:个子不高,面部上宽下窄,即宽额头尖下巴,单眼皮,皮肤微红头发细黄。
戊(辰戌)土:四方脸型,大眼,额部宽广,面部饱满,脸上肉多,鼻梁挺直圆大,皮肤微黄,或灰白色,戊土有印, 体格魁梧.。
己(丑未)土:个子不高,面部饱满,眼睛较大,皮肤柔软, 富有弹性。
庚(申)金:方圆型脸,面部瘦削,棱角分明,眼睛较长,一般为单眼皮,颊骨较高。
辛(酉)金:个子适中,椭圆脸型,杏眼明亮,皮肤细白,富有弹性,身材柔软。
壬(子)水:个子较高,瓜子脸型,面下部瘦削,面黑身白,眼睛不大黑亮,长眼睛,两眼大小不一,有差别。
癸(亥)水:个子适中偏矮,四方脸型,腮部稍大,眼睛黑亮,皮肤较黑。
日干论相貌,是根据日干所主五行特性而论的,一定要看日主的旺衰、日干之五行是为用还是为忌,是正面特征还是反面特征,来判断其五行的特征。假如一个人的日元属金,而反映出金所象征的形状。但是假如他虽然属金的日元,但生在水旺的冬天,而且八字中水最强的话,其特征反映是八字中最强旺的水。所以要判断一个人的面形,首先就要看八字之中,哪一个五行的力量最大,而且最显著。然后用这一个显著的五行所代表的面形为基础,加上八字中其它的五行作为辅助去描绘出一个人的正确容貌。一般日干看五行;金水比较好看,木火一般,土较差,水—金—木—火—土。脸型:金主圆,木主长,水主圆肥,火主尖,土主方。身高木火主高,土金水主矮,阳主高阴主矮。长身体时期走旺运主高,走衰运主矮。八字水旺主肾好身高。地域:北方人高,南方人矮。
九、十神看相貌
△官杀明旺,头发容易变白或掉光。△身弱,官多有印星,天庭宽阔。△七杀无食神制,翻耳骨。男人翻耳骨,劳碌之命。女人翻耳骨,富贵之命。△七杀明,则为剑形眉。有印化,则眉毛淡垂。△正官明,眉毛宽疏。有印星,中年后,眉毛有些会较长。△身旺,官杀明,眉毛陡有角。△官杀明,眼睛灵活锐利,黑白分明,身旺,眼较大。△时上七杀有制,眼睛大,黑白分明,灵活锐利。△时上七杀无制化,则凸眼、鹰眼、鹰鼻。△天干官印相生,眼秀,黑白分明,天庭亦饱满。△女命天干杀印相生,眼睛大。如杀无制化,则为单眼皮。△官杀在时柱,眼睛圆又大,酉、戌时生者,为双眼皮。△财官出干,鼻挺坚,鼻孔不大,眼睛不小。△官杀明,唇较薄,言辞流利。合官,唇较厚,不爱讲话,牙齿不易露出。△杀印相生,嘴形较阔,嘴势有珠,能言善道, 口齿伶俐。△财旺身弱,狮子鼻。财多身弱,无比劫夺财,鼻挺直。△身旺,财星通根,鼻挺直,厚而有肉。丰满型的鼻子,一般称为财库。△财星弱,又被劫夺,且日主通根,鼻挺直,财星遭冲破,鼻短而低。△身弱财星被劫夺,鼻大,但鼻梁低。△日柱魁罡,时上偏财通根,狮子鼻。△坤命,财旺身弱,有胡须,留长发、烫发。△正偏财均出干,日主坐羊刃,口边下巴有痣,爱漂亮,风流,敢花钱。△财被劫,一般均鼻高尖,肉少不厚或偏鼻。逢41、42、43、44岁,较不顺畅。△劫财旺,耳轮廓不明显,耳孔大。如身旺,则眉粗黑密长。△坤命,食神逢偏印,颧骨突出。△日主通根,时柱伤官,下巴有痣。△食伤生财,眉毛直而长。△食伤生财,日主通根,鼻挺直丰满。△食神有气,日主通根,嘴形美,唇厚。耳皮亦厚,齿露,嘴势尖。△食伤生财,财星通根,日主亦通根,则耳弯圆型。△伤官生财,划眼圈,抹浓妆,刷眉毛。△印多,印旺明,双印出干,均容易头发变白,眉毛长。△印星重叠,眉迫印堂。印明则眉清。△身弱,印明有力,耳长又大。△会印局,耳上尖峭,耳尾较垂。△财多破印,耳大,耳尾翻出。△身弱,印星多,较易秃头。△八字伤官而财旺,会留胡须。△财旺身弱,日主无通根,留胡须
△看子女像父亲还是像母亲,不论男女,凡八字官杀印星的气势比较强则像母亲。凡八字食伤、财星气势较强,则像父亲。两种倾向力都不大的,主父母都像或都不太像
十、日柱看相貌:
甲子日 庚子日 丁酉日 丙子日 丙午日 戊午日 乙巳日 乙卯日 辛酉日 辛亥日 辛卯日 日柱逢无论男女都漂亮。
十一、日干看相貌:
甲(寅)木:个子较高,长方脸型,面部饱满,眉发粗浓,两颊较直,皮肤青白。甲木无伤, 苗条.甲逢金克貌如花。乙(卯)木:个子中等,脸型较圆(圆脸),面部润滑,圆眼睛,双眼皮,皮肤白净。
丙(午)火:苹果脸型,双眼皮,眼大而明亮有神,皮肤红润,白里透红。丙火逢制貌如玉。
丁(巳)火:个子不高,面部上宽下窄,即宽额头尖下巴,单眼皮,皮肤微红头发细黄。
戊(辰戌)土:四方脸型,大眼,额部宽广,面部饱满,脸上肉多,鼻梁挺直圆大,皮肤微黄,或灰白色,戊土有印, 体格魁梧.。
己(丑未)土:个子不高,面部饱满,眼睛较大,皮肤柔软, 富有弹性。
庚(申)金:方圆型脸,面部瘦削,棱角分明,眼睛较长,一般为单眼皮,颊骨较高。
辛(酉)金:个子适中,椭圆脸型,杏眼明亮,皮肤细白,富有弹性,身材柔软。
壬(子)水:个子较高,瓜子脸型,面下部瘦削,面黑身白,眼睛不大黑亮,长眼睛,两眼大小不一,有差别。
癸(亥)水:个子适中偏矮,四方脸型,腮部稍大,眼睛黑亮,皮肤较黑。
日干论相貌,是根据日干所主五行特性而论的,一定要看日主的旺衰、日干之五行是为用还是为忌,是正面特征还是反面特征,来判断其五行的特征。假如一个人的日元属金,而反映出金所象征的形状。但是假如他虽然属金的日元,但生在水旺的冬天,而且八字中水最强的话,其特征反映是八字中最强旺的水。所以要判断一个人的面形,首先就要看八字之中,哪一个五行的力量最大,而且最显著。然后用这一个显著的五行所代表的面形为基础,加上八字中其它的五行作为辅助去描绘出一个人的正确容貌。一般日干看五行;金水比较好看,木火一般,土较差,水—金—木—火—土。脸型:金主圆,木主长,水主圆肥,火主尖,土主方。身高木火主高,土金水主矮,阳主高阴主矮。长身体时期走旺运主高,走衰运主矮。八字水旺主肾好身高。地域:北方人高,南方人矮。
#三联美食# 1950年,汪曾祺从故宫右掖门搬到东单三条,即是今天的协和医院后身儿,豫王府地。暂别了筒子河边卖艺、修头的手艺人,一下子落入北京的平民市侩。住在这里的人,始终围绕着东单菜市场奔生活,那时候的东单,是一片低矮的灰色旧砖民房,其间是几栋1949年前留下的苏式建筑,显得宏伟,又突兀。
此前的汪曾祺对北京多少是有些不适应的,他说北京寻不见葵,贸然间兴起一种叶片尖小,且带紫色的木耳菜,让没见过“世面”的北京人趋之若鹜。北方人终究是不懂得吃的,甚至从未听闻“藠头”,食品商场偶尔从南方运来些新鲜的薤,排队抢购的南方人让拎着菜篮子的老太太产生出一种莫大的好奇,凡是品尝过藠头的北方同志,闭着眼睛咀嚼不久,便会皱着眉头说:“不好吃,这哪儿有糖蒜好哇。”这会让汪曾祺感到一种失落。
1949年后的北京,有些破败,旧社会沿袭下来的走街吆喝声,穿插于胡同和街道,“哎——萝卜,赛梨来——辣来换……”声音高亮打远,推着自行车驻足街上的汪曾祺,盯着小买卖人,看着他一个个熟练地切开脆生生的萝卜,露出鲜红,不禁想到北京人对它的别称——心里美。
在东单三条住了一阵,汪曾祺似乎从这个朴素的城市中感到了一种荒芜,清末文人笔下的古都,已经被革命的云烟冲淡,诗意荡然无存,在琐事与焦躁的生活场景里,他从大白菜、水萝卜中,嗅到这城中仅有的从容。这是一个正在褪色的城市,灰头土脸的居民,在红墙周围,随着城市,慢慢地开裂,露出鲜红,像这心里美萝卜一样,构成新的北京。
汪曾祺所写的北京菜,大多是用来下饭的家常菜,小菠菜、五香烂蚕豆、扁豆、炒疙瘩、羊蹄、麻豆腐、北豆腐、臭豆腐、鲤鱼,总能让他挑出点儿刺儿来。可唯独对豌豆,他好像情有独钟。
那时的北京四九城,熏炒货摊子林立,堪比今天五步一现的咖啡馆。《异秉》里的王二,也是靠着熏烧生意发的家,炒豌豆和油炸豌豆,是老少咸宜的零嘴儿,二十文、几分钱,便可换来一小包,撒点盐花,边走边嚼,到了家门口,也就消灭干净了。
写了没几段,他便夸耀起南方的豆子来,云南的豌豆尖、四川的豌豆颠、厦门的荷兰甜豌豆是如何在汤中起到去腥提鲜的作用云云;接下来便是吴兴人与日本人画的豌豆,嫣然可爱,美不可言云云。
当然,汪曾祺对于北京豌豆的喜好,更多的是因为“宫廷豌豆黄”,豌豆熬烂,去皮,澄出细沙,加少量白糖,摊开压扁,切成长方形小块,再用刀割出四小方,装盘上桌。人们用牙签扎着吃它,仿佛老百姓也分到了这宫廷里的一杯羹一样。
国会街(宣武门西大街)因民国时期的建筑用途得名,那是中国首次举国民主尝试的场所,袁世凯、宋教仁、黎元洪、段祺瑞、徐世昌、冯国璋等人均在这里留下足迹,如今这里被划归新华通讯社院内,颇有意味。
五号院的后院,是一个杂院,院里有棵臭椿树,在北京人看来,这多少有点儿不大吉利。汪曾祺搬到这里后,很喜欢注视着那个大杂院里的起居生活,每当他看到院子里的大锅盖被妇女掀起,蒸腾的热气消失后,露出黄澄澄的菜馅窝头时,便会跟老婆叨念:“这窝头,难吃不了。”
待到北京人口中的“猫冬”出现,黄球球变成了黑球球,蒸窝头的老妪躲进了屋,摇煤球的老头儿频走出。梁实秋称“摇煤球是一件大事”,一串骆驼驮着一袋袋的煤末子到家门口,摊在地上,中间做个坑,好倒水,再加预先备好的黄土,随后搅拌起来,做成一大块平整的黑色蛋糕,等煤末子稍稍干凝,像切豌豆黄一样,用铲子在上面横切竖切,切成小方块,铲进筛子。汪曾祺说后院的老头儿,摇煤球的姿势好看,摇出的煤球也甚圆。
在老北京,摇煤球的大体有两类人:一是来自定兴的,摇煤球是他们的祖传手艺;另一类人,则是在特殊时期出现的,他们通常是被打成“右派”的“坏分子”,即便很多年后,小区里装了管道通了气儿,煤气站里还有不少当年被打成“右派”的老员工。在北平,梁实秋看到的是“有的瞧的景致”;在北京,汪曾祺感到,一夜北风寒,大雪将至。
记得上世纪90年代初,上小学的京剧课时,老师播了《沙家浜》里《智斗》的片段,那时的我并不知道这出折子戏的作者,对剧中发生的故事也毫无所知,只是觉得那里的场面描写格外生动,七星灶、八仙桌、铜壶煮三江、来的都是客,数字展开了我们对这桌菜的想象。
记得在赏析课时,老师还在闭路电视上播放了京剧《范进中举》,小学生听老生戏,颇感无趣,只记得戏中有一段胡屠夫的念白:“人要富,猪要肥;人要捧,猪要吹;人不富,是穷鬼;猪不肥,腌火腿。”逗得我们前仰后合。很多年之后,我才知道,这版京剧的作者也是汪曾祺,他散文式的创作中,没有太多冲突,词温意深。
1958年时,汪曾祺被划归成“右派”,下放到张家口的农业科学研究所劳动改造。在那里,他把繁重的劳动干得有滋有味,记录下《葡萄月令》和《波尔多液》。
节选自《汪曾祺美食地图:笔下有风土,心里是乡愁》 文 | 黑麦
此前的汪曾祺对北京多少是有些不适应的,他说北京寻不见葵,贸然间兴起一种叶片尖小,且带紫色的木耳菜,让没见过“世面”的北京人趋之若鹜。北方人终究是不懂得吃的,甚至从未听闻“藠头”,食品商场偶尔从南方运来些新鲜的薤,排队抢购的南方人让拎着菜篮子的老太太产生出一种莫大的好奇,凡是品尝过藠头的北方同志,闭着眼睛咀嚼不久,便会皱着眉头说:“不好吃,这哪儿有糖蒜好哇。”这会让汪曾祺感到一种失落。
1949年后的北京,有些破败,旧社会沿袭下来的走街吆喝声,穿插于胡同和街道,“哎——萝卜,赛梨来——辣来换……”声音高亮打远,推着自行车驻足街上的汪曾祺,盯着小买卖人,看着他一个个熟练地切开脆生生的萝卜,露出鲜红,不禁想到北京人对它的别称——心里美。
在东单三条住了一阵,汪曾祺似乎从这个朴素的城市中感到了一种荒芜,清末文人笔下的古都,已经被革命的云烟冲淡,诗意荡然无存,在琐事与焦躁的生活场景里,他从大白菜、水萝卜中,嗅到这城中仅有的从容。这是一个正在褪色的城市,灰头土脸的居民,在红墙周围,随着城市,慢慢地开裂,露出鲜红,像这心里美萝卜一样,构成新的北京。
汪曾祺所写的北京菜,大多是用来下饭的家常菜,小菠菜、五香烂蚕豆、扁豆、炒疙瘩、羊蹄、麻豆腐、北豆腐、臭豆腐、鲤鱼,总能让他挑出点儿刺儿来。可唯独对豌豆,他好像情有独钟。
那时的北京四九城,熏炒货摊子林立,堪比今天五步一现的咖啡馆。《异秉》里的王二,也是靠着熏烧生意发的家,炒豌豆和油炸豌豆,是老少咸宜的零嘴儿,二十文、几分钱,便可换来一小包,撒点盐花,边走边嚼,到了家门口,也就消灭干净了。
写了没几段,他便夸耀起南方的豆子来,云南的豌豆尖、四川的豌豆颠、厦门的荷兰甜豌豆是如何在汤中起到去腥提鲜的作用云云;接下来便是吴兴人与日本人画的豌豆,嫣然可爱,美不可言云云。
当然,汪曾祺对于北京豌豆的喜好,更多的是因为“宫廷豌豆黄”,豌豆熬烂,去皮,澄出细沙,加少量白糖,摊开压扁,切成长方形小块,再用刀割出四小方,装盘上桌。人们用牙签扎着吃它,仿佛老百姓也分到了这宫廷里的一杯羹一样。
国会街(宣武门西大街)因民国时期的建筑用途得名,那是中国首次举国民主尝试的场所,袁世凯、宋教仁、黎元洪、段祺瑞、徐世昌、冯国璋等人均在这里留下足迹,如今这里被划归新华通讯社院内,颇有意味。
五号院的后院,是一个杂院,院里有棵臭椿树,在北京人看来,这多少有点儿不大吉利。汪曾祺搬到这里后,很喜欢注视着那个大杂院里的起居生活,每当他看到院子里的大锅盖被妇女掀起,蒸腾的热气消失后,露出黄澄澄的菜馅窝头时,便会跟老婆叨念:“这窝头,难吃不了。”
待到北京人口中的“猫冬”出现,黄球球变成了黑球球,蒸窝头的老妪躲进了屋,摇煤球的老头儿频走出。梁实秋称“摇煤球是一件大事”,一串骆驼驮着一袋袋的煤末子到家门口,摊在地上,中间做个坑,好倒水,再加预先备好的黄土,随后搅拌起来,做成一大块平整的黑色蛋糕,等煤末子稍稍干凝,像切豌豆黄一样,用铲子在上面横切竖切,切成小方块,铲进筛子。汪曾祺说后院的老头儿,摇煤球的姿势好看,摇出的煤球也甚圆。
在老北京,摇煤球的大体有两类人:一是来自定兴的,摇煤球是他们的祖传手艺;另一类人,则是在特殊时期出现的,他们通常是被打成“右派”的“坏分子”,即便很多年后,小区里装了管道通了气儿,煤气站里还有不少当年被打成“右派”的老员工。在北平,梁实秋看到的是“有的瞧的景致”;在北京,汪曾祺感到,一夜北风寒,大雪将至。
记得上世纪90年代初,上小学的京剧课时,老师播了《沙家浜》里《智斗》的片段,那时的我并不知道这出折子戏的作者,对剧中发生的故事也毫无所知,只是觉得那里的场面描写格外生动,七星灶、八仙桌、铜壶煮三江、来的都是客,数字展开了我们对这桌菜的想象。
记得在赏析课时,老师还在闭路电视上播放了京剧《范进中举》,小学生听老生戏,颇感无趣,只记得戏中有一段胡屠夫的念白:“人要富,猪要肥;人要捧,猪要吹;人不富,是穷鬼;猪不肥,腌火腿。”逗得我们前仰后合。很多年之后,我才知道,这版京剧的作者也是汪曾祺,他散文式的创作中,没有太多冲突,词温意深。
1958年时,汪曾祺被划归成“右派”,下放到张家口的农业科学研究所劳动改造。在那里,他把繁重的劳动干得有滋有味,记录下《葡萄月令》和《波尔多液》。
节选自《汪曾祺美食地图:笔下有风土,心里是乡愁》 文 | 黑麦
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