#荐书# 《家的起源 : 西方居所五百年》“家”与人类的历史同样悠久吗？弗兰德斯这本雄心勃勃的著作认为，“家”其实是一个晚近才诞生的观念。作者追溯了近五百年来西方人的房子从“栖居之所”演变为“温馨之家”的过程，这一演变并非偶然，而是内承人文主义和消费主义的思潮，外借资本主义和工业革命的发展。

作者从家庭模式的演变、房间分配的变化、家与外部世界的关系、家具的沿革变化、建筑类型的发展、炉灶厨房和水电设施的现代化等方面，层层地揭开历史的画卷，驱散了笼罩在一些假想之上的迷雾，破除了人们以往从文学和艺术作品中获得的关于家的神话。

作者巧妙而优雅地将宗教、历史、经济、技术和艺术的线索结合在一起，不仅展示了发生什么，而且展示了何以发生。我们最终来到一个这样的世界里，可以像《绿野仙踪》中的桃乐茜一样宣称：“没有什么比家更好的地方。”

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#咔咖#
今日2杯
早晨冲了最后一点15g酵素水洗的桃乐茜 蜜桃乌龙 和昨天的同一支 好久没做手冲了 今天粉磨细了 下水很慢 最后冲了260ml 用了3:40” 冲的时候蜜桃味依旧很香 冲出来热的时候似乎有一丢丢苦味 感觉是冲泡过度了 香气都不是很明显 凉下来之后 好了很多 只是蜜桃味依旧比之前淡 茶感到是很柔和
下午去了家新店blackDrop 点了杯美式 浅烘正常 豆子新鲜 后来还点了一杯现泡的乌龙茶国内的茶 咖啡师说用了6g茶 泡3次 香味淡淡的 赶时间店里没喝完打包带回家 晚上凉下来喝很好喝 甜感很流畅
下雨……继续做饭…… 吃好喝好…[心][awsl][心][心][哆啦A梦吃惊][兔子]

FCC FRESH COLOR COFFEE 【厦门探店】

地址：槟榔东里92号101室之二
营业时间：10:00-21:30

⚠️春节营业时间调整：1.30-2.5休

补昨日埃塞手冲半日游。

雨后天晴，探索槟榔社区的咖啡馆。第一站来到了FCC，透明玻璃落地窗，有个自己的小院子，院子里栽种了咖啡树！但是现在只有其中一棵树上结了一小颗咖啡豆，好迷你好可爱。

店员小哥仔细询问我们喜欢什么豆子，帮我们推荐了几款。闻了桃乐茜，被它甜甜的水蜜桃味吸引，气味是生豆加工发酵时产生的。处理方式是酵素水洗，浅烘。

但是冲泡后的气味、喝起来口感却和刚才闻到的豆子的气味完全不同。最后加了店家精心挑选过的椰奶后，没想到口感特别好，喜欢。

出太阳时阳光洒在院子一定很美，也想再尝试其他手冲。有机会还会再来的店。

#人间种草机##十二道年味##厦门有料#