真的像是宝石一样的通透感[好爱哦]
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来的它家的镜面款的好价,有七个颜色可选看,很滋润上嘴很好涂抹开来,涂上过一会儿就能成膜
这次又出了一个新色【太阳石】,上嘴很有夏日的感觉,这个颜色薄涂厚涂都好好看,唇色深的姐妹也能遮盖住[鼓掌]
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丽池的普鲁斯特Ritz Paris Le Comptoir
很多人或许没看过法国名著《追忆似水年华》,但多少知道普鲁斯特在书里头描述过属于「马德莲蛋糕」甜美难忘回忆,提到普鲁斯特人们自动就会想到这甜点,拍完花都圣诞街景后,就近来名家浅尝一尝。
2021年六月巴黎丽池酒店(Le Ritz Paris)甜点主厨François Perret于酒店后门旁开了一家店「Ritz Paris Le Comptoir」,主打的便是其最拿手的贝壳状法式经典甜点「马德莲蛋糕La Madeleine 」。宫殿级酒店的甜点如今可简餐内用也可外带大打亲民牌很是Nice,近19:00 快打烊点来不及内用,就Take away 了覆盆子、百香果两种口味走(其他还有杏仁原味、巧克力、焦糖...)。
其实过去长居丽池的名人就有写了《追忆似水年华》的普鲁斯特,现在酒店里还有一个专门喝下午茶古色古香的「 普鲁斯特沙龙 Salon de Proust 」来纪念他。2019年拿过世界甜点师冠军、待过巴黎Le Meurice、George V、Shangri-La Paris等宫殿级酒店的名厨François Perret在这里主推马德莲蛋糕实是相得益彰(且最近的地铁站就是Madeleine站)。
Ritz Paris Le Comptoir店面同样位在巴黎第一区,同一条路上就是香奈儿元老总店所在的康朋街,香奈儿以前近水楼台,工作完就可以走几步过来把它像家一般,前后长达三十多年,在这里认识她的德国年轻军官...。
打了这样多,它的马德莲蛋糕到底如何?嗯..真的与众不同,外头裹了一层糖霜,里头又藏有内馅,柔润又不会太甜,套句甜点主厨François Perret的话:「Un dessert doit susciter l’étonnement, créer le désir. Sa gourmandise doit donner envie d’y revenir. 甜点必须引起惊奇,创造欲望,才会让人嘴馋的一定让你想再回来。」
真的!连吃完两种后,超想立马再回去买,下次还想试试他们独创的马德莲液态蛋糕慕丝甜点Boissons pâtisseries。
很多人或许没看过法国名著《追忆似水年华》,但多少知道普鲁斯特在书里头描述过属于「马德莲蛋糕」甜美难忘回忆,提到普鲁斯特人们自动就会想到这甜点,拍完花都圣诞街景后,就近来名家浅尝一尝。
2021年六月巴黎丽池酒店(Le Ritz Paris)甜点主厨François Perret于酒店后门旁开了一家店「Ritz Paris Le Comptoir」,主打的便是其最拿手的贝壳状法式经典甜点「马德莲蛋糕La Madeleine 」。宫殿级酒店的甜点如今可简餐内用也可外带大打亲民牌很是Nice,近19:00 快打烊点来不及内用,就Take away 了覆盆子、百香果两种口味走(其他还有杏仁原味、巧克力、焦糖...)。
其实过去长居丽池的名人就有写了《追忆似水年华》的普鲁斯特,现在酒店里还有一个专门喝下午茶古色古香的「 普鲁斯特沙龙 Salon de Proust 」来纪念他。2019年拿过世界甜点师冠军、待过巴黎Le Meurice、George V、Shangri-La Paris等宫殿级酒店的名厨François Perret在这里主推马德莲蛋糕实是相得益彰(且最近的地铁站就是Madeleine站)。
Ritz Paris Le Comptoir店面同样位在巴黎第一区,同一条路上就是香奈儿元老总店所在的康朋街,香奈儿以前近水楼台,工作完就可以走几步过来把它像家一般,前后长达三十多年,在这里认识她的德国年轻军官...。
打了这样多,它的马德莲蛋糕到底如何?嗯..真的与众不同,外头裹了一层糖霜,里头又藏有内馅,柔润又不会太甜,套句甜点主厨François Perret的话:「Un dessert doit susciter l’étonnement, créer le désir. Sa gourmandise doit donner envie d’y revenir. 甜点必须引起惊奇,创造欲望,才会让人嘴馋的一定让你想再回来。」
真的!连吃完两种后,超想立马再回去买,下次还想试试他们独创的马德莲液态蛋糕慕丝甜点Boissons pâtisseries。
从结构特征来看和田玉(转发者保留部分观点)
不管是多年的老玩家,还是新入门的玉友,拿过一块和田玉,总是先过灯找所谓的“纤维交织结构”,而实际上多少人知道,真正的纤维交织结构长什么样?
1
纤维交织结构的误区
纤维交织结构,是所有和田玉的矿物组成的排列特征,就是和田玉内部透闪石矿物晶体的排列方式,是所有和田玉都有的。这是肉眼看不到的,用肉眼来寻找所谓的纤维交织结构,则是一个误区,就好比所有大楼的结构都是钢筋+混凝土+砖块的排列组合,但你能看到这些吗?并不能,你只能看到每个楼的外观,以及楼层的疏密程度等等。

而我们平时说能看到结构,其实指的是和田玉结构的致密程度,致密程度不够,就有云絮状、粥状、毛毡状的视觉效果,致密程度足够细,肉眼就看不见云絮状、粥状、毛毡状现象。就好像有的大楼每层高度很低,密度高,看起来紧凑;有的大楼每层高度很高,看起来稀疏,但从本质上,它们结构是一样的。
简单来说,纤维交织结构指的是和田玉内部矿物的排列方式,而我们平时所谓的肉眼可见的“结构”,指的是因为质地不够紧密而出现的云絮状、粥状现象。
所以说当在一块和田玉上看到了云絮状、粥状、毛毡状现象,那么不应该说看到了结构,准确的说法是这块和田玉的结构不够致密,或者用我们通常的说法,这块和田玉肉质比较“松”。

2
纤维交织结构是怎样的?
和田软玉样品显微结构进行划分:按晶体形态主要分为纤维变晶结构、显微纤维—隐晶质变晶结构、长柱状变晶结构等;按透闪石集合体的形态和相互间的组合关系主要分为平行纤维变晶结构、纤维交织变晶结构等;按粒度相对大小则主要分为近等粒、不等粒变晶结构。
1、平行纤维变晶结构

纤维状透闪石变晶在样品中分布最普遍(包括山料和籽料),占所有变晶总数的80%以上,在籽料中的比例大于山料的。
2、纤维交织变晶结构

纤维交织变晶结构由不同排列方向的透闪石变晶以不同角度相互交织、缠结而成,纤维之间分布有隐晶质变晶,但仍能较清晰地分辨出界线。这种结构在籽料的表面和山料的横断面较容易观测到。平行纤维变晶结构和纤维交织变晶结构是软玉具有良好韧性的主要原因。同时还发现了一些放射状纤维结构。
3、显微纤维—隐晶质变晶结构

这种结构由弱定向排列的纤维状透闪石变晶分布于隐晶质基体中形成,只在山料中发现了该结构,纤维状晶体和隐晶质部分的界限很难分辨清楚。
4、不等粒和近等粒变晶结构

不等粒、近等粒变晶结构一般与纤维变晶结构组合出现。图a为观测到的一种近等粒变晶结构,其中包括约500nm的近等粒圆形微晶与短柱状纤维变晶(长约3.2μm,宽约400nm)。不等粒变晶结构由粒度为亚微米(<500nm)的不规则微晶密集排列而形成(图b)。另外,在透闪石中也存在一些粒度约为2μm的形状不规则的颗粒。
5、斑状变晶结构

斑状变晶结构由相对尺寸明显较大的柱状透闪石变晶分布于由细小纤维状透闪石变晶等组成的基质中形成。这种结构在籽料和山料样品中都有发现。图中的斑晶宽为3~6μm,长为15~17μm。部分柱状斑晶已被后期形成的纤维状透闪石交代。少量斑晶可长46μm,宽约为22μm。微区化学成分分析结果表明,斑晶的化学成分与基质部分的无明显差异。
6、不同软玉显微结构的对比

a.辽宁软玉;b.新疆软玉;
c.青海软玉;d.韩国软玉
各产地软玉样品在纤维化程度、纤维的几何尺寸以及组合形态等方面都有明显差异。新疆软玉样品中透闪石具有平行针柱状变晶结构。辽宁、青海和韩国软玉样品的纤维化程度都较完全,均存在区域平行纤维变晶结构,但只有韩国软玉样品显现出与和田软玉样品类似的纤维交织结构和显微纤维隐晶质变晶结构。辽宁和青海软玉样品的纤维间分离比较明显,没有类似于和田与韩国软玉样品间大量分布的纤维隐晶质颗粒。韩国软玉样品中可识别的纤维通常长为4.2~5.8μm,宽为280~530nm,较长纤维长可达11μm左右。青海软玉样品中的纤维长为3.0~8.9μm,宽为400~610nm。
7、采用扫描电子显微镜研究和田玉样品
得知,其具有平行纤维变晶结构、纤维交织变晶结构、显微纤维—隐晶质变晶结构、不等粒和近等粒变晶结构及斑状变晶结构,不同产地软玉样品的纤维化程度、纤维的几何尺寸、组合形态与紧密程度有一定区别。

新疆软玉样品中的透闪石具有平行针柱状变晶结构;辽宁、青海和韩国软玉样品的纤维化程度都较完全,均存在区域平行纤维变晶结构;只有韩国软玉样品显现出与和田玉相类似的纤维交织结构、显微纤维—隐晶质变晶结构。辽宁和青海样品的纤维间分离比较明显,没有类似于和田与韩国软玉样品间大量分布的纤维隐晶质颗粒。
和田软玉样品中透闪石的显微结构较致密,其纤维尺寸要小于其它产地软玉样品中的。
以上是显微镜下的和田玉内部呈现出来的结构影像,下面再看一下我们平时用灯光打光看到的和田玉内部结构。
先让我们看看毛毡纤维实物
▼



接下来再让我们看看和田玉灯光下的内部结构图
▼


▼


7、新疆与俄罗斯白玉和加拿大青玉的结构
伏修锋等人(2007)利用扫描电镜,对新疆白玉、俄罗斯白玉和加拿大青玉的微观形貌进行了分析。

▲和田白玉,细纤维状,纹理较好,平行交织结构;
是和田玉样品薄片的形貌,分别放大1000和3000倍,可见组成矿物透闪石为细杆状、纤维状,平行交织结构,晶形较好。

是加拿大青玉样品的微观形貌,与和田白玉相比,矿物透闪石呈长短不一、大小不等的针状、细杆状,矿物延伸方向杂乱无章,相互穿插且镶嵌紧密。

▲俄罗斯白玉,矿物颗粒稍粗,纤维结构已不明显;
俄罗斯贝加尔湖产白玉的扫描形貌图,矿物颗粒稍粗,晶形比和田玉凌乱,这可能为俄罗斯软玉表面油脂光泽不足,质地不够细腻的原因。
3
纤维交织结构玉好不好?
无论是显微镜下的和田玉内部结构影像还是灯光打光显示的和田玉内部影响,可以清楚的看到了这个经常挂在嘴边的毛毡状纤维交织结构到底是什么样,根据以上所述,结构越紧密,其玉石的细度及密度就越好,韩料的内部结构是大米粥状结构,其实说白了就是颗粒度大,其内部纤维交织不够紧密,导致韩料的绝大多数玉料不如其它玉料。同样的道理,无论籽料还是山料,其内部结构纤维交织的不够紧密,或者说内部结构颗粒大,也会导致籽料和山料品质的下降。

所以,最终玉质的好与坏在于其内部结构的紧密度和颗粒度大小,也就是我们常说的细度、密度,其细度、密度好了,由于折射光的发射原理,其脂粉就会好,这样也就是为什么行内人会经常说可过灯,可过灯就说明了这块玉料的密度、颗粒是非常小的,细致的,这样的料子就会比较好。 https://t.cn/A6qKtegq
不管是多年的老玩家,还是新入门的玉友,拿过一块和田玉,总是先过灯找所谓的“纤维交织结构”,而实际上多少人知道,真正的纤维交织结构长什么样?
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纤维交织结构的误区
纤维交织结构,是所有和田玉的矿物组成的排列特征,就是和田玉内部透闪石矿物晶体的排列方式,是所有和田玉都有的。这是肉眼看不到的,用肉眼来寻找所谓的纤维交织结构,则是一个误区,就好比所有大楼的结构都是钢筋+混凝土+砖块的排列组合,但你能看到这些吗?并不能,你只能看到每个楼的外观,以及楼层的疏密程度等等。

而我们平时说能看到结构,其实指的是和田玉结构的致密程度,致密程度不够,就有云絮状、粥状、毛毡状的视觉效果,致密程度足够细,肉眼就看不见云絮状、粥状、毛毡状现象。就好像有的大楼每层高度很低,密度高,看起来紧凑;有的大楼每层高度很高,看起来稀疏,但从本质上,它们结构是一样的。
简单来说,纤维交织结构指的是和田玉内部矿物的排列方式,而我们平时所谓的肉眼可见的“结构”,指的是因为质地不够紧密而出现的云絮状、粥状现象。
所以说当在一块和田玉上看到了云絮状、粥状、毛毡状现象,那么不应该说看到了结构,准确的说法是这块和田玉的结构不够致密,或者用我们通常的说法,这块和田玉肉质比较“松”。

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纤维交织结构是怎样的?
和田软玉样品显微结构进行划分:按晶体形态主要分为纤维变晶结构、显微纤维—隐晶质变晶结构、长柱状变晶结构等;按透闪石集合体的形态和相互间的组合关系主要分为平行纤维变晶结构、纤维交织变晶结构等;按粒度相对大小则主要分为近等粒、不等粒变晶结构。
1、平行纤维变晶结构

纤维状透闪石变晶在样品中分布最普遍(包括山料和籽料),占所有变晶总数的80%以上,在籽料中的比例大于山料的。
2、纤维交织变晶结构

纤维交织变晶结构由不同排列方向的透闪石变晶以不同角度相互交织、缠结而成,纤维之间分布有隐晶质变晶,但仍能较清晰地分辨出界线。这种结构在籽料的表面和山料的横断面较容易观测到。平行纤维变晶结构和纤维交织变晶结构是软玉具有良好韧性的主要原因。同时还发现了一些放射状纤维结构。
3、显微纤维—隐晶质变晶结构

这种结构由弱定向排列的纤维状透闪石变晶分布于隐晶质基体中形成,只在山料中发现了该结构,纤维状晶体和隐晶质部分的界限很难分辨清楚。
4、不等粒和近等粒变晶结构

不等粒、近等粒变晶结构一般与纤维变晶结构组合出现。图a为观测到的一种近等粒变晶结构,其中包括约500nm的近等粒圆形微晶与短柱状纤维变晶(长约3.2μm,宽约400nm)。不等粒变晶结构由粒度为亚微米(<500nm)的不规则微晶密集排列而形成(图b)。另外,在透闪石中也存在一些粒度约为2μm的形状不规则的颗粒。
5、斑状变晶结构

斑状变晶结构由相对尺寸明显较大的柱状透闪石变晶分布于由细小纤维状透闪石变晶等组成的基质中形成。这种结构在籽料和山料样品中都有发现。图中的斑晶宽为3~6μm,长为15~17μm。部分柱状斑晶已被后期形成的纤维状透闪石交代。少量斑晶可长46μm,宽约为22μm。微区化学成分分析结果表明,斑晶的化学成分与基质部分的无明显差异。
6、不同软玉显微结构的对比

a.辽宁软玉;b.新疆软玉;
c.青海软玉;d.韩国软玉
各产地软玉样品在纤维化程度、纤维的几何尺寸以及组合形态等方面都有明显差异。新疆软玉样品中透闪石具有平行针柱状变晶结构。辽宁、青海和韩国软玉样品的纤维化程度都较完全,均存在区域平行纤维变晶结构,但只有韩国软玉样品显现出与和田软玉样品类似的纤维交织结构和显微纤维隐晶质变晶结构。辽宁和青海软玉样品的纤维间分离比较明显,没有类似于和田与韩国软玉样品间大量分布的纤维隐晶质颗粒。韩国软玉样品中可识别的纤维通常长为4.2~5.8μm,宽为280~530nm,较长纤维长可达11μm左右。青海软玉样品中的纤维长为3.0~8.9μm,宽为400~610nm。
7、采用扫描电子显微镜研究和田玉样品
得知,其具有平行纤维变晶结构、纤维交织变晶结构、显微纤维—隐晶质变晶结构、不等粒和近等粒变晶结构及斑状变晶结构,不同产地软玉样品的纤维化程度、纤维的几何尺寸、组合形态与紧密程度有一定区别。

新疆软玉样品中的透闪石具有平行针柱状变晶结构;辽宁、青海和韩国软玉样品的纤维化程度都较完全,均存在区域平行纤维变晶结构;只有韩国软玉样品显现出与和田玉相类似的纤维交织结构、显微纤维—隐晶质变晶结构。辽宁和青海样品的纤维间分离比较明显,没有类似于和田与韩国软玉样品间大量分布的纤维隐晶质颗粒。
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7、新疆与俄罗斯白玉和加拿大青玉的结构
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▲和田白玉,细纤维状,纹理较好,平行交织结构;
是和田玉样品薄片的形貌,分别放大1000和3000倍,可见组成矿物透闪石为细杆状、纤维状,平行交织结构,晶形较好。

是加拿大青玉样品的微观形貌,与和田白玉相比,矿物透闪石呈长短不一、大小不等的针状、细杆状,矿物延伸方向杂乱无章,相互穿插且镶嵌紧密。

▲俄罗斯白玉,矿物颗粒稍粗,纤维结构已不明显;
俄罗斯贝加尔湖产白玉的扫描形貌图,矿物颗粒稍粗,晶形比和田玉凌乱,这可能为俄罗斯软玉表面油脂光泽不足,质地不够细腻的原因。
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纤维交织结构玉好不好?
无论是显微镜下的和田玉内部结构影像还是灯光打光显示的和田玉内部影响,可以清楚的看到了这个经常挂在嘴边的毛毡状纤维交织结构到底是什么样,根据以上所述,结构越紧密,其玉石的细度及密度就越好,韩料的内部结构是大米粥状结构,其实说白了就是颗粒度大,其内部纤维交织不够紧密,导致韩料的绝大多数玉料不如其它玉料。同样的道理,无论籽料还是山料,其内部结构纤维交织的不够紧密,或者说内部结构颗粒大,也会导致籽料和山料品质的下降。

所以,最终玉质的好与坏在于其内部结构的紧密度和颗粒度大小,也就是我们常说的细度、密度,其细度、密度好了,由于折射光的发射原理,其脂粉就会好,这样也就是为什么行内人会经常说可过灯,可过灯就说明了这块玉料的密度、颗粒是非常小的,细致的,这样的料子就会比较好。 https://t.cn/A6qKtegq
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