肠道也被称之为“第二大脑”——神经细胞与肠道之间可以相互作用，共同影响我们的代谢、情绪甚至认知。越来越多的研究表明，多种神经退行性疾病，譬如老年痴呆症、帕金森症，都与代谢疾病和肠道炎症等密切相关 【1，2】。但是，神经系统与肠道之间是如何相互作用的，尤其是不同组织之间细胞器内的蛋白质稳态平衡是如何协调、并系统性调控机体整体的代谢水平和衰老进程的，其中的分子机制还未被完全理解。
#肠道健康##肠道养生新方式##BioArt日历#
2018年7月26 日，中国科学院遗传与发育生物学研究所田烨研究组与美国加州大学伯克利分校Andrew Dillin教授合作在Cell在线发表了题为Mitochondrial unfolded protein response is mediated cell-non-autonomously by retromer-dependent Wnt signaling 的文章。该研究发现，发育调控的重要因子Wnt参与介导神经细胞到肠道细胞之间线粒体的应激反应；文章揭示，这一跨细胞、跨组织调控的线粒体应激反应是依赖Retromer复合体、Wnt经典的信号通路以及神经递质五羟色胺来实现的。https://t.cn/A6XTNkXv

#香蕉为什么被称为快乐水果#又有营养科医师给大家普及精神医学了，说香蕉含有大量的五羟色胺，而五羟色胺使人变得愉悦[微笑]，五羟色胺会让人愉悦？？？？？那乳糖不耐受治便秘好了，这种医生如果在我面前讲这个，我能把他骂哭。五羟色胺能作用只能使人平静，不会愉悦！我可以用沈渔邨院士的将近2000页的精神病学砸她脸吗？！非专科的专家能不能别出来丢人现眼？

#香蕉为什么被称为快乐水果#
这是因为香蕉可以帮助机体制造开心激素，香蕉中含有一种物质五羟色胺，这种物质可以减轻心里的压力，排解忧郁的情绪。人紧张的时候，血压也会上升，香蕉中的钾含量是比较丰富的，可以保持机体酸碱平衡以及电解质平衡，使神经肌肉兴奋性维持常态，协调心肌的收缩以及舒张功能，是防止肌肉痉挛，降低血压的良药。另外香蕉中还含有镁，可以消除疲劳，也可缓解紧张。