关于粽子的回忆
昨天，媳妇告诉我说：母亲又包了很多粽子，让她周末带着儿子回家去吃粽子。而我，身在北京，因为疫情不能回家，在思念家乡之余，勾起了对粽子的回忆。
与南方不同，我家乡周围几个村子都是四月十八包粽子，每年四月十八前的十几天里，村镇的集市上就新添很多卖红枣，蜜枣，江米和粽叶（苇叶）的商贩，家家户户都会购上一些，一般在四月十七的下午包粽，当天煮上，到第二天一早揭锅拿出来吃。也是在这几天里，整个村庄都弥漫着香甜的粽子气味。
包粽子的流程并不复杂，要先把红枣，粽叶和江米分别泡在不同的容器里，如果是蜜枣，就不需水泡。四月十七的午饭过后，母亲就会把泡好的粽叶捞起来，整整齐齐的叠成一沓一沓的，然后拣出几张粽叶，叠成一个“窝状”，然后把从水里泡着的江米捞出来填到窝里，便填边塞枣子，均匀的布置在粽子里，然后扳后粽叶的根部，当成盖子，盖在窝的上面，然后用线绳捆好，一个三角形的，胖胖的粽子就包成了。
煮粽子也是有讲究的，先是把粽子整整齐齐放到锅里，然后用砖块或石块等重物把粽子压上，接着添水，水要没过粽子。然后就是盖上锅盖，生火煮粽子了。生火也特别有讲究，先是大火烧开，然后小火慢慢的煮，小火只要维持在水微微沸腾即可，煮上一个多小时，让火自行熄灭。这时还不能掀锅吃，要放一晚上让它入味，也就是红枣的味道融入米里。米的味道融入到粽叶中，第二天一早揭锅，一股粽香扑鼻而来，那真是甜蜜的味道。也真是因为当晚不能吃，对于当年还是小孩子的我们来说，那真是一个难熬的夜晚。
当年，我小时候的八十年代初，改革开放伊始，各家并不富裕，很多人家只买少量江米，其他用用芊芊谷，粘高粱或是黍子来代替江米，尤其是粘高粱，籽粒发硬，下咽“划”嗓子，远没有江米的甜糯。也因此，我们这些小孩子们，都挑江米馅的粽子吃。而如今，人们一扫那种物资缺乏的愁苦，几乎都是江米馅的粽子，而芊芊谷，粘高粱和黍子馅的却成了稀缺品。甚至，包粽子也不局限于四月十八，随时随地，想吃就包。这要感谢伟大的党，感谢改革开放政策给人民带来的幸福！

我好无语，做梦梦到计算数学题这就算了，让我算女大学生逃课拿外卖顺便遛狗，只给了我出门时间是四月12号8点18，失联，再次出现齐耳短发已经到腰，请问什么时候去世的？这谁知道！我只是大侦探看得多，我又不会搞侦查！正掰扯是哪年的四月份数数呢，结果我醒了，醒了更气了！每年四月都有30天，我掰扯啥啊掰扯！好气！都没睡够8小时！

。。 。（二）丁香

从小我就特别喜欢丁香花，因为它的花朵盛开后散发出的淡淡的清香沁人心脾，着实好闻，实在是花如其名。这种花很适合我们这样一个高原古城的气候，所以，在城市的大街小巷，林间院落，到处都种满了这样的树木。每年四月中旬到五月中间，整个城市都浸润在这样的一种清香中，不能自拔。有时 ，循着花香，你就能轻易找到一株的位置。

淡紫色，深紫色，白色，一簇簇，一串串，拥在枝头，开得异常热闹。那种淡淡的紫，淡淡的白，优雅温婉，是我钟爱的生命的颜色。走进细看，是一朵朵极小的十字形的花瓣，非常简洁，清秀。深深地闻一下，你似乎马上就会醉去。

丁香花的生命力很强，无论是在庭院、街道，还是山间、地头，只要栽种下去，哪怕只是身高不及腰间的刚种下去的小树，也都能在初春时节，争先恐后地绽放出花朵来。

我最喜欢在这个季节开车走在高速路上，中间的隔离带种满了这样的一米高的丁香树，头顶被裁剪得整整齐齐，花朵在每一根枝丫间努力绽放。人坐在车里，似乎都能感受到阵阵花香从身边拂过。

喜欢丁香，还因为它总能带给我一段记忆。那是31年前，我刚刚参加工作的时候，在我初任职的这个单位，在教学楼两侧就种植着几株高大的丁香树。到了高原的春季，每天出入教学楼，总能被这样的香气萦绕。那几株丁香树 ，连同那一段青春的岁月，那些岁月里的人，都成为了我生命里最美好的回忆。

此时，城里的丁香花大多已经衰败，繁茂的树叶昭示着夏季的来临。而我，依旧在丁香的春色里，不愿离开……