【茶叶的秘密㊙️】神奇普洱茶，品饮之外是美食
茶，作为一种健康载体，它不仅能饮用，而且还能成为一道道美食被吃下肚。不管是最原始时，“神农尝百草，一日遇七十二毒，得荼而解之”，还是唐朝的煎茶法，将茶叶煎烤后碾碎熬煮，还是宋时将茶末注水点茶，都是将茶叶吃进了肚。
如今，我们都是将茶叶冲泡来喝。但其实，在云南普洱茶的产茶区，至今还保留着很多将茶叶做成美食的吃法，以及其他普洱茶的原生态饮法。
一、将茶叶鲜叶裹蜂蜜吃。
二、将茶叶凉拌吃，类似我们的凉拌小菜，将茶叶鲜叶佐以葱蒜姜末香油凉拌。
三、饭菜过于油腻，不如就将茶叶伴着肉，裹着米饭，一起吃。
四、以普洱熟茶茶汁代替自来水煮饭，米饭清香可口。
五、普洱茶红烧肉、红烧排骨。普洱茶含有丰富的色素成分，如果厨房准备一点普洱熟茶浓汁，用作菜肴的调色，比一般化学调色剂健康得多，尤其像红烧肉之类色重的菜品，加入普洱茶汁不但会给菜品增加淡淡的茶香，还会降解肉类中的油脂。
六、云南罐罐茶，将普洱毛茶烘烤几番，再加入山泉水煮着喝，味道浓烈回甘强劲。
七、云南布朗族的“糊米香茶”是一款经典少数民族茶饮，先将土制茶罐烘烤备热，放入糯米，将其炒至发出浓烈的糊香余味 ，再加入普洱晒青毛茶和适量的红糖以及扫把叶（一种植物）综合拌炒，炒至茶梗发黄、发泡，然后倒入沸腾的山泉溪水，稍煮片刻，即可饮用。糊米香茶色泽暗红浓郁，滋味清香甘甜。
八、茶花是云南菜肴摆盘的最佳点缀，清丽可爱。吃得较油腻时，可将茶花泡水喝。#本味茶生活##茶是心故乡##国学新青年#
茶，作为一种健康载体，它不仅能饮用，而且还能成为一道道美食被吃下肚。不管是最原始时，“神农尝百草，一日遇七十二毒，得荼而解之”，还是唐朝的煎茶法，将茶叶煎烤后碾碎熬煮，还是宋时将茶末注水点茶，都是将茶叶吃进了肚。
如今，我们都是将茶叶冲泡来喝。但其实，在云南普洱茶的产茶区，至今还保留着很多将茶叶做成美食的吃法，以及其他普洱茶的原生态饮法。
一、将茶叶鲜叶裹蜂蜜吃。
二、将茶叶凉拌吃，类似我们的凉拌小菜，将茶叶鲜叶佐以葱蒜姜末香油凉拌。
三、饭菜过于油腻，不如就将茶叶伴着肉，裹着米饭，一起吃。
四、以普洱熟茶茶汁代替自来水煮饭，米饭清香可口。
五、普洱茶红烧肉、红烧排骨。普洱茶含有丰富的色素成分，如果厨房准备一点普洱熟茶浓汁，用作菜肴的调色，比一般化学调色剂健康得多，尤其像红烧肉之类色重的菜品，加入普洱茶汁不但会给菜品增加淡淡的茶香，还会降解肉类中的油脂。
六、云南罐罐茶，将普洱毛茶烘烤几番，再加入山泉水煮着喝，味道浓烈回甘强劲。
七、云南布朗族的“糊米香茶”是一款经典少数民族茶饮，先将土制茶罐烘烤备热，放入糯米，将其炒至发出浓烈的糊香余味 ，再加入普洱晒青毛茶和适量的红糖以及扫把叶（一种植物）综合拌炒，炒至茶梗发黄、发泡，然后倒入沸腾的山泉溪水，稍煮片刻，即可饮用。糊米香茶色泽暗红浓郁，滋味清香甘甜。
八、茶花是云南菜肴摆盘的最佳点缀，清丽可爱。吃得较油腻时，可将茶花泡水喝。#本味茶生活##茶是心故乡##国学新青年#
#健康时报客户端发表北京五路居中医医院#程振国“正元法”治疗肾病
慢性肾病总是不好？试试中医调理
健康时报客户端 2020-04-28 16:57
专家简介：程振国，北京市鼓楼中医医院京城名医馆副主任医师
擅长：急慢性肾小球肾炎、过敏性紫癜性肾炎、IGA肾病、肾病综合征、慢性肾功能衰竭、慢性肾功能不全、高血压肾病、糖尿病肾病等肾病及急慢性并发症的治疗
出诊时间：周一、六上午
现代医学认为，慢性肾功能不全是渐进性、恶化性疾病，目前还没有有效遏制肾病发展的药物或方法，但运用中医治疗，临床表明有一定效果。
理念 中医治肾病重在“开合”
中医认为，肾脏的功能分为阴、阳两方面，谓之“肾的阴阳开合调和”。“开”是指肾脏排出人体的代谢产物及毒素，而“合”则指收藏五脏之精。“而中医治肾病的优势正体现在这两点的调和能力上”，程振国介绍，肾病发展到一定程度后，肾的开合便会失度。开失度则尿素氮、肌酐等代谢产物不能有效排出体外；合失度则蛋白、红细胞等精华物质排出体外而丢失，人体已到了正气衰败的程度。
要想延缓肾衰竭需用中医辨证的方法找准病根，以“清伏邪”法减少致病因子的产生，并以“化浊毒”法来恢复肾脏功能。这一治疗思路被命名为“正元法”。
“正元法”的用药方式，一是调肾开合法，用巴戟、山茱萸；二是阴阳互生法，用何首乌、菟丝子；三是调肾的阴出阳入法，用玄参、菟丝子等十余种中草药组方。调整脾肾生理关系的目的是达到“补中强肾”，促使肾功恢复变为主动调整，使肾功能恢复达到质的飞跃。这三对药中，均是一味调肾阳，一味调肾阴，两药合用则使肾的阴阳相守，开合畅达，进而激发、唤醒疲衰的肾脏气化功能。
治疗 治肾病不宜用苦寒药
为什么现在很多人治肾病效果不好？一个重要的原因是治疗时偏重大黄的使用。“中医认为肾病是因湿热引起的慢性虚损性疾病，于是许多临床医生会用大黄的泻下作用去排湿热，即用泻的方法排毒，就像一把变向的斧头加重肾病虚损。”程振国医生解释，正元法更建议通过用补脾健肾的方法从根本上调节肾脏，使它修补虚损，恢复功能，让它自身排解湿热。
当然，中医强调的脏腑功能的平衡，在应用补药时也多以温补为主，而且补也要建立在清的基础上。“比如现在许多肾虚的患者会喜欢吃一些鹿茸、人参类的进补药，殊不知，这些药本身就是热药，用了之后不仅不能解决问题，反而会加重肾的湿热之症”，程振国医生说，“中医认为，生白术健脾胃气利水湿，而且能生气补血，可以起到双向调节作用，所以临床上我常用生白术与土茯苓配伍，既可以利水湿又能健脾利肾，而且药性柔和”。
调补 居家调补肾气用黄芪
临床常有患者问肾虚了怎么补，程振国医生为大家推荐一个较安全的居家调理方法：黄芪30克、生白术15克、土茯苓15克，薏米10克，早晨在锅里煮开后，倒入大的保温杯里，可以喝一天。肾阴虚或肾阳虚的人都可以用，如果偏阴虚可以再加点沙参或麦冬，如果偏阳虚还可以加点沙参或太子参。
中医认为黑入肾，也可以按个人喜好多食用些木耳、黑芝麻、黑枸杞等，这些食物都有养肾固精的作用。如果肾虚严重的话，还应该及时去医院找医生帮忙。此外，养肾护肾还要注意调节情绪，中医认为，恐是伤肾，如果经常担心这担心那，也容易导致肾虚、肾气不充足。饮食方面，不要吃肥甘厚腻等生热的食物，更不要饮酒，尤其是糖尿病肾病患者，以免加重肾脏负担。（林梅）
编辑：齐钰
慢性肾病总是不好？试试中医调理
健康时报客户端 2020-04-28 16:57
专家简介：程振国，北京市鼓楼中医医院京城名医馆副主任医师
擅长：急慢性肾小球肾炎、过敏性紫癜性肾炎、IGA肾病、肾病综合征、慢性肾功能衰竭、慢性肾功能不全、高血压肾病、糖尿病肾病等肾病及急慢性并发症的治疗
出诊时间：周一、六上午
现代医学认为，慢性肾功能不全是渐进性、恶化性疾病，目前还没有有效遏制肾病发展的药物或方法，但运用中医治疗，临床表明有一定效果。
理念 中医治肾病重在“开合”
中医认为，肾脏的功能分为阴、阳两方面，谓之“肾的阴阳开合调和”。“开”是指肾脏排出人体的代谢产物及毒素，而“合”则指收藏五脏之精。“而中医治肾病的优势正体现在这两点的调和能力上”，程振国介绍，肾病发展到一定程度后，肾的开合便会失度。开失度则尿素氮、肌酐等代谢产物不能有效排出体外；合失度则蛋白、红细胞等精华物质排出体外而丢失，人体已到了正气衰败的程度。
要想延缓肾衰竭需用中医辨证的方法找准病根，以“清伏邪”法减少致病因子的产生，并以“化浊毒”法来恢复肾脏功能。这一治疗思路被命名为“正元法”。
“正元法”的用药方式，一是调肾开合法，用巴戟、山茱萸；二是阴阳互生法，用何首乌、菟丝子；三是调肾的阴出阳入法，用玄参、菟丝子等十余种中草药组方。调整脾肾生理关系的目的是达到“补中强肾”，促使肾功恢复变为主动调整，使肾功能恢复达到质的飞跃。这三对药中，均是一味调肾阳，一味调肾阴，两药合用则使肾的阴阳相守，开合畅达，进而激发、唤醒疲衰的肾脏气化功能。
治疗 治肾病不宜用苦寒药
为什么现在很多人治肾病效果不好？一个重要的原因是治疗时偏重大黄的使用。“中医认为肾病是因湿热引起的慢性虚损性疾病，于是许多临床医生会用大黄的泻下作用去排湿热，即用泻的方法排毒，就像一把变向的斧头加重肾病虚损。”程振国医生解释，正元法更建议通过用补脾健肾的方法从根本上调节肾脏，使它修补虚损，恢复功能，让它自身排解湿热。
当然，中医强调的脏腑功能的平衡，在应用补药时也多以温补为主，而且补也要建立在清的基础上。“比如现在许多肾虚的患者会喜欢吃一些鹿茸、人参类的进补药，殊不知，这些药本身就是热药，用了之后不仅不能解决问题，反而会加重肾的湿热之症”，程振国医生说，“中医认为，生白术健脾胃气利水湿，而且能生气补血，可以起到双向调节作用，所以临床上我常用生白术与土茯苓配伍，既可以利水湿又能健脾利肾，而且药性柔和”。
调补 居家调补肾气用黄芪
临床常有患者问肾虚了怎么补，程振国医生为大家推荐一个较安全的居家调理方法：黄芪30克、生白术15克、土茯苓15克，薏米10克，早晨在锅里煮开后，倒入大的保温杯里，可以喝一天。肾阴虚或肾阳虚的人都可以用，如果偏阴虚可以再加点沙参或麦冬，如果偏阳虚还可以加点沙参或太子参。
中医认为黑入肾，也可以按个人喜好多食用些木耳、黑芝麻、黑枸杞等，这些食物都有养肾固精的作用。如果肾虚严重的话，还应该及时去医院找医生帮忙。此外，养肾护肾还要注意调节情绪，中医认为，恐是伤肾，如果经常担心这担心那，也容易导致肾虚、肾气不充足。饮食方面，不要吃肥甘厚腻等生热的食物，更不要饮酒，尤其是糖尿病肾病患者，以免加重肾脏负担。（林梅）
编辑：齐钰
举报广东珠海水控集团三灶营业所黑恶势力在自来水里投毒和制造漏电谋害，每天喝的和用的自来水里有过量的二氧化氯，有时有一股很大的农药乐果味，水是粘稠的，滑滑的，煮出来的白粥是红色的，应该是大量的硼砂；装在瓶子里有无数个密集的气泡，我手戴的银手镯碰到这种自来水一下就变得锃亮锃亮的；喝了这样的水明显可见我的肌肤慢慢就变成红色干燥的，以前我的肌肤是白色水润的；有尿蛋白，牙齿开始松动，感觉内脏被毒伤厉害。昨晚喝了一点烧开的自来水后，肚子剧痛，又吐又拉，我以为昨晚过不去了，会被这群官员警察黑恶势力投毒致死。早上还是活过来了，故特向有关部门举报，以前多次向珠海12345、珠海水控集团和市公安局反映过，但不但没有停止投毒，反而水里的毒物浓度越来越高，衣服洗了六遍还是黏糊糊的，拖地板时像涂了一层油，几次滑倒；农药的味道更大了。黑恶势力是从他们公司的食堂用水泵将毒药加压进我家的水管里的。恳请有关部门调查珠海水控集团三灶营业所的水源，打黑除恶，拯救受害者的生命。谢谢！
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