#曼辛之星话沉香##沉香##文玩##收藏##科普#
沉香专业知识13问
沉香香味让人“上瘾”,是任何人工制香都无法复制的,而且沉香的香味我们很难用文字去描述,需要自己亲身体会,感受沉香那种沁人心脾、丝丝醇厚的真实香味。
1、沉香玩的时间长了香味会消失吗?
答:不会,但平时要注意保养;沉香的香味并不容易消失,因为沉香的油脂挥发速度是极慢的,哪怕是刚刚结香不久的沉香。
2、沉香把玩后能沉水吗?
A:不会的;经常把玩佩戴后沉香的颜色是会变深色甚至变黑,但这仅仅只是表面上的包浆氧化层,即包浆;沉水原因取决于它的含油量,即密度大,而把玩并没有让其油脂增加,所以不会把玩后沉水。
3、沉香手串可以拿来把玩吗?
答:不建议把玩,直接佩带会更好;沉香本身是香木,主要就是用来闻香的,而包浆后对香味是有一些影响的,所以大多数人都不用沉香来把玩的;但实际上包浆后虽然会在一定程度上阻碍到香味的散发;但损害影响也不会非常大的,经常把玩和佩戴的话,把玩出来会也有一番美感,也得看个人喜好。
4、沉香线香中的粘合剂是什么?
答:线香、盘香都是含有粘合剂的,制作必要成份;一般来说,粘合剂可以分为天然和人工两种。好的线香的粘合剂都是天然的,天然的沾合剂是取自植物上的,比如榆树和香楠树上都是可以获取到天然的粘合剂,这样的沾合剂对沉香线香具有沾合助燃的作用,而且燃烧后没有异味,对人体健康也没有影响。
5、线香有保质期吗?会过期吗?
答:沉香线香是可以保存很长时间的(至少十来年吧),不会变质和腐坏,所以沉香制成的线香短时间不会过期,这也是很多线香包装上都没有保质期字样的原因了;虽然可以保存很长时间,但是保存的方法和位置是要注意几点的:就是要放置在温度均衡的环境下;不要太潮湿也不能暴晒的地方,一般密封起来放在家中的抽屉里就可以了;放1-2年,再拿出来用,味道不会受到什么影响的,反而会更纯更好。
6、沉香香料适合直接用火烧吗?
答:沉香本身是油脂和木质混合在一起的,如果直接用火烧,就会有很大的木烟味将香味掩盖住,特别是油脂较少的香料,更是如此。再加上火烧的过程中,过高的温度也会让油脂中的香味稳定的散发出来,这就会在很大程度上影响品香的感受。
所以熏香最好是通过一个温度不是太高而又稳定的热源来慢慢烘烤香料,使其中香味缓慢而稳定的散发出来,这样才能感受到最美妙的沉香。
7、经常看到一些术语是什么意思呢?
答:由于沉香品质相差大,看图只能看个大概,所以时常用些术语代表;不沾边:与沉香无关的其他木头或者仿沉香的;一眼假:一看即知道不是沉香,是些低品质的仿沉香;入门级:油脂、香味、品相等品质都欠佳的真沉香;开门货:高品质的一眼真沉香。
8、沉香手串的重量为什么会下降?
答:沉香手串的重量会下降,一般就三个方面:
A、购买的是新料,珠子中的有一定的水分,在一段时间后,水分慢慢挥发,导致重量减轻,重量会减轻0.1-0.5克左右;
B、在不正常情况下(暴晒、热水浸泡、化学腐蚀),沉香珠子中的油脂大量挥发导致的,不过沉香的油脂在正常情况下,挥发速度是极为缓慢的,油脂较多的,持续个几十年上百年是完全没有问题的;
C、由于沉香无论多干都会或多或少有一点水分,还有南方的湿度较高,北方则干燥,到北方会有一定的减轻。
9、颜色黑的沉香就一定是假的吗?
答:目前因为市场上假沉香极多,而大多数假沉香都是颜色深黑的,导致很多初步了解沉香的朋友误认为颜色黑的就是假沉香。
其实并非如此的,沉香的真假和颜色是没有直接关系的,因为真沉香只要是油脂够多,颜色也会很深的,所以不能单从颜色来说沉香是真还是假,但是这类颜色很深的沉香通常价格都会很高。如果看到一串黑色的沉香手串只要几千或者几百,甚至更低,那就必定是假的了。
10、沉香有哪些价值特点?
答:a、沉香乃稀世珍宝,自然产量极低,品质好的沉香更是少见,而且沉香可谓集天地之灵气、吸日月之精华,有“植物中的钻石”的美誉,所以沉香市场价格贵的惊人也是理所当然。
b、沉香不仅仅是一种我们常人所看到的消耗品和装饰品,它更代表着一种文化,无论是在宗教中还是在各国香道文化中都中都有着十分重要的地位。
c、沉香香味让人“上瘾”,是任何人工制香都无法复制的,而且沉香的香味我们很难用文字去描述,需要自己亲身体会,感受沉香那种沁人心脾、丝丝醇厚的真实香味。
d、沉香还是一种名贵的药材,对于调理身体,修身养性有着很好的效果。
11、过去沉香是按什么分品级的?
答:古代就是以沉香沉水和含油量来区别沉香等级的方法,在《本草纲目》上就有过记载,按沉香的沉水与否可分为三等。
A、沈香:取沉香放入水中,能沉入水中且到底的为沈(水)香,它的油性含量高,价值也高。
B、栈香:在水中能沉,但是不能沉到底,只能漂在水中,这种名为栈香,这中油脂含量中等,收藏价值也相对是中等。
C、黄熟香:而浮于水面的则为黄熟香,含油量为其中最低,收藏价值也相对没有那么高。
12、在家里熏香的好处?
答:a、在家里熏香的好处多多,尤其是一些比较高端的沉香,每次在来客到访前三十分钟点一支好闻的香,不仅是一种待客的礼节,同时也是对客人的一种尊重,同时也体现了主人的高雅品位;
b、双休日在家中点上一支自己喜欢的香,一边看书,一边品茶,能彻底放松身心,提高生活质量;
c、在睡前点上一支上好的沉香,能安神易睡,提高睡眠的质量!
13、香道的“六国五味”是什么意思?
答:“六国”是根据沉香的产地来加以区分的,这六个国家分别是伽罗、罗国、真那贺、真南蛮、寸门多罗、佐曾罗这些沉香的产地,这也是沉香的产地和最初渡来时的一些古国的名称。
“五味”是指的酸、甘、苦、辛、咸,指的是沉香的气味。其中,伽罗的味道有一股幽幽的苦味;真那如的味道则有一点点浓烈,给人一种艳丽感;真南蛮带有甘甜的味道;寸门多罗的味道以酸味为主;佐曾罗的香味酸涩冷冽,有轻柔的余香。
沉香专业知识13问
沉香香味让人“上瘾”,是任何人工制香都无法复制的,而且沉香的香味我们很难用文字去描述,需要自己亲身体会,感受沉香那种沁人心脾、丝丝醇厚的真实香味。
1、沉香玩的时间长了香味会消失吗?
答:不会,但平时要注意保养;沉香的香味并不容易消失,因为沉香的油脂挥发速度是极慢的,哪怕是刚刚结香不久的沉香。
2、沉香把玩后能沉水吗?
A:不会的;经常把玩佩戴后沉香的颜色是会变深色甚至变黑,但这仅仅只是表面上的包浆氧化层,即包浆;沉水原因取决于它的含油量,即密度大,而把玩并没有让其油脂增加,所以不会把玩后沉水。
3、沉香手串可以拿来把玩吗?
答:不建议把玩,直接佩带会更好;沉香本身是香木,主要就是用来闻香的,而包浆后对香味是有一些影响的,所以大多数人都不用沉香来把玩的;但实际上包浆后虽然会在一定程度上阻碍到香味的散发;但损害影响也不会非常大的,经常把玩和佩戴的话,把玩出来会也有一番美感,也得看个人喜好。
4、沉香线香中的粘合剂是什么?
答:线香、盘香都是含有粘合剂的,制作必要成份;一般来说,粘合剂可以分为天然和人工两种。好的线香的粘合剂都是天然的,天然的沾合剂是取自植物上的,比如榆树和香楠树上都是可以获取到天然的粘合剂,这样的沾合剂对沉香线香具有沾合助燃的作用,而且燃烧后没有异味,对人体健康也没有影响。
5、线香有保质期吗?会过期吗?
答:沉香线香是可以保存很长时间的(至少十来年吧),不会变质和腐坏,所以沉香制成的线香短时间不会过期,这也是很多线香包装上都没有保质期字样的原因了;虽然可以保存很长时间,但是保存的方法和位置是要注意几点的:就是要放置在温度均衡的环境下;不要太潮湿也不能暴晒的地方,一般密封起来放在家中的抽屉里就可以了;放1-2年,再拿出来用,味道不会受到什么影响的,反而会更纯更好。
6、沉香香料适合直接用火烧吗?
答:沉香本身是油脂和木质混合在一起的,如果直接用火烧,就会有很大的木烟味将香味掩盖住,特别是油脂较少的香料,更是如此。再加上火烧的过程中,过高的温度也会让油脂中的香味稳定的散发出来,这就会在很大程度上影响品香的感受。
所以熏香最好是通过一个温度不是太高而又稳定的热源来慢慢烘烤香料,使其中香味缓慢而稳定的散发出来,这样才能感受到最美妙的沉香。
7、经常看到一些术语是什么意思呢?
答:由于沉香品质相差大,看图只能看个大概,所以时常用些术语代表;不沾边:与沉香无关的其他木头或者仿沉香的;一眼假:一看即知道不是沉香,是些低品质的仿沉香;入门级:油脂、香味、品相等品质都欠佳的真沉香;开门货:高品质的一眼真沉香。
8、沉香手串的重量为什么会下降?
答:沉香手串的重量会下降,一般就三个方面:
A、购买的是新料,珠子中的有一定的水分,在一段时间后,水分慢慢挥发,导致重量减轻,重量会减轻0.1-0.5克左右;
B、在不正常情况下(暴晒、热水浸泡、化学腐蚀),沉香珠子中的油脂大量挥发导致的,不过沉香的油脂在正常情况下,挥发速度是极为缓慢的,油脂较多的,持续个几十年上百年是完全没有问题的;
C、由于沉香无论多干都会或多或少有一点水分,还有南方的湿度较高,北方则干燥,到北方会有一定的减轻。
9、颜色黑的沉香就一定是假的吗?
答:目前因为市场上假沉香极多,而大多数假沉香都是颜色深黑的,导致很多初步了解沉香的朋友误认为颜色黑的就是假沉香。
其实并非如此的,沉香的真假和颜色是没有直接关系的,因为真沉香只要是油脂够多,颜色也会很深的,所以不能单从颜色来说沉香是真还是假,但是这类颜色很深的沉香通常价格都会很高。如果看到一串黑色的沉香手串只要几千或者几百,甚至更低,那就必定是假的了。
10、沉香有哪些价值特点?
答:a、沉香乃稀世珍宝,自然产量极低,品质好的沉香更是少见,而且沉香可谓集天地之灵气、吸日月之精华,有“植物中的钻石”的美誉,所以沉香市场价格贵的惊人也是理所当然。
b、沉香不仅仅是一种我们常人所看到的消耗品和装饰品,它更代表着一种文化,无论是在宗教中还是在各国香道文化中都中都有着十分重要的地位。
c、沉香香味让人“上瘾”,是任何人工制香都无法复制的,而且沉香的香味我们很难用文字去描述,需要自己亲身体会,感受沉香那种沁人心脾、丝丝醇厚的真实香味。
d、沉香还是一种名贵的药材,对于调理身体,修身养性有着很好的效果。
11、过去沉香是按什么分品级的?
答:古代就是以沉香沉水和含油量来区别沉香等级的方法,在《本草纲目》上就有过记载,按沉香的沉水与否可分为三等。
A、沈香:取沉香放入水中,能沉入水中且到底的为沈(水)香,它的油性含量高,价值也高。
B、栈香:在水中能沉,但是不能沉到底,只能漂在水中,这种名为栈香,这中油脂含量中等,收藏价值也相对是中等。
C、黄熟香:而浮于水面的则为黄熟香,含油量为其中最低,收藏价值也相对没有那么高。
12、在家里熏香的好处?
答:a、在家里熏香的好处多多,尤其是一些比较高端的沉香,每次在来客到访前三十分钟点一支好闻的香,不仅是一种待客的礼节,同时也是对客人的一种尊重,同时也体现了主人的高雅品位;
b、双休日在家中点上一支自己喜欢的香,一边看书,一边品茶,能彻底放松身心,提高生活质量;
c、在睡前点上一支上好的沉香,能安神易睡,提高睡眠的质量!
13、香道的“六国五味”是什么意思?
答:“六国”是根据沉香的产地来加以区分的,这六个国家分别是伽罗、罗国、真那贺、真南蛮、寸门多罗、佐曾罗这些沉香的产地,这也是沉香的产地和最初渡来时的一些古国的名称。
“五味”是指的酸、甘、苦、辛、咸,指的是沉香的气味。其中,伽罗的味道有一股幽幽的苦味;真那如的味道则有一点点浓烈,给人一种艳丽感;真南蛮带有甘甜的味道;寸门多罗的味道以酸味为主;佐曾罗的香味酸涩冷冽,有轻柔的余香。
我们的身边有很多的人们都是喜欢吃猕猴桃的,经常吃猕猴桃的话,给我们的身体带来的保护也是迷惑的,比较多的,那么猕猴桃的营养价值与保健功能到底是什么样子的呢?是不是会给我们的身体带来非常多的危害,影响着我们的健康就让我们一起来了解一下具体的到底是什么样子的?我们应该如何正确的解决。
猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果,其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420g/100mg,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和*必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试,猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。
◆ 猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。
◆ 猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
◆ 猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。
◆ 猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。
◆ 猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效。
◆ 猕猴桃含有丰富的叶酸,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育的神经管畸型,为孕妇朋友解除后顾之忧。
◆ 猕猴桃含有丰富的叶黄素,叶黄素在视网模上积累能防止斑点恶化导致永久失明,为白内障朋友实现“千里眼”之梦助一臂之力。
◆ 猕猴桃含有抗氧化物质,能够增强*的自我免疫功能。
◆ 猕猴桃病虫害少,一般无需使用农药,是极少数没有农药污染的无公害果品之一,这是维护健康的最佳保证。
【猕猴桃之历史】
猕猴桃(又名杨桃、毛梨桃),为中国原产的珍贵果树。它的栽培史起于1200年前的陕西。唐朝诗人岑参有“中庭井栏上,一架猕猴桃”的诗句。明代李时珍《本草纲目》有:“猕猴桃,其形如梨,其色如桃,而猕猴桃喜食,故有诸名。” 目前眉县是猕猴桃种植面积最大、产量最高、品种最优、管理技术最好、贮藏加工能力最强的县。为此,国家有关部门专门授予周至县“中国猕猴桃之乡”称号,并为猕猴桃基地颁发了《绿色食品证书》。
【猕猴桃之营养】猕猴桃是一种高营养水果,除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和*所需 17种氨基酸外,还含有可溶性固形物10.2-17%,其中糖类占70%,含酸量1.69%。但闻名于世的是维生素C与微量元素硒的高含量,其鲜果的维生素C105.8mg/100g,微量元素硒2.98mg/100g,被称为“营养金矿”、“保健奇果”。
【猕猴桃之鲜果】猕猴桃成熟鲜果手感较硬,喜欢吃味道偏酸的人,可去皮直接食用。硬鲜果放在自然环境,温度10-20摄氏度约15天,若与其它水果混放约5天,果子开始呈现全熟状态,可将果子从中间一切为二,然后用小勺挖果肉食用。优质A级鲜果的滋味是桔子、香蕉、草莓三者之和,另外还有点西瓜味,实在奇妙之至,实为“果中之王”。
【猕猴桃之美食】餐桌上的猕猴桃最先是国宴上的最后一道菜,是将鲜果去皮切片之后,每人食用一两片。猕猴桃作为餐桌上的高档菜,可作成鲜炸、糖汁、醪糟汤等。猕猴桃内有一种酶,可以将肉类变嫩,炒肉时可以加点猕猴桃汁,煮肉时可放几片猕猴桃鲜果,是一种很好做肉预处理料,天然又美味。
【猕猴桃之美容】常食猕猴桃,本身具有减肥健美之功效,洁面后涂上猕猴桃按摩,待猕猴桃颗粒充分熔解吸收,可改善毛孔粗大,美白肌肤。猕猴桃中就含有特别多的果酸,它内含的果酸能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效地去除或淡化黑斑,并在改善干性或油性肌肤组织上也有显著的功效,可洗脚、手等身体的各个有皮肤病的部位。
【猕猴桃之药疗】猕猴桃的药疗作用,早在唐代名医陈藏器所著《本草拾遗》中记有:“猕猴桃味咸温无毒,可供药用,主治骨节风、瘫痪不遂、长年白发、内痔病……”。宋代《开宝本草》一书中记有“猕猴桃味酸、甘、寒无毒,主消渴、解烦热、冷脾胃动、泄辟、压丹石、下石淋、热雍等多种医疗作用记载。据近代中医学进一步证明,猕猴桃性寒,味甘酸,具有润中理气,生津润燥、解热止渴、利尿通淋的作用,适用于消化不良、食欲不振、便秘、呕吐及维生素缺乏等症。同时医学研究表明,猕猴桃果和汁液,有降低胆固醇及甘油三脂的作用,亦可抑制致癌物质的产生,对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。
猕猴桃含有一种抗突变成分谷跳甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变猕猴桃中的肌醇作为天然糖醇类物质,对调节糖代谢有正效应,对糖尿病、抑郁症有疗效猕猴桃富含植物化学成分叶黄素,叶黄素可在人的视网膜上堆积,这些化合物可以防止斑点恶化及其导致的永久失明,对成年人白内障有抑制作用猕猴桃果中含有精氨酸,是一种有效的血管扩张剂被用来改善男性的阳萎。种子中含有亚油酸,有疏通血液的功效。新鲜猕猴桃全果,水煎制成浸膏片,每片0.3 克,相当于生药2.2克,每日2~3次,每次4片,可对慢性阻塞性肺气肿患者总有效率74.24%,治疗后冬季急性发作者较治疗前急性发作者明显减少,经统计处理有显著性差异,感冒的发病率也明显减少新鲜猕猴桃50克,捣烂加温开水250毫升(约1茶杯),调匀后饮服,能治前列腺炎后小便涩痛。
◆ 直肠癌 肠胃癌 简易疗法 :
鲜猕猴桃生吃,每日半斤,连服数月。
◆ 常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。喜欢吃烧烤的朋友 饭后半小时吃两个徐香猕猴桃
◆ 猕猴桃亦是滋补强壮之品,其中的营养物质可明显提高肌体活性,促进新陈代谢,协调肌体机能,阻断致癌物质,增强体质,延缓衰老。
◆适宜人群
一般人群均可食用。尤适宜便秘者、癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员。
◆禁忌人群
脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜。
◆选购(千家猕猴桃万家味道 农户农户之间的种植方法不一样施肥的种类不一样 就会造成通一片地方不同味道不同品质有的吃着很甜很光滑嫩口而有些吃着就很难吃。 这样就会造成你在外面买几次猕猴桃可能就会有不同的口感和不同的味道)推荐:刘康 18700757504。眉县太白山脚下顶尖猕猴桃种植基地 品质统一 价格适中。我们只是大自然的顶尖培育者。
1. 看成熟度:选购猕猴桃,一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样,一旦变软成熟,一两天内就会软烂变质。
2.看外表:要极端注意果实是否有机械损伤,凡是有小块碰伤、有软点、有破损的,都不能买。因为只要有一点损伤,伤处就会迅速变软,然后变酸,甚至溃烂,让整个果子在正常成熟之前就变软变味,严重影响猕猴桃的食用品质。
3.看硬度:体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。
4.看颜色:浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好,维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。
存储
猕猴桃拿回家后,放置在阴凉处。放置在外面可保存两个星期。注意:不可将猕猴桃拿出放置通风处,这样水分流失,就会越来越硬。正确的方法是,放置箱子中,挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。
◆ 食用方法
1.坚硬状态的猕猴桃并不好吃。糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。 所以,猕猴桃一定要放熟才能食用。
2.猕猴桃的成熟需要几天时间,很多性急的人往往等不及。如果希望它快点成熟,不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样,苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”,就会传染猕猴桃,促进它变软变甜。
3.催熟后,用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很软,就是最佳的食用状态。把它切开,用勺挖食,正好酸甜适口。猕猴桃可以在饭后吃,它含有的大量蛋白酶可以帮助消化
大家都知道猕猴桃给我们的身体带来了这么多的好处,及时的按照正规的方法来解决猕猴桃带来的帮助,保证我们的身体更加的健康才是最好的一种态度,所以及时的按照上面所说的这种方法来改善给我们的身体带来非常好的效果,提高自身的免疫系统,让我们的生命更加的健康更加美好更加有活力 ! https://t.cn/RC4OzyP
猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果,其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420g/100mg,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和*必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试,猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。
◆ 猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。
◆ 猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
◆ 猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。
◆ 猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。
◆ 猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效。
◆ 猕猴桃含有丰富的叶酸,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育的神经管畸型,为孕妇朋友解除后顾之忧。
◆ 猕猴桃含有丰富的叶黄素,叶黄素在视网模上积累能防止斑点恶化导致永久失明,为白内障朋友实现“千里眼”之梦助一臂之力。
◆ 猕猴桃含有抗氧化物质,能够增强*的自我免疫功能。
◆ 猕猴桃病虫害少,一般无需使用农药,是极少数没有农药污染的无公害果品之一,这是维护健康的最佳保证。
【猕猴桃之历史】
猕猴桃(又名杨桃、毛梨桃),为中国原产的珍贵果树。它的栽培史起于1200年前的陕西。唐朝诗人岑参有“中庭井栏上,一架猕猴桃”的诗句。明代李时珍《本草纲目》有:“猕猴桃,其形如梨,其色如桃,而猕猴桃喜食,故有诸名。” 目前眉县是猕猴桃种植面积最大、产量最高、品种最优、管理技术最好、贮藏加工能力最强的县。为此,国家有关部门专门授予周至县“中国猕猴桃之乡”称号,并为猕猴桃基地颁发了《绿色食品证书》。
【猕猴桃之营养】猕猴桃是一种高营养水果,除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和*所需 17种氨基酸外,还含有可溶性固形物10.2-17%,其中糖类占70%,含酸量1.69%。但闻名于世的是维生素C与微量元素硒的高含量,其鲜果的维生素C105.8mg/100g,微量元素硒2.98mg/100g,被称为“营养金矿”、“保健奇果”。
【猕猴桃之鲜果】猕猴桃成熟鲜果手感较硬,喜欢吃味道偏酸的人,可去皮直接食用。硬鲜果放在自然环境,温度10-20摄氏度约15天,若与其它水果混放约5天,果子开始呈现全熟状态,可将果子从中间一切为二,然后用小勺挖果肉食用。优质A级鲜果的滋味是桔子、香蕉、草莓三者之和,另外还有点西瓜味,实在奇妙之至,实为“果中之王”。
【猕猴桃之美食】餐桌上的猕猴桃最先是国宴上的最后一道菜,是将鲜果去皮切片之后,每人食用一两片。猕猴桃作为餐桌上的高档菜,可作成鲜炸、糖汁、醪糟汤等。猕猴桃内有一种酶,可以将肉类变嫩,炒肉时可以加点猕猴桃汁,煮肉时可放几片猕猴桃鲜果,是一种很好做肉预处理料,天然又美味。
【猕猴桃之美容】常食猕猴桃,本身具有减肥健美之功效,洁面后涂上猕猴桃按摩,待猕猴桃颗粒充分熔解吸收,可改善毛孔粗大,美白肌肤。猕猴桃中就含有特别多的果酸,它内含的果酸能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效地去除或淡化黑斑,并在改善干性或油性肌肤组织上也有显著的功效,可洗脚、手等身体的各个有皮肤病的部位。
【猕猴桃之药疗】猕猴桃的药疗作用,早在唐代名医陈藏器所著《本草拾遗》中记有:“猕猴桃味咸温无毒,可供药用,主治骨节风、瘫痪不遂、长年白发、内痔病……”。宋代《开宝本草》一书中记有“猕猴桃味酸、甘、寒无毒,主消渴、解烦热、冷脾胃动、泄辟、压丹石、下石淋、热雍等多种医疗作用记载。据近代中医学进一步证明,猕猴桃性寒,味甘酸,具有润中理气,生津润燥、解热止渴、利尿通淋的作用,适用于消化不良、食欲不振、便秘、呕吐及维生素缺乏等症。同时医学研究表明,猕猴桃果和汁液,有降低胆固醇及甘油三脂的作用,亦可抑制致癌物质的产生,对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。
猕猴桃含有一种抗突变成分谷跳甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变猕猴桃中的肌醇作为天然糖醇类物质,对调节糖代谢有正效应,对糖尿病、抑郁症有疗效猕猴桃富含植物化学成分叶黄素,叶黄素可在人的视网膜上堆积,这些化合物可以防止斑点恶化及其导致的永久失明,对成年人白内障有抑制作用猕猴桃果中含有精氨酸,是一种有效的血管扩张剂被用来改善男性的阳萎。种子中含有亚油酸,有疏通血液的功效。新鲜猕猴桃全果,水煎制成浸膏片,每片0.3 克,相当于生药2.2克,每日2~3次,每次4片,可对慢性阻塞性肺气肿患者总有效率74.24%,治疗后冬季急性发作者较治疗前急性发作者明显减少,经统计处理有显著性差异,感冒的发病率也明显减少新鲜猕猴桃50克,捣烂加温开水250毫升(约1茶杯),调匀后饮服,能治前列腺炎后小便涩痛。
◆ 直肠癌 肠胃癌 简易疗法 :
鲜猕猴桃生吃,每日半斤,连服数月。
◆ 常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。喜欢吃烧烤的朋友 饭后半小时吃两个徐香猕猴桃
◆ 猕猴桃亦是滋补强壮之品,其中的营养物质可明显提高肌体活性,促进新陈代谢,协调肌体机能,阻断致癌物质,增强体质,延缓衰老。
◆适宜人群
一般人群均可食用。尤适宜便秘者、癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员。
◆禁忌人群
脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜。
◆选购(千家猕猴桃万家味道 农户农户之间的种植方法不一样施肥的种类不一样 就会造成通一片地方不同味道不同品质有的吃着很甜很光滑嫩口而有些吃着就很难吃。 这样就会造成你在外面买几次猕猴桃可能就会有不同的口感和不同的味道)推荐:刘康 18700757504。眉县太白山脚下顶尖猕猴桃种植基地 品质统一 价格适中。我们只是大自然的顶尖培育者。
1. 看成熟度:选购猕猴桃,一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样,一旦变软成熟,一两天内就会软烂变质。
2.看外表:要极端注意果实是否有机械损伤,凡是有小块碰伤、有软点、有破损的,都不能买。因为只要有一点损伤,伤处就会迅速变软,然后变酸,甚至溃烂,让整个果子在正常成熟之前就变软变味,严重影响猕猴桃的食用品质。
3.看硬度:体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。
4.看颜色:浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好,维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。
存储
猕猴桃拿回家后,放置在阴凉处。放置在外面可保存两个星期。注意:不可将猕猴桃拿出放置通风处,这样水分流失,就会越来越硬。正确的方法是,放置箱子中,挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。
◆ 食用方法
1.坚硬状态的猕猴桃并不好吃。糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。 所以,猕猴桃一定要放熟才能食用。
2.猕猴桃的成熟需要几天时间,很多性急的人往往等不及。如果希望它快点成熟,不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样,苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”,就会传染猕猴桃,促进它变软变甜。
3.催熟后,用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很软,就是最佳的食用状态。把它切开,用勺挖食,正好酸甜适口。猕猴桃可以在饭后吃,它含有的大量蛋白酶可以帮助消化
大家都知道猕猴桃给我们的身体带来了这么多的好处,及时的按照正规的方法来解决猕猴桃带来的帮助,保证我们的身体更加的健康才是最好的一种态度,所以及时的按照上面所说的这种方法来改善给我们的身体带来非常好的效果,提高自身的免疫系统,让我们的生命更加的健康更加美好更加有活力 ! https://t.cn/RC4OzyP
#曼辛之星话沉香##沉香##文玩收藏#
沉香专业知识13问
沉香香味让人“上瘾”,是任何人工制香都无法复制的,而且沉香的香味我们很难用文字去描述,需要自己亲身体会,感受沉香那种沁人心脾、丝丝醇厚的真实香味。
1、沉香玩的时间长了香味会消失吗?
答:不会,但平时要注意保养;沉香的香味并不容易消失,因为沉香的油脂挥发速度是极慢的,哪怕是刚刚结香不久的沉香。
2、沉香把玩后能沉水吗?
A:不会的;经常把玩佩戴后沉香的颜色是会变深色甚至变黑,但这仅仅只是表面上的包浆氧化层,即包浆;沉水原因取决于它的含油量,即密度大,而把玩并没有让其油脂增加,所以不会把玩后沉水。
3、沉香手串可以拿来把玩吗?
答:不建议把玩,直接佩带会更好;沉香本身是香木,主要就是用来闻香的,而包浆后对香味是有一些影响的,所以大多数人都不用沉香来把玩的;但实际上包浆后虽然会在一定程度上阻碍到香味的散发;但损害影响也不会非常大的,经常把玩和佩戴的话,把玩出来会也有一番美感,也得看个人喜好。
4、沉香线香中的粘合剂是什么?
答:线香、盘香都是含有粘合剂的,制作必要成份;一般来说,粘合剂可以分为天然和人工两种。好的线香的粘合剂都是天然的,天然的沾合剂是取自植物上的,比如榆树和香楠树上都是可以获取到天然的粘合剂,这样的沾合剂对沉香线香具有沾合助燃的作用,而且燃烧后没有异味,对人体健康也没有影响。
5、线香有保质期吗?会过期吗?
答:沉香线香是可以保存很长时间的(至少十来年吧),不会变质和腐坏,所以沉香制成的线香短时间不会过期,这也是很多线香包装上都没有保质期字样的原因了;虽然可以保存很长时间,但是保存的方法和位置是要注意几点的:就是要放置在温度均衡的环境下;不要太潮湿也不能暴晒的地方,一般密封起来放在家中的抽屉里就可以了;放1-2年,再拿出来用,味道不会受到什么影响的,反而会更纯更好。
6、沉香香料适合直接用火烧吗?
答:沉香本身是油脂和木质混合在一起的,如果直接用火烧,就会有很大的木烟味将香味掩盖住,特别是油脂较少的香料,更是如此。再加上火烧的过程中,过高的温度也会让油脂中的香味稳定的散发出来,这就会在很大程度上影响品香的感受。
所以熏香最好是通过一个温度不是太高而又稳定的热源来慢慢烘烤香料,使其中香味缓慢而稳定的散发出来,这样才能感受到最美妙的沉香。
7、经常看到一些术语是什么意思呢?
答:由于沉香品质相差大,看图只能看个大概,所以时常用些术语代表;不沾边:与沉香无关的其他木头或者仿沉香的;一眼假:一看即知道不是沉香,是些低品质的仿沉香;入门级:油脂、香味、品相等品质都欠佳的真沉香;开门货:高品质的一眼真沉香。
8、沉香手串的重量为什么会下降?
答:沉香手串的重量会下降,一般就三个方面:
A、购买的是新料,珠子中的有一定的水分,在一段时间后,水分慢慢挥发,导致重量减轻,重量会减轻0.1-0.5克左右;
B、在不正常情况下(暴晒、热水浸泡、化学腐蚀),沉香珠子中的油脂大量挥发导致的,不过沉香的油脂在正常情况下,挥发速度是极为缓慢的,油脂较多的,持续个几十年上百年是完全没有问题的;
C、由于沉香无论多干都会或多或少有一点水分,还有南方的湿度较高,北方则干燥,到北方会有一定的减轻。
9、颜色黑的沉香就一定是假的吗?
答:目前因为市场上假沉香极多,而大多数假沉香都是颜色深黑的,导致很多初步了解沉香的朋友误认为颜色黑的就是假沉香。
其实并非如此的,沉香的真假和颜色是没有直接关系的,因为真沉香只要是油脂够多,颜色也会很深的,所以不能单从颜色来说沉香是真还是假,但是这类颜色很深的沉香通常价格都会很高。如果看到一串黑色的沉香手串只要几千或者几百,甚至更低,那就必定是假的了。
10、沉香有哪些价值特点?
答:a、沉香乃稀世珍宝,自然产量极低,品质好的沉香更是少见,而且沉香可谓集天地之灵气、吸日月之精华,有“植物中的钻石”的美誉,所以沉香市场价格贵的惊人也是理所当然。
b、沉香不仅仅是一种我们常人所看到的消耗品和装饰品,它更代表着一种文化,无论是在宗教中还是在各国香道文化中都中都有着十分重要的地位。
c、沉香香味让人“上瘾”,是任何人工制香都无法复制的,而且沉香的香味我们很难用文字去描述,需要自己亲身体会,感受沉香那种沁人心脾、丝丝醇厚的真实香味。
d、沉香还是一种名贵的药材,对于调理身体,修身养性有着很好的效果。
11、过去沉香是按什么分品级的?
答:古代就是以沉香沉水和含油量来区别沉香等级的方法,在《本草纲目》上就有过记载,按沉香的沉水与否可分为三等。
A、沈香:取沉香放入水中,能沉入水中且到底的为沈(水)香,它的油性含量高,价值也高。
B、栈香:在水中能沉,但是不能沉到底,只能漂在水中,这种名为栈香,这中油脂含量中等,收藏价值也相对是中等。
C、黄熟香:而浮于水面的则为黄熟香,含油量为其中最低,收藏价值也相对没有那么高。
12、在家里熏香的好处?
答:a、在家里熏香的好处多多,尤其是一些比较高端的沉香,每次在来客到访前三十分钟点一支好闻的香,不仅是一种待客的礼节,同时也是对客人的一种尊重,同时也体现了主人的高雅品位;
b、双休日在家中点上一支自己喜欢的香,一边看书,一边品茶,能彻底放松身心,提高生活质量;
c、在睡前点上一支上好的沉香,能安神易睡,提高睡眠的质量!
13、香道的“六国五味”是什么意思?
答:“六国”是根据沉香的产地来加以区分的,这六个国家分别是伽罗、罗国、真那贺、真南蛮、寸门多罗、佐曾罗这些沉香的产地,这也是沉香的产地和最初渡来时的一些古国的名称。
“五味”是指的酸、甘、苦、辛、咸,指的是沉香的气味。其中,伽罗的味道有一股幽幽的苦味;真那如的味道则有一点点浓烈,给人一种艳丽感;真南蛮带有甘甜的味道;寸门多罗的味道以酸味为主;佐曾罗的香味酸涩冷冽,有轻柔的余香。
沉香专业知识13问
沉香香味让人“上瘾”,是任何人工制香都无法复制的,而且沉香的香味我们很难用文字去描述,需要自己亲身体会,感受沉香那种沁人心脾、丝丝醇厚的真实香味。
1、沉香玩的时间长了香味会消失吗?
答:不会,但平时要注意保养;沉香的香味并不容易消失,因为沉香的油脂挥发速度是极慢的,哪怕是刚刚结香不久的沉香。
2、沉香把玩后能沉水吗?
A:不会的;经常把玩佩戴后沉香的颜色是会变深色甚至变黑,但这仅仅只是表面上的包浆氧化层,即包浆;沉水原因取决于它的含油量,即密度大,而把玩并没有让其油脂增加,所以不会把玩后沉水。
3、沉香手串可以拿来把玩吗?
答:不建议把玩,直接佩带会更好;沉香本身是香木,主要就是用来闻香的,而包浆后对香味是有一些影响的,所以大多数人都不用沉香来把玩的;但实际上包浆后虽然会在一定程度上阻碍到香味的散发;但损害影响也不会非常大的,经常把玩和佩戴的话,把玩出来会也有一番美感,也得看个人喜好。
4、沉香线香中的粘合剂是什么?
答:线香、盘香都是含有粘合剂的,制作必要成份;一般来说,粘合剂可以分为天然和人工两种。好的线香的粘合剂都是天然的,天然的沾合剂是取自植物上的,比如榆树和香楠树上都是可以获取到天然的粘合剂,这样的沾合剂对沉香线香具有沾合助燃的作用,而且燃烧后没有异味,对人体健康也没有影响。
5、线香有保质期吗?会过期吗?
答:沉香线香是可以保存很长时间的(至少十来年吧),不会变质和腐坏,所以沉香制成的线香短时间不会过期,这也是很多线香包装上都没有保质期字样的原因了;虽然可以保存很长时间,但是保存的方法和位置是要注意几点的:就是要放置在温度均衡的环境下;不要太潮湿也不能暴晒的地方,一般密封起来放在家中的抽屉里就可以了;放1-2年,再拿出来用,味道不会受到什么影响的,反而会更纯更好。
6、沉香香料适合直接用火烧吗?
答:沉香本身是油脂和木质混合在一起的,如果直接用火烧,就会有很大的木烟味将香味掩盖住,特别是油脂较少的香料,更是如此。再加上火烧的过程中,过高的温度也会让油脂中的香味稳定的散发出来,这就会在很大程度上影响品香的感受。
所以熏香最好是通过一个温度不是太高而又稳定的热源来慢慢烘烤香料,使其中香味缓慢而稳定的散发出来,这样才能感受到最美妙的沉香。
7、经常看到一些术语是什么意思呢?
答:由于沉香品质相差大,看图只能看个大概,所以时常用些术语代表;不沾边:与沉香无关的其他木头或者仿沉香的;一眼假:一看即知道不是沉香,是些低品质的仿沉香;入门级:油脂、香味、品相等品质都欠佳的真沉香;开门货:高品质的一眼真沉香。
8、沉香手串的重量为什么会下降?
答:沉香手串的重量会下降,一般就三个方面:
A、购买的是新料,珠子中的有一定的水分,在一段时间后,水分慢慢挥发,导致重量减轻,重量会减轻0.1-0.5克左右;
B、在不正常情况下(暴晒、热水浸泡、化学腐蚀),沉香珠子中的油脂大量挥发导致的,不过沉香的油脂在正常情况下,挥发速度是极为缓慢的,油脂较多的,持续个几十年上百年是完全没有问题的;
C、由于沉香无论多干都会或多或少有一点水分,还有南方的湿度较高,北方则干燥,到北方会有一定的减轻。
9、颜色黑的沉香就一定是假的吗?
答:目前因为市场上假沉香极多,而大多数假沉香都是颜色深黑的,导致很多初步了解沉香的朋友误认为颜色黑的就是假沉香。
其实并非如此的,沉香的真假和颜色是没有直接关系的,因为真沉香只要是油脂够多,颜色也会很深的,所以不能单从颜色来说沉香是真还是假,但是这类颜色很深的沉香通常价格都会很高。如果看到一串黑色的沉香手串只要几千或者几百,甚至更低,那就必定是假的了。
10、沉香有哪些价值特点?
答:a、沉香乃稀世珍宝,自然产量极低,品质好的沉香更是少见,而且沉香可谓集天地之灵气、吸日月之精华,有“植物中的钻石”的美誉,所以沉香市场价格贵的惊人也是理所当然。
b、沉香不仅仅是一种我们常人所看到的消耗品和装饰品,它更代表着一种文化,无论是在宗教中还是在各国香道文化中都中都有着十分重要的地位。
c、沉香香味让人“上瘾”,是任何人工制香都无法复制的,而且沉香的香味我们很难用文字去描述,需要自己亲身体会,感受沉香那种沁人心脾、丝丝醇厚的真实香味。
d、沉香还是一种名贵的药材,对于调理身体,修身养性有着很好的效果。
11、过去沉香是按什么分品级的?
答:古代就是以沉香沉水和含油量来区别沉香等级的方法,在《本草纲目》上就有过记载,按沉香的沉水与否可分为三等。
A、沈香:取沉香放入水中,能沉入水中且到底的为沈(水)香,它的油性含量高,价值也高。
B、栈香:在水中能沉,但是不能沉到底,只能漂在水中,这种名为栈香,这中油脂含量中等,收藏价值也相对是中等。
C、黄熟香:而浮于水面的则为黄熟香,含油量为其中最低,收藏价值也相对没有那么高。
12、在家里熏香的好处?
答:a、在家里熏香的好处多多,尤其是一些比较高端的沉香,每次在来客到访前三十分钟点一支好闻的香,不仅是一种待客的礼节,同时也是对客人的一种尊重,同时也体现了主人的高雅品位;
b、双休日在家中点上一支自己喜欢的香,一边看书,一边品茶,能彻底放松身心,提高生活质量;
c、在睡前点上一支上好的沉香,能安神易睡,提高睡眠的质量!
13、香道的“六国五味”是什么意思?
答:“六国”是根据沉香的产地来加以区分的,这六个国家分别是伽罗、罗国、真那贺、真南蛮、寸门多罗、佐曾罗这些沉香的产地,这也是沉香的产地和最初渡来时的一些古国的名称。
“五味”是指的酸、甘、苦、辛、咸,指的是沉香的气味。其中,伽罗的味道有一股幽幽的苦味;真那如的味道则有一点点浓烈,给人一种艳丽感;真南蛮带有甘甜的味道;寸门多罗的味道以酸味为主;佐曾罗的香味酸涩冷冽,有轻柔的余香。
✋热门推荐