#粥#30分钟,做出开胃香醇的菜脯干贝粥 不知什么时候,老菜脯粥就风靡了潮汕的美食圈,大至酒楼,小至路边店,都有老菜脯粥的身影,风味独特,备受吹捧。这几天,一场感冒,让我不思饮食。今天,下班回家,突然好想吃一碗老菜脯粥。但家里的菜脯只是去年的新菜脯,但好在是农家自晒,香气还算饱满。而且我是临时起意,用的还是米饭泡制而成,加了几颗干贝调味,简易版的菜脯粥,但入口甘美香滑,带着菜脯特有的香气,甚是开胃解腻。这个晚上,因为有了这一碗菜脯干贝粥,胃舒服了,人也就舒畅了。
【食材】菜脯30g、干贝30g、米饭1碗、清水1000ml
【做法】
准备好菜脯与干贝。
将菜脯切碎成菜脯粒,在清水中浸泡10分钟;干贝冲洗干净,在清水中浸泡10分钟。
将菜脯粒、干贝连同浸泡干贝的清水一起倒入砂锅中,加入清水,大火煮开。
加入米饭,大火煮开,煮的时候最好在旁边守着,防止溢锅。
煮开后,转中小火,继续煮多10分钟,即可熄火食用。
【小五食记】
菜脯本身已有咸味,所以无须再加盐调味。
干贝没有提前泡发,但这样煮过后,软硬度还可以。 https://t.cn/Aidartc1
【食材】菜脯30g、干贝30g、米饭1碗、清水1000ml
【做法】
准备好菜脯与干贝。
将菜脯切碎成菜脯粒,在清水中浸泡10分钟;干贝冲洗干净,在清水中浸泡10分钟。
将菜脯粒、干贝连同浸泡干贝的清水一起倒入砂锅中,加入清水,大火煮开。
加入米饭,大火煮开,煮的时候最好在旁边守着,防止溢锅。
煮开后,转中小火,继续煮多10分钟,即可熄火食用。
【小五食记】
菜脯本身已有咸味,所以无须再加盐调味。
干贝没有提前泡发,但这样煮过后,软硬度还可以。 https://t.cn/Aidartc1
小仙女儿の面包
❤️嘀嘀吧吧呜健康小食@嘀嘀吧吧呜supawu
风格非常独特的一家小店,店里主要卖一些适合减脂增肌的小点心面包和肉类之类的,虽然我不健身但我嘴馋啊~
嘀嘀吧吧呜的蛋黄酥是我会回购的,和我的真爱捏是不同风格,不能称之为完全意义上的蛋黄酥,外面一层酥皮更像燕麦杂粮饼干的那种感觉,微微有些糙口,但复烤之后还是很酥脆的,外壳不是普通酥酥那样一层层的,就是厚厚的一层,有点像酥饼的感觉啦~这次买了三种口味,个人喜欢凤梨>肉松>紫薯,凤梨里面真的有凤梨果肉,酸酸甜甜的我可太喜欢了。肉松的混合了一丢丢奶酪的感觉,中间只有一丢丢麻薯,肉松比较细碎的那种,吃起来是咸甜口味,但吃多了我还是会觉得有点腻。紫薯麻薯肉松蛋黄,这个元素太复杂了,就蛋黄的存在感最为强烈,但我本身就不是很爱吃蛋黄的,而且这个蛋黄会有点干干的还有点蛋黄的腥气(真的只是我不爱吃蛋黄!!!)整体我觉得,表示会回购没有蛋黄的酥酥。
小金刚,真的是金刚芭比超级顶饿,就小小一块饱腹感巨强,两个口味我更喜欢可可费列罗,黑巧的微苦口感,吃起来不会甜腻腻,里面有很多坚果仁和果干,香草口味奶香味重一些,甜度也高一点,吃起来像以前吃的很多的燕麦巧克力,还有红薯干很惊喜~
密度板,真的是超级扎实了,有点像意式脆饼,但是没有那么脆,吃起来有点干干的燕麦的口感,碾碎之后用来泡酸奶还不错。
燕麦荷叶包鸡,真的就像粽子了~除了有糯米还放了燕麦仁,嚼起来韧韧的有弹性,鸡胸肉很大块也很嫩,但我觉得有点咸哈哈哈,酱油味很重,然后有点油油的,我自己加了玉米粒和青豆,是不是看起来更清爽啦~
本来还买了两袋鸡胸肉,收到的时候没了,我问店主说是发了,看快递重量我觉得也应该是发了,所以我觉得是快递的问题(大家自己想象[微笑])
❤️嘀嘀吧吧呜健康小食@嘀嘀吧吧呜supawu
风格非常独特的一家小店,店里主要卖一些适合减脂增肌的小点心面包和肉类之类的,虽然我不健身但我嘴馋啊~
嘀嘀吧吧呜的蛋黄酥是我会回购的,和我的真爱捏是不同风格,不能称之为完全意义上的蛋黄酥,外面一层酥皮更像燕麦杂粮饼干的那种感觉,微微有些糙口,但复烤之后还是很酥脆的,外壳不是普通酥酥那样一层层的,就是厚厚的一层,有点像酥饼的感觉啦~这次买了三种口味,个人喜欢凤梨>肉松>紫薯,凤梨里面真的有凤梨果肉,酸酸甜甜的我可太喜欢了。肉松的混合了一丢丢奶酪的感觉,中间只有一丢丢麻薯,肉松比较细碎的那种,吃起来是咸甜口味,但吃多了我还是会觉得有点腻。紫薯麻薯肉松蛋黄,这个元素太复杂了,就蛋黄的存在感最为强烈,但我本身就不是很爱吃蛋黄的,而且这个蛋黄会有点干干的还有点蛋黄的腥气(真的只是我不爱吃蛋黄!!!)整体我觉得,表示会回购没有蛋黄的酥酥。
小金刚,真的是金刚芭比超级顶饿,就小小一块饱腹感巨强,两个口味我更喜欢可可费列罗,黑巧的微苦口感,吃起来不会甜腻腻,里面有很多坚果仁和果干,香草口味奶香味重一些,甜度也高一点,吃起来像以前吃的很多的燕麦巧克力,还有红薯干很惊喜~
密度板,真的是超级扎实了,有点像意式脆饼,但是没有那么脆,吃起来有点干干的燕麦的口感,碾碎之后用来泡酸奶还不错。
燕麦荷叶包鸡,真的就像粽子了~除了有糯米还放了燕麦仁,嚼起来韧韧的有弹性,鸡胸肉很大块也很嫩,但我觉得有点咸哈哈哈,酱油味很重,然后有点油油的,我自己加了玉米粒和青豆,是不是看起来更清爽啦~
本来还买了两袋鸡胸肉,收到的时候没了,我问店主说是发了,看快递重量我觉得也应该是发了,所以我觉得是快递的问题(大家自己想象[微笑])
之前很喜欢蝉女这个漫画 独特的画风和叙事角度 以及像诗一般押韵的台词 含蓄又直击内心
但现在我不喜欢了 里面关于爱情的见解太妖魔化了 传递的爱情观也不是我能接受的 纯粹的爱情被作者剖析的像一道写满思路的数学题 充满了算计和经营 过于较真
以前还会抄里面美丽的句子 现在我只觉得晦涩难懂
恋爱嘛 你对我好 我对你好 简简单单 快快乐乐 多好[心]
但现在我不喜欢了 里面关于爱情的见解太妖魔化了 传递的爱情观也不是我能接受的 纯粹的爱情被作者剖析的像一道写满思路的数学题 充满了算计和经营 过于较真
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