周末来自妈妈的投喂.这都是我妈年假在家闲得慌自制版本.不夸张的说.我妈做的手指麻薯相当了得.糯米船咸咸的脆脆的.上次的雪花酥经过大家提的意见改良了小块一口一个满口奶香爽歪歪.椰蓉紫米包满满的馅料超级满足.切牛肉的时候边切边流口水.以后每天的早餐就是酸菜蒸饺配萝卜条.晚上炒个腊肉腊肠炒青椒.腊肉都是我爸切好的一顿一袋可以吃三顿.在把辣菜吃掉.美滋滋. https://t.cn/RcdGbFJ
【#为什么有人“一喝水就想尿尿”#?】水变成尿液,正常一般需要30~45分钟,相当于学校里一堂课的时间。水在体内停留时间长短主要受两个因素影响,一个是吃的咸还是淡,另一个是吃得多还是少。如果吃得过咸,间隔时间会长一些;吃了东西再喝酒比没吃就喝酒,更不容易有尿意;运动完喝的水不易排出;天气冷,人也容易上厕所。水变成尿之后,会储藏在膀胱中,排出的是快是慢,还要看膀胱的大小。水喝入体内,大约需要6~120分钟变成尿液。终于知道为什么有人“一喝水就想尿”了。#天佑健康小课堂#
#食谱推荐# 【咸蛋黄肉松吐司】
咸蛋黄和肉松真的是一个神仙组合,把它们融入到吐司中也是相当合适!掰开吐司还会拉丝,尝一口咸甜的奶香味,超级好吃哇,心情也跟着灿烂起来了。
(食谱by@ 蝶儿)
【材料】:
主料:高筋面粉270克,白糖30克,盐3克,鲜酵母8克,黄油20克,鸡蛋1个,淡奶油75克,牛奶90克,奶粉20克
夹心材料:咸蛋黄5个,牛奶8克,黄油20克,白酒1茶匙,肉松适量
工具:卡士CF760发酵箱
【做法】:
1.所有材料准备好。
2.把主料中除黄油外的材料放入CM707厨师机搅拌桶中,低速混合后选择3挡揉面约8分钟。
3.面团搅拌至可以拉出粗膜,放入软化的黄油,低速至黄油吸收后用4档继续搅拌到面团可以拉出透明的薄膜状。
4.搅拌好的面团滚圆放入盆中,面团的温度为27℃左右。
5.卡士CF760发酵箱,水箱及底部水盒加水,设置温度33℃,湿度75%预热好,面团放入发酵约2倍大小。(确认一次酵的温度和时间)
6.准备馅料:咸蛋黄用刀抹碎,加入夹心材料中的牛奶、黄油、白酒,用勺子拌匀成为咸蛋黄酱,备用。
7.把发酵好的面团放到案板上,擀成4毫米厚的长方形大面片,中间的1/3放入咸蛋黄酱抹匀,撒入肉松。
8.两侧面片折向中间,再对折,整理成长条形。
9.用刀顺长的方向切两刀成为三条,然后编成三股辫子的形状。
10.辫子的两端向底部折叠后放入吐司盒中。
11.吐司盒放入发酵箱中。
12.卡士CF760发酵箱,水箱及底部水盒加水,设置温度33℃,湿度75%预热好,吐司盒放入发酵约8分满。
13.发酵好的吐司盖好盖子,放入已经预热的烤箱内上下火200度烤50分钟。
14.烤好出炉立即取出面包放置到烤架上晾凉。
【小贴士】:
1.咸蛋黄也可以喷白酒烤几分钟再用。
2.烘烤的温度和时间仅供参考,请按各烤箱温度性能适当调整。面包的烤制温度要根据面包上色情况适当调整,以表皮金黄为度。
咸蛋黄和肉松真的是一个神仙组合,把它们融入到吐司中也是相当合适!掰开吐司还会拉丝,尝一口咸甜的奶香味,超级好吃哇,心情也跟着灿烂起来了。
(食谱by@ 蝶儿)
【材料】:
主料:高筋面粉270克,白糖30克,盐3克,鲜酵母8克,黄油20克,鸡蛋1个,淡奶油75克,牛奶90克,奶粉20克
夹心材料:咸蛋黄5个,牛奶8克,黄油20克,白酒1茶匙,肉松适量
工具:卡士CF760发酵箱
【做法】:
1.所有材料准备好。
2.把主料中除黄油外的材料放入CM707厨师机搅拌桶中,低速混合后选择3挡揉面约8分钟。
3.面团搅拌至可以拉出粗膜,放入软化的黄油,低速至黄油吸收后用4档继续搅拌到面团可以拉出透明的薄膜状。
4.搅拌好的面团滚圆放入盆中,面团的温度为27℃左右。
5.卡士CF760发酵箱,水箱及底部水盒加水,设置温度33℃,湿度75%预热好,面团放入发酵约2倍大小。(确认一次酵的温度和时间)
6.准备馅料:咸蛋黄用刀抹碎,加入夹心材料中的牛奶、黄油、白酒,用勺子拌匀成为咸蛋黄酱,备用。
7.把发酵好的面团放到案板上,擀成4毫米厚的长方形大面片,中间的1/3放入咸蛋黄酱抹匀,撒入肉松。
8.两侧面片折向中间,再对折,整理成长条形。
9.用刀顺长的方向切两刀成为三条,然后编成三股辫子的形状。
10.辫子的两端向底部折叠后放入吐司盒中。
11.吐司盒放入发酵箱中。
12.卡士CF760发酵箱,水箱及底部水盒加水,设置温度33℃,湿度75%预热好,吐司盒放入发酵约8分满。
13.发酵好的吐司盖好盖子,放入已经预热的烤箱内上下火200度烤50分钟。
14.烤好出炉立即取出面包放置到烤架上晾凉。
【小贴士】:
1.咸蛋黄也可以喷白酒烤几分钟再用。
2.烘烤的温度和时间仅供参考,请按各烤箱温度性能适当调整。面包的烤制温度要根据面包上色情况适当调整,以表皮金黄为度。
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