|黄汤牛肉面^在徐水晨起的一大碗黄汤牛肉面#保定#

在徐水的早上，除了吃驴肉火烧，n你当然可以来一碗黄汤牛肉面！

坊间传说，牛肉面起源于唐代，但已无法考证。目前有史料记载的是牛肉面始于清朝嘉庆年间，系东乡族马六七发明创制而成，后经后人陈和声、马宝子等人以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。

在兰州牛肉面的改良和统一标准(一清，二白，三红，四绿，五黄)当中，陈位林、陈谐声与陈和声兄弟俩起到了关键作用，把这一街边小吃变为大众消费的美食，以及后来的马保子从挑担经营改成店面经营，为兰州牛肉面走向全国奠定了基础。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。

现在是有人的地方就有牛肉面，徐水东史端黄汤牛肉面，位于徐水城东333省道路南，这里是来往雄安新区的必经之路，来往人流量不小，不管你是在附近工作，还是在这里路过，如果到了饭点那就不如来一大碗黄汤牛肉面，白色的面条+黄色的汤+绿色的香菜+卤好的牛肉片，大口到吃，一定要发出噜噜的声音，在这里不必在意是否吃相雅观，这里只要你吃的舒服就行，吃完满头大汗，心里也是一份满足。

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我国56个民族的人口情况
16，朝鲜族icon，170万，
韩国经济在上世纪七八十年代，创造了举世瞩目的汉江奇迹，
在2000年以前，韩国居民收入是我国的10倍以上，
韩国大力吸引朝鲜族民族入籍韩国，导致了朝鲜族减少了几十万，
目前常年居住在韩国的朝鲜族突破70万。
18，哈萨克族icon，156万，
哈萨克族也出现外迁现象，中亚国家哈萨克斯坦，最近20年，石油，天然气出口大增，
当地居民生活水平大幅提高，吸引了部分哈萨克族人到中亚生活。

1，汉族，12.85亿
2，壮族，1956万，
主要居住在广西壮族自治区，广西有桂林山水甲天下，
3，维吾尔族，1177万，
主要居住在新疆，新疆地大物博，资源丰富，是块宝地。
4，回族icon，1137万，
主要居住在宁夏回族自治区，宁夏的面积不大，只有6.64万平方公里，
相当于是4个杭州市，相当于10个上海市，

5，苗族，1106万，
6，满族，1042万
我国目前人口超过千万的少数民族有5个，
7，黎族，983万
8，土家族，958万，
土家烧饼，在各大城市的销量都不错，
9，藏族，706万，
10，蒙古族，629万
我国人口超过500万的少数民族有9个，
11，布依族icon，357万
12，侗族icon，349万
13，瑶族icon，330万
14，白族，209万
15，哈尼族icon，173万

17，黎族，160万
19，傣族icon，133万
我国有18个少数民族人口超过100万，
20，东乡族，77万，
剩下各民族的人口情况，在下面的表格里。

【我市做强养殖产业 助力乡村振兴】

产业振兴是乡村振兴的重中之重。近年来，我市不断调整农业产业结构，积极引导群众发展特色养殖，提升乡村“造血”功能，让越来越多的群众通过产业带动走上致富路。

在瓜州县丝路追梦实业有限责任公司养殖场，标准化的“鸡舍”整齐排列。负责人告诉记者，目前，养殖场已经实现了现代化养殖、规范化管理，并从源头上严把饲料、饮水、防疫等关口，确保绿色、健康、环保的同时，实现了订单化销售。

瓜州县丝路追梦实业有限责任公司负责人马明辉说：“现有的规模，我们今年的效益收入在1千万以上，一年出栏50万只左右。每年是要4000吨以上的饲料，我们想着慢慢地自己去加工，这样周边的农民把玉米种出来，我们再收购。”

为发展壮大乡村产业，拓宽农民增收渠道，瓜州县因地制宜发展特色养殖产业，充分发挥龙头企业在农业产业结构调整和产业化发展中的主力军作用，促进产业向规模化、现代化、标准化、科学化发展，为乡村振兴蓄势赋能。

一大早，玉门市小金湾东乡族乡马家峪村的马成龙和汪拉黑木来到肉羊生态产业园领取羊只。

马成龙说：“现在都是怀孕的母羊，回去就能下羔子，即时产生效益。政府的政策也特别好，每户还补助2000元。”

玉门市小金湾东乡族乡通过招引龙头企业、加大资金扶持、提供技术指导等措施，建成了肉羊生态产业园高标准养殖小区，做大做强多胎羊产业，并为农户发展分散养殖提供种羊和融资担保，签订养殖协议，壮大村集体经济。

甘肃塞上玉美羊生态科技有限公司负责人王岩说：“我们公司将采用龙头企业+合作社+农户的模式，接下来将我们优质的多胎种羊发给广大农户，提高他们那边的繁殖水平，我们全程给他提供技术服务，老百姓的收入每年将增加3到4万元。”

金塔县金塔镇胜利村的殷建国从事养殖已经有20年了，凭借先进的技术，他的肉牛养殖规模逐年扩大，从最初的两三头散养已经发展为现在的上百头规模化养殖。

殷建国说：“我打算今年八月份再进一批牛，进100左右，出栏的时候每头牛大概能卖两万五左右，一年的收入也有个100多万，效益非常好。”

现如今，金塔县养殖产业呈现出以点带面、户户参与、规模发展的良好发展态势。据统计，今年一季度，金塔县肉羊出栏35.2万只，生猪出栏2.7万头，畜禽养殖业产值实现1.24亿元。

乡村振兴关键在于产业兴旺。近年来，我市着力深化畜牧业供给侧结构性改革，加快转变畜牧业发展方式，创新适应行业发展新形势的管理措施，全力推进养殖标准化建设，让越来越多的农户走上了致富路。

来源：酒泉广播电视台