#厨房好物#
出口日本【WAHEI FREIZ平底锅带滤网多功能平底锅】24cm RB-2166,
拿到这个锅的时候就被这个颜值给震惊了。珍珠白配上深原木,一种居家的亲切感
首创的蒸滤网,油炸或者煮饺子一流方便,也可以少量水进行蒸菜热菜,深不粘锅,可以煎,可以煮,可以炒。采用日本进口的顶级大金涂层
尺寸:直径24cm,高度7.5cm
出口日本【WAHEI FREIZ平底锅带滤网多功能平底锅】24cm RB-2166,
拿到这个锅的时候就被这个颜值给震惊了。珍珠白配上深原木,一种居家的亲切感
首创的蒸滤网,油炸或者煮饺子一流方便,也可以少量水进行蒸菜热菜,深不粘锅,可以煎,可以煮,可以炒。采用日本进口的顶级大金涂层
尺寸:直径24cm,高度7.5cm
豆仁百花羊肚菌菜谱(文字转自《不作》)
羊肚菌用温水泡透、基围虾剥壳去虾线吸干水份、剁烂加入马蹄粒、肥肉粒、姜米、盐味打起胶待用;
羊肚菌用姜葱喂透,蜜豆去壳留豆仁,羊肚菌吸干水份酿入虾滑;
不粘锅烧热放入油,排上羊肚菌煎金黄色,豆仁飞水用橄榄油炒一下垫底,爆香料头加入煎好羊肚菌勾芡、摆盘。
羊肚菌用温水泡透、基围虾剥壳去虾线吸干水份、剁烂加入马蹄粒、肥肉粒、姜米、盐味打起胶待用;
羊肚菌用姜葱喂透,蜜豆去壳留豆仁,羊肚菌吸干水份酿入虾滑;
不粘锅烧热放入油,排上羊肚菌煎金黄色,豆仁飞水用橄榄油炒一下垫底,爆香料头加入煎好羊肚菌勾芡、摆盘。
#房县美食[超话]#【土豆鸡蛋饼】
食材:
土豆1个、火腿肠、葱花、鸡蛋2个、胡椒粉、盐、五香粉。
做法:
1、土豆削皮洗净,切成细丝,火腿肠切成小丁备用;
2、把土豆丝、火腿肠丁、盐、胡椒粉放入一只大碗中,把鸡蛋打散进去,搅拌均匀,可以稍微放些面粉,适量加点水。搅拌均匀。
3、烧热平底不粘锅,刷一层油,舀入一勺土豆丝饼糊,尽量摊薄一些,小火慢煎,定型后,翻个面继续煎,直到两面都煎成金黄带焦色,即可出锅!
食材:
土豆1个、火腿肠、葱花、鸡蛋2个、胡椒粉、盐、五香粉。
做法:
1、土豆削皮洗净,切成细丝,火腿肠切成小丁备用;
2、把土豆丝、火腿肠丁、盐、胡椒粉放入一只大碗中,把鸡蛋打散进去,搅拌均匀,可以稍微放些面粉,适量加点水。搅拌均匀。
3、烧热平底不粘锅,刷一层油,舀入一勺土豆丝饼糊,尽量摊薄一些,小火慢煎,定型后,翻个面继续煎,直到两面都煎成金黄带焦色,即可出锅!
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