#鹅小姐好物清单# 做一道像Stella McCartney时装一样的开放三明治！

小池阳子是东京素食餐厅SunPedal的主理人，擅长将日本菜与西餐进行融合。
她从Stella McCartney 2022夏季时装中汲取灵感，创作了一道蘑菇涂酱面包片的开放三明治，取名为 “真菌王国：升起的夏季灵感”。

菜谱如下：
原料：
羊栖菜：（干）20克
刺山柑：10 克
大蒜：2瓣
清酒或白葡萄酒：2汤匙
杏鲍菇：200克
香菇：70克
欧芹：20克
香菜：1茶匙
孜然：1茶匙
百里香：1茶匙
酱油：1汤匙
盐：1 茶匙
面包：4-5片（我们推荐法式乡村面包pain de campagne或其他酸度适中的面包）

配料：使用您最喜欢的水果、新鲜或烤蔬菜或烤蘑菇
橄榄油适量

做法：
1，将干羊栖菜泡发，再沥干水分
2，将大蒜和刺山柑切碎
3，在煎锅中加入大量橄榄油，然后加入切碎的大蒜和刺山柑，炒香
4. 将羊栖菜放入同一个煎锅中，用盐稍微调味并翻炒均匀，然后加入清酒或白葡萄酒
5. 一旦羊栖菜混合物彻底混合，转至最低火煮掉多余的液体
6. 将杏鲍菇、香菇、香菜撕碎，放入料理机充分搅拌
7. 将蘑菇混合物放入碗中，加入干香草、香料、橄榄油、酱油和盐；使用足够的橄榄油来润湿混合物
8. 将烤箱预热至 220° C，并在烤盘上盖上油纸；铺在蘑菇混合物上，压至均匀的厚度，然后烘烤 30 分钟，直到蘑菇混合物顶部呈棕色
9. 将烤好的蘑菇混合物从烤箱中取出，与羊栖菜混合物充分混合，并根据个人喜好加盐或酱油调味；蘑菇羊栖菜酱现在准备好了
10. 将面包切片，在不沾油的平底锅中轻轻烤一下
11. 将肉酱铺在烤面包上，在上面撒上新鲜蔬菜、水果或烤蔬菜来调味（建议使用颜色鲜艳的蔬菜，以形成可爱的颜色对比）

#iPhone4S和6S将被列入过时产品# 我记得，iPhone 4S刚出的时候，我攒了好久的钱才买到一部白色的。当时真的超爱iPhone 4S，乔布斯的经典之作，每个设计细节都长在我的审美上。 ​圆滑的流线设计，手感极好。带Home键，上下留白无刘海，高级简洁[awsl]

iPhone 4S是2011年发布的，当时刚开售时，16GB版本为4988元，32GB版本为5888元，64GB版本为6788元。想想现在618的活动128GB版本的iPhone 13才四千多元，当年的物价和现在的物价一对比，足可以想象iPhone 4S刚出时的火爆程度。

我现在还会时不时拿出iPhone 4S听听歌、拍拍照。是不是很多人还不知道iPhone 4S是代替胶片机、CCD的绝佳选择呢，4S原相机拍照很有复古胶片感，可以看图2-图4感受一下[并不简单]
照片cr：YokoRRR_摄影师阳子在法国

有时候夜市真的能淘到好东西。以及记忆里一些童话书是真不错←记刚刚有人回帖，勾起我被我妈卖废品的幼儿园时候买的童话书的经历。我上网一看，那个系列绝版了，一千多一套[允悲]总共网上还没有两三套卖[允悲]
果然那么好看的画风，真的是日本漫画家（叶月阳子）的，但我猜应该不是正版？（画面内容是日版，比国内版精致，眼睛水汪汪又温柔。神奇的是又是拼音➕中文୧୨）这个书里的白雪公主的老公→像个温柔女孩的漂亮王子，开启了俺从幼儿园时期对男生的审美方向。现在看看感觉另一个童话故事的金发王子更阳光好看[汗]（我老了开始喜欢漂亮男孩了[航天员]）