三年了!居家的机会变得多很多,大家过得不容易,更加恋家了,更觉得家“呆得住”是多么的重要,先不论家的大小、豪华,家的味道是第一位。喝喝茶,从舌尖带领自己去旅行,养精神除烦闷。小地块,小群落,今年产量80公斤的古树茶——匠藏,匠心珍藏,从2017年,到2018、2019、2020年,都有茶饼,给家庭饮茶一个高品质的保证。
#金奖老班章1998
稀缺资源,高货 高香,花蜜陈香十足,回甘甘甜持久,味道醇厚 润滑!汤色红亮干净透,耐泡,超高性价比!少量!【高品质·收藏级老生砖】熊貓生態磚茶,每砖独立编码,特制限量版。精选班章茶区生态有机毛古树为原料。入口茶味霸道。茶汤橙红透亮,香气醇厚,砖型端正条索紧结。金芽饱满纯料精制;一款高品质金奖产品。值得品鉴收藏。
规格:500克/砖。72砖/件
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#曼辛•普洱茶##传统文化##茶##茶道##喝茶#
普洱茶知识127讲:普洱茶可以冲二三十泡,是真的吗?
很多喝惯了绿茶的茶友,刚开始喝普洱茶的时候,可能都被它的耐泡度惊到了。
绿茶、红茶等选用的原料比较细嫩,而且大部分都是中小叶种茶,所以往往泡个四五泡就没有味道了。
普洱茶虽然也有品种和产地差异,但基本上都可以冲10泡左右,有些甚至可以泡到二三十泡,这是为什么呢?
普洱茶的选料和工艺,都有独特之处。
普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料制作的,独特的工艺加上茶叶内含物质丰富,普洱茶既可以用于当前品饮,同时还具有较大的转化空间和存储价值。
云南大叶种内含物质含量比其他中小叶种丰富;与此同时,为了兼顾后期转化,除了少量芽头,普洱茶的原料中还包含较多成熟叶,以及适量老叶和茶梗。
嫩芽中氨基酸含量较高,成熟叶、老叶和茶梗中则含有丰富的芳香类和糖类物质,所以刚做好的普洱新茶,整体耐泡度就高于嫩芽制作的绿茶、红茶、部分白茶等。
经过渥堆发酵,或者良好的仓储转化,品质较好的普洱茶可溶出物质会越来越多,因此熟茶和老茶喝起来更显醇厚,较新茶时期耐泡度也会有所提升。
优良茶树品种,比如勐海大叶种、勐库大叶种等,还有处于成熟期的古树茶,选用这些原料制作的普洱茶,整体耐泡度表现也更为出众。
虽然并不常见,如果一款普洱茶的原料、工艺和仓储都很好,那么喝个二三十泡其实是有可能的。
此外,适当增加投茶量,既可以提升茶汤的厚重感,也可以增加耐泡度。
如图:2019年冰岛古树纯料,高品质的好茶,口感好极了!香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般茶更强更长久。苦涩退化很快,回甘快,是品饮收藏佳品。
普洱茶知识127讲:普洱茶可以冲二三十泡,是真的吗?
很多喝惯了绿茶的茶友,刚开始喝普洱茶的时候,可能都被它的耐泡度惊到了。
绿茶、红茶等选用的原料比较细嫩,而且大部分都是中小叶种茶,所以往往泡个四五泡就没有味道了。
普洱茶虽然也有品种和产地差异,但基本上都可以冲10泡左右,有些甚至可以泡到二三十泡,这是为什么呢?
普洱茶的选料和工艺,都有独特之处。
普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料制作的,独特的工艺加上茶叶内含物质丰富,普洱茶既可以用于当前品饮,同时还具有较大的转化空间和存储价值。
云南大叶种内含物质含量比其他中小叶种丰富;与此同时,为了兼顾后期转化,除了少量芽头,普洱茶的原料中还包含较多成熟叶,以及适量老叶和茶梗。
嫩芽中氨基酸含量较高,成熟叶、老叶和茶梗中则含有丰富的芳香类和糖类物质,所以刚做好的普洱新茶,整体耐泡度就高于嫩芽制作的绿茶、红茶、部分白茶等。
经过渥堆发酵,或者良好的仓储转化,品质较好的普洱茶可溶出物质会越来越多,因此熟茶和老茶喝起来更显醇厚,较新茶时期耐泡度也会有所提升。
优良茶树品种,比如勐海大叶种、勐库大叶种等,还有处于成熟期的古树茶,选用这些原料制作的普洱茶,整体耐泡度表现也更为出众。
虽然并不常见,如果一款普洱茶的原料、工艺和仓储都很好,那么喝个二三十泡其实是有可能的。
此外,适当增加投茶量,既可以提升茶汤的厚重感,也可以增加耐泡度。
如图:2019年冰岛古树纯料,高品质的好茶,口感好极了!香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般茶更强更长久。苦涩退化很快,回甘快,是品饮收藏佳品。
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