在宫里,Mr.Huang和Mr.Wu烹制家常菜的水准,我这辈子已是望尘莫及了。这两位熟练的车手,疾驰的速度,让我一直看不到尾灯。

Mr.Huang的背后,隐藏着一位民间烹饪高手,那是他的师父。他经常会来宫里,对徒弟精心指导。

其气质宛若我一位老饕朋友朱哥,对贵阳菜的掌故让人佩服,同样让我钦佩的还有云飞大哥和之江大哥。

Mr.Wu,侗族才俊,自小生活在高冷村这个神秘的村落。他对食材有天然的敏感度,经常在夜里钻进厨房,并很快整出一桌下酒菜。

江湖传闻,他靠一把犀利的锅铲,追到了一位省城的姑娘做了老婆,这让我们这些同样来自僻远乡村的男人们钦佩不已。

他经常在醉酒后辩解说,他靠的其实是才华和颜值。我们不服气,丢了一面镜子给他,镜子被他覆在酒桌,说不想理我们。

“一开始是朋友,后来称呼妹,再后来就称呼小宝贝。”你们懂不?他说这是高速路收费站小妹杀手黄五叔传给他的经验。骄傲大半个贵阳城都是他的一般。

从此,吴半城和廖半城,各统领贵阳半爿江湖。我们只要乖乖做好小弟的角色,就不会没饭吃。

而另一位重磅级的老饕,则是吃遍贵阳街巷米粉的嵩哥,我们一度认为他是贵阳米粉的形象代言人,每家收保护费那种。他的发小朱哥说,嵩哥当年好乖哦,害羞得像未出阁的姑娘。

每年鱼肥的时候,嵩哥总是在坐在赤水河畔,端着一壶茅台,炫耀着白坦勇家的河鱼火锅,羡慕得让我对自己生了恨,恨自己不是会飞翔的巫师。

而我师父“天强特需卤味”的老板侯天强,又是另一位我钦佩的大师级般的人物。

近二十年来,他已将传统我们这款配方里的草本香料的性情,识得很透彻。以至于在哪个季节,需要将哪款香料的比例做上下浮动,他都能游刃有余地操控。

这是我在短时间里很难抵达的高度。那种翻手为云覆手为雨的手法,像极了令人着迷的魔法师。

这些日子里,我们经常在深夜电话长谈,场景好像回到了最初。他经常为我忧虑,也经常来厨房指导,还多次带我去香料市场识别香料,带我去菜市场寻找优质食材。一直愧对于他的热心帮衬。

局里和宫里,蘸碟里的辣椒面已升级为三种,各种按照相应比例进行了融合。酸萝卜的泡制,卤肉的流程也已做了升级,使得蘸碟和卤汤的口感在发生一些微妙变化。

我依旧在被动接受着四面八方各种善意的专业和非专业的建议。困乏不堪的夜里,脑子里好像要爆炸。太多太多的信息,像极仲夏午后家乡稻田上空,那些漫天飞舞的虫子。

午夜的梦里,在草原上奔跑,后面有狼群驱逐。攀爬至高地,怒吼着Beyond 的《海阔天空》,单曲循环数遍至声哑。 https://t.cn/A6qSNJ43

版画 |祝贺著名版画家、中国美术学院教授邬继德先生的《回望与拓展》个人作品展圆满成功!(一)

Printmaking |Congratulations to Mr. Wu Jide, a famous printmaker and professor of the China Academy of Fine Arts, on the complete success of his personal work exhibition "Looking Back and Expanding".(1)

版画 |祝贺著名版画家、中国美术学院教授邬继德先生的《回望与拓展》个人作品展圆满成功!(四)

Printmaking |Congratulations to Mr. Wu Jide, a famous printmaker and professor of the China Academy of Fine Arts, on the complete success of his personal work exhibition "Looking Back and Expanding".(4)


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 《师说新语·朕说历史》新木子:“中国成语大会”微信公众号,所发布“朕说历史”一文,谬误有三:1.文中称756年,安禄山在长安自立为王,建立“大燕国”地点有误,应
  • 而且他有一种逗玩猎物的感觉,那个黑衣人已经重伤倒地的时候,他并没有立刻上前制住他,而是在旁边慢悠悠的,等到他想反抗的时候,才不疾不徐的上前狠狠给了他一刀,这种漫
  • 现在,医保出来撇开干系,关上领钱的大门,各地政府自筹,这话说出来轻飘飘的不费力,但在相关各地领导心里,其实就是如同被突然扔进了液氮罐里,这分明就是一下子把他们推
  • 还有STRO的壁纸头像送给你哦[爱你]一些适合夏天的朋友圈文案也准备好啦:1、柠檬水打翻的瞬间 看到了夏天2、有星星和蝉鸣的夜晚适合整理心事哦3、小扇引微凉,悠
  • #转日媒# ミュージカル「『ダブル・トラブル』~2022夏 Season A~」2022年7月28日(木)~8月4日(木)東京都 オルタナティブシアター脚本・作
  • #宋茜[超话]##宋茜亲爱的生命# sq #宋茜杜帝# 用平凡的光照亮生命的彩,用手术刀熄灭所有的泪光,生命可喜,期待专注的杜帝@宋茜 医生,期待《亲爱的生命》
  • #感謝する姿勢を身に付ける # #ソレ署ヲ共ニシ事ヲ聯メ #✨ #CARADA健診 ##資料の電子化 ##資料電子化 ##最近の結果 ##展大Rhyth
  • 3、好心境是自己创造的我们常常无法去改变别人的看法,能改变的恰恰只有我们自己。6、不要追逐世俗的荣誉终生寻找所谓别人认可的东西,会永远痛失自己的快乐和幸福。
  • 7、我还是得不动声色地走下去,说这天气真好,风又轻柔,还能在斜阳里疲倦的微笑,说人生极平凡也没有什么波折和忧愁。10、所谓的花季,就是所有生命没有高低之分,偶然
  • P6-9 大红灯笼终于拼起来啦FANCL倡导内外美容精心研制出高机能性的美容双饮每天一瓶由内充实肌肤专属胶原蛋白提升肌肤自白力完美定格年轻时刻#AHC黄金面膜#
  • 以“大阅读工程”为背景,为进一步激发学生对古诗文背诵的热情,继承中华优秀传统文化,6月1日,怀远县唐集镇学区中心学校开展了“书香润心灵 经典永流传”古诗词知识
  • 一边觉得:啊啊,这个男人在说点什么啊真是中二笨蛋,一边又会忍不住去信赖看着他永远的自信笑容会安心。要不是听了这期小野大辅上skm的节目最后的番宣,我真的不知道居
  • 几年前,海尔妮莎汗·艾提一家还在因为生活上的困难和孩子的学费问题头疼,如今之前的压力全部转化成了动力,“感谢天津援疆企业把石榴酒厂开到了家门口,我要更加努力工作
  • 我爸现在年纪也上来了,但是因为我在外工作,不能实时的关注他的身体状况,而通过华为运动健康App在家庭空间内设置关注亲友,就能随时了解他的运动与健康数据,如果数
  • 在小区里草草的拍了几张照片没有你期望的海底捞生日歌没有你期望的蛋糕仪式但是有全家对你的用心和爱与你朝夕相处的第4个生日,谢谢你陪我度过慌乱和幸福的日子在这零零碎
  • 各栋的屋顶交错,连廊相通,建筑如从山中生长出来,以最当地地方式贴合于场地,隐现于景观。最终设计布局是在对多种可能性进行尝试之后,最恰当的设计结果,各栋建筑或垂直
  • 青春和热爱 都真实存在感谢 最美好的6年 我从一个愤慨不平的库里球迷变成了一个冷静淡泊的勇士粉丝 我无数次想要和每一个说勇士和库里坏话的人辩论个不停 裁判 主
  • #周深粉丝千奇百怪的入坑原因# 居然是21年刷到19年的我们的歌视频,天下有情人,然后去补了这节目,又去破站挖矿,而且相当长时间误以为21年的我深还是小透明…心
  • 我们想要了解生命的历程,就需要先认知生命的全貌,最好的办法就是由远及近,由长到短,先看影响最大、时效最久的冥王行进的宫位,并结合冥王在本命中的位置,再看海王、天
  • 临近三十岁的这一年,突然厌烦了消费,商家和seller的消费手段和目的都让人厌恶,听到马上没货 没号 最后一件这种话只想立马走人,心里的购买欲骤然下降。工作日全