#一人食#老北京的糊塌子也叫锅塌子，简单易做，一般早晨做的比较多。里面囊括了菜、面、鸡蛋，再就上一碗棒碴粥，美味的一道早餐就齐活了。
做锅塌子一般用西葫芦或嫩倭瓜，用擦子擦成细丝 ，加入适量的面粉，食用盐、五香粉、鸡精，再打入几个鸡蛋，用适量清水搅拌成稀稠适当的面糊，饼铛烧热，表面刷一层食用油，舀一勺面糊倒入饼铛中央，端起饼铛四周晃动，让面糊均匀布满整个饼铛，再用铲子刮动一下表面，使面糊表面光滑，盖上盖子中火烙，两三分钟后翻一个儿 ，再烙几分钟就熟了。
刚出锅的锅塌子色泽金黄，夹杂着绿绿的瓜丝，香气扑鼻，就着一碗棒碴粥，一个人吃两张都不成问题。
做锅塌子一般用西葫芦或嫩倭瓜，用擦子擦成细丝 ，加入适量的面粉，食用盐、五香粉、鸡精，再打入几个鸡蛋，用适量清水搅拌成稀稠适当的面糊，饼铛烧热，表面刷一层食用油，舀一勺面糊倒入饼铛中央，端起饼铛四周晃动，让面糊均匀布满整个饼铛，再用铲子刮动一下表面，使面糊表面光滑，盖上盖子中火烙，两三分钟后翻一个儿 ，再烙几分钟就熟了。
刚出锅的锅塌子色泽金黄，夹杂着绿绿的瓜丝，香气扑鼻，就着一碗棒碴粥，一个人吃两张都不成问题。
我唱你听——118
《机遇太阳》
开天辟地独自生长
垄断一星半点私藏
独门买卖没有竞争对象
任意冷热无法参照条款霸王
是机遇也是缺陷惰性易长
完善自身动力贫乏降低涵养
囊括所有关于暖的赞扬
尽收蹒跚脚步殷殷渴望
自我批评需要高端修养
提高造诣时限比较漫长
新时代，新作为，新气象
固步自封不利于遥远眺望
得天独厚不可躺在功劳簿上
万山红遍 ，漫野芬芳
给机遇插上驭风翅膀
百尺竿头，风云激荡
总看你游刃有余调度有方
脚下，才是远方
， https://t.cn/Ryhx5wa
《机遇太阳》
开天辟地独自生长
垄断一星半点私藏
独门买卖没有竞争对象
任意冷热无法参照条款霸王
是机遇也是缺陷惰性易长
完善自身动力贫乏降低涵养
囊括所有关于暖的赞扬
尽收蹒跚脚步殷殷渴望
自我批评需要高端修养
提高造诣时限比较漫长
新时代，新作为，新气象
固步自封不利于遥远眺望
得天独厚不可躺在功劳簿上
万山红遍 ，漫野芬芳
给机遇插上驭风翅膀
百尺竿头，风云激荡
总看你游刃有余调度有方
脚下，才是远方
， https://t.cn/Ryhx5wa
变易：指变化之道，万事万物时时刻刻都在变化。
简易：一阴一阳，囊括了万种事物之理；有天就有地，有上就有下，有前就有后，有显就有隐，都是相反相成、对立统一、和谐有序。
不易：虽世间的事物错综复杂、变化多端，但是有一样东西永远不变的，那就是规律；天地运行、四季轮换、寒暑交替、冬寒夏热、月盈则亏、日午则偏、物极必反，这便是规律。万事万物的发展皆有“定数”与“变数”，定数有规可循而变数则随缘而变；定数中含有变数，变数中又含有定数，无论定数还是变数其大局皆不变。
简易：一阴一阳，囊括了万种事物之理；有天就有地，有上就有下，有前就有后，有显就有隐，都是相反相成、对立统一、和谐有序。
不易：虽世间的事物错综复杂、变化多端，但是有一样东西永远不变的，那就是规律；天地运行、四季轮换、寒暑交替、冬寒夏热、月盈则亏、日午则偏、物极必反，这便是规律。万事万物的发展皆有“定数”与“变数”，定数有规可循而变数则随缘而变；定数中含有变数，变数中又含有定数，无论定数还是变数其大局皆不变。
✋热门推荐