#中国风情/国潮旗袍风~~~带着手工温度的传统美学,在一盘一扣之间,表达国潮旗袍的时尚态度
旗袍,大家对它的固有印象是很有东方女性的传统服饰,
虽然它的历史并不久远,但无论是在国人还是在国外人眼中,都是最能代表展现东方女性美丽和韵味的衣服之一,当然是值得我们去细细品味的。
旗袍立领+别致手工盘扣 领口一个优美的小曲线,一盘一扣之间,带着手工的温度 糅杂着传统,从领、到肩、精气神饱满 胸部、腰身处处都是女性化,端庄中又多了三分妩媚 充满古典韵味的东方之美
那么今天,我们来聊聊那些影视作品中美到令人窒息的旗袍造型。
章子怡身上穿的这件旗袍是很有特色的,它的表面设计了许多小碎花,玫红色的小花朵结合起来非常文艺。
一袭粉色印花旗袍上身,章子怡被衬托得宛如民国名媛般,优雅端庄,由内而外散发着柔和的气场,惊艳时光。
汤唯在电影《色戒》中的旗袍装曾迷倒众生,配上那勾魂的眼睛,难怪把梁朝伟饰演的易先生迷得神魂颠倒。
有人说汤唯的旗袍装“温暖了岁月,惊艳了时光”,的确,汤唯饰演的王佳芝气质沉稳,旗袍很好地呼应了她身上的气息。
相信很多人都看过《伪装者》,小编也是看到宋轶剧中的扮相被她的古典美所惊艳而成为她的剧粉!
她在剧中扮演的是民国时代的一个特工,所以很多旗袍造型出现在荧幕中,美丽气派,有一种民族感的优雅,温婉迷人,再加上她精致的盘发,妥妥的大小姐风范,不得不说她真的太适合旗袍了!
马伊琍在《旗袍美探》中也有许多旗袍造型,她饰演的苏雯丽是那个时代典型的白富美,说话嗲嗲的,很有腔调。
受过高等教育的她逻辑缜密,秀外慧中。旗袍还有洋装与她的适配度都非常高。平时给人感觉非常干练独立的马伊琍,穿上旗袍则多了一分娇媚。
看了女明星们的旗袍秀,可能你会感叹:“旗袍虽好,但对我并不友好”,大家的日常观念是旗袍对身材要求极高,只适合瘦高型美女,还要不干瘪、腰臀比极好。
片面了。
与身材曲线紧密贴合的一片式收腰旗袍只是一类,我们还有更多的直筒式旗袍和分体式上衣+裙子的旗袍套装可以选择。
小个子女孩也可以把旗袍穿的漂亮有韵味
对于小个子来说,一款长款的旗袍裙远不如较短款的改良旗袍,要来的显高塑形。
将腿部的线条露出来反而能拉长你整体的比例,膝盖以上的款式配上裙侧开衩的设计,柔美中又带着些随性,尽显高级。
脖子短尽量避开高领
再是气质仪态的关键部位——脖子。
脖颈部分露出太少的话,容易显得上半身局促圆钝。如果本身脖子不够修长,尽量避开元宝领、凤仙领这种比较高的领子:
水滴领在胸部位置有一个开口,能起到一定的拉长颈部效果,不过这种款式也会比较性感。
更常见的可以选简约大方的圆领,或者书卷气的方领,注意根据脖子来选择领口高度:
不过想把旗袍穿出惊艳感的话,外在身材和内在气质都很重要,
注意这2个搭配细节,让旗袍装更惊艳
头发 通常情况下, 穿旗袍时都会将头发盘起来 以中式古典盘发和发髻为佳 更凸显出成熟优雅的气质 复古的波浪式刘海 是旗袍造型中最具代表性的发型。
年轻的女性也可将头发放下来, 但不要给头发染色, 黑色的发丝 搭配东方韵味十足的旗袍才会更美。
耳饰 旗袍最适合配戴的珠宝首饰是耳饰, 特别是有悬垂感的, 珍珠、钻石、红宝石和金饰 都可以成为穿旗袍时的明智选择。
如今,有条件的女性也非常喜欢翡翠耳饰, 就是因为它独有的“东方风情”。 脸盘大的推荐佩带耳坠, 方脸盘的推荐佩带耳钉。
如今随着国潮风的兴起,新型改良后的旗袍裙诞生,不管是款式设计,还是颜色花样都有了新的表现形式,不再那样中规中矩,反而更加的多元化,美的复古时髦又清新减龄,让你都不敢认。
每一件旗袍都透露着满满的细节感,每一件都让人想收入衣橱中。
从色彩到款式都很高级显气质,深色系更凸显出女性的成熟端庄,而浅色系更多了几分清新甜美,一样的温婉优雅,一样的婀娜多姿,展现多面魅力。
每一件旗袍上都会加入不同的刺绣花纹,显得更加高贵精美,和薄纱、开叉、镂空等小设计点巧妙融合也特别加分,展现不一样的味道。
红色最是妩媚与深情,这款经过改良的旗袍装,有着紧致的线条,它紧裹着女子优美的身段,尽显女子曼妙多姿。
最让人心动的莫过于这款红色旗袍上立体的蝴蝶满身飞舞,把女子映衬着灵气逼人,拼接的网纱袖精致又浪漫,典雅的鱼尾摆带着优雅的女人味,红色的网纱披风很,是仙美灵动,把女子的妩媚大气显露的淋漓尽致。
改良的旗袍最适合来点新花样,如果想要穿一款能在平时或是聚会时都能吸睛的旗袍,小姐姐们可以穿波点、格纹、星星等带有时髦感却不会太过复杂的图案,不经意的点缀配上高级又不俗气的色彩,也能给人一种复古时髦的美感,多些甜酷的Feel,尽展你的魅力风采。
长短适中,侧摆小开衩风情满满,穿上它不仅仅是性感那么简单。
适合一些晚宴和重要场合的出席,上身自然也是气质大增,成为聚焦点。
素来觉得
中式的美
更在于骨
而非在皮
气蕴神髓
从内在沁出
谓真正之美
盘扣,便是如此
恰似真正的美人
有人说
盘扣是最美的中国符号
称最,或许是夸大其词
但盘扣之美却非溢美之词
中国的旗袍素来幽美
中国的唐装素来儒雅
或美或雅
都难脱离盘扣
自成其美
张爱玲曾说过,细节往往是和美畅快,引人入胜的是这引人入。
对于旗袍,领间的盘扣便胜的惊鸿一瞥。
好的盘扣在衣领之间如有傲骨,仿若清霜下的梅花,含苞待放。
盘扣似乎美得不经意,里面却藏着制作者精心折叠的光阴。
想要做出一枚骨相端庄的盘扣,看似简单,实则不易。
随着国潮深入人心,显著的国潮元素也渐渐成为流行点,比如盘扣,只要你还是在服装圈混的,都不可能忽略这个元素。
原本被定义“土味”的盘扣,如何一步步从屌丝逆袭成女神般流行元素呢?
由素简的布条到花样千秋的盘扣,每道工序都需要极大的耐性,需要极其细腻的心思。
老师傅们在盘制之时 ,往往极力做到平整挺括,留存其整体气韵。
有时还需借助铜丝与针来固定定型,防止花型走样。
这个过程往往十分严苛,半日的光阴过去,或许也才能盘制出略略几枚扣,却总是仪态万千,骨相端庄的。
如此一番做出来的盘扣,有了手工的温度,有了细腻的岁月感,像是一只穿越风霜却依然优雅的蝶,亭亭立在衣领袖间。
画家陈进所绘《合奏》中女子衣衫上的盘扣
花荫之下,温婉的女子,就一方石桌,选一段合宜的丝帛布料,轻拢慢捻,穿针走线,缝制一枚别致的盘扣,装点一件鲜活的衣裳。
长日有闲情,花下有余荫,衣衫落繁花,心有千千结,何其有幸。
待朱颜对镜,拥领着衣,缓缓将这精心盘制的花样扣上,看镜中的芳华与优雅的身姿,便知流动在这一袭衣衫上的似水柔情。
中国的盘扣虽小却美,美得不张扬,不带任何侵略性,总能给人一回眸温柔的惊艳。
正因此,盘扣也开始作为一种标志的中国元素出现在现代的审美世界里,盘扣的幽幽之美在现代也有了拥趸,亦是一幸。
布条简单又曲折的缠绕,将自然别进了衣衫,偌大的中国也凝结在了这一枚小小的盘扣上
盘扣的样式多描摹自然与生活,以衣为纸,花鸟草木、汉字形意、生活百趣都跃然这纸上。
在衣衫上复现的这些美丽且吉祥的意象,承载了人们对于生活的美好愿景。
衣服本是无生命的,却因为这花样的盘扣而有了生命。
不同样式的衣服搭配不同样式的盘扣,又成了不一样的景致。
一眼望去,旗袍上的盘扣鲜活栩栩,衣服也因之活起来。
旗袍,大家对它的固有印象是很有东方女性的传统服饰,
虽然它的历史并不久远,但无论是在国人还是在国外人眼中,都是最能代表展现东方女性美丽和韵味的衣服之一,当然是值得我们去细细品味的。
旗袍立领+别致手工盘扣 领口一个优美的小曲线,一盘一扣之间,带着手工的温度 糅杂着传统,从领、到肩、精气神饱满 胸部、腰身处处都是女性化,端庄中又多了三分妩媚 充满古典韵味的东方之美
那么今天,我们来聊聊那些影视作品中美到令人窒息的旗袍造型。
章子怡身上穿的这件旗袍是很有特色的,它的表面设计了许多小碎花,玫红色的小花朵结合起来非常文艺。
一袭粉色印花旗袍上身,章子怡被衬托得宛如民国名媛般,优雅端庄,由内而外散发着柔和的气场,惊艳时光。
汤唯在电影《色戒》中的旗袍装曾迷倒众生,配上那勾魂的眼睛,难怪把梁朝伟饰演的易先生迷得神魂颠倒。
有人说汤唯的旗袍装“温暖了岁月,惊艳了时光”,的确,汤唯饰演的王佳芝气质沉稳,旗袍很好地呼应了她身上的气息。
相信很多人都看过《伪装者》,小编也是看到宋轶剧中的扮相被她的古典美所惊艳而成为她的剧粉!
她在剧中扮演的是民国时代的一个特工,所以很多旗袍造型出现在荧幕中,美丽气派,有一种民族感的优雅,温婉迷人,再加上她精致的盘发,妥妥的大小姐风范,不得不说她真的太适合旗袍了!
马伊琍在《旗袍美探》中也有许多旗袍造型,她饰演的苏雯丽是那个时代典型的白富美,说话嗲嗲的,很有腔调。
受过高等教育的她逻辑缜密,秀外慧中。旗袍还有洋装与她的适配度都非常高。平时给人感觉非常干练独立的马伊琍,穿上旗袍则多了一分娇媚。
看了女明星们的旗袍秀,可能你会感叹:“旗袍虽好,但对我并不友好”,大家的日常观念是旗袍对身材要求极高,只适合瘦高型美女,还要不干瘪、腰臀比极好。
片面了。
与身材曲线紧密贴合的一片式收腰旗袍只是一类,我们还有更多的直筒式旗袍和分体式上衣+裙子的旗袍套装可以选择。
小个子女孩也可以把旗袍穿的漂亮有韵味
对于小个子来说,一款长款的旗袍裙远不如较短款的改良旗袍,要来的显高塑形。
将腿部的线条露出来反而能拉长你整体的比例,膝盖以上的款式配上裙侧开衩的设计,柔美中又带着些随性,尽显高级。
脖子短尽量避开高领
再是气质仪态的关键部位——脖子。
脖颈部分露出太少的话,容易显得上半身局促圆钝。如果本身脖子不够修长,尽量避开元宝领、凤仙领这种比较高的领子:
水滴领在胸部位置有一个开口,能起到一定的拉长颈部效果,不过这种款式也会比较性感。
更常见的可以选简约大方的圆领,或者书卷气的方领,注意根据脖子来选择领口高度:
不过想把旗袍穿出惊艳感的话,外在身材和内在气质都很重要,
注意这2个搭配细节,让旗袍装更惊艳
头发 通常情况下, 穿旗袍时都会将头发盘起来 以中式古典盘发和发髻为佳 更凸显出成熟优雅的气质 复古的波浪式刘海 是旗袍造型中最具代表性的发型。
年轻的女性也可将头发放下来, 但不要给头发染色, 黑色的发丝 搭配东方韵味十足的旗袍才会更美。
耳饰 旗袍最适合配戴的珠宝首饰是耳饰, 特别是有悬垂感的, 珍珠、钻石、红宝石和金饰 都可以成为穿旗袍时的明智选择。
如今,有条件的女性也非常喜欢翡翠耳饰, 就是因为它独有的“东方风情”。 脸盘大的推荐佩带耳坠, 方脸盘的推荐佩带耳钉。
如今随着国潮风的兴起,新型改良后的旗袍裙诞生,不管是款式设计,还是颜色花样都有了新的表现形式,不再那样中规中矩,反而更加的多元化,美的复古时髦又清新减龄,让你都不敢认。
每一件旗袍都透露着满满的细节感,每一件都让人想收入衣橱中。
从色彩到款式都很高级显气质,深色系更凸显出女性的成熟端庄,而浅色系更多了几分清新甜美,一样的温婉优雅,一样的婀娜多姿,展现多面魅力。
每一件旗袍上都会加入不同的刺绣花纹,显得更加高贵精美,和薄纱、开叉、镂空等小设计点巧妙融合也特别加分,展现不一样的味道。
红色最是妩媚与深情,这款经过改良的旗袍装,有着紧致的线条,它紧裹着女子优美的身段,尽显女子曼妙多姿。
最让人心动的莫过于这款红色旗袍上立体的蝴蝶满身飞舞,把女子映衬着灵气逼人,拼接的网纱袖精致又浪漫,典雅的鱼尾摆带着优雅的女人味,红色的网纱披风很,是仙美灵动,把女子的妩媚大气显露的淋漓尽致。
改良的旗袍最适合来点新花样,如果想要穿一款能在平时或是聚会时都能吸睛的旗袍,小姐姐们可以穿波点、格纹、星星等带有时髦感却不会太过复杂的图案,不经意的点缀配上高级又不俗气的色彩,也能给人一种复古时髦的美感,多些甜酷的Feel,尽展你的魅力风采。
长短适中,侧摆小开衩风情满满,穿上它不仅仅是性感那么简单。
适合一些晚宴和重要场合的出席,上身自然也是气质大增,成为聚焦点。
素来觉得
中式的美
更在于骨
而非在皮
气蕴神髓
从内在沁出
谓真正之美
盘扣,便是如此
恰似真正的美人
有人说
盘扣是最美的中国符号
称最,或许是夸大其词
但盘扣之美却非溢美之词
中国的旗袍素来幽美
中国的唐装素来儒雅
或美或雅
都难脱离盘扣
自成其美
张爱玲曾说过,细节往往是和美畅快,引人入胜的是这引人入。
对于旗袍,领间的盘扣便胜的惊鸿一瞥。
好的盘扣在衣领之间如有傲骨,仿若清霜下的梅花,含苞待放。
盘扣似乎美得不经意,里面却藏着制作者精心折叠的光阴。
想要做出一枚骨相端庄的盘扣,看似简单,实则不易。
随着国潮深入人心,显著的国潮元素也渐渐成为流行点,比如盘扣,只要你还是在服装圈混的,都不可能忽略这个元素。
原本被定义“土味”的盘扣,如何一步步从屌丝逆袭成女神般流行元素呢?
由素简的布条到花样千秋的盘扣,每道工序都需要极大的耐性,需要极其细腻的心思。
老师傅们在盘制之时 ,往往极力做到平整挺括,留存其整体气韵。
有时还需借助铜丝与针来固定定型,防止花型走样。
这个过程往往十分严苛,半日的光阴过去,或许也才能盘制出略略几枚扣,却总是仪态万千,骨相端庄的。
如此一番做出来的盘扣,有了手工的温度,有了细腻的岁月感,像是一只穿越风霜却依然优雅的蝶,亭亭立在衣领袖间。
画家陈进所绘《合奏》中女子衣衫上的盘扣
花荫之下,温婉的女子,就一方石桌,选一段合宜的丝帛布料,轻拢慢捻,穿针走线,缝制一枚别致的盘扣,装点一件鲜活的衣裳。
长日有闲情,花下有余荫,衣衫落繁花,心有千千结,何其有幸。
待朱颜对镜,拥领着衣,缓缓将这精心盘制的花样扣上,看镜中的芳华与优雅的身姿,便知流动在这一袭衣衫上的似水柔情。
中国的盘扣虽小却美,美得不张扬,不带任何侵略性,总能给人一回眸温柔的惊艳。
正因此,盘扣也开始作为一种标志的中国元素出现在现代的审美世界里,盘扣的幽幽之美在现代也有了拥趸,亦是一幸。
布条简单又曲折的缠绕,将自然别进了衣衫,偌大的中国也凝结在了这一枚小小的盘扣上
盘扣的样式多描摹自然与生活,以衣为纸,花鸟草木、汉字形意、生活百趣都跃然这纸上。
在衣衫上复现的这些美丽且吉祥的意象,承载了人们对于生活的美好愿景。
衣服本是无生命的,却因为这花样的盘扣而有了生命。
不同样式的衣服搭配不同样式的盘扣,又成了不一样的景致。
一眼望去,旗袍上的盘扣鲜活栩栩,衣服也因之活起来。
论:三大油脂需求的不同与不同时期的强弱关系
成分篇
三大油脂的营养成分及用途区别
从生产原料来看,豆油自大豆压榨而成,菜籽油由油菜籽压榨而成,棕榈油则是压榨棕榈果产生,除了上游的产品有区别以外,生产方式所差无几,下游消费也都是食用为主,其主要的不同主要来自各油脂所含营养成分所导致的需求偏好差异。
油中含有脂肪酸,脂肪酸可以分为饱和,单不饱和和多不饱和的脂肪酸三类,饱和脂肪酸含量不一样,油脂的融点就不一样。而这三类脂肪酸对人体的意义也不同,饱和脂肪酸可以合成胆固醇,具有帮助人体形成胆酸、构成细胞膜、合成激素的重要生理作用,但胆固醇过高和过低都不健康;单不饱和脂肪酸具有降低胆固醇、降血糖、调节血脂的作用;多不饱和脂肪酸具有降低胆固醇、降低甘油三酯、降低血黏度的作用。
棕榈油饱和程度较高,且主要含的是C16、C18饱和脂肪,主要不饱和脂肪为油酸C18:1,当温度降低时,它会凝结成白色固体。长期食用棕榈油会造成人体血清饱和脂肪酸摄入过量,导致胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白升高,从而引发心脑血管疾病,所以棕榈油并不适宜长期食用。但不饱和脂肪酸油炸过程中容易变化,油炸产品的特征是酥脆感和较长的保质期,饱和脂肪才能达到这种诉求,因此棕榈油工业用途更广,多用于油炸,比如油炸方便面,炸鸡之类的制作,也被当作食油、松脆脂油和人造奶油来使用。
而菜籽油和大豆油含有更多的不饱和脂肪酸,其主要区别如下:
菜籽油:稍带绿色,口尝香中带点辣味,油沫发黄;
大豆油:油色深黄,豆腥味较大,口尝有涩味,油沫发白;
大豆油里面含有丰富的油酸成分,油酸在营养界中被称为“安全脂肪酸”,并且还含有丰富的亚油酸,它能够有效的降低血清胆固醇含量,具有预防心血管疾病的功效;此外,大豆中还蕴含多种维生素和卵磷酸,这些对人体都是有益的,易于吸收。但是大豆油的热稳定性一般,加热时会产生比较多的泡沫,在加热过程中,大豆油中的亚麻油酸成分在氧化的过程中会容易变质并且产生一种“豆臭味”,用于炒菜的话也容易产生苦味,因此更适合用于凉拌菜。
菜籽油不饱和程度高,可超过95%,主要含至少3种常见不饱和脂肪酸,油酸、亚油酸、亚麻酸,吸收良好,因此就不饱和脂肪酸角度看,菜籽油营养较好。此外,菜籽油中所含的脂肪酸结构是最利于人体吸收的,人体对菜籽油的吸收率可达到99%;菜籽油几乎不含或很少含有胆固醇,如果食用者胆固醇较高的话也可以放心食用,同时菜籽油含有丰富的维生素E,可以软化血管,延缓衰老,心脑血管病患者也可以放心食用;菜油中含有含有铜元素,利于维持骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能等正常运行。但菜籽油富含介酸,具有利尿功能的同时也容易诱发“血管壁增厚”及“心肌脂肪沉积”,且菜籽油有一股“青气味”,不适合凉拌,更适合炒菜。
综上所诉,棕榈油更适合于食品制造,与其它两种植物油的食用用途略有不同;豆油和菜籽油基本上都是用于食用,不过有具体不同的食用方式,但从科学角度来说,并不建议长期食用一种固定的油脂,而是应该混着吃,换着吃,才更利于健康,因此,暂时将豆油和菜油的终端需求划分为类似。
季节性篇
从供需两端看待三大油脂的季节性规律
一、棕榈油的季节性
棕榈油主产地在马来西亚和印度尼西亚,虽然棕榈油每个月都生产,但受气候和降雨影响,一般每年10-12月,也就是第四季度,棕榈油相对进入丰产季节;而每年的5、6月份则是棕榈油的低产月份,每年的1~4月,马棕库存都呈季节性下滑。此外,由于棕榈油熔点较高,冬季又易凝结,冬天为棕榈油的消费淡季,一般来说我国每年11-2月消费量稍低,6-9月消费量较多,消费呈夏高冬低的规律。
二、豆油的季节性
豆油主要是压榨与进口大豆,也就是南美和美国大豆。6-8月是南美大豆集中到港的时期,大豆供应增加,9月后美豆也开始陆续供应市场,9-10月国内大豆也属于收获期,四季度以前豆油供应也较充足。豆油的消费旺季基本上在传统节日时期,如国庆节、春节,因此每年的10月、1月-春节前夕是豆油的消费旺季。豆油价格在8-9月稍弱,而冬季较强。
三、菜籽油的季节性
油菜籽分为春播油菜籽和秋冬播油菜籽,加拿大油菜籽为春播油菜籽,通常4月底就开始播种,8月中下旬至10月中旬为收获期。而我国油菜籽春播和秋冬播都有,秋冬播油菜籽的种植期一般为9月底开始,并于来年5、6月收获。整体上来说,5-6月随着油菜籽逐渐上市,供应逐渐增加,在8-9月达到丰产。
与豆油一样,菜籽油在夏天属于消费淡季,节假日需求好转,叠加它自身的供应因素,5-6月菜籽油价格开始回落,8-9月市场属于供大于求格局,价格基本一年最低,但10月开始由于供应出现断档,且受国庆节消费拉动,菜油价格开始回升;后续随着气温下降,棕榈油消费减少,豆油和菜油也进入消费旺季;与豆油不同的是,3月以后国产菜籽所剩无几,市场供应处于青黄不接时期,油厂依赖于进口菜籽维持开产,菜油价格在新季菜籽上市(也就是5月)前仍保持高位。
总结篇
季节性规律+产能供需变动,强弱关系不尽相同
整体上来说,三大油脂的需求端既有重合也稍有不同,而这三个品种中,豆油和菜籽油在食用方面可替代性更强一些,而棕榈油因其特性不同,具有较难替代的食品制造用途。
菜油和豆油的消费淡旺季基本一致,但菜油的价格因5月之前供应仍较紧张,春节后的价格运行较豆油更强势一点;而棕榈油冬季供应偏多,夏季供应较少,与之对应的棕油消费季节又呈夏旺冬弱;因此,在一般情况下,夏季棕油的价格或比其余的两个品种更强一点,从而带动整个油脂板块;等到冬季,则是以豆油、菜油为主,拉动棕油走势;而春节过后,豆油需求转弱,菜油自身的波动又成为了油脂板块中的支撑。
当然这样的推论只适合于各油脂基本面相对平衡的时期,一旦一个品种的基本面出现反常现象,如近日的棕榈油受自身产能未恢复影响,一直领涨植物油板块。而我们需要做的,就是及时关注三大油脂的基本面信息和与之相对应的季节性规律,寻找三大品种之间的异同,及时发现不合理价差,从而寻找合适的套利机会。#期货# #商品期货# #豆油# #菜油# #棕榈油#
成分篇
三大油脂的营养成分及用途区别
从生产原料来看,豆油自大豆压榨而成,菜籽油由油菜籽压榨而成,棕榈油则是压榨棕榈果产生,除了上游的产品有区别以外,生产方式所差无几,下游消费也都是食用为主,其主要的不同主要来自各油脂所含营养成分所导致的需求偏好差异。
油中含有脂肪酸,脂肪酸可以分为饱和,单不饱和和多不饱和的脂肪酸三类,饱和脂肪酸含量不一样,油脂的融点就不一样。而这三类脂肪酸对人体的意义也不同,饱和脂肪酸可以合成胆固醇,具有帮助人体形成胆酸、构成细胞膜、合成激素的重要生理作用,但胆固醇过高和过低都不健康;单不饱和脂肪酸具有降低胆固醇、降血糖、调节血脂的作用;多不饱和脂肪酸具有降低胆固醇、降低甘油三酯、降低血黏度的作用。
棕榈油饱和程度较高,且主要含的是C16、C18饱和脂肪,主要不饱和脂肪为油酸C18:1,当温度降低时,它会凝结成白色固体。长期食用棕榈油会造成人体血清饱和脂肪酸摄入过量,导致胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白升高,从而引发心脑血管疾病,所以棕榈油并不适宜长期食用。但不饱和脂肪酸油炸过程中容易变化,油炸产品的特征是酥脆感和较长的保质期,饱和脂肪才能达到这种诉求,因此棕榈油工业用途更广,多用于油炸,比如油炸方便面,炸鸡之类的制作,也被当作食油、松脆脂油和人造奶油来使用。
而菜籽油和大豆油含有更多的不饱和脂肪酸,其主要区别如下:
菜籽油:稍带绿色,口尝香中带点辣味,油沫发黄;
大豆油:油色深黄,豆腥味较大,口尝有涩味,油沫发白;
大豆油里面含有丰富的油酸成分,油酸在营养界中被称为“安全脂肪酸”,并且还含有丰富的亚油酸,它能够有效的降低血清胆固醇含量,具有预防心血管疾病的功效;此外,大豆中还蕴含多种维生素和卵磷酸,这些对人体都是有益的,易于吸收。但是大豆油的热稳定性一般,加热时会产生比较多的泡沫,在加热过程中,大豆油中的亚麻油酸成分在氧化的过程中会容易变质并且产生一种“豆臭味”,用于炒菜的话也容易产生苦味,因此更适合用于凉拌菜。
菜籽油不饱和程度高,可超过95%,主要含至少3种常见不饱和脂肪酸,油酸、亚油酸、亚麻酸,吸收良好,因此就不饱和脂肪酸角度看,菜籽油营养较好。此外,菜籽油中所含的脂肪酸结构是最利于人体吸收的,人体对菜籽油的吸收率可达到99%;菜籽油几乎不含或很少含有胆固醇,如果食用者胆固醇较高的话也可以放心食用,同时菜籽油含有丰富的维生素E,可以软化血管,延缓衰老,心脑血管病患者也可以放心食用;菜油中含有含有铜元素,利于维持骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能等正常运行。但菜籽油富含介酸,具有利尿功能的同时也容易诱发“血管壁增厚”及“心肌脂肪沉积”,且菜籽油有一股“青气味”,不适合凉拌,更适合炒菜。
综上所诉,棕榈油更适合于食品制造,与其它两种植物油的食用用途略有不同;豆油和菜籽油基本上都是用于食用,不过有具体不同的食用方式,但从科学角度来说,并不建议长期食用一种固定的油脂,而是应该混着吃,换着吃,才更利于健康,因此,暂时将豆油和菜油的终端需求划分为类似。
季节性篇
从供需两端看待三大油脂的季节性规律
一、棕榈油的季节性
棕榈油主产地在马来西亚和印度尼西亚,虽然棕榈油每个月都生产,但受气候和降雨影响,一般每年10-12月,也就是第四季度,棕榈油相对进入丰产季节;而每年的5、6月份则是棕榈油的低产月份,每年的1~4月,马棕库存都呈季节性下滑。此外,由于棕榈油熔点较高,冬季又易凝结,冬天为棕榈油的消费淡季,一般来说我国每年11-2月消费量稍低,6-9月消费量较多,消费呈夏高冬低的规律。
二、豆油的季节性
豆油主要是压榨与进口大豆,也就是南美和美国大豆。6-8月是南美大豆集中到港的时期,大豆供应增加,9月后美豆也开始陆续供应市场,9-10月国内大豆也属于收获期,四季度以前豆油供应也较充足。豆油的消费旺季基本上在传统节日时期,如国庆节、春节,因此每年的10月、1月-春节前夕是豆油的消费旺季。豆油价格在8-9月稍弱,而冬季较强。
三、菜籽油的季节性
油菜籽分为春播油菜籽和秋冬播油菜籽,加拿大油菜籽为春播油菜籽,通常4月底就开始播种,8月中下旬至10月中旬为收获期。而我国油菜籽春播和秋冬播都有,秋冬播油菜籽的种植期一般为9月底开始,并于来年5、6月收获。整体上来说,5-6月随着油菜籽逐渐上市,供应逐渐增加,在8-9月达到丰产。
与豆油一样,菜籽油在夏天属于消费淡季,节假日需求好转,叠加它自身的供应因素,5-6月菜籽油价格开始回落,8-9月市场属于供大于求格局,价格基本一年最低,但10月开始由于供应出现断档,且受国庆节消费拉动,菜油价格开始回升;后续随着气温下降,棕榈油消费减少,豆油和菜油也进入消费旺季;与豆油不同的是,3月以后国产菜籽所剩无几,市场供应处于青黄不接时期,油厂依赖于进口菜籽维持开产,菜油价格在新季菜籽上市(也就是5月)前仍保持高位。
总结篇
季节性规律+产能供需变动,强弱关系不尽相同
整体上来说,三大油脂的需求端既有重合也稍有不同,而这三个品种中,豆油和菜籽油在食用方面可替代性更强一些,而棕榈油因其特性不同,具有较难替代的食品制造用途。
菜油和豆油的消费淡旺季基本一致,但菜油的价格因5月之前供应仍较紧张,春节后的价格运行较豆油更强势一点;而棕榈油冬季供应偏多,夏季供应较少,与之对应的棕油消费季节又呈夏旺冬弱;因此,在一般情况下,夏季棕油的价格或比其余的两个品种更强一点,从而带动整个油脂板块;等到冬季,则是以豆油、菜油为主,拉动棕油走势;而春节过后,豆油需求转弱,菜油自身的波动又成为了油脂板块中的支撑。
当然这样的推论只适合于各油脂基本面相对平衡的时期,一旦一个品种的基本面出现反常现象,如近日的棕榈油受自身产能未恢复影响,一直领涨植物油板块。而我们需要做的,就是及时关注三大油脂的基本面信息和与之相对应的季节性规律,寻找三大品种之间的异同,及时发现不合理价差,从而寻找合适的套利机会。#期货# #商品期货# #豆油# #菜油# #棕榈油#
克莱汤普森是破解无限换防的利器[围观][围观]
火箭当年无限换防,最终都是被克莱破掉了。由于克莱无球三分的超强能力,只有阿里扎级别的比克莱高、善于挤掩护的球员才能有效限制。克莱投开了,对手就无法换防,必须要固定一个球员去防克莱。比克莱矮和笨重的球员都防不了克莱的强投/无球跑位接球投。
现在库里对于无限换防已经有了新解法。就是同则持球突破内线。利用原来防守库里的防守人换防勇士掩护人的那一刹犹豫,同则突破入内线攻框[笑cry]
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