黑与白|揭秘这家黑珍珠主厨料理wild yeast

这是一家坐落于杭州西湖边的黑与白,已独特的风格创意精致料理的西餐,融合台州料理主线的西餐风格,别具一格,每一道菜都有味蕾刺激食客的惊喜之旅,这就是wild yeast。

地址 位于杭州CC6-13号。

环境上,电梯直达餐厅门口,特别低调的店铺名字,感觉就是一个牛皮纸的质感写了店名,如果没有门店人员的引导,不知觉就错过的一家店。餐厅入口处设计星空顶,整体餐厅融合在黑与白中,很有梦境气氛,搭配位上菜单,加上高品质服务,整体加分不少的好餐厅。

推荐菜东海鲳鱼,鱼肉细腻的料理,还有整齐四方块的小年糕,搭配浓郁的烧汁,口味上毫无违和感,很不错,
手公豆腐脑这道菜品的排盘设计很棒,整体入口也没有豆腥味,视觉上的美感,多种丰富的口感,让人眼睛一亮。
澳门和牛 这道菜品 我选择5分熟,第一没有吃到牛骚味,肉质鲜浓,口感不错,手法料理上乘,真是完美yyds!!! https://t.cn/A6bOWody

夏天吃饭没胃口?在Restaurant Chasellas保证你会食欲大开。[馋嘴] 它是圣莫里茨顶级豪华酒店Suvretta House的户外餐厅,一派淳朴温馨的乡村气氛,菜品确很出众,Gault Millau评分14分(满分20)!位置绝佳,位于海拔1936米的山坡,拥有一个迷人的阳光露台。主厨Marco Kind最重视时令食材,对地中海美食和意大利面格外偏好,大家一定要点。

:St. Moritz, Switzerland
:© Hotel Suvretta House

哎呀好愧疚啊 我们一直讨厌的都是食堂那个很lai wu的阿姨 但是主厨人挺好的 就是做菜太敷衍了[允悲]可是他对我寄予了厚望啊 因为我吃得多 所以他总是一脸欣慰的坐到我对面笑嘻嘻的看到我吃 还会偷偷给我加菜 后面我因为跟食堂阿姨了就不去吃了 今天新换了一个厨师 菜品不错 我第一次在群里发跟报饭无关的话

想起来看一眼原来是主厨在不在群里 发现他签名是又失业了[苦涩]


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