「玫瑰今天吃什么」
姜片的热辣、桂皮八角的奇香经过热油的烹煎在空气中弥漫开来,丰富了菜肴的味感;可乐在小火炖煮时,其爽口香甜的汁液渗透到鸡翅的每一个纤维里,还未出锅便已经迫不及待想去品尝。将饱含汤汁的鸡翅一口咬开,咀嚼时一边享受着鲜嫩的肉质与香醇的鸡肉完美交织所带来的美味,一边饮入一口浸泡着冰鲜柠檬的可乐,就上一碗妈妈做的揪片,再想起自己在烹饪时对菜肴的期待,这一刻胃部、味蕾 ,还有心灵都已得到无比满足
姜片的热辣、桂皮八角的奇香经过热油的烹煎在空气中弥漫开来,丰富了菜肴的味感;可乐在小火炖煮时,其爽口香甜的汁液渗透到鸡翅的每一个纤维里,还未出锅便已经迫不及待想去品尝。将饱含汤汁的鸡翅一口咬开,咀嚼时一边享受着鲜嫩的肉质与香醇的鸡肉完美交织所带来的美味,一边饮入一口浸泡着冰鲜柠檬的可乐,就上一碗妈妈做的揪片,再想起自己在烹饪时对菜肴的期待,这一刻胃部、味蕾 ,还有心灵都已得到无比满足
《我受伤的小心脏[允悲]》
起因:今日晚分,弟媳兴致勃勃炸了可口的蒜香鸡翅,我想让我的爸爸也想想口福[爱你]
经过:老爸由于忙于热炕,没能吃到,我心心念念,期待着老爸快快结束手头的工作。老妈虽然忙于缝补被褥,但在我的威逼利诱下也有尝到。老爸终于忙完手头工作,端着茶杯坐到了母亲大人的房间去了,我乐呵着奔去,絮叨着:爸,你坐我妈这儿干嘛? 老妈听了很不服气儿,笑并直言:怎么了?你还吃醋不成?? 我一脸的懵逼啊[允悲][允悲]奴家心里苦啊,我就是想催促老爸趁热吃鸡翅,老妈怎会觉的我这亲闺女嫌弃老爸陪伴老妈而吃醋呢[允悲]??老爸解释着,他想吃两口柿子,担心不到两周岁的侄女眼馋,便躲到母亲大人屋里偷吃[笑cry]
结果:老爸老妈一辈子,有吵有闹,老了老了,竟如此恩爱,羡煞我们这群小辈[太开心][太开心][太开心]
注:①炕,炕和城市的床作用一样,唯一不同之处,炕需要点火弄热。(若有好奇的,可评论,我给你拍照片视频看)②柿子和奶制品食用会得结石,婴幼儿尽量别食用柿子。
起因:今日晚分,弟媳兴致勃勃炸了可口的蒜香鸡翅,我想让我的爸爸也想想口福[爱你]
经过:老爸由于忙于热炕,没能吃到,我心心念念,期待着老爸快快结束手头的工作。老妈虽然忙于缝补被褥,但在我的威逼利诱下也有尝到。老爸终于忙完手头工作,端着茶杯坐到了母亲大人的房间去了,我乐呵着奔去,絮叨着:爸,你坐我妈这儿干嘛? 老妈听了很不服气儿,笑并直言:怎么了?你还吃醋不成?? 我一脸的懵逼啊[允悲][允悲]奴家心里苦啊,我就是想催促老爸趁热吃鸡翅,老妈怎会觉的我这亲闺女嫌弃老爸陪伴老妈而吃醋呢[允悲]??老爸解释着,他想吃两口柿子,担心不到两周岁的侄女眼馋,便躲到母亲大人屋里偷吃[笑cry]
结果:老爸老妈一辈子,有吵有闹,老了老了,竟如此恩爱,羡煞我们这群小辈[太开心][太开心][太开心]
注:①炕,炕和城市的床作用一样,唯一不同之处,炕需要点火弄热。(若有好奇的,可评论,我给你拍照片视频看)②柿子和奶制品食用会得结石,婴幼儿尽量别食用柿子。
葱油面、葱油鸡,葱本身的香味经过热油烹调 会激发出原本数倍的香味,让本身烹调的料理更加美味。
【香葱焖鸡翅】
食材:鸡中翅、葱、香菜、蒜末、姜、生抽、蚝油、盐焗鸡粉(可有可无)、白胡椒粉、料酒、油
1.鸡翅洗净,用刀在鸡翅上开几个口,方便腌制入味。
2.放入1⃣️勺油,1⃣️勺盐焗鸡粉,1⃣️勺白胡椒粉,1⃣️勺料酒,1⃣️勺生抽。腌制至少1⃣️个小时!
3.准备好蒜末,姜片,葱和香菜洗净切成小段备用。
4.热锅冷油,放的油要稍微多一点,放入腌制好的鸡翅中小火慢煎。
5.煎至两面金黄,乘起备用。
6.刚刚煎过鸡翅的油不要倒掉,大火放入姜蒜爆香。
7.加入半碗清水,倒入刚刚煎好的鸡翅,放入1⃣️勺蚝油,翻炒均匀,盖上锅盖焖2-3分钟。
8.看到酱汁收得差不多了,放入葱和香菜,翻炒几下。
9.葱和香菜变软就可以出锅了。
小贴示:煎鸡翅的时候,可以放点盐在油里,可以预防鸡翅放到锅里煎时会射出油来。 https://t.cn/Air4K3t9
【香葱焖鸡翅】
食材:鸡中翅、葱、香菜、蒜末、姜、生抽、蚝油、盐焗鸡粉(可有可无)、白胡椒粉、料酒、油
1.鸡翅洗净,用刀在鸡翅上开几个口,方便腌制入味。
2.放入1⃣️勺油,1⃣️勺盐焗鸡粉,1⃣️勺白胡椒粉,1⃣️勺料酒,1⃣️勺生抽。腌制至少1⃣️个小时!
3.准备好蒜末,姜片,葱和香菜洗净切成小段备用。
4.热锅冷油,放的油要稍微多一点,放入腌制好的鸡翅中小火慢煎。
5.煎至两面金黄,乘起备用。
6.刚刚煎过鸡翅的油不要倒掉,大火放入姜蒜爆香。
7.加入半碗清水,倒入刚刚煎好的鸡翅,放入1⃣️勺蚝油,翻炒均匀,盖上锅盖焖2-3分钟。
8.看到酱汁收得差不多了,放入葱和香菜,翻炒几下。
9.葱和香菜变软就可以出锅了。
小贴示:煎鸡翅的时候,可以放点盐在油里,可以预防鸡翅放到锅里煎时会射出油来。 https://t.cn/Air4K3t9
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