昨日，小仙炖鲜炖燕窝科学研究基金及学术专家委员会正式成立，小仙炖“基础科研+大研发”双轮驱动的科研战略正式启航！会上，来自国家卫健委、中国检验检疫科学院、江南大学、兰州大学等产、学、研机构的专家共同就燕窝科研发展进行开放性探讨。原国务院参事郎志正、原国家质检总局总工程师刘兆彬、中国工程院院士任发政等与会专家和领导充分肯定了小仙炖在科研领域的创新尝试和探索，并表示这不仅对小仙炖品牌发展具有重大战略意义，也将极大推动中式滋补行业升级与高质量发展。
#小仙炖升级鲜炖燕窝标准#《鲜炖燕窝良好生产规范》标准以小仙炖鲜炖燕窝的生产质量管理标准作为重要参考依据。作为行业内率先获得鲜炖燕窝方便食品SC生产许可的生产企业，小仙炖为了保证其鲜炖燕窝产品的稳定高品质，自成立以来一直积极进行标准化建设，打造了从原料管理、生产加工、到物流运输的全产业链管控标准。
创新性的C2M模式对价值链掌控力要求极高。从上游原料、包材,到中游生产、品控,以及下游的包装、运输。每一个环节出纰漏,最终都会影响消费者整体体验。#小仙炖#成立之初,燕窝行业根本没有现成的鲜炖燕窝供应链做支持,只有生产长保质期的即食燕窝工厂。从原料、生产设备、生产工艺到生产标准,整个鲜炖燕窝产业链一片空白,大到炖煮设备,小到一枚不生锈的瓶盖都没有能够满足需求的供应商。
✋热门推荐