#美食大V秀##不可辜负的美食#
美食推荐

大连:咸鱼饼子

咸鱼饼子从当地农村流入城市,现在所有小馆子大饭店都吃得上。鱼是秋天的海鱼,有棒鱼也有黄花,巴掌长,放了姜葱盐腌,腌好了用油煎的焦黄。饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白面发的。

哈尔滨:得莫利炖活鱼

哈尔滨郊区马路边有一个叫得莫利的小村庄,村里人在路边上开了个小吃店招待路上歇脚吃饭的过路人。把豆腐、宽粉条子和乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走,传遍了城里的大街小巷。

#国庆碎片# 丽水行,先来发点吃的
1.葱包肉,脆脆的,是酥脆版的葱油饼,蛮好吃的;鱿鱼羹,挺鲜的;小溪鱼,喜欢吃鱼的可以尝试,缺点是鱼刺巨多,不该长的地方也都是刺;家常豆腐,好吃但没特色。
2.笋干烧肉,肯定不会难吃的一道菜;地瓜叶;红烧小公鸡,农家菜的代表,就是有鸡头很吓人;炒黄稞,糯米类的我都爱
3.小馄饨:都是皮缙云烧饼:比上海的面团要厚一点,但很香;民宿早餐:平平无奇但不错的面;麻鸭汤:还行吧,味精有点多
总结:不要连吃三天农家菜,再好吃都不想吃

#记录普者黑#晚餐由普者黑小哥带到路边店,我也顺带邀请他一起吃,太健谈了!从普者黑文化聊到政治再到麻将,哈哈!我长见识了不少[太开心]普者黑必吃荷花鱼,就是无鳞鱼垫荷叶,怕辣点个清蒸,不错!荷叶煎蛋饼,个个都赞!我最爱吃的小紫芋,是普者黑的特有产品,长不大的小小芋头,炸了后沾点麻辣粉,我能连吃一大盘[允悲]反正这里吃的也不贵的! https://t.cn/RZwJhHC


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