點解而家越嚟越多年輕一輩唔鍾意返工做嘢？
我記得我以前阿爸，阿媽果代 D 人，都唔係咁嘅？？？
佢哋好勤力㗎，而家 D 人就同人講有疫情搵唔到工？？到底係唔係呢？定係有工冇人做呢？D 人懶成咁？？
我記得我以前阿爸阿媽果代 D 人，好願意捱，唔怕辛苦 為咗錢。邊個唔想有錢呀？？你有錢咪唔好做嘢囉。但係你冇錢，就要去做嘢啦。而家 D 人都唔知咩世代？年輕一輩又唔做嘢，老嘅又呃綜援？？我都唔知講咩好啦。
點解係都唔可以靠自己勞動嘅雙手去搵錢工作啫？永遠要靠別人，畀錢幫你。等於你洗黑錢有咩分別啫？咁成世唔好做人，死咗去啦。同我講話有手有腳，但係唔願意做嘢？？成兩，三年啦，一直冇錢。都唔願意工作，我都唔明白點解呀？？先得果34歲人，呢 D 男人要嚟冇用㗎。
早上一直纏繞我，問我攞錢？？四月先畀咗佢成五千蚊，而家又嚟問我？？都唔知佢係咩人嚟㗎？？
我記得我以前阿爸，阿媽果代 D 人，都唔係咁嘅？？？
佢哋好勤力㗎，而家 D 人就同人講有疫情搵唔到工？？到底係唔係呢？定係有工冇人做呢？D 人懶成咁？？
我記得我以前阿爸阿媽果代 D 人，好願意捱，唔怕辛苦 為咗錢。邊個唔想有錢呀？？你有錢咪唔好做嘢囉。但係你冇錢，就要去做嘢啦。而家 D 人都唔知咩世代？年輕一輩又唔做嘢，老嘅又呃綜援？？我都唔知講咩好啦。
點解係都唔可以靠自己勞動嘅雙手去搵錢工作啫？永遠要靠別人，畀錢幫你。等於你洗黑錢有咩分別啫？咁成世唔好做人，死咗去啦。同我講話有手有腳，但係唔願意做嘢？？成兩，三年啦，一直冇錢。都唔願意工作，我都唔明白點解呀？？先得果34歲人，呢 D 男人要嚟冇用㗎。
早上一直纏繞我，問我攞錢？？四月先畀咗佢成五千蚊，而家又嚟問我？？都唔知佢係咩人嚟㗎？？
360秒人生课堂｜可岚逃离家暴阴霾 曾日打7份工求存
因为历时长达4年嘅家暴，2008年出道嘅可岚 ，最初为咗囝囝幸福决定哑忍；但同时因为囝囝一句“No Daddy！Cannot hitMummy”决心离开重过新生活。4年阴暗岁月每晚都心慌慌度过，：“嗰晚我听到好大声闩门声就心知不妙，诈瞓一路唔出声。佢行埋我床边，系咁同我讲嘢我冇应，过咗一阵，佢拎住一盘冻水淋醒我，嗰刻真系好惊。”
Colleen离开前夫后独自肩负养大儿子重任，但歌手收入不稳定，经济压力同心理创伤令 佢一度情绪崩溃：“我每次都打畀同一个朋友系咁喊，有一日朋友叫我唔好再打畀佢喊，佢话：『我话畀你听你点解喊吖，因为你冇钱！』佢讲中咗我死穴，但我只可以喊住否认，因为我觉得自己冇能力。”
被好友一句点醒之后，Colleen就搏命赚钱，一日打7份工：“我有教冲咖啡、教唱歌、做电台主持、做保险、同Marketing 相关嘅工作，甚至动作特技演员都做埋。有一日我拍完打戏成脚都系瘀伤，返到屋企已经好夜，但四岁嘅囝囝冇瞓等埋我。我突然觉得好内疚，我同佢讲：“Eugene 对唔住，我唔系好妈咪，我冇畀到一个好幸福嘅屋企你。』阿仔当时摸住我啲瘀伤，眼红红咁望住我，我哋就系咁样揽住喊。呢个画面令我之后就算遇到任何困难都唔会放弃。”
Colleen话曾经非常介意被标签“单亲妈妈”同“家暴可岚”：“但我依家唔介意，面对家暴同单亲系冇得拣嘅，但我哋可以选择唔放弃。我冇放弃到我小朋友，我继续畀心机好努力、好正面咁过我嘅人生。（离婚）7年喇，我依家拥有自己嘅餐饮事业、仲可以继续做歌手同拍戏，所以关键系在于我哋嘅选择。”
因为历时长达4年嘅家暴，2008年出道嘅可岚 ，最初为咗囝囝幸福决定哑忍；但同时因为囝囝一句“No Daddy！Cannot hitMummy”决心离开重过新生活。4年阴暗岁月每晚都心慌慌度过，：“嗰晚我听到好大声闩门声就心知不妙，诈瞓一路唔出声。佢行埋我床边，系咁同我讲嘢我冇应，过咗一阵，佢拎住一盘冻水淋醒我，嗰刻真系好惊。”
Colleen离开前夫后独自肩负养大儿子重任，但歌手收入不稳定，经济压力同心理创伤令 佢一度情绪崩溃：“我每次都打畀同一个朋友系咁喊，有一日朋友叫我唔好再打畀佢喊，佢话：『我话畀你听你点解喊吖，因为你冇钱！』佢讲中咗我死穴，但我只可以喊住否认，因为我觉得自己冇能力。”
被好友一句点醒之后，Colleen就搏命赚钱，一日打7份工：“我有教冲咖啡、教唱歌、做电台主持、做保险、同Marketing 相关嘅工作，甚至动作特技演员都做埋。有一日我拍完打戏成脚都系瘀伤，返到屋企已经好夜，但四岁嘅囝囝冇瞓等埋我。我突然觉得好内疚，我同佢讲：“Eugene 对唔住，我唔系好妈咪，我冇畀到一个好幸福嘅屋企你。』阿仔当时摸住我啲瘀伤，眼红红咁望住我，我哋就系咁样揽住喊。呢个画面令我之后就算遇到任何困难都唔会放弃。”
Colleen话曾经非常介意被标签“单亲妈妈”同“家暴可岚”：“但我依家唔介意，面对家暴同单亲系冇得拣嘅，但我哋可以选择唔放弃。我冇放弃到我小朋友，我继续畀心机好努力、好正面咁过我嘅人生。（离婚）7年喇，我依家拥有自己嘅餐饮事业、仲可以继续做歌手同拍戏，所以关键系在于我哋嘅选择。”
【中秋前必學！新派BBQ技巧7式、成為燒烤達人無難度！體驗燒棉花糖天材新食法、嚴選超高性價比BBQ燒烤場（不斷更新）】雖然剛踏入8月中，不過話咁快又就嚟到中秋節。唔少人都鍾意成班Frd以BBQ去歡度中秋節。加上臨近中秋節好快會有秋涼，呢個時候最好就係BBQ。同過年去拜年玩「魚蝦蟹」一樣，冇人會話BBQ悶！好多人自稱「識得燒嘢食」，不過燒得靚唔靚、好唔好食就係另一回事。唔想下下燒到嘢食變炭？今次教你7招輕鬆燒烤BBQ技巧，學定包你喺燒烤場上戰無不勝！
BBQ技巧 1. 薯片當炭精！極速透爐法
要BBQ？先決條件就係要有「火」，不過要享受優美嘅郊野環境，就唯有放棄有人「照顧」嘅燒烤場。不過並唔係人人都識得透爐，其實只要學識幾個小技巧，人人都可以「自力更生」，極速透爐！首先將廚房用嘅廚紙，將佢捲成卷狀，再用剪刀分開一半，再扭實，最後再點少少油。擺放炭嘅方法最2條直2條橫咁搭成「井」型，再層層的堆疊上去，炭與炭之間必定要留有空間，讓空氣流通。最後加少少薯片碎上去，然後點火，因為薯片含油份，將佢放入炭堆凹入，一燒就會著火，比炭精更易起火！
BBQ技巧2.薯仔加洋葱！燒烤網防粘法
起完爐，千祈唔好咁心急放嘢食上去燒住，因為火未夠猛好容易黐底㗎！特別係有啲人會比較鐘意用燒烤網，掃油本身係好方法，但啲油係咁滴落火爐，搞到個火猛晒，好易燒燶嘢食。教你燒烤前，切開生薯仔，用薯仔同洋葱抹一下網面，當中嘅澱粉質經加熱後就會形成一層薄膜，咁樣即使係燒魚都無咁易黐底，想燒乜都靚哂！
BBQ技巧3 . 燒原個芝士！自制Cheese火鍋
呢個方法簡單又勁吸引，只要買件原個芝士擺喺爐邊「焊」溶，愛嚟點牛柳粒呀，丸呀，車厘茄咁，真係惹味到暈！係咪乜芝士都得？我哋請教咗Cheese BB嘅店主，佢話一定要揀軟芝士，例如Brie Cheese、Camembert Cheese同埋Gouda Cheese，通常買一個280g嘅小型芝士就夠2-4人食，唔好浪費嘛！
BBQ技巧4. 無醃唔緊要！燒烤要磚鹽
近來好多Camping露營嘅朋友，都會用「喜馬拉亞山粉紅岩鹽板」去整嘢食。其實拎呢塊岩鹽板去BBQ一樣得！同芝士一樣，只要放喺爐火邊「焊」磚鹽，跟手放啲食物上去！特別係一啲無醃嘅嘢食，例如茹類、海鮮之，咁樣鹽燒法就唔會食物搶咗食物原本嘅鮮味，又有咸味吊吊味，唉呀！總之就好味啦！而且岩鹽板燒完可再用番，不過千祈唔好用洗潔精洗啊！只要冷卻後用布加水抹走磚上嘅污漬咁就搞掂。
BBQ秘技5. 唔叉先係王道！輕鬆燒多春魚
好多人都鐘意喺BBQ時燒多春魚，不過其實要燒出完美嘅多春魚，並唔使叉㗎！只要將多春魚平放喺燒烤叉上面，放在火上燒大約一分鐘，多春魚就會開始收縮。再燒多約一分鐘後，魚皮就會開始會痴住燒烤叉，咁樣就可直接反轉燒烤叉，燒熟另一面，而多春魚又可以保持完整唔會甩皮甩骨！
BBQ技巧6. 燒雞翼你都鐘意食？燒橫穿最易熟
好多人都鐘意食燒雞翼，不過需時又難烤得靚。雖然好多人都會教將雞翼打豎串起，不過其實始易會令受熱不均，而且叉得唔好後期仲會令雞翼轉唔停，只燒熟一面。正確方法應該將雞翼打橫串，串起厚肉，咁雞翼就可以輕易燒熟！
BBQ技巧7. 燒棉花糖天材食法！
喺日本就有網友將竹籤換成Pocky，插入棉花糖去用餘火烤。融化嘅朱古力加上微焦嘅棉花糖，係咪睇到都好想食呢？
燒過棉花糖嘅人，都知如果沒捉好時間同距離，棉花糖就會著火！發文嘅網民就俾咗個小貼士大家：
「要先讓Pocky嘅朱古力稍微加熱溶化後，再插入棉花糖燒！如果朱古力無融化就直接插入棉花糖，手拎嘅餅乾部分好易會斷」。
嚴選超高性價比燒烤場
1.元朗 隱世山莊BBQ
位於元朗的隱世山莊，其實就是以前的大旗嶺燒烤樂園，環境有氣氛，尤其在晚上更有燈飾，場內特設多部冷風機，燒烤也可以舒舒服服的燒！更是仼飲任燒，供應超過50款食品及十多款飲品，除了基本的扒類、丸類和蔬菜外，還有大量串燒，連殼燒的鵪鶉蛋串燒、棉花糖配熊仔糖串燒都有！另外可加錢，早一日預訂海鮮。另有獨立Party房供預訂，有唱k和麻雀等設備，25位以上的Party房間更有桌球。
2.屯門大欖燒烤場
3.西貢25,000呎海景燒烤場
4.大美篤 港式燒重慶燒
BBQ技巧 1. 薯片當炭精！極速透爐法
要BBQ？先決條件就係要有「火」，不過要享受優美嘅郊野環境，就唯有放棄有人「照顧」嘅燒烤場。不過並唔係人人都識得透爐，其實只要學識幾個小技巧，人人都可以「自力更生」，極速透爐！首先將廚房用嘅廚紙，將佢捲成卷狀，再用剪刀分開一半，再扭實，最後再點少少油。擺放炭嘅方法最2條直2條橫咁搭成「井」型，再層層的堆疊上去，炭與炭之間必定要留有空間，讓空氣流通。最後加少少薯片碎上去，然後點火，因為薯片含油份，將佢放入炭堆凹入，一燒就會著火，比炭精更易起火！
BBQ技巧2.薯仔加洋葱！燒烤網防粘法
起完爐，千祈唔好咁心急放嘢食上去燒住，因為火未夠猛好容易黐底㗎！特別係有啲人會比較鐘意用燒烤網，掃油本身係好方法，但啲油係咁滴落火爐，搞到個火猛晒，好易燒燶嘢食。教你燒烤前，切開生薯仔，用薯仔同洋葱抹一下網面，當中嘅澱粉質經加熱後就會形成一層薄膜，咁樣即使係燒魚都無咁易黐底，想燒乜都靚哂！
BBQ技巧3 . 燒原個芝士！自制Cheese火鍋
呢個方法簡單又勁吸引，只要買件原個芝士擺喺爐邊「焊」溶，愛嚟點牛柳粒呀，丸呀，車厘茄咁，真係惹味到暈！係咪乜芝士都得？我哋請教咗Cheese BB嘅店主，佢話一定要揀軟芝士，例如Brie Cheese、Camembert Cheese同埋Gouda Cheese，通常買一個280g嘅小型芝士就夠2-4人食，唔好浪費嘛！
BBQ技巧4. 無醃唔緊要！燒烤要磚鹽
近來好多Camping露營嘅朋友，都會用「喜馬拉亞山粉紅岩鹽板」去整嘢食。其實拎呢塊岩鹽板去BBQ一樣得！同芝士一樣，只要放喺爐火邊「焊」磚鹽，跟手放啲食物上去！特別係一啲無醃嘅嘢食，例如茹類、海鮮之，咁樣鹽燒法就唔會食物搶咗食物原本嘅鮮味，又有咸味吊吊味，唉呀！總之就好味啦！而且岩鹽板燒完可再用番，不過千祈唔好用洗潔精洗啊！只要冷卻後用布加水抹走磚上嘅污漬咁就搞掂。
BBQ秘技5. 唔叉先係王道！輕鬆燒多春魚
好多人都鐘意喺BBQ時燒多春魚，不過其實要燒出完美嘅多春魚，並唔使叉㗎！只要將多春魚平放喺燒烤叉上面，放在火上燒大約一分鐘，多春魚就會開始收縮。再燒多約一分鐘後，魚皮就會開始會痴住燒烤叉，咁樣就可直接反轉燒烤叉，燒熟另一面，而多春魚又可以保持完整唔會甩皮甩骨！
BBQ技巧6. 燒雞翼你都鐘意食？燒橫穿最易熟
好多人都鐘意食燒雞翼，不過需時又難烤得靚。雖然好多人都會教將雞翼打豎串起，不過其實始易會令受熱不均，而且叉得唔好後期仲會令雞翼轉唔停，只燒熟一面。正確方法應該將雞翼打橫串，串起厚肉，咁雞翼就可以輕易燒熟！
BBQ技巧7. 燒棉花糖天材食法！
喺日本就有網友將竹籤換成Pocky，插入棉花糖去用餘火烤。融化嘅朱古力加上微焦嘅棉花糖，係咪睇到都好想食呢？
燒過棉花糖嘅人，都知如果沒捉好時間同距離，棉花糖就會著火！發文嘅網民就俾咗個小貼士大家：
「要先讓Pocky嘅朱古力稍微加熱溶化後，再插入棉花糖燒！如果朱古力無融化就直接插入棉花糖，手拎嘅餅乾部分好易會斷」。
嚴選超高性價比燒烤場
1.元朗 隱世山莊BBQ
位於元朗的隱世山莊，其實就是以前的大旗嶺燒烤樂園，環境有氣氛，尤其在晚上更有燈飾，場內特設多部冷風機，燒烤也可以舒舒服服的燒！更是仼飲任燒，供應超過50款食品及十多款飲品，除了基本的扒類、丸類和蔬菜外，還有大量串燒，連殼燒的鵪鶉蛋串燒、棉花糖配熊仔糖串燒都有！另外可加錢，早一日預訂海鮮。另有獨立Party房供預訂，有唱k和麻雀等設備，25位以上的Party房間更有桌球。
2.屯門大欖燒烤場
3.西貢25,000呎海景燒烤場
4.大美篤 港式燒重慶燒
✋热门推荐