6月6日起，北京SKP开始恢复堂食啦！快收下这份特色美食清单，来SKP大快朵颐吧~ [太开心]

脆皮猪手
♥️将烹饪步骤拆分细化，不同部位不同做法，保持猪手完整形状，真正做到皮脆肉嫩骨头酥。
四永一昇平 北京SKP 5F

顶配熏鲳鱼
♥️鲳鱼小火慢炸至酥透，糖、香醋、生抽按比例调制料汁，泡制后的熏鱼外酥里嫩、酸甜可口，酱香浓郁。
前里•台州鱼市 北京SKP 5F

芙蓉花雕蒸帝王蟹
♥️鲜拆帝王蟹肉，搭配龙虾汤调柴鸡蛋羹，少许陈年花雕调味，鲜香滑嫩，清甜可口，不愧为“蒸蛋界的爱马仕”。
大董·京鲁菜·千山万海 北京SKP 5F

李鸿章臭鳜鱼汁蓝纹芝士炖鲍鱼
♥️采用鲁菜老底子的吊汤方法熬制安徽臭鳜鱼汤，混合蓝纹芝士炖煮鲍鱼，乳脂的浓香浸入鲍鱼，中西合璧，滑嫩鲜美。
大董·安徽厨房·30°徽 北京SKP 5F

特上寿司八贯
♥️选用日本空运过来的北海道海胆，各类名贵鱼虾也是真材实料，咬一口，食材的鲜味在口中绽放，季节不同，新鲜也不同。
割烹大德 北京SKP 5F

荷香川式粉蒸肉
♥️三线精五花均匀八公分长，配上独家秘制的米粉和椒麻，与板栗、南瓜大火蒸制而成，软糯香甜，还有一丝蜀地的泼辣。
北京许家菜 北京SKP 6F

糖醋仔排
♥️精品仔排切寸段，蔓越莓、柠檬的加入增添了独特的果香与酸甜口感，色泽红亮，凉口食用，更让人欲罢不能。
游园京梦 北京SKP 6F

小锅米线
♥️鸡汤做底，加入真正云南风味的新平酸腌菜、糟辣椒、炒猪肉末、西红柿做配料，使用云南玉溪的红铜锅或云南陶锅将米线快速烫熟，味道浓郁，酸辣可口。
一坐一忘 北京SKP 6F

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自从上周解锁了人生新经历——被，注意是被，被报jing之后，五次三番，分别接到楼长，街道办和派chu suo的电话[微笑]

没错，我敲了天花板，半年以来两三次。起因是我家楼上每天半夜拉家具（确凿无疑，实地调查过），实在不忍敲天花板反击[微笑]之后隔壁老太听见任何噪音，包括但不限于电视机，吵架声等；都认为是我这996的打工狗发出来的并报jing[微笑]

请假半天，约了9点jing cha上门核查，给他展示了被楼上拖家具搞坏的天花板，和难以敲击的暖气管，从来不开的电视，隔壁老太在我家门口监视的监控录像[微笑]遂敲开隔壁，对老太进行了说服教育[微笑]没有批评教育的原因是，老太说自己心脏搭着支架，受不得气[微笑]问题是我看她健步如飞谈吐有力，丝毫看不出来居然搭了支架[微笑]忘了说其实以现在的医疗水平，支架其实是个小手术[微笑]

不禁联想到之前北京公交上正黄旗通天纹大妈大战外地臭要饭的新闻[微笑]没我们这些外地打工人，你们连养老金都发不出来，早都对社会没贡献了的人，不闭嘴夹着尾巴，还耀武扬威蹬鼻子上脸[微笑]归根结底我们是你们的衣食父母，你就逢年过节跪下来给我磕大头还得看我想不想受，三番五次在我头上挑刺儿？？？洒家真是没办法，吃了有文化的亏[微笑]今年不是第一次感到cursed by knowledge[微笑]

我终于明白年轻的时候看到中年人，为什么会觉得他们放辟邪耻，胡不为矣了[微笑]被其他放辟邪耻的，拉到同一水平等级并同化了[微笑]

无意义遛弯的时候碰见了卖臭豆腐的小摊儿。
纹着花臂的摊主小姐姐瘦得仿佛会被今天晚上北京的大风刮跑，泛青的纹身意外地和她卡在手臂上的玉镯子也不冲突。
我一边打着蚊子一边等我的臭豆腐。
她突然说：“你往边上站站，我可能随时要跑。”
油锅里的臭豆腐仿佛此刻有了江湖气。
而我“多加辣”的叮嘱仿佛是这篇故事的搞笑结局。