本周推荐:覆盆子榛子司康
每袋110g左右,含两枚。
使用新鲜酵母发酵。榛子口味司康包裹新鲜覆盆子,酸甜不腻,还添加大粒榛子仁增加口感。甜度低,适合搭配凝脂奶油或者果酱食用。推荐加热或者复烤,恢复表面酥脆口感。
保存方式:收到后请尽快食用,常温(23℃以下)密封1-2天。或者放置冰箱冷冻室,可保存2周。
过敏原提醒:小麦粉/鸡蛋/坚果/牛奶
————————————————
本周推荐:浓郁黑巧大曲奇
每一枚重量在80g左右,一份共2枚。
曲奇较扎实,带有一些蛋糕的口感。使用70%黑巧,微苦,稍微加热后巧克力会融化,吃起来口感更佳。榛子仁和开心果碎加入也会让曲奇的口感更加丰富。
保存方式:收到后请尽快食用,常温(23℃以下)密封2-3天。或放置冰箱冷冻室,可保存2周。
过敏原提醒:小麦粉/鸡蛋/坚果/奶油/可可
每袋110g左右,含两枚。
使用新鲜酵母发酵。榛子口味司康包裹新鲜覆盆子,酸甜不腻,还添加大粒榛子仁增加口感。甜度低,适合搭配凝脂奶油或者果酱食用。推荐加热或者复烤,恢复表面酥脆口感。
保存方式:收到后请尽快食用,常温(23℃以下)密封1-2天。或者放置冰箱冷冻室,可保存2周。
过敏原提醒:小麦粉/鸡蛋/坚果/牛奶
————————————————
本周推荐:浓郁黑巧大曲奇
每一枚重量在80g左右,一份共2枚。
曲奇较扎实,带有一些蛋糕的口感。使用70%黑巧,微苦,稍微加热后巧克力会融化,吃起来口感更佳。榛子仁和开心果碎加入也会让曲奇的口感更加丰富。
保存方式:收到后请尽快食用,常温(23℃以下)密封2-3天。或放置冰箱冷冻室,可保存2周。
过敏原提醒:小麦粉/鸡蛋/坚果/奶油/可可
多多
新鲜琵琶鲜大果2斤 15.9 https://t.cn/A6610a9W
阿华田蛋糕卷10包,36.9 https://t.cn/A6610KLA
桃李酵母面包600g,19.8 https://t.cn/A6610CAS
卫龙零食大礼包27包 14.3 https://t.cn/A6610NYK
马大姐精灵小面包360g 12.9 https://t.cn/A66100UX
冰糖心苹果3斤,9.8 https://t.cn/A6610OrV
金煌芒果大芒果3斤,15.8 https://t.cn/A6610jId
新鲜琵琶鲜大果2斤 15.9 https://t.cn/A6610a9W
阿华田蛋糕卷10包,36.9 https://t.cn/A6610KLA
桃李酵母面包600g,19.8 https://t.cn/A6610CAS
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马大姐精灵小面包360g 12.9 https://t.cn/A66100UX
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金煌芒果大芒果3斤,15.8 https://t.cn/A6610jId
#每日宜善[超话]#
面团发酵需要合适的温度和湿度,酵母才能激活。新鲜酵母能量更大,现在这么热的天气,半小时就可以发酵至两倍大。冬天的时候要在温暖的地方发酵,我通常会在微波炉或者烤箱里发酵,最好放一杯热水在旁边。加点湿度。做吐司的时候,因为要第二次发酵不止两倍大,耗时更长。发酵是需要有耐心的,时间不到,发出来的面团不够柔软,发酵过头的话,又会有酸味不好吃。
面团发酵需要合适的温度和湿度,酵母才能激活。新鲜酵母能量更大,现在这么热的天气,半小时就可以发酵至两倍大。冬天的时候要在温暖的地方发酵,我通常会在微波炉或者烤箱里发酵,最好放一杯热水在旁边。加点湿度。做吐司的时候,因为要第二次发酵不止两倍大,耗时更长。发酵是需要有耐心的,时间不到,发出来的面团不够柔软,发酵过头的话,又会有酸味不好吃。
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