疫情时代后 大健康行业“领跑人太极名仁堂”共话加盟未来
#大健康# #太极名仁堂# #郭馨月#
何为大健康？
所谓大健康，就是围绕人的衣食住行、生老病死，对生命实施全程、全面、全要素的呵护，是既追求个体生理、身体健康，也追求心理、精神等各方面的健康的过程。
实现大健康，需要树立大健康理念、进行大健康教育、创新大健康技术、发展大健康产业、完善大健康服务。发展大健康产业，就是转变传统医疗产业发展模式，即从单一救治模式转向“防—治—养”一体化防治模式。为此，除了应继续发展以医疗器械为主、以药品为主的医疗医药工业，还应加快发展以保健食品、功能性食品等为主的保健品产业。以慢性病调理未病防治，疾病康复等为主的健康管理服务产业。
而积极发展大健康产业，不仅有利于提高人民群众健康水平和生活质量，而且有利于调整产业结构、推动经济社会可持续发展！
大健康是刚需！
从古至今，健康都是人类的根本追求。
早在2015年10党的十八届五中全会从协调推进“四个全面”战略布局出发，提出“推进健康中国建设”的宏伟目标，凸显了国家对维护国民健康的高度重视和坚定决心。
近年来，各级政府为此也做了大量工作，但诸多社会问题依然频频出现，如：许多家庭因病返贫，医患纠纷时现报端，城市医院人满为患……而食品药品安全、饮水安全、职业安全和环境问题等也成为重大健康隐患，对健康带来新的压力。
与此同时，随着我国经济社会快速发展，人们的生活环境、生活方式发生巨大变化，慢性病、老年病、肥胖症以及亚健康等趋于增多。
所以说，大健康早已是一种刚需！
所以现在是大健康产业发展的黄金时期，我们社会的方方面面，都在对大健康产业发出强烈呼唤！！！
1、中国经济总量排行世界第二
任何一个国家，如果经济不发达，这个国家的健康产业就发展不了。
2、中国老年人口将赶超4亿
目前，我国人口老龄化严重，对健康需求、关注、迫切度越高，这也是健康产业飞速发展的一个原因。
3、慢病死亡占疾病死亡率的85%
因为慢病而引起的疾病负担占到中国整个疾病负担的70%，但是这些慢病是可防、可控的，正是因为我们日常生活中的不注意、生活方式不健康，这些慢病才会发生，发生到一定程度就会造成慢性疑难不治症。
4、中国居民健康素养水平将达到20%
健康素养就是我要吃什么才健康、我怎么运动才健康、怎样的生活方式健康。2008年中国健康素养水平是6.68%，预计在2020年提升到20%。
5、2020年健康产业市场总额达8万亿
健康产业作为一种新兴服务业，具有巨大发展潜力。预计到2020年，我国健康服务业规模将达到8万亿，占GDP比重6.5%，而美国2009年已达到17.6%。
治未病需加强自我保健！
大健康产业的根本，是治未病，也就是阻断慢性病的发生。不健康的饮食、缺乏锻炼、吸烟和过量饮酒，这些都是造成慢性病的原因。但是，这些慢性疾病都可以通过自我保健来预防和规避。
“疾病的关键在于预防，而预防的关键就在于自我保健”，世界卫生组织前副总干事陈洁表示，“人们有责任也有权利对自己的健康负责，个人必须通过自我保健充分参与到自我健康管理中来”。
与发达国家相比，我国的健康产业仍处于起步阶段，产业发展前景可期，可以说，大健康产业是酝酿着丰富投资机会的朝阳产业。
站在风口上的绝对不是“猪”，而一定是搏击长空的鹰！财富第五波即将诞生！
未来可期，我们不妨共同努力！

【深入挖掘原料价值，精准动物营养配方 探秘嘉吉5H无抗动物健康解决方案精髓】饲料禁抗进入倒计时，为减少饲料禁抗给养殖业带来的影响，各大企业纷纷提出自己的替抗产品或方案，其中当属功能性的添加剂产品最为火热，但殊不知，饲料替抗本身是一个系统性的工程，需要从原料、营养、饲养管理等各环节共同协作，才能更好地应对饲料禁抗。

嘉吉推出了5H无抗动物健康解决方案，从饲料健康、营养健康、肠道健康、免疫健康、农场健康五个方面来助力饲料和养殖企业应对无抗，提升收益。值此饲料禁抗即将到来之际，由中国饲料行业信息网主办的绿养先踪第四季推出探案寻方活动，寻找业内优秀的饲料替抗方案和产品，本期我们连线了嘉吉动物营养，邀请嘉吉动物营养猪技术应用负责人郭鹏飞博士、猪料技术总监詹建良博士以及中国品管总监于艺洋女士，详细阐述了嘉吉如何从原料、加工工艺、功能性添加剂产品以及农场管理等各个环节来助力养殖业实现饲料无抗。

中国饲料行业信息网连线嘉吉动物营养猪料技术总监詹建良博士、嘉吉动物营养猪营养技术总监郭鹏飞博士以及嘉吉动物营养中国区品控总监于艺洋女士共同探讨饲料禁抗话题

嘉吉5H无抗动物健康解决方案的深层含义

嘉吉作为饲料无抗的先行者，结合国内的饲料养殖现状，将欧美等国家丰富的饲料替抗技术和农场经验应用到产品设计和技术服务中，推出了嘉吉5H无抗动物健康解决方案，5H分别是Feed Health饲料健康、Nutrition Health营养健康、Gut Health肠道健康、Immune Health免疫健康、Farm Health农场健康。

嘉吉动物营养猪营养技术总监向我们简单介绍了5个健康的主要内容。
1 Feed Health饲料健康，主要从原料的选择，品质管理，加工工艺等方面保证饲料端的安全。
2 Nutrition Health营养健康，使用特有的净能体系和可消化氨基酸体系等技术实现精准营养，旨在保证动物健康和生长性能。
3 Gut Health肠道健康，在均衡营养基础上，应用低蛋白日粮技术、肠道可发酵的蛋白技术和可发酵碳水化合物技术，结合一些抑菌、抗腹泻的功能性的添加剂组合，控制肠道后段的养分发酵，旨在改善肠道菌群的平衡，提高肠道健康，减少腹泻和疾病发生。
4 Immune Health免疫健康，通过合理的营养水平，尤其是能量和氨基酸水平，补充相应的添加剂组合，旨在提高免疫力，缓解应激，改善动物健康。
5 Farm Health农场健康，提供一系列的农场解决方案和服务，帮助客户改善农场环境、加强生物安全防控、提高饲养管理水平，为动物健康保驾护航
　　
嘉吉5H无抗动物健康解决方案是系统性的营养方案和农场管理相结合，可根据客户不同的需求提供差异化、客制化的饲料无抗解决方案，方案中五大健康环环相扣、体系化作用，旨在全面保证动物健康，携手客户共同面对无抗挑战，推动畜牧业的健康发展。

　　
嘉吉从饲料端改善动物健康的方法有哪些?

一是对原料的选择和营养价值评定
詹建良博士提到“为了动物健康需要从营养、功能性添加剂方面降低肠道应激与免疫反应，带来肠道与免疫健康，在原料来源方面就要努力提高原料消化率。”嘉吉乐融易就是一款通过特殊工艺处理、3小时消化吸收率高达95%的优质蛋白源，它可以最大程度的被小肠吸收利用，进而减少到达后肠的可发酵蛋白比例，减少被有害菌的利用产生生物胺、吲哚、细菌毒素等有害物质，维护肠道健康、减少动物腹泻的几率;
　　
二是原料与成品品质的把控
嘉吉动物营养中国品管总监于艺洋女士阐述了嘉吉全流程管控的品控体系，主要由“原料质量管理”、“生产过程质量管理”、“产品质量管理”、“农场质量管理”四大部分组成，满足设计质量, 生产质量,使用质量和服务质量四大质量需求。源头上通过供应商管理、原产地控制、毒素管理、对法律法规要求检测指标的管理以及特殊指标的检测等方面对原料品质进行全方位把控。
　　
嘉吉的近红外分析仪NIR数据库涵盖200多种原料、200多万份原料数据信息，可以及时准确的把握原料的品质;霉菌毒素不仅会污染饲料，还会消耗饲料中的营养物质，对动物健康造成影响。嘉吉拥有全球最大的原料毒素分析数据库，每年全球超过15万份样品的毒素分析，可以让嘉吉及时掌握全球原料的毒素风险;对于最常见的原料玉米，除了常规的物理指标检测外，嘉吉还检测其脂肪酸含量以及总淀粉值，更全面的把控玉米的品质。

嘉吉动物营养与健康中国区中心实验室
　　
无抗的过渡时期，在品控这一方面也需要注意很多关键点，于总提到有对于MARA 246公告的解读和培训(兽医处方药) 以及药品库存的把控、标签和回机料的把控、洗仓程序的更新等相关的工作，也需要一步步的跟进与落实。
　　
三是精准营养的把握
营养不仅和动物的生产性能密切相关，同时也是决定动物健康的关键因素之一。嘉吉营养体系CNS是实现精准营养的强大后盾!过犹不及的营养意味的不只是饲料营养浪费，而会因为过多蛋白摄取，增加后肠有害菌利用这些不可消化蛋白生长代谢，产生氨气、吲哚与细菌毒素，相对抑制有益菌的生长，造成肠道受到损伤，增加下痢的风险。嘉吉低蛋白与满足可消化氨基酸水平的饲粮设计，结合应用可发酵蛋白技术管理，就是为了减少不可消化蛋白摄取，进而达到降低下痢风险的目的。可发酵纤维的应用是利用后肠有益菌能够发酵利用的纤维来源，产生可以被肠道细胞做为能量来源的短链挥发性脂肪酸，降低区域肠道的pH值，抑制有害菌的生长繁殖，达到促进肠道健康，减少下痢风险。
　　
四是优化加工工艺
通过对原料的预处理、粉碎粒度的调整以及成品的制粒工艺等的改善实现饲料品质的提升。嘉吉动物营养猪料技术总监詹建良博士说，海绵微破碎工艺(Micrum)是嘉吉开发出特殊的生产工艺，其良好的溶水性和悬浮效应，在体内可以最大程度增大与消化酶接触的表面积，进而提高饲料的消化利用率，称为海绵就是它可以像海绵一样吸收水分;肠道内富含有很多内源酵素，可以进入到饲料颗粒当中，让整个饲料在肠道内形成一个悬浮不分层的效果，加大了饲料与消化酶接触的表面积，提高饲料在体内的消化率，微破碎是产品形成像海绵一样的小颗粒，兼具粉料与颗粒料的优势，提高仔猪在采食量、日增重和料肉比的同时减少饲料浪费，节约生产成本。

对于教保料来说，由于多数含有乳制品以及一些热敏性原料，所以要避免加热过度导致的蛋白质变性，从而造成可发酵蛋白的增加，进而影响肠道健康。嘉吉在欧洲市场已经长期且广泛应用这个加工工艺生产高档乳仔猪产品。在中国，嘉吉也将这个优势的生产工艺应用在教保料系列的产品上面。
　　
五是功能性添加剂的合理搭配使用
嘉吉通过对多种替抗产品的试验研究表明，减少仔猪腹泻，在优选原料和精确营养的基础上，还需要使用一些添加剂产品来实现。选用提高仔猪肠道健康的添加剂，公认的有酸化剂、精油以及植物性的饲料添加剂等。嘉普乐酸A是一款含有6种酸或酸盐的复合有机酸，包括了快速和缓释的成分，可以保证酸化剂全肠道、长时间发挥作用，对于刺激仔猪消化酶的分泌，抑制肠道病原菌生长是十分关键和有效的，而且试验证明使用复合酸化剂的效果明显优于单酸。此外，嘉吉也对精油以及植物类的饲料添加剂做了大量的关于效果、稳定性等方面评价，嘉吉的肥速达F是专为猪设计，经过过欧盟认证的促生长植物性饲料添加剂。可以抑制病原菌黏附，同时促进动物采食和消化酶分泌，稳定性和应用效果都很好。

嘉吉的经验告诉我们，在无抗饲料中使用一些高品质的蛋白原料，结合酸化剂和植物性饲料添加剂，可以很好的改善仔猪肠道菌群结构、维持肠道上皮细胞的完整、促进动物的消化和采食，起到很好的饲料替抗的作用。

提升农场管理水平，饲料端和养殖端双管齐下，应对饲料无抗

郭鹏飞博士坦言，“精准的营养，合理的配方，有时也很难保证所有客户使用饲料时都有好的效果。”因此，帮助客户改善农场环境，提高饲养管理水平，提供有效的农场解决方案，也就是将农场端和饲料端有机结合、同时改进，方能应对饲料禁抗带来的挑战。

嘉吉认为在农场健康方面，最重要的是加强生物安全防控，阻断病原菌进入农场的途径，减少疾病的风险，所以在无抗条件下，除了生物安全，也要注意猪生长的环境，嘉吉也协助农场建立农场环境评估，将病猪隔离治疗，同时提供农场猪群的健康管理方案，即嘉吉从生物安全，环境控制，饲养管理，以及营养提升方面为农场现场管理提供了合理化建议。
　　
深耕动物营养，持续滋养世界

嘉吉5H无抗动物健康解决方案,基于嘉吉130余年对动物营养的积累、在功能性原料与添加剂的深入研究、以及专业的农场管理方案和对欧洲20年无抗方案应用的成功经验,旨在助力中国养殖者和饲料企业应对无抗，提升收益。

一直以来嘉吉秉承“Innovate what matters!”的研发理念，深耕动物营养领域，关注客户需求和行业发展，在技术研发和创新领域不断持续的投入。

嘉吉嘉吉动物营养也将持续推动养殖业的健康发展，通过为客户提供系统化的营养解决方案，用心守护从农场到餐桌，以安全、负责任和可持续的方式滋养世界。

#众志成城，抗击疫情#

暖心!刘仁八养猪场老板给防疫一线捐赠300多斤猪肉

云上黄石报道（特约记者 郑志友）近日，大冶刘仁八镇玉屏山养殖场养殖户刘金城将自己养的一头重300多斤的猪送到大冶金湖卫生院。
近期，养殖户刘金城在电视和网上看到我市各医院医护人员夜以继日战斗在抗击新冠肺炎一线的新闻后，内心十分敬佩。当他看到大冶金湖卫生院成为大冶市唯一一家救治新冠肺炎病人的乡镇卫生院，医护人员拼命工作时却时常连盒饭都难以买到，他既感动又心痛，他决定将自己的养的猪送一头给医护人员改善生活。
19日一大早，他就把最大的一头猪宰杀了，租车把肉全部送到金湖卫生院。收到刘金城送来的猪肉，金湖卫生院的医护人既高兴又感动。大家纷纷表示，一定不辜负市民的期待，继续努力，早日取得这场“抗疫战争”的最后胜利。