#微博厨房大赛#
今天来复刻下哥哥@hi小宝君 的硬菜
【鲍鱼海鲜樱桃肉】
食材有些忘记买了[苦涩]鲍鱼我这个菜市场没卖小的 专门跑到远的菜市场才买到七元一个的鲍鱼!大部分是按照教程来的!也加了一点自己的想法真的特别嫩滑!
五花肉我有加一点盐 吃起来更香!
锅里把五花肉煎制双面金黄 然后下海鲜爆香 然后转到小锅里炖煮40分钟 下鲍鱼和调料 调料加了冰糖和调料粉(没弄到大葱呜呜呜) 然后在炖煮10分钟 再加小葱辣椒装饰提味!
总体吃起来很Q弹 鲍鱼一点都不会老!也很入味!整个汤汁也特别鲜甜 胶胶的感觉你们懂吗[哇][哇]真的太好吃了!晚上剩下汤汁继续泡饭哈哈哈!满满的一锅都是营养!
今天来复刻下哥哥@hi小宝君 的硬菜
【鲍鱼海鲜樱桃肉】
食材有些忘记买了[苦涩]鲍鱼我这个菜市场没卖小的 专门跑到远的菜市场才买到七元一个的鲍鱼!大部分是按照教程来的!也加了一点自己的想法真的特别嫩滑!
五花肉我有加一点盐 吃起来更香!
锅里把五花肉煎制双面金黄 然后下海鲜爆香 然后转到小锅里炖煮40分钟 下鲍鱼和调料 调料加了冰糖和调料粉(没弄到大葱呜呜呜) 然后在炖煮10分钟 再加小葱辣椒装饰提味!
总体吃起来很Q弹 鲍鱼一点都不会老!也很入味!整个汤汁也特别鲜甜 胶胶的感觉你们懂吗[哇][哇]真的太好吃了!晚上剩下汤汁继续泡饭哈哈哈!满满的一锅都是营养!
【十二阕 水仙子*别来寄语客梦描】
#原创首发##词林正韵#
(一)张可久体
裁云簇锦醉陶翁。施粉涂脂弄影重。
孤标一季花枝纵。闲愁触景逢。
灵心分付诗工。魂牵梦。痛漫胸。
尘路谁同。
(二)第二部
银丝涌泻过篱墙。紫瓣初开递漫香。
天生韵味诗相傍。回眸怯思量。
忍教恶语侵伤。闲愁酿。往事藏。
嗔怨萧郎。
(三)第三部
深红绰约任风吹。粉白初开睡起迟。
芙蓉影破相思积。闲愁乱絮飞。
伤怀最是当时。君名字。藏与诗。
幽梦何期。
(四)第四部
宠占笑我小顽徒。愁酿思君独郁纡。
芳樽未歇谁呵护。回眸念当初。
冰心不染泥污。桃源渡。客梦书。
终被缘俘。
(五)第五部
西楼底事复安排。隔水笙歌释梦怀。
愁来绿醑斟成海。回眸泪落腮。
灵心何用相猜。谁人解。白首哉。
难抑轻唉。
(六)第六部
菊花续艳漫氤氲。枫彩斑斓寄那人。
倾城写意留诗韵。鸿归又忆君。
画墙底事重温。为谁困。独我真。
愁绪纷陈。
(七)第七部
雨过江水雾寒暄。花落兰阶惹绪烟。
寂宵梦醒遐思远。阿娇独凭栏。
揣摩尘事难全。心如茧。泪复潸。
无你何欢。
(八)第八部
别来寄语奋挥毫。陋室留题客梦描。
装欢掩泪强颜笑。期朋燕返巢。
几番离舍徒劳。唯他好。且自桃。
愁绾眉梢。
(九)第九部
晨来织女舞欢歌。午后夭桃拜老荷。
阿娇瘦影花间坐。奢望已入疴。
风中谁在吟哦。闲愁裹。往事磨。
泪眼婆娑。
(十)第十部
菊开枫舞簇芳华。云淡天高雁字斜。
望穿秋水孤单嫁。同途已为奢。
粉笺任凭涂鸦。谁痴傻。客梦赊。
心语些些。
(十一)倪瓒体
曾邀明月对孤灯。漫挽清风共合筝。
临笺小字君名聘。铺墙底事耕。
凝然寄目愁生。千求偏折,芳心渐冰。
爱恨归零。
(十二)倪瓒体
清凉过指倚妆楼。黄叶沾衣几许愁。
秋声一起荷花瘦。繁华逐水流。
平生好梦难求。三千痴念,行行岂勾。
枉把心囚。
—
时光是一支写意的素笔
红叶黄花点染秋意
运笔的思绪
落在秋水轻烟处
那每一瓣花里都藏着遇见,包裹虔诚
诉说着不尽的言欢
万千心事在霜华下打开
以柔软的触角撩擦秋的冷眸
截取一寸时光
绕做腕间的冷香
捡拾三两闲愁
蓄成锁骨处的盈盈
案上的素笺,印了浮云的白
折叠成想念的翅膀
低眉的黛色,镀了掌心的命纹
心中的念,该落何方
底事斑痕、惹红眸角
人生如戏,起落之间
角色踌躇原地,情节清锁深宫
台词早于心里
一根筋,盘根错节
思念浓缩成昨夜的雾
等待已凝成夜霜
从你的城,一直铺展到天涯
枕上的雨,下了几世
一汪秋水,映不出昨日的波心
单影与孤独缠绵,抖落一地的冷寒
坐望苔径添玉盏,蹙眉间又是一个朝夕
——2021.11.2精灵儿#情感[超话]##诗词[超话]##大咖转发召集令##新星v计划##全员任务##hi十一月##电视剧星辰大海##双十一#
#原创首发##词林正韵#
(一)张可久体
裁云簇锦醉陶翁。施粉涂脂弄影重。
孤标一季花枝纵。闲愁触景逢。
灵心分付诗工。魂牵梦。痛漫胸。
尘路谁同。
(二)第二部
银丝涌泻过篱墙。紫瓣初开递漫香。
天生韵味诗相傍。回眸怯思量。
忍教恶语侵伤。闲愁酿。往事藏。
嗔怨萧郎。
(三)第三部
深红绰约任风吹。粉白初开睡起迟。
芙蓉影破相思积。闲愁乱絮飞。
伤怀最是当时。君名字。藏与诗。
幽梦何期。
(四)第四部
宠占笑我小顽徒。愁酿思君独郁纡。
芳樽未歇谁呵护。回眸念当初。
冰心不染泥污。桃源渡。客梦书。
终被缘俘。
(五)第五部
西楼底事复安排。隔水笙歌释梦怀。
愁来绿醑斟成海。回眸泪落腮。
灵心何用相猜。谁人解。白首哉。
难抑轻唉。
(六)第六部
菊花续艳漫氤氲。枫彩斑斓寄那人。
倾城写意留诗韵。鸿归又忆君。
画墙底事重温。为谁困。独我真。
愁绪纷陈。
(七)第七部
雨过江水雾寒暄。花落兰阶惹绪烟。
寂宵梦醒遐思远。阿娇独凭栏。
揣摩尘事难全。心如茧。泪复潸。
无你何欢。
(八)第八部
别来寄语奋挥毫。陋室留题客梦描。
装欢掩泪强颜笑。期朋燕返巢。
几番离舍徒劳。唯他好。且自桃。
愁绾眉梢。
(九)第九部
晨来织女舞欢歌。午后夭桃拜老荷。
阿娇瘦影花间坐。奢望已入疴。
风中谁在吟哦。闲愁裹。往事磨。
泪眼婆娑。
(十)第十部
菊开枫舞簇芳华。云淡天高雁字斜。
望穿秋水孤单嫁。同途已为奢。
粉笺任凭涂鸦。谁痴傻。客梦赊。
心语些些。
(十一)倪瓒体
曾邀明月对孤灯。漫挽清风共合筝。
临笺小字君名聘。铺墙底事耕。
凝然寄目愁生。千求偏折,芳心渐冰。
爱恨归零。
(十二)倪瓒体
清凉过指倚妆楼。黄叶沾衣几许愁。
秋声一起荷花瘦。繁华逐水流。
平生好梦难求。三千痴念,行行岂勾。
枉把心囚。
—
时光是一支写意的素笔
红叶黄花点染秋意
运笔的思绪
落在秋水轻烟处
那每一瓣花里都藏着遇见,包裹虔诚
诉说着不尽的言欢
万千心事在霜华下打开
以柔软的触角撩擦秋的冷眸
截取一寸时光
绕做腕间的冷香
捡拾三两闲愁
蓄成锁骨处的盈盈
案上的素笺,印了浮云的白
折叠成想念的翅膀
低眉的黛色,镀了掌心的命纹
心中的念,该落何方
底事斑痕、惹红眸角
人生如戏,起落之间
角色踌躇原地,情节清锁深宫
台词早于心里
一根筋,盘根错节
思念浓缩成昨夜的雾
等待已凝成夜霜
从你的城,一直铺展到天涯
枕上的雨,下了几世
一汪秋水,映不出昨日的波心
单影与孤独缠绵,抖落一地的冷寒
坐望苔径添玉盏,蹙眉间又是一个朝夕
——2021.11.2精灵儿#情感[超话]##诗词[超话]##大咖转发召集令##新星v计划##全员任务##hi十一月##电视剧星辰大海##双十一#
农家特色菜南瓜炖鸡肉,鸡肉软烂入味,配上米饭吃超级的下饭
hi~~~大家好,今天我做了我们这边的农家特色菜,也是我们徐州的特色菜,鸡肉炖南瓜。鸡肉烧得特别的软烂,南瓜也特别的好吃,配上米饭吃超级的下饭
1.咱们把从菜市场买来的鸡肉清洗干净,剁成小块,
锅里加入清水,把鸡肉焯一下水,鸡肉冷水下锅,放入葱,姜,料酒去腥,撇去血末,来以后煮差不多两分钟,就可以捞出了,捞出过凉,清洗掉血末
2.然后咱们再来准备一点配菜,准备一小块的南瓜,把南瓜清洗干净,切成滚刀块,
3.把锅清洗干净,倒入色拉油,放入几粒花椒和一个八角,然后放入葱,姜,蒜,红辣椒,炒香,炒香以后放入焯好水的鸡肉,把鸡肉煸黄,煸黄以后放入料酒去腥,放入一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺白糖提鲜,翻炒均匀,翻炒均匀加入没过肉的清水,盖上锅盖煮10分钟
4.好了时间到了,放入切好的南瓜,然后再来调一下味,放入适量的盐,鸡精,味精,翻炒均匀,盖上锅盖再炖10分钟
5.南瓜煮熟以后就可以出锅了,最后撒上香菜,
我们的徐州特色菜就做好了,南瓜炖鸡肉,鸡肉烧得特别的软烂,南瓜也特别的好吃,配上米饭吃超级的下饭,保证你能多吃好几碗米饭,喜欢的赶紧试一试吧
好了,今天的分享就到这里了。如果你还有什么问题的话,欢迎在评论区留言哦
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hi~~~大家好,今天我做了我们这边的农家特色菜,也是我们徐州的特色菜,鸡肉炖南瓜。鸡肉烧得特别的软烂,南瓜也特别的好吃,配上米饭吃超级的下饭
1.咱们把从菜市场买来的鸡肉清洗干净,剁成小块,
锅里加入清水,把鸡肉焯一下水,鸡肉冷水下锅,放入葱,姜,料酒去腥,撇去血末,来以后煮差不多两分钟,就可以捞出了,捞出过凉,清洗掉血末
2.然后咱们再来准备一点配菜,准备一小块的南瓜,把南瓜清洗干净,切成滚刀块,
3.把锅清洗干净,倒入色拉油,放入几粒花椒和一个八角,然后放入葱,姜,蒜,红辣椒,炒香,炒香以后放入焯好水的鸡肉,把鸡肉煸黄,煸黄以后放入料酒去腥,放入一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺白糖提鲜,翻炒均匀,翻炒均匀加入没过肉的清水,盖上锅盖煮10分钟
4.好了时间到了,放入切好的南瓜,然后再来调一下味,放入适量的盐,鸡精,味精,翻炒均匀,盖上锅盖再炖10分钟
5.南瓜煮熟以后就可以出锅了,最后撒上香菜,
我们的徐州特色菜就做好了,南瓜炖鸡肉,鸡肉烧得特别的软烂,南瓜也特别的好吃,配上米饭吃超级的下饭,保证你能多吃好几碗米饭,喜欢的赶紧试一试吧
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