#diy快手小吃##美食##厨房#
超好吃的南瓜紫薯芝麻球
准备材料,紫薯250g,南瓜250g,糯米粉500g,白糖100g 白芝麻30g (材料比例只是大概,具体还按个人操作情况调整)
1⃣️南瓜,紫薯去皮切块蒸熟
2⃣️不粘锅加少许油,蒸熟紫薯放进锅里炒,边翻炒边压泥边加糖(甜度按自己喜好加)翻炒大概10分钟,用盘子盛出,揉圆备用。
3⃣️蒸熟南瓜压成泥,一边和面,糯米粉分少量多次加,和面直至不粘手状态
4⃣️南瓜面团分成大小差不多小块揉圆,之后用手指压个凹陷形状,放入紫薯圆,再慢慢把周边的面团向内收拢,再揉圆
5⃣️、放进盘子滚一圈白芝麻,再揉圆,这样炸的时候不容易掉芝麻
6⃣️.不粘锅加油,油尽量加到能有半个以上芝麻球那么多(也可以将锅稍微放斜,这样油锅看起来比较深,容易炸)油烧至5分热,再芝麻球放进锅里,全程用小火炸,大概四分钟后用筷子翻另外一面炸,时不时来回翻炸大概20分钟,直到整个金黄色,再用漏勺子沥干油盛出
[心]PS.如果想简单些,不想加紫薯泥,那么可以省去紫薯泥那个环节,直接南瓜和面后揉圆裹上芝麻,接着油炸就可以。
[心]PS.如果感觉一次吃不了那么多,可以把生的南瓜紫薯芝球麻放到冰箱冷冻,想吃的时候再拿出来炸一下就可以了
超好吃的南瓜紫薯芝麻球
准备材料,紫薯250g,南瓜250g,糯米粉500g,白糖100g 白芝麻30g (材料比例只是大概,具体还按个人操作情况调整)
1⃣️南瓜,紫薯去皮切块蒸熟
2⃣️不粘锅加少许油,蒸熟紫薯放进锅里炒,边翻炒边压泥边加糖(甜度按自己喜好加)翻炒大概10分钟,用盘子盛出,揉圆备用。
3⃣️蒸熟南瓜压成泥,一边和面,糯米粉分少量多次加,和面直至不粘手状态
4⃣️南瓜面团分成大小差不多小块揉圆,之后用手指压个凹陷形状,放入紫薯圆,再慢慢把周边的面团向内收拢,再揉圆
5⃣️、放进盘子滚一圈白芝麻,再揉圆,这样炸的时候不容易掉芝麻
6⃣️.不粘锅加油,油尽量加到能有半个以上芝麻球那么多(也可以将锅稍微放斜,这样油锅看起来比较深,容易炸)油烧至5分热,再芝麻球放进锅里,全程用小火炸,大概四分钟后用筷子翻另外一面炸,时不时来回翻炸大概20分钟,直到整个金黄色,再用漏勺子沥干油盛出
[心]PS.如果想简单些,不想加紫薯泥,那么可以省去紫薯泥那个环节,直接南瓜和面后揉圆裹上芝麻,接着油炸就可以。
[心]PS.如果感觉一次吃不了那么多,可以把生的南瓜紫薯芝球麻放到冰箱冷冻,想吃的时候再拿出来炸一下就可以了
#30天戒糖挑战# 第四天
#早餐# 坚果,鹰嘴豆,紫薯奶昔,里面放了红豆薏米粉和奶粉,紫薯捣碎成泥,煮到浓稠炒鸡香。食材本身自带甜味,吃起来完全不输外面的甜品[害羞]戒糖期也能得到满足
加餐三根牛肉干,一个丑橘,七八颗红枣。周末呆在宿舍就忍不住吃吃吃[泪]而且旁边的室友泡面配辣条一直诱惑我好恨
#午餐# 食堂的水饺,让师傅三鲜和牛肉的都给我来了点。又手贱地放了好多辣椒和陈醋,好吃是好吃,十五个吃完压根就不够[允悲]回宿舍又吃了半个苹果和一袋酸奶
#晚餐# 一个鸡蛋,一根香蕉,半个苹果
#健身房打卡# 腹肌训练一组,动感单车30min,瘦腿训练一组,腹肌训练再一组。最近关注了很多健身博主,看了很多关于健身方面的基本知识,决定要慢慢的给自己增加一些无氧训练
#早餐# 坚果,鹰嘴豆,紫薯奶昔,里面放了红豆薏米粉和奶粉,紫薯捣碎成泥,煮到浓稠炒鸡香。食材本身自带甜味,吃起来完全不输外面的甜品[害羞]戒糖期也能得到满足
加餐三根牛肉干,一个丑橘,七八颗红枣。周末呆在宿舍就忍不住吃吃吃[泪]而且旁边的室友泡面配辣条一直诱惑我好恨
#午餐# 食堂的水饺,让师傅三鲜和牛肉的都给我来了点。又手贱地放了好多辣椒和陈醋,好吃是好吃,十五个吃完压根就不够[允悲]回宿舍又吃了半个苹果和一袋酸奶
#晚餐# 一个鸡蛋,一根香蕉,半个苹果
#健身房打卡# 腹肌训练一组,动感单车30min,瘦腿训练一组,腹肌训练再一组。最近关注了很多健身博主,看了很多关于健身方面的基本知识,决定要慢慢的给自己增加一些无氧训练
#30天戒糖挑战# Day3
#早餐# 紫薯香蕉奶昔+每日坚果+溏心蛋+青椒炒豆芽+烧饼
第一次把紫薯香蕉打成泥放了两勺奶粉特别丝滑特别好吃,在配上坚果简直逆天了[笑cry],今天是早上锻炼所以碳水会比平时多一些
#午餐# 青菜木耳烧牛肉+青椒炒豆芽+黑米饭
锻炼回来12点多了,天气热的不行,感觉没什么胃口,但饭还是要吃的,豆芽最后剩了一半
#晚餐打卡# 金枪鱼沙拉
最近在忙暑假另一个画室的招生,今天给新来的小朋友体验课程,下课有点迟就在附近吃了份沙拉,只想说份量惊人的少[允悲]
#运动打卡# 今日练臀
1.有氧:趴着腿部抬起开合20次,共4组
脚放半圆球上臀桥25次,共4组
俯身向上踢腿20次,共4组
2.力量:俯身硬拉15kg 15次,共4组
弹力绳臀桥30次,共4组
负重箭步蹲10kg左右腿各15次,共4组
3.拉伸
#我的减脂餐##减脂打卡##减脂餐食谱#
#早餐# 紫薯香蕉奶昔+每日坚果+溏心蛋+青椒炒豆芽+烧饼
第一次把紫薯香蕉打成泥放了两勺奶粉特别丝滑特别好吃,在配上坚果简直逆天了[笑cry],今天是早上锻炼所以碳水会比平时多一些
#午餐# 青菜木耳烧牛肉+青椒炒豆芽+黑米饭
锻炼回来12点多了,天气热的不行,感觉没什么胃口,但饭还是要吃的,豆芽最后剩了一半
#晚餐打卡# 金枪鱼沙拉
最近在忙暑假另一个画室的招生,今天给新来的小朋友体验课程,下课有点迟就在附近吃了份沙拉,只想说份量惊人的少[允悲]
#运动打卡# 今日练臀
1.有氧:趴着腿部抬起开合20次,共4组
脚放半圆球上臀桥25次,共4组
俯身向上踢腿20次,共4组
2.力量:俯身硬拉15kg 15次,共4组
弹力绳臀桥30次,共4组
负重箭步蹲10kg左右腿各15次,共4组
3.拉伸
#我的减脂餐##减脂打卡##减脂餐食谱#
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