【#艺术展览#】#逛展#的日子回来啦!随着北京疫情慢慢好转,各大展馆也陆续开放,当下值得去打卡的经典当代艺术展览,快和小伙伴们安排起来吧!大家观看展览也要绷紧疫情防控这根弦,一定要记得查询好目的地防疫措施及观展要求再出发,以官网实时发出的通知为准,严格遵守防疫规定,共同筑牢疫情防线哦!#文旅资讯##文旅要闻#
(来源:书画频道)
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【三色冰淇淋】
制作配料:蓝莓300克、白糖20克+20克、柠檬汁、抹茶粉8克、牛奶300克+30克、黑巧克力50克、6个蛋黄、淡奶油200克*3、白糖20克*3
制作方法:
1、蓝莓酱:洗干净的蓝莓加在奶锅里,加入白糖和柠檬汁,小火慢慢煮,期间搅拌搅拌,直到变成这样粘稠的蓝莓酱,关火倒在碗中放凉。抹茶粉加入牛奶搅拌均匀备用,还有巧克力口味的。3种口味的用料就准备好了。
2、准备6个蛋黄、加入白糖、几滴柠檬汁,打至颜色发白;
3、牛奶微微煮开;
4、与蛋黄混合,一边倒一边搅拌;
5、再倒回到奶锅里,最小火慢慢熬煮,一边煮一边不一停地搅拌,直到蛋黄糊变得微微粘稠就可以关火了。过滤在大碗中备用;
6、分成3等份,分别加入黑巧克力,抹茶、蓝莓酱,搅拌均匀备用;
7、淡奶油加入白糖打发,打至有明显的纹路,大约8成发就可以。
8、加入巧克力糊(巧克力口味的可以稍微打软一点);
9、另外2个的分别加入抹茶蛋糊、蓝莓酱,拌均匀,倒在模具里,抹平整,盖上盖子,冷冻4个小时以上。取出来室温回温,冰淇淋勺子能挖得动就可以了。
10、用这个方法做的冰激淋不需要中间反复搅拌,口感细腻绵软,无冰渣,甜而不腻,奶香浓郁。
制作配料:蓝莓300克、白糖20克+20克、柠檬汁、抹茶粉8克、牛奶300克+30克、黑巧克力50克、6个蛋黄、淡奶油200克*3、白糖20克*3
制作方法:
1、蓝莓酱:洗干净的蓝莓加在奶锅里,加入白糖和柠檬汁,小火慢慢煮,期间搅拌搅拌,直到变成这样粘稠的蓝莓酱,关火倒在碗中放凉。抹茶粉加入牛奶搅拌均匀备用,还有巧克力口味的。3种口味的用料就准备好了。
2、准备6个蛋黄、加入白糖、几滴柠檬汁,打至颜色发白;
3、牛奶微微煮开;
4、与蛋黄混合,一边倒一边搅拌;
5、再倒回到奶锅里,最小火慢慢熬煮,一边煮一边不一停地搅拌,直到蛋黄糊变得微微粘稠就可以关火了。过滤在大碗中备用;
6、分成3等份,分别加入黑巧克力,抹茶、蓝莓酱,搅拌均匀备用;
7、淡奶油加入白糖打发,打至有明显的纹路,大约8成发就可以。
8、加入巧克力糊(巧克力口味的可以稍微打软一点);
9、另外2个的分别加入抹茶蛋糊、蓝莓酱,拌均匀,倒在模具里,抹平整,盖上盖子,冷冻4个小时以上。取出来室温回温,冰淇淋勺子能挖得动就可以了。
10、用这个方法做的冰激淋不需要中间反复搅拌,口感细腻绵软,无冰渣,甜而不腻,奶香浓郁。
分享日常啦
图1 和小z去吃大渔铁板烧 终于不像上次那样囫囵吞枣一样的吃 这次慢慢吃好像有吃回本的样子(不是
图2 排了好久的虎头局 肉松麻薯虎皮卷和千层塔都很不错!!不枉我和小z跑了两家店去买
图3 之前和小z吃的大嘴巴湘菜 量大又便宜 而且很下饭 我永远爱湘菜
图4 儿童节小z给我点1..送的胸针 是我喜欢的小猫!!很开心~
图5.6收到了最近一直想要的幽灵灰尘~看龙不屑一顾的眼神 我的拍照技术感觉又好了很多!
最近真的好懒得发日常 懒得拍照 但是也要好好记录和小z在一起的日子~
图1 和小z去吃大渔铁板烧 终于不像上次那样囫囵吞枣一样的吃 这次慢慢吃好像有吃回本的样子(不是
图2 排了好久的虎头局 肉松麻薯虎皮卷和千层塔都很不错!!不枉我和小z跑了两家店去买
图3 之前和小z吃的大嘴巴湘菜 量大又便宜 而且很下饭 我永远爱湘菜
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最近真的好懒得发日常 懒得拍照 但是也要好好记录和小z在一起的日子~
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