疫情和禁酒令让不少大型餐饮企业感觉到压力山大,面对这种不可控的因素,抱怨和忧虑是毫无意义的。最好的办法是赶紧改变,立刻改变:1.化整为零,保留一家旗舰店,其他的拆分成小型的低沉本的靠单品突破的精致社区小店 2.拥抱线上,把直播和社群私域流量好好运营起来。 3.打造IP人物,讲好餐饮人的故事。4.提高内部管理团队的执行效率。#濮阳美食推荐##餐饮#
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