【健康菜色】糖醋白菜
主料：白菜(500克)
调料：白砂糖(30克)、醋(20克)、盐(5克)

做法
1.将大白菜剥去老帮，切去菜头和菜根，将所余部分洗净顺长切成5毫米宽的长条，再横切成5厘米长的小条。放入盆内，拌入精盐渍约半小时，用手攥干水分。
2.瓢止火加入白糖、白醋和少许清水烧开成糖醋汁，撤瓢晾凉后，均匀地泼在白菜条上，用盖盖严，焖约1天后即成。食时放入小盘，随意佐餐。

营养分析
大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等，都有极大功效。我国中医还认为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。多食大白菜，还能预防和治疗便秘，预防痔疮及结肠癌等。

【特级厨师改行“玩泥巴”，独创168件泥塑集群再现老济南风韵】一捧黄河土、半瓢清水，经过塑、捏、堆、贴、刻、画等数道工序的琢磨，在济南陶塑传承人王令涛的一双巧手之下，变成一尊尊或美观大气、或精巧别致，极具老济南传统风韵的陶塑。3月31日，大众网·海报新闻记者来到位于济南市槐荫区印象济南的“壹心陶”陶塑工坊，见到这位前特级厨师，正左手轻扶素胚陶胎，右手持精细工具进行最后的雕琢，完工后，他向记者讲起了他与济南陶塑的故事。https://t.cn/A66Oo7UQ

春有百花秋望月
夏有凉风冬有雪
惊雷一声破春晓
一元复始
叶黄千片报秋声
万物归巢
只是——
年年岁岁花相似
岁岁年年本不同
不慕牡丹华荣贵
不羡菊黄扑鼻香
小草虽微石难压
大树参天根抱石
琴棋书画养心性
梅兰竹菊怡神情
半瓢清水生津止渴
一壶浊酒谈古论今
权倾朝野一日不过三餐
富甲天下夜眠难超七尺
声震寰宇只是纸上留名
艳压群芳百年亦是荒丘
园蔬逾珍馐养身
地瓜胜人参补气
心净现万水千山
识妄变千山万水
为无为之为 得清静之净
无欲无求 无争无忧
生命本不完美
但生生不息 绵绵不绝
生生去去终又生
去去生生复又去
生亦未生 去亦未去
一真还元——
本自清净
本不动摇
本无生灭
本自具足
能生万法
——圆满[咖啡]