#跟着人世间打卡吉林##冰雪旅行##春节休闲去哪玩# 去找寻电视剧《人世间》取景地,冷冽工业下铁马冰河的家乡长春,寻迹吉林感受人间烟火。

❄️长春是一座耐人寻味的城市,它的建筑与历史有关,气质刚烈里带着温柔。它是一座工业城市,很多人家的祖祖辈辈都是在厂子里工作,厂房就是一代代的记忆。很多电影电视剧取景于东北,有我们熟悉的《钢的琴》《缝纫机乐队》等,这次导演李路也是《人民的名义》的导演。

近日58集年代大剧电视剧《人世间》,作为新春第一部大剧每晚八点在央视一台热播,它以北方城市中一个平民社区“光字片”为背景,讲述周家三兄妹周秉义、周蓉、周秉昆等十几位平民子弟在近五十年时间内所经历的跌宕起伏的现实,经历了中国社会的巨大变迁,平民百姓面对困境,拼搏奋斗,永葆乐观的生活态度。

最近每晚和家里人也守在电视前追剧,不过比起全国其他地方的观众,我们家追剧之余,还有一份额外“乐趣”—寻找出现在剧中的家乡美景,然后美滋滋地一边讨论老周家那些人那些事,和父母一边回忆以前那个年代的故事,谈论取景地的点点滴滴。

1⃣️伪满皇宫博物馆

·伪满皇宫博物院曾是清朝末代皇帝爱新觉罗·溥仪充当伪满洲国傀儡皇帝时的宫殿,他从1932年到1945年间曾在这里居住。这里还原了溥仪曾经生活和工作的环境,是中国比较完整的宫廷遗址之一,伪满皇宫建筑风格古今并陈、中外杂揉。

·剧中有两个取景拍摄地,一是缉熙楼,二是保康门外的红墙。

2⃣️ 吉大第一医院基础医学院

·吉大第一医院基础医学院曾是伪满国务院,之前白求恩医科大学基础医学部。

吉林大学基础医学院、吉林大学临床医学院、吉林大学公共卫生医院剧中纷纷“摇身一变”,成了政府办公室、会议室等办公场所,吉大南岭校区医院则主要用于表现剧中医院治病救人的场景。

3⃣️南湖宾馆

·南湖宾馆靠近风景秀丽的南湖之滨,掩映在花木丛中的小栋别墅区与矗立在白桦林中的七栋最为著名,作为吉林省的国宾馆,秀美的自然景观和东方古典园林及西方特色别墅建筑浑然一体,具有浓厚的异国风情,外宾们喜欢叫它“国际村”。

·南湖宾馆小栋的3栋 ,剧里是省长的房子,就是秉义岳父家。

4⃣️铁北一/二路棚户区

·老城区铁北区棚户区,破旧的平房,大大黑黑的管道暴露在外面,上世纪的饲料厂、皮鞋厂、面粉厂等旧厂房还伫立着,有的已经不在营业,有的只是往外租赁冷库等。

·剧情早期的很多场景在此。

5⃣️净月潭森林公园

·国家森林公园是国家4A级旅游景区,因形似弯月状而得名,与中国台湾日月潭互为姊妹潭,是吉林人民冬天滑冰地首选。水库大坝旁的圆形小楼名为“放水塔”,在里面有当年控制着为长春市供水的阀门机械设备,至今依然可以使用,它成为净月潭标志性景观。

·秉昆约曲秀贞谈事的那个空旷的长长堤坝大路,正是取景于长春市净月潭国家森林公园的水库大坝。

6⃣️54路有轨电车&长纺拐把楼

•身处春城大街的54路有轨电车穿越市中心,途经16站,老长春人都是伴着电车叮叮当当的铃声成长起来的,从1941年至今一直保留下来,还在运营。

·有一段有轨电车在男主角雷佳音身后穿梭的情节,叮叮咚咚的声音和绿色的电车,惊艳了不少观众,纷纷称其“怀旧”“有诗意”。

7⃣️吉林大学地质博物馆(原地质宫)

·这个有着红柱子的“火车站”让不少长春人看着眼熟,本地人亲切地称呼那里为“地质宫”。它是在伪满新帝宫政殿的地基建起来的,建筑为单檐歇山绿琉璃瓦顶,檐口、斗拱和梁枋进行彩绘,是长春有史以来第一座仿古宫殿式建筑。

·剧中秉昆送父亲回重庆,接周蓉夫妻和周秉义,在吉春火车站门口等了半天,一行人才姗姗来迟,他在火车站站前商量着去谁家住,大门就是楼前。

8⃣️长春松苑宾馆

·在一栋充满异域风情的小楼前,雷佳音饰演的周秉昆和张瑞涵饰演的曹德宝等人一起唠嗑。曹德宝说起过去在这栋小楼的二楼拉小提琴的少女,心中充满怀想……这栋小楼就是位于长春市新发路1169号吉林省松苑宾馆院内的一栋建筑。

·刚从曲秀贞家出来的周秉昆,在省委大院门口偶遇大哥周秉义,两人吵了一架,周秉昆还被踹倒在地……

9⃣️长春电影制片厂

·它是新中国第一家电影制片厂,堪称新中国电影的摇篮,创造了新中国电影史上的七个第一。先后拍摄故事影片900多部,译制各国影片1000多部。《五朵金花》《上甘岭》《英雄儿女》《刘三姐》《白毛女》《董存瑞》《人到中年》等一大批优秀作品影响了几代人的成长。

·剧中大家熟悉的长影主楼(长影旧址博物馆),成为了剧中的人民电影院,就是长春电影制片厂。

东北的爱恨情愁,与轮转分明的四季一样,少了欲情故纵的铺垫冗长,除去寒暄的虚伪客套,温柔和浪漫的都是直给的,情感真实的有点粗糙。质感犹如钢铁般的寒冷又像耳光般的滚烫,让人躲闪不及。犹如剧中周家人的情感,吵闹间带着温情,平凡又美好,这可能是吸引我们一直追的原因之一吧。

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#餐饮创业#
开餐厅你必须明白的七个观点

1不要认为价格越低越好,有时候适当提价卖得更好

很多餐饮店老板在生意变差时都会认为是菜品价格太贵,于是拼命降价,却发现于事无补。这是因为餐饮店老板们存在一条错误的认知:菜品价格越便宜越会有人买。
凡勃伦效应告诉我们,商品价格定得越高,越能受到消费者的青睐,商品价格越高消费者反而越愿意购买的消费倾向。
尤其在消费升级的背景下,人们对价格的敏感度逐渐变低,他们希望能够高消费来提高生活品质。所以往往有时候餐饮店把餐品价格定得高一点,反而会更受欢迎。

2不要认为越贵的食材越好,

“对”和“贵”不是一回事
很多餐饮店老板知道品质为王的道理,所以就萌生了“用最好最贵的食材做餐饮”的错误想法。

有一句老化叫做“只买对的不买贵的”,对于餐饮行业也是如此,有些产品不需要去购买最贵的食材,你买了最贵的食材,除了成本变高外,还可能会打造不出餐品应有的味道。

3钱不是万能的

经常听人说创业最关键的就是缺资金,资金充足,其他的都不叫事。餐饮创业缺乏的其实是资源,除了资金资源,还应包括:客户基础、供应商支持、有能力的员工和团队支撑、品牌和商誉、技术和生产工艺流程等。当然,还得不断地充足自己,让自己每天都能了解更多餐饮这个行业及经营方面的相关知识。
有的餐饮创业者资金实力雄厚,大门店、豪华装修、进口食材、大号营销……以为这样就能把餐厅做好,其实,钱是砸不出好口碑的,最重要的还是修炼内功。找到精确的目标客群,打造具有竞争力的产品,实现合理的净利率、翻台率、复购率,餐厅才能发展下去。

4不要盲目追求正宗,顾客喜欢的口味就是正宗的。

有些餐饮店老板,他们认为自己打着传统小吃的旗号,就必须把产品做得很正宗。若出现了生意不好,他们只会认为是产品还不够正宗,会不断地向着“正宗”做调整。

但正宗一定就是正确的吗?

显然不是,正宗只是这道菜的风味符合发源地的风味,它能满足发源地人们的胃口,但它不一定也能满足当前市场人们的口味。

纵看那些成功的小吃美食,全都会根据本地人的口味进行微调整。你要记住,餐饮是为了满足顾客吃的需求,要好吃而不是要正宗,正宗只是为了保证好吃的一种手段,千万不要本末倒置。

5产品应求精不求多

我见过很多餐饮店老板在准备开店时,都想让产品线非常丰富;又或者在生意变差时,总想着添加新产品,殊不知这是非常错误的认知。
当今时信息爆炸的时代,人们获取信息的成本越来越低,他们的消费行为由被动式的选择转换为主动式的选择。也就是说以前人们去餐饮店,看菜单有什么会点什么;而今则是先想好吃什么,再去寻找相对应的餐饮店。
所以餐饮店需要把某几样甚至某一样菜品做到极致,这样才能与顾客建立起深层次的认知,让他们在想到某个品类时第一时间想到你。
而那些产品线非常多的餐饮店,不但让顾客认知模糊,还经常会因为食材难以管理、口味难以控制而导致自身损耗越来越多,最终油尽灯枯,关门大吉。

6前期做口味,有了口味再抓服务细节

做餐饮服务类,最容易犯的错误就是这个,想要将每一个客人都服务到位,其实开业初期最重要的就是要避免讨好每个客人,否则只会顾此失彼,伤害到前来消费的客人。
开业初期主要应对生客,因为不论老板怎么对待朋友,他都能理解,而生客则会非常挑剔,可能会因为一点点瑕疵就再也不会光顾。
味道以稳定为主,只要自己确定了味道定位,对于不适应味道的客人反映,只需要做到表面的尊重即可,无需改变。开业的前三个月味道不变,就能吸引一群对餐厅味道认可的顾客群体,不认可的自然不是餐厅的精准客户。
新开餐厅还是要慢慢积累稳定的,我们虽然身处互联网时代,但不是每个人都是一开始就能有运营IP的实力,给自己至少半年的时间来完善产品和服务,查漏补缺。
在经营一段时间后,要选择性的听取顾客意见,高频消费者的客户提出的意见至少都是忠于餐厅的,而低频次的消费客户有时候并没有利用价值,甚至有可能是恶意攻击。

7抓胃也抓心

近几年,网红店大起大落,人们经常谈及餐饮要“回归产品”。但所谓回归产品,是指产品需要有品质做保障,而不是说餐饮只需要好吃就行。
因为电商冲击,餐饮行业在近两年来发展迅速,早已变成一片红海。在竞争激烈的餐饮行业里,餐饮店若想持续发展,就必须能够给顾客留下记忆点,也就是抓住顾客的心。
而想要抓住顾客的心,单凭产品好吃是不够的,因为现在市场的同质化太严重了。餐饮店更需要通过一些营销手段、品牌文化、品牌特色来打造独一无二的竞争力,让顾客能够记住你。

管家小结:

20年前的开店方式在当今早已行不通,20年前火热的店在当今还能火也一定是在不断进行调整。

做餐饮一定要与时俱进,根据当前的大环境做出调整,切忌一成不变的腐朽思维。#餐饮# https://t.cn/R2WxdDX

《观经》见极乐世界普观想
(第二十六段)#第十二观#
【见此事时,当起自身生于西方极乐世界,于莲华中,结跏趺坐,作莲华合想、作莲华开想。莲华开时,有五百色光,来照身想,眼目开想,见佛菩萨,满虚空中。水鸟树林,及与诸佛所出音声,皆演妙法,与十二部经合。若出定之时,忆持不失,见此事已,名见无量寿佛极乐世界。是为普观想、名第十二观。无量寿佛,化身无数,与观世音及大势至,常来至此,行人之所。】
世尊说:见到大势至和观世音二位菩萨时,当起观想,观想自己的色身已生于西方极乐世界,并在莲花中“结跏趺坐”。”结跏趺坐是佛教有别于外道的禅坐法,俗称打坐,又名七支坐法,有七个要点,即:
1、坐姿:上坐时,先将左足置于右腿上,再将右足置于左腿上,称为金刚坐。或将右足置于左腿上,再将左足置于右腿上,称为如意坐。如果初学者一时还做不到双跏趺,则只将一足置另一足上“单跏趺”即可,至于左足在上还是右足在上,可按自己的意愿。再不行就双足相交,散坐。双跏趺俗称双盘、单跏趺俗称单盘。
2、脊直:脊椎的每一锥体直立叠竖,自然正直。
3、肩张:两肩自然舒张,整条脊椎上拔伸直,稍挺胸、两肩平直张开,然后从上而下顺势放松,上半身便处于自然松直的状态。这样可以达到松胸实腹的效果,有利于心静气沉,便于入定。
4、手结定印于脐下:右手掌置于左手掌上、或者左手掌置于右手掌上,两拇指轻轻接触,自然放松置于脐下小腹正中。容易散乱的人可以采用另一种手印:大拇指轻触无名指根,并轻握成拳,分置于膝盖上,手臂自然打直,保持两肩平衡。
5、头中正:头不俯仰,不歪斜,下颏微内收(不是低头),这样便于入静。
6、双眼微闭:以能见体前三米左右的距离为宜,目光可注视于一物体上,最好是香炉里燃一炷香,就注视这一炷香。如易散乱可闭眼或只留一丝光线即可、如易昏沉则可睁大眼睛,平视前方。
7、舌舔上腭:舌头的前半部轻舔上腭,不是以舌尖用力抵上腭,把舌后部的空气排尽,咽喉部放松,舌稍后缩即自然成,不必用力去“抵”。嘴唇轻闭,嘴部肌肉自然放松,上下牙不要相咬,稍留一缝隙。
此双跏趺在诸多的坐法中,为最安稳而不易疲倦。如交一足为半跏趺坐;交二足为全跏趺坐、大坐、莲花坐,此为圆满安坐之相,诸佛皆依此而坐,故又称如来坐、佛坐。
明白打坐的要领后,观想自己下座起身已往生极乐世界,并在极乐世界的莲花中结跏趺坐,于莲花座上作莲花合拢来“想”、然后再作莲花盛开“想”,再观莲花盛开的时候,有五百道斑斓绚丽的色光,从四面八方照耀到自己的身上,作此观想后,更将眼目作开了“天眼”想,以此眼见到十方诸佛众菩萨,见到这些诸佛众菩萨遍满于虚空中。
这里说的“天眼”是指此眼位于鼻根上印堂的位置,从印堂进去两寸,具有成像能力。天眼成就后,闭上眼睛,额前就能出现屏幕状的东西而成像,看一切事物就像看电影一样。
天眼的功能,是能见肉眼所不能见的事物,除了不受大小、距离、明暗的限制外,也不受遮隔、隐藏或通透显露的限制,可看见三界六道内一切众生的生活状况,这不需通过光影的反映,而是精神力的反射或折射作用。
天眼的功能除了如上所说的以外,还能见到未来将要发生的事件现象,这是由于任何现象的发生,都有它一定的因果关系,由于造下一定的业力,便会形成一定的果报,往往现象还未发生,而发生那种现象的力量却早已形成,如果没有其他因素的加入,那就成了必将发生的事实。所以,具有天眼的人,能够预知未来。天眼的能力越强,能见的未来越长远,精确度也越高。这里作开了“天眼”想,是以此眼见到十方诸佛众菩萨,见十方诸佛众菩萨遍满于虚空中。
在极乐世界里还能听到池水、百鸟、树林所发出的声音,与十方诸佛发出的音声,皆在演说妙法,这些妙法都与“十二部经”的义理相吻合。十二部经总括一切经教,是一切经教的十二个分类,又叫十二分教,即:
一、长行:以散文直说法相,不限定字句,为长篇大作,行类长,故称长行。
二、复颂:以长行文宣说于前,再以偈颂结之于后,有重宣之意,故名重颂。
三、单颂:不依前面长行文的意义,单独发起的偈颂。
四、因缘:述说见佛闻法,或佛说法教化的因缘。
五、本事:是讲佛说各弟子过去世因缘的经文。
六、本生:是讲佛说其自身过去世因缘的经文。
七、未曾有:是佛现种种神力不思议事的经文。
八、譬喻:是佛说种种譬喻以令众生容易开悟的经文。
九、论评:是指以法理论议问答的经文。
十、无问自说:如《阿弥陀经》,是无人发问而佛自说的。
十一、方广:是佛说方正广大之真理的经文,特指大乘经典。
十二、记别或授记:是佛为菩萨或声闻缘觉授成佛记时的记别经文。
此十二部中,只有长行、复颂与单颂是经文的格式,其余九种都是依照经文中所载之别事而立名。又小乘经中无自说、方等、授记三类,故仅有九部经。极乐世界是修大乘法的地方,这里听到的是十二部经。
以上所说池水、百鸟、树林与诸佛所发出的音声,共同演说的妙法,都与此十二部经相吻合。这些景象都是在禅定中看到的,如果出定之时,都能清清楚楚地做到忆持不失,见于如此之事后,名为见无量寿佛极乐世界,是为“普观想”、名第十二观。这一观修成后,有阿弥陀佛的化身无数,与观世音及大势至菩萨,常来至此处修行人的住所而为其说法。
综上所述,前十一观修的是“意生境”、这一观修的是“意生身”。意生境修成可见凡夫所不能见的天堂地狱等和极乐世界的情境;意生身修成可入定、住定、出定,来去自由。
意生身不是父母所生之身,世尊曾对大慧菩萨解释说:什么是意生身呢?所谓意生身者,譬如人们心意识的作用,当它产生幻想时,立刻可以生起,自在无碍,所以名为意生。
当意生身变化时,自由去来,不为石壁所阻,不为地域所限。但人们的意识,为什么能够如此自由呢?因为以前的经验,变成了记忆,这一记忆在心中,就相续流注不绝,可以生起幻想。意识本来是无形无质,不受身体的形象所囿,而为一身主宰的源泉。菩萨得到意生身的境界,也是如此,在弹指之间,就可以具足一切神通妙用。
意生境与意生身的道理是一样的,区别是意生境只能像看电影一样,只能看,却不能进入到影像中去,而意生身就能进去,所以这一观修成了,就能以意生身进入极乐世界,于莲花上跏趺而坐,出定后,对极乐世界的事情都能忆持不忘,可见这一观的成就已经得菩萨三摩地了,可以在极乐世界自由来去了,非常殊胜。


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