#丁真[超话]#
虽然我承认“姨母笑“这个词语很好的诠释了我们大部分人看真真时的表情,但是你们不觉得这个词语也太[裂开][裂开][裂开][伤心][伤心][伤心]
难道就没有更好听的词来形容沉浸在真真英俊的脸庞时的我吗?!他那么好看,我怎么就成了姨母了啊???!
大姐头笑、御姐笑、我的野蛮梅梅笑、阿姐笑、辣妈笑……为什么找不到更好的代替词啊[苦涩]
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Savons Milca - Collection VisageMilca皂条采用冷加工方法手工制作,富含大自然的最佳成分。新系列采用辣木、摩洛哥坚果[兔子]和荷荷巴油等珍贵精油制成 - 专为最敏感的皮肤打造,这就是它被称为Précieuse的原因。金属墨水和纹理材料的使用被用来传达一种奢华感,并邀请顾客去感受他们手中的盒子。包装的设计是为了保护货架上的产品,同时允许通过盒子侧面的指纹穿孔窥视并享受珍贵精油的独特香味 - 而不会接触或损坏精致的棒。
每日一甜品
——中式甜品之姜撞奶
姜撞奶是广东省广州市的一种特色小吃,是广东珠江三角洲一带汉族传统美食,属于粤菜,该小吃以姜汁和牛奶为主要原料,加工制作而成,姜撞奶味道香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。
中文名:姜撞奶
外文名:Ginger Milk
别名:姜埋奶
主要原料:姜汁,水牛奶
分类:粤菜系
做法一
材料
全脂鲜牛奶 180毫升
姜汁12毫升 (150克的姜可榨出60毫升姜汁,可做5碗)
糖12克
做法
1. 姜去皮切块,放榨汁机榨出姜汁,盛1汤勺到碗里
(如果没有榨汁机 ,可以将姜剁碎,然后放入纱布中将汁挤出。)
2. 取180毫升全脂鲜奶,放微波炉里以高火档加热50秒后取出,加糖搅拌均匀
3. 迅速将牛奶倒(撞)入盛有姜汁的碗中,倒完后请不要搅动或摇晃碗里的牛奶,20秒即可凝固成姜撞奶。
4. 天气寒冷时请趁热食用;天气炎热时,放凉后置于冰箱冷藏,便成了一款美味的消暑甜品。
做法二
材料
主料:牛奶
辅料:老姜、黑芝麻、枸杞
调料:盐、白糖、味精
做法
1、老姜去皮洗净切碎,捣成姜泥,牛奶下锅煮沸后出锅倒入碗中,加入白糖拌匀,待温度降至70度,倒入姜泥中,加盖子静置10来分钟即可;
2、面包切丁,沾上蛋液下锅中煎至焦黄,出锅撒少许盐拌匀,放入姜撞奶中,点缀枸杞和黑芝麻即可。
特点:口感滑嫩,风味独特。
提示
1、牛奶以新鲜水牛奶最好,做出来比较地道,当然其他牛奶也可以。姜汁和牛奶都要完全拌匀。
2、温度的掌控:除了下锅煮沸,牛奶还可放入微波炉中(高火一分半钟),温度控制在60度左右。
3、美味的关键:所谓姜撞奶,“撞”是一个关键点。姜撞奶的美味就在于牛奶与姜汁的激情碰撞,甜与辣在一瞬间的融合。在倒牛奶时,要将杯子提到一定高度,不要犹豫,在一瞬间把杯子以特定角度倾斜,让牛奶快速倾入姜汁中,至少要在4-5秒内倒完,才能产生如此棒的口感。
做法三
材料
红糖姜撞奶
主料:牛奶 200ml
辅料:姜汁 15ml
调料:红糖 20g
做法
1、老姜切末,放入纱布中使劲挤压出汁。
2、牛奶小火加热到开始冒小泡泡,加入20g红糖拌匀,关火。
3、将牛奶快速倒入姜汁中,利用冲击力自然混匀。随后盖上一个碗,等待15分钟,会自然凝固。
资料来自百度百科
图片来自网络
#甜品##姜撞奶#
——中式甜品之姜撞奶
姜撞奶是广东省广州市的一种特色小吃,是广东珠江三角洲一带汉族传统美食,属于粤菜,该小吃以姜汁和牛奶为主要原料,加工制作而成,姜撞奶味道香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。
中文名:姜撞奶
外文名:Ginger Milk
别名:姜埋奶
主要原料:姜汁,水牛奶
分类:粤菜系
做法一
材料
全脂鲜牛奶 180毫升
姜汁12毫升 (150克的姜可榨出60毫升姜汁,可做5碗)
糖12克
做法
1. 姜去皮切块,放榨汁机榨出姜汁,盛1汤勺到碗里
(如果没有榨汁机 ,可以将姜剁碎,然后放入纱布中将汁挤出。)
2. 取180毫升全脂鲜奶,放微波炉里以高火档加热50秒后取出,加糖搅拌均匀
3. 迅速将牛奶倒(撞)入盛有姜汁的碗中,倒完后请不要搅动或摇晃碗里的牛奶,20秒即可凝固成姜撞奶。
4. 天气寒冷时请趁热食用;天气炎热时,放凉后置于冰箱冷藏,便成了一款美味的消暑甜品。
做法二
材料
主料:牛奶
辅料:老姜、黑芝麻、枸杞
调料:盐、白糖、味精
做法
1、老姜去皮洗净切碎,捣成姜泥,牛奶下锅煮沸后出锅倒入碗中,加入白糖拌匀,待温度降至70度,倒入姜泥中,加盖子静置10来分钟即可;
2、面包切丁,沾上蛋液下锅中煎至焦黄,出锅撒少许盐拌匀,放入姜撞奶中,点缀枸杞和黑芝麻即可。
特点:口感滑嫩,风味独特。
提示
1、牛奶以新鲜水牛奶最好,做出来比较地道,当然其他牛奶也可以。姜汁和牛奶都要完全拌匀。
2、温度的掌控:除了下锅煮沸,牛奶还可放入微波炉中(高火一分半钟),温度控制在60度左右。
3、美味的关键:所谓姜撞奶,“撞”是一个关键点。姜撞奶的美味就在于牛奶与姜汁的激情碰撞,甜与辣在一瞬间的融合。在倒牛奶时,要将杯子提到一定高度,不要犹豫,在一瞬间把杯子以特定角度倾斜,让牛奶快速倾入姜汁中,至少要在4-5秒内倒完,才能产生如此棒的口感。
做法三
材料
红糖姜撞奶
主料:牛奶 200ml
辅料:姜汁 15ml
调料:红糖 20g
做法
1、老姜切末,放入纱布中使劲挤压出汁。
2、牛奶小火加热到开始冒小泡泡,加入20g红糖拌匀,关火。
3、将牛奶快速倒入姜汁中,利用冲击力自然混匀。随后盖上一个碗,等待15分钟,会自然凝固。
资料来自百度百科
图片来自网络
#甜品##姜撞奶#
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