在普洱茶中，古树茶的“韵”尤为突出，这源于它得天独厚的茶种、生态、土壤和树龄带来的丰厚底蕴。而冰岛古树茶作为云南大叶种古树的“翘楚”，品种优良，生态良好，内质干净纯粹，已有上百年树龄，能以内质丰富的最佳状态将冰岛的特性体现出来，孕育出极具协调性又很有特色的冰糖甜韵。
冰岛的甜韵，更多体现在冰岛老寨核心区的古树，尤其是树龄在300龄以上的古树，更能体现冰岛的高级气韵。近年来，冰岛原料价格持续走高，已跻身价格最高的顶级名茶之一，以高级甜韵赢得茶界一片赞誉，俨然成为普洱茶的一张世界名片。
冰岛的甜韵，更多体现在冰岛老寨核心区的古树，尤其是树龄在300龄以上的古树，更能体现冰岛的高级气韵。近年来，冰岛原料价格持续走高，已跻身价格最高的顶级名茶之一，以高级甜韵赢得茶界一片赞誉，俨然成为普洱茶的一张世界名片。
今年的杨梅真的好甜，早上去订了五十斤，朋友几个合订的，今年算是已经减量了，因为今年的桑椹品质也好，甜的齁人，这些都是拿来泡酒的。杨梅和桑椹泡酒，都有美容养血的作用。泡酒本来就是一门技术，有的人家泡来很好喝，抿甜爽口。就像有些人发酵葡萄酒毫无人性，一斤葡萄一斤打碎的冰糖末，发酵工艺不算，“起缸”以后，下大量的干玫瑰花和柠檬汁（及时喝），那个口感可以拿去供养天人，天女都会醉倒，因为它的一切做的刚刚好。玫瑰花也是在花田去包的，全部货真价实。但是好东西很少，起码目前我做不出来。
#不可辜负的美食# 上新樱桃新品种—布鲁克斯，据说是樱桃的天花板，有人叫冰糖脆，又甜又脆，品种稀有，我也没吃过，我只在刷社交平台的时候看到有人问最喜欢吃的品种，下面评论区很多人说布鲁克斯，才知道这个品种。因为产量太少，奇货可居，市场价格非常贵，我们找到的果园果子甜度在20以上，个头在28mm以上，非常难得，成本也贵到难以想象，我一度想要放弃，但好不容易找到这么好的品质，试着给大家上一批吧，老规矩，上新前两小时优惠十元，拍下找客服改价，只发一批。不下雨的话预计后天发货。
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