【记录[嘻嘻]】大连｜港勝现煲养生甜品专家(开发区万达店)

开发区辽河西路万达广场1层pink町2号门

夏季更新菜单，有好多没喝过的新品那必须尝一尝
「泰式发财柠檬绿茶」先不说这讨喜的小包装，里面用的是香水柠檬，香气确实浓郁，这小颜色夏天看着就清爽，味道也是很不错的，不会很甜
「泰式暴富柠檬红茶」里面用的是香水柠檬和正常的柠檬，味道比绿茶能甜一些
「苦瓜柠檬茶」最近有点肝火旺盛，跟老板闲聊的时候，老板推荐我这个菜单上没有的新品，我抱着怀疑的态度点了，喝第一口的时候我对我之前的怀疑态度羞愧，苦瓜去筋一点都不苦，留下了苦瓜的清脆口感，配上香水柠檬，味道很不错
「奶砖」会员卡里剩了点钱，我姐要吃奶砖不要吃别的，老板也是开店以来头一回这么卖哈哈哈哈，奶砖真香

#948快讯# 【第三届中国茶旅大会在五峰举行，融合一碗“土凉茶”，茶山蝶变金银山...】11月3日，2020第三届中国茶旅大会暨宜昌宜红茶推介会在湖北宜昌五峰渔洋关镇举行，来自全国各地的近200名行业专家学者、茶旅行业代表、茶商代表齐聚土家茶乡，聚焦中国茶旅产业发展，共同感受五峰作为“世界茶旅之乡”的独特魅力。
“中国生态旅游大县”“中国百佳深呼吸小城”，国家全域旅游示范区……“世界茶旅之乡”五峰，坐拥众多“国字号”旅游品牌。
早在18世纪，“宜红茶”从这里出发，一路漂洋过海，运抵俄罗斯圣彼得堡。近年，五峰又以“生态立县、旅游富县”为指引，凭借一碗“土、凉、茶”，茶旅融合发展，古茶之乡再飘香。
“因茶兴业、三产融合，助力高质量发展。”11月3日上午，第三届中国茶旅大会发布《五峰宣言》。活动中，主办单位中国茶叶流通协会组织发布了中国茶文化旅游“十四五”规划，启动了“美丽茶乡中国行暨茶文化旅游示范区评定”活动， 为2020“五峰杯”首届中国宜红工夫茶产品质量推选进行了颁奖。与会专家还围绕“新时代 新经济 新模式 新发展”“宜红工夫与茶饮的融合可行性分析”“茶叶三产融合开发与利用”等主题开展专题报告和深入研讨交流。
2018年，首届中国茶旅大会在五峰举办，就吸引了全国300多位茶商齐聚土家茶乡，共谋茶旅产业大发展带动乡村振兴，活动期间，五峰武陵画廊·宜红故里— —世界茶旅之乡路线被授予2018年度全国茶旅金牌路线。同时，总投资3.5亿元的西南茶叶市场在县城渔洋关镇正式挂牌，吸引了大批湖南、贵州等地茶商现场交易。“近年来，五峰茶叶产业综合产值过20亿元，但缺少能辐射周边省份的大型茶叶集散中心。”中国茶叶流通协会会长王庆参加活动时表示，湖北西南茶叶市场作为“全国重点茶市”，为湖北茶叶“走出去”补上了关键一环。
2019年5月，第二届中国茶旅大会暨2019五峰茶产业扶贫对接会再度在五峰举行，活动发布2019全国茶旅十大金牌路线，位于五峰的“湖北宜昌天问教育公司长乐坪天问书院”，与安徽、江西、辽宁、福建等省市的其他九条线路一起正式入选。在五峰茶叶指数纳入全国茶业指数发布仪式上，五峰茶叶指数成为继安溪铁观音、新昌大佛龙井、浙江松阳绿茶、横县茉莉花茶和信阳毛尖茶叶指数之后的第六个茶叶指数。首届茶旅大会中挂牌的的湖北西南茶业市场与北京国际茶城、上海帝芙特国际茶文化广场、上海大不同天山茶城等知名茶业市场共同缔结为全国十大茶叶市场友好茶市。
第二届中国茶旅大会活动中，中国茶叶流通协会授予五峰“全国茶旅研学示范基地”和“中国茶旅大会•五峰永久会址”牌匾。五峰土家族自治县人大常委会副主任、五峰茶产业领导小组负责人李平表示，中国茶旅大会永久落户五峰，为五峰茶产业发展和茶旅融合注入了新的活力，五峰将借力做强茶产业品牌，擦亮茶旅名片。
对五峰而言，茶产业是“命脉”——全县近半耕地是茶园，过半人口种茶、事茶。
《五峰县志》这样记载民国初年五峰渔洋关茶贸盛况：“茶工万计，骡马千匹，木船百只。街市热闹，通宵达旦，素有‘小汉口’之称”。但一场战争，让渔洋关茶市宣告沉寂。而整个五峰，在过去的8年间，全县茶农鲜叶收入增长51%，茶叶产量仅增长22%。
如何重现茶市“小汉口”的荣光，振兴五峰茶产业？
建市场，补短板。2018年4月，五峰招商引资重点项目湖北西南茶叶市场挂牌，59家茶商首批落户。当年，各地茶商采购五峰茶叶5600吨，交易额3.05亿元。
提品质，强品牌。五峰近两年投入资金1700多万元，引进江浙龙井43、安吉白茶、黄金芽等7个新品种，开展茶叶基地建设和老茶园改造，建设标准高效茶园。同时整合力量全力打造 “五峰绿茶”“五峰宜红”等公共品牌，提升地域品牌影响力。
借文旅，炼内力。2018年，渔洋关镇被国际茶业委员会授予“世界茶旅古镇”称号；2019年，中俄“万里茶道”被列入《中国世界文化遗产预备名单》，渔洋关镇古茶道汉阳桥段位列其中。
“预计不久就能开门迎客。”眼下，在青岗岭生态茶园，五峰茶人沈彦冰正加紧建设茶山艺术公园和茶空间美术馆，通过美术馆、文创产品中心、自然农耕茶产业实验基地、艺术公园等载体，塑造全新的茶山面貌和更多元化的旅游体验，“为五峰“茶旅融合”带来新的内涵。”
如今，五峰正在全县着力构建“12575”旅游城镇体系，即大力建设渔洋关旅游名城，2个特色名镇，5个旅游集镇，全县75%的村发展乡村旅游，辐射带动所有村收获旅游红利。同时，依托新城山水，串珠连线渔洋山茶主题公园、古茶道、宜红茶工业遗址、茶交易市场、茶博馆与渔洋河水景观，在茶叶产区加快建设茶叶特色小镇和一批茶叶主题公园，做靓茶文化名片，积极构建交易市场、电子商务、基地建设、出口加工、主题公园、特色小镇、文化传承融合发展的大格局。
矿企审批零家、在营矿山零家、全县化工企业零家，近年先后投资近20亿元用于生态建设与保护……
“五峰属三峡库区水土保持生态功能区。探索实践证明，在生态保护中发展县域经济，相得益彰。”五峰县委书记陈华表示，生态资源就是五峰发展的最大资本，要唤醒这些‘沉睡的资本’，融合土家、凉爽、茶叶等自然资源禀赋，打造一碗‘土凉茶’，加速推动五峰将生态优势转化成生态竞争力。”
21万亩生态茶园，成为五峰生态的首张亮丽“名片”。
在青岗岭观光平台，远眺苍穹湛蓝如洗，满山葱翠，沁人心脾。每年春茶季，游客们走进采花茶业青岗岭生态茶园，漫步观光步道，自采、自制新茶。如今，青岗岭生态茶园已成武汉、荆州等外地游客眼中的“网红”，人气爆棚。
茶园美似景区，虽在深山有远客。湾潭镇茶园村古茶树众多，百年以上的土家传统民居吊脚楼有288处。2017年，茶园村成功与武汉市海山集团签订投资，带动村民“以茶兴村”、“茶旅富村”。五峰镇香东茶叶风情园老板李建琴，经营茶园近20年。以往，制茶、卖茶，年收入2000多万元。茶旅融合发展，游购娱一条龙，茶叶销售额实现翻番增至5000多万元。
茶旅融合，融出新业态。2020年疫情之下，五峰及早谋划，全县茶园3月上旬全面开园采摘，该县顺势推出系列优惠政策和活动。线上春茶开园节，线上推广、线上促销、线上交易五峰生态好茶，最大限度降低新冠疫情影响；“百圆惠”简包，五峰春茶上架国贸、北山、雅斯3家超市160多家连锁门店；全民卖茶，7名县级领导通过拍摄短视频，走进春茶直播间为五峰春茶销售助力，全县党员干部人人代言，引导茶企构建线上直播销售渠道，企业通过短视频+直播带货，开辟五峰茶叶线上销售新路径。
多管齐下，五峰茶叶顺利战“疫”突围。数据显示，截至10月底，五峰茶农鲜茶叶收入4.98亿元，同比增长3.1%，生产干茶2.37万吨，同比增长2.2%，销售产值10.1亿元，同比增长2.1%。
[色]下面精心为大家准备了
[色]茶旅打卡点
[色]给你带来不一样的享受
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01
探古茶道·聆听历史的骡铃声
一条绵延300余公里的五峰古茶道，形成于明清时期，它见证了湘鄂西地区出产的茶叶，自上海丝绸之路远销英伦，由陆路行程万里，抵达圣彼得堡的百年风云。
沿途古石桥、骡马店、碑刻、摩崖石刻、古道岩板路历经风风雨雨，浸润着悠悠茶香。走在古道上，仿佛重新看到了茶叶贸易的热闹景象，还有那得得马蹄声犹在耳边萦绕……
02
休闲采风·欣赏最美茶山风光
在青岗岭茶园至高点往下看全貌，五峰县城、茶园美景尽收眼底。结束一天的工作，可来到茶园享受纯净之绿。
茶园深处保留这一处处民舍，真是撩死人的美景，让人蠢蠢欲动。这田园意境，洗尽铅华。
03
享茶文化·沉醉于历史中的茶香
来五峰体验茶文化，必打卡茶博馆。这里是湖北首家专业茶叶博物馆，同时也是国内规模最大、馆藏最为丰富的茶叶博物馆之一。
茶博馆陈列室，陈列着古代制茶用的器具和传统手工制茶工具，整个展厅由茶源、茶系、茶具、茶诗、茶艺等10多个展区组成，全面系统地展示博大精深的中国茶历史和茶文化。
04
制茶乐趣·穿越时光的茶之旅
五峰精制茶厂是鄂西地区目前保存较为完整的近现代重要史迹及代表性建筑，是近现代茶业历史文化资源和工业遗存，是五峰茶叶生产、运输、商贸对外交流融合的重要历史实物佐证，是万里茶道（五峰段）珍贵节点和重要组成部分。
陈列馆内记载了五峰的茶叶历史、茶叶分布、19世纪的红茶出口情况等，是五峰茶叶历史文化的提炼和集中反映，是开展茶文化教育的重要基地。
05
品茗茶香·感受一方水土的滋养
湖北西南茶叶市场是全国重点茶市，主要包括茶叶交易核心区、五峰名优茶国际展示区、物流中心、沿街商业配套区和生活配套区等功能模块，可满足游客一站式采购需求。
来这里吃喝玩乐、品茶打卡，线上销售、线下体验……已经成为五峰人民与游客全新的打卡圣地。
[憧憬]茶旅线路推荐[憧憬]
宜昌→宜昌长江大桥→G59呼北高速（呼北高速与岳宜高速交汇处）→渔洋关镇→汉阳桥段古茶道→青岗岭茶叶公园→湖北茶博馆→五峰精制茶厂→西南茶叶市场 https://t.cn/R2WxQOQ

#食品安全# #市场监督管理局# #食品抽检# 广西通报17批次不合格食品，涉及霉菌、菌落总数、农药残留等
10月22日，广西壮族自治区市场监督管理局发布2020年第144期食品安全抽检信息，抽取糕点、饮料、茶叶及相关制品、水产制品、食糖、蛋制品、饼干、方便食品和蜂产品9类食品572批次样品，不合格样品17批次，其中，糕点检出5批次不合格样品，饮料检出6批次不合格样品，茶叶及相关制品检出2批次不合格样品，水产制品检出2批次不合格样品，食检出2批次不合格样品。

11批次食品检出微生物污染问题，占不合格总数的六成多

涉及糕点、饮料、水产制品。分别为博白县宝中宝购物广场东平店销售的、标称南宁市好故乡食品有限公司生产的“鲜奶味绿豆糕”（生产日期/批号：2020-4-1、规格：称重、商标：好故乡及图形商标），不合格项目为：霉菌超标；陆川县乌石镇亚亮副食批发部销售的、标称玉林市一帆食品厂生产的“酱香三明治（烘烤油炸类糕点）”（生产日期/批号：2020-6-30、规格：散装称重、商标：伊師傅），玉林市玉州区庞妹副食店销售的、标称玉林市一帆食品厂生产的“酱香三明治（烘烤油炸类糕点）”（生产日期/批号： 2020-7-13、规格：散装称重、商标：伊師傅），陆川县乌石镇亚亮副食批发部销售的、标称玉林市聚方星食品有限公司生产的“酷皮爆冰（甜橙味）”（生产日期/批号：2020-6-10、规格：95ml/袋、商标：鸣富），隆林昌达百货有限公司销售的、标称中国·广西西林汇浤工贸有限责任公司生产的“西林姜晶（固体饮料）”（生产日期/批号：2019-12-28、规格：150g（15克×10袋）/盒、商标：建阳山及图形商标），西林县惠家购物商城有限公司销售的、标称中国·广西西林汇浤工贸有限责任公司生产的“西林姜晶（固体饮料）”（生产日期/批号：2020-6-25、规格：150g（15克×10条）/盒、商标：建阳山及图形商标），不合格项目为：菌落总数超标；隆林大众购物商城有限公司步行街分公司销售的、标称桂林冠峰饮料食品有限公司生产的“峰彩牌蛋奶麦乳精”（生产日期/批号：2020-2-21、规格：300克/瓶、商标：峰彩（艺术字）），不合格项目为：菌落总数、霉菌超标；深圳市大康惠投资发展有限公司钦州恒基分公司销售的、标称北海海清水产有限公司生产的“即食海苔（辣味）”（生产日期/批号：2020-1-2、规格：100克/袋、商标：苏海清及图形商标），不合格项目为：大肠菌群超标；深圳市大康惠投资发展有限公司钦州恒基分公司销售的、标称北海海清水产有限公司生产的“即食海苔（原味）”（生产日期/批号：2020-4-13、规格：100克/袋、商标：苏海清及图形商标），菌落总数、大肠菌群超标；西林县盛盛百汇商品贸易有限公司销售的、标称田东环球百马高锶泉矿泉水有限公司生产的“环寿泉天然弱碱性泉水”（生产日期/批号：2019-4-27、规格：330ml/罐、商标：环球及图形商标），不合格项目为：溴酸盐、铜绿假单胞菌不合格；西林县盛盛百汇商品贸易有限公司销售的、标称田东环球百马高锶泉矿泉水有限公司生产的“环寿泉天然弱碱性泉水”（生产日期/批号：2019-5-15、规格：330ml/罐、商标：环球及图形商标），不合格项目为：亚硝酸盐（以NO计）、溴酸盐、铜绿假单胞菌不合格。

菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位，还有可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。

霉菌在自然界很常见。霉菌可使食品腐败变质，破坏食品的色、香、味，降低食品的食用价值。霉菌超标原因可能是生产加工过程未按要求严格控制卫生条件。

铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。超标原因可能是生产过程中卫生控制不严格，如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触；或者是生产管道、设备和包装材料清洗消毒不到位所致。

大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。大肠菌群超标原因可能由于源水、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染，或有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。

3批次食品检出质量指标问题

分别为贵港市南城百货有限公司步步高万豪分公司销售的、标称桂林市松达食品有限公司生产的“桂花糕”（生产日期/批号：2020-1-9、规格：218克/盒、商标：松达及图形），不合格项目为：过氧化值（以脂肪计）超标；扶绥县宏润商贸有限公司销售的、标称广西南宁市庄家铺子食品有限公司（分装商）的“白砂糖”（生产日期/批号：2020-3-27、规格：454克/袋、商标：庄家铺子+图形商标），不合格项目为：色值不合格；南宁市荷蕊食品有限责任公司生产的“单晶冰糖”（生产日期/批号：2020-7-2、规格：300克/袋、商标：朱槿花），不合格项目为：蔗糖分、还原糖分不合格。

过氧化值主要反映油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高，一般不会影响人体健康，但过高时可能会引起肠胃不适、腹泻等症状。过氧化值超标的原因可能是原料中的脂肪已经氧化，或者是由于原料储存不当、产品在储存过程中环境条件控制不当等导致油脂酸败。

色值是食糖外观的理化体现，是评价食糖品质的重要指标之一，是杂质多寡的一种反映，也是生产工艺水平的一种体现。《白砂糖》（GB/T 317-2018）规定一级白砂糖色值标准值为≤150IU。食糖样品色值不合格主要原因可能是企业生产工艺条件控制不好，澄清环节把控不到位，或是产品储存环境条件较差。

还原糖分是食糖的品质指标之一，反映了食糖中还原糖的含量，还原糖含量会影响食糖的口感、外观等。还原糖分不达标会影响产品本身的风味。还原糖分超标原因可能与生产工艺、运输储存环境等有关。

蔗糖分是衡量食糖质量高低的重要指标，蔗糖分越高说明糖越纯，其他物质含量越少。《单晶体冰糖》（QB/T 1445-2018）中规定一级单晶体冰糖的蔗糖分≥99.7%。

2批次食品检出农药残留问题

分别为蒙山县花蓝山茶厂直销部销售的、标称广西蒙山县花蓝山茶叶厂生产的“花蓝山绿茶”（生产日期/批号：2020-4-12、规格：150克/罐、商标：花蓝山及图形），不合格项目为：克百威超标；蒙山县花蓝山茶厂直销部销售的、标称蒙山县花蓝山茶叶厂生产的“绿茶”（生产日期/批号：2020-4-12、规格：150克/袋、商标：/），不合格项目为：乙酰甲胺磷超标。

克百威，又名呋喃丹，属于高毒农药，是一种广谱性杀虫、杀螨、杀线虫剂，不仅具有触杀、胃毒作用，并具有很强的内吸活性。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2019）规定，克百威在茶叶中的最大残留限量为0.05mg/kg。少量的农药残留不会导致急性中毒，但长期饮用大量残留超标的茶叶，可对人体产生不同程度的健康影响风险。

乙酰甲胺磷又名高灭磷，属低毒杀虫剂。乙酰甲胺磷为口服杀虫剂，具有胃毒和触杀作用，并可杀卵，有一定的熏蒸作用，是缓效型杀虫剂，适用于蔬菜、茶树、烟草、果树、棉花、水稻、小麦、油菜等作物，防治多种咀嚼式、刺吸式口器害虫和害螨及卫生害虫。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2019）规定乙酰甲胺磷在茶叶中最大残留量为≤0.1mg/kg。

除上述不合格产品外，还有1批次食品检出食品添加剂问题，为广西桂平市皆用商贸有限公司销售的、标称桂平市区兴华食品厂生产的“香米饼”（生产日期/批号：2020-6-7、规格：300克/袋、商标：/），不合格项目为：脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）超标。

现在随着科技的进步，市面上的食品安全检测仪都能适应多种情况，不论是工作环境还是食物材料，都能够准确分析出是否符合食品安全。食品抽检主要是依据国家强制性的标准来判断食品是否合格，标签问题、含量不足、产品等级标准不合格、限量成分超标以及含有违禁成分等都可能成为判定食品不合格的原因。

冠宇仪器本着秉承“重合同、守信用、优质服务、互利双赢”的经营理念为核心，以产品技术创新为依托、保障食品、药品、环境、水质安全为己任 ，同时为食药监系统、农业系统、畜牧系统、渔业系统、食品企业等提供专业的检测仪器、先进的技术支持和高效的整体解决方案。