高GI食物是指数大于70的食物,GI值越小的食物,升糖指数越低,GI值越高,升糖指数越高。糖尿病人,尽量选择低GI食物,一般血糖就会稳定得多。食物血糖生成指数(简称GI)。大家看表可知,馒头、米饭、面条的GI值都超过了80,但荞麦、玉米、燕麦、黑米就只有50多。没有哪种食物是降糖的,只要食物吃进肚子,都要消化吸收,引起血糖升高,不过是快慢而已。所有的食物吃进肚里,都会被消化吸收,引起血糖升高,只不过速度快点慢点而已。水果含糖量一般在10%以上,但也不是完全不能吃,两餐之间可以少量吃一点。优先选择低GI的苹果、梨子、李子、桃子、柚子、樱桃,少吃猕猴桃、菠萝、葡萄、荔枝等。希望对您有用,祝您健康,享受美好生活。糖尿病人,可以混合来吃,粗细粮搭配,建议全谷类杂粮占到主食的三分之一以上。食物血糖生成指数表,来自中国营养学专家研究编著的图书《中国食物成分表》第二版:
#世界糖尿病日#
如此众多的病人,如此之高的科技水平,如此众多的药物…难道就无法根治此病,由此可见人类抗病救人的能力,多么弱小无奈啊!普及相关知识很重要,积极预防更重要,研制特效药物特重要。糖尿病并不可怕,可防可控可治,可怕的是并发症的不可逆转,才是要命的重大事情。在此顺祝天下糖尿病人,保重身体快乐生活,享受愉悦人生。
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