【西葫芦肉末煎饼】1.准备食材2.肉末用料酒、盐、生抽腌一下，虾皮洗净3.放点油把肉末、虾皮炒熟盛出4.西葫芦、胡萝卜切丝用盐腌一下，挤干水分5.面粉中打入鸡蛋调匀6.放入水搅拌均匀，放入其余食材7.放盐、胡椒粉搅拌均匀8.锅中放油放入面糊摊开，小火煎9.等一面凝固时翻面煎到两面金黄。https://t.cn/A6XN5EzE

【巴西极度贫困人口增至3310万 活动者在圣保罗购物中心示威抗议】巴西“无家可归者运动”组织（MTST）成员8日在圣保罗市南部的伊瓜特米购物中心（Iguatemi）举行了一场反对饥饿的示威活动。伊瓜特米购物中心是圣保罗市最豪华的购物中心之一。

巴西G1网站报道，同日，巴西智库《粮食和营养安全与主权研究网》（Rede Penssan）发布了在巴西进行的新冠病毒大流行背景下的第二次全国粮食不安全调查报告。数据显示，目前国内约有3310万人口处于极度贫困状态，因无法获得足够食物而忍受饥饿。这项数字几乎是2020年的两倍。

示威活动中，抗议者举着写有“饥饿”（fome）的巴西国旗，拿着没有肉的骨头，寓意饥饿的人们在垃圾中翻找动物骨头和内脏充饥。活动期间，无家可归者运动组织占据了购物中心的美食广场。购物中心经营者回应“优先考虑所有人的安全，尊重民主和和平示威”。

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