【晓月之终途】
终于把6.0剧情好好走完了
经历几次爆哭到失声的剧情
感叹这么多年的5个大版本
一切都终于随着宇宙尽头而过去了
从2.0至今遇到的小伙伴
无论离开的还有今后依旧相伴的
都感谢海德林让我们能够相遇
小嶋永远与海德林之光同在
按爱梅特赛尔克所言去见识更广阔的大陆
期待且相信着大家今后还能再见面
无论如何 绝望之后必定有希望在等待
终于把6.0剧情好好走完了
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#三联美食# 《哪吒闹海》可能对很多人来说，都是童年阴影——多好看的小朋友，白衣飘飘，拿起剑来就抹脖子了。不过在主人公震撼性的悲剧之前，龙王三太子一言不合就被哪吒干掉了，好像命运也很悲惨，让人难以忘记哪吒的那句台词——“我要抽你的筋，扒你的皮！”
哪吒抽出来的龙筋，大概类似于鱼类的侧线，传统认为这条侧线腥味比较大，总有经验老到的厨师教导人们应该将其去掉。由此类推，龙作为水族之王，侧线大概腥味更大，极有可能很不好吃。龙皮如果跟三文鱼之类的鱼皮一样脂肪含量丰富，大概也还比较好吃。进行这样一番“能好怎”的妄想，有点对不起哪吒，也有点破坏这个颇暗黑的故事的氛围。
皮与筋，究其本质而言，都是胶原蛋白，区别之在于皮的脂肪含量很高，而筋的要少一些。当然对于真正的吃货来说，正如一朵玫瑰就是一朵玫瑰，食物也就是食物，好吃就可以了。
如果不是龙，扒下的皮和抽出来的筋还是相当好吃的。想想炭火烤鸡皮串，炉烤网上，木炭烟气袅袅之间，滋滋作响，偶尔还有烤出的油掉在炭火里激起噗哧一声，带着油气的香味萦绕在炉子周围。猪与牛的蹄筋炖得软软烂烂，入口又腴又糯又滑，还没有换掉乳牙的小朋友和年齿已老的人们都能领会其中千回百转的微妙。
我还算经历过物质匮乏年代的人，年轻一点的人们记忆里的鸡肉可能已经都是鸡腿鸡翅之类，我的童年里买鸡肉并没有那么方便，好像一直到上初中，香菇红烧鸡皮都已经算吃了一顿鸡。
那时的肉类加工厂有时候会放出一些冰冻成一块一块的鸡皮，买回家解冻以后按照香菇鸡的做法来红烧，烧得久一点，鸡皮里的胶质把汤汁变得粘稠，连汤汁一起来拌饭，也是庶民的美食了。不过《红楼梦》里，鼎食之家也会吃“酸笋鸡皮汤”，感觉鸡皮似乎地位也没那么低下？
前些年去台湾，山里的客家人聚居区市场有猪皮饭卖，与我们家的香菇鸡皮饭异曲同工，盖因客家人在台湾较为弱势，占不到好的土地，资源相对少一些，手里不多的资源一定要物尽其用。时常被当作下脚料的猪皮，拿卤肉饭的做法料理一番，胶汁十足，像我这样从小吃红烧肉最爱吃肉皮的人，捧上一碗猪皮饭，会有进天堂的感觉，满满地都是软糯的皮！
把猪皮上的油脂刮得干干净净，煮熟晾干再入油锅，炸出来的就是响皮。老一代人做烩三鲜，响皮是重要的三个主角之一。吸饱汤汁的响皮，最能体现这道菜的成败，所有的精华都在其中。更为贵重的海参反而经常追不上响皮消失的步伐。
如果不想要做烩三鲜这种需要海参、玉兰片、鱿鱼等等复杂食材和繁琐步骤的大菜，用响皮直接做一道皮肚汤或者直接在蔬菜汤里来几块响皮，也能体会到炸过的猪皮自带的触感醍醐。
泰国北部的人民对猪皮爱得更深，直接把炸猪皮做成了虾片一样的零食，墨西哥也有炸好的猪皮，可零食可食材，颇有一些怀念祖国美味的海外学子，用这些异国食材来呈现中华响皮魂。想想泰国和墨西哥的调料风居然好像有那么一点点接近，酸辣口味料理肥腴猪皮，油腻一举被赶尽杀绝。想来可能猪皮变成人们的舌尖宠物，初衷大概还是处理下脚料，这种脂肪量爆炸的食物，最早肯定是劳动人民的好朋友。
有些家庭的烩三鲜，响皮会被蹄筋代替，制作水准上又要稍微复杂一点，离劳动人民的生活也要稍微远一点点。蹄筋的口感也是走软糯滑一路，不过不如响皮吸味，要入味要更下些功夫。不过，在蹄筋出镜的烩三鲜里，一般来说，海参依然没有那么受欢迎，甚至还有俗语说“蹄筋味道赛过参”。
按照祖国以形补形的朴素的健身饮食观，蹄筋比皮的地位要高多了，毕竟古代人还没有胶原蛋白的概念，想求身强体健脚步如风的人肯定也比现在想要满脸紧绷自然肌肤的人要多多了。
自家做蹄筋，发制过程就比较繁琐，要慢慢熬炖入味，又需要很多功夫。不过成果当然非常值得期待，入足味道的蹄筋比响皮要多一些不屈，更有咬劲。贵州街头的牛肉粉对于广大的蹄筋爱好者是非常好的选择，大部分店家都有加蹄筋的选项，各家软硬程度不一，但只要在牙齿能接受的范围内，就能感受到牛骨头牛肉原汤炖出的牛蹄筋最本质的味道。
还有一类筋，来自于动物的身上而不是腿部。在辣条红火之前，一小袋一小袋的辣牛板筋，曾经也在零食舞台上领过一阵风骚。辣中带甜的牛板筋，对牙齿的考验和辣条不相上下，年轻的时候有一袋能磨很久的牙，简直是肉食类啮齿动物的最佳选择。
不过我最喜欢的还是猪板筋，每头猪的里脊能出一长条，上面是白花花的肥肉，下面是红通通的大排瘦肉，透明泛白的板筋在中间，就好象茫茫大海里连接水天的地平线。好像到目前为止，这种食物最受欢迎的地方也还是在发源地贵州，这一溜的单价远超猪的任何其他部位。
猪板筋用来宫保之泡椒之麻辣之都非常好，入口有肥肉和瘦肉都不具有的糯感与脆感，剥离板筋的时候多少会带上一点肥肉和瘦肉，让口感更为丰富。其他的地方还不知道它的好，也是一件好事。就好象牛背筋用来做火锅，能让牛背筋焕发出惊人的光彩，与在塑料小包装里被禁锢的味道与口感完全不同，但是知道的人也不多。
去牛肉店里买筋头巴脑的人应该不多，所以这种类似于下脚料的牛肉部位比一般的牛肉要便宜，但其实做好以后口感独特，完全不输给其他的牛肉高级部位。就好象市场上卖猪肉的人，经常会给自己把靠近骨头的肉剔下来，骨边肉与筋头巴脑就有某些相同之处。
颇有一些人沉迷于卤牛肉里的筋，可是一块腱子肉带有的筋并没有那么多，反倒是筋头巴脑里的筋更多一些，调理得法非常美味，比如用来做咖喱饭，与平常的牛肉咖喱饭几乎不在同一个星球。不过肥肉一定要认真去掉，不然会很腻。好像某部日剧里，女主角的杀手锏就是牛筋肉做的咖喱饭，可见还是有颇高杀伤力的。
皮与筋带到餐桌上的是唇齿触感的迷宫，忽而是软糯的温柔乡，忽而又是脆如凝雪的爆裂感。说起来其实都是某种结缔组织，或者直接就都是蛋白质，想到这里，觉得身为吃货还是必须感谢自然造物的神奇。
《餐桌上的皮与筋，是我永远软糯的温柔乡》文 | 阿子
哪吒抽出来的龙筋，大概类似于鱼类的侧线，传统认为这条侧线腥味比较大，总有经验老到的厨师教导人们应该将其去掉。由此类推，龙作为水族之王，侧线大概腥味更大，极有可能很不好吃。龙皮如果跟三文鱼之类的鱼皮一样脂肪含量丰富，大概也还比较好吃。进行这样一番“能好怎”的妄想，有点对不起哪吒，也有点破坏这个颇暗黑的故事的氛围。
皮与筋，究其本质而言，都是胶原蛋白，区别之在于皮的脂肪含量很高，而筋的要少一些。当然对于真正的吃货来说，正如一朵玫瑰就是一朵玫瑰，食物也就是食物，好吃就可以了。
如果不是龙，扒下的皮和抽出来的筋还是相当好吃的。想想炭火烤鸡皮串，炉烤网上，木炭烟气袅袅之间，滋滋作响，偶尔还有烤出的油掉在炭火里激起噗哧一声，带着油气的香味萦绕在炉子周围。猪与牛的蹄筋炖得软软烂烂，入口又腴又糯又滑，还没有换掉乳牙的小朋友和年齿已老的人们都能领会其中千回百转的微妙。
我还算经历过物质匮乏年代的人，年轻一点的人们记忆里的鸡肉可能已经都是鸡腿鸡翅之类，我的童年里买鸡肉并没有那么方便，好像一直到上初中，香菇红烧鸡皮都已经算吃了一顿鸡。
那时的肉类加工厂有时候会放出一些冰冻成一块一块的鸡皮，买回家解冻以后按照香菇鸡的做法来红烧，烧得久一点，鸡皮里的胶质把汤汁变得粘稠，连汤汁一起来拌饭，也是庶民的美食了。不过《红楼梦》里，鼎食之家也会吃“酸笋鸡皮汤”，感觉鸡皮似乎地位也没那么低下？
前些年去台湾，山里的客家人聚居区市场有猪皮饭卖，与我们家的香菇鸡皮饭异曲同工，盖因客家人在台湾较为弱势，占不到好的土地，资源相对少一些，手里不多的资源一定要物尽其用。时常被当作下脚料的猪皮，拿卤肉饭的做法料理一番，胶汁十足，像我这样从小吃红烧肉最爱吃肉皮的人，捧上一碗猪皮饭，会有进天堂的感觉，满满地都是软糯的皮！
把猪皮上的油脂刮得干干净净，煮熟晾干再入油锅，炸出来的就是响皮。老一代人做烩三鲜，响皮是重要的三个主角之一。吸饱汤汁的响皮，最能体现这道菜的成败，所有的精华都在其中。更为贵重的海参反而经常追不上响皮消失的步伐。
如果不想要做烩三鲜这种需要海参、玉兰片、鱿鱼等等复杂食材和繁琐步骤的大菜，用响皮直接做一道皮肚汤或者直接在蔬菜汤里来几块响皮，也能体会到炸过的猪皮自带的触感醍醐。
泰国北部的人民对猪皮爱得更深，直接把炸猪皮做成了虾片一样的零食，墨西哥也有炸好的猪皮，可零食可食材，颇有一些怀念祖国美味的海外学子，用这些异国食材来呈现中华响皮魂。想想泰国和墨西哥的调料风居然好像有那么一点点接近，酸辣口味料理肥腴猪皮，油腻一举被赶尽杀绝。想来可能猪皮变成人们的舌尖宠物，初衷大概还是处理下脚料，这种脂肪量爆炸的食物，最早肯定是劳动人民的好朋友。
有些家庭的烩三鲜，响皮会被蹄筋代替，制作水准上又要稍微复杂一点，离劳动人民的生活也要稍微远一点点。蹄筋的口感也是走软糯滑一路，不过不如响皮吸味，要入味要更下些功夫。不过，在蹄筋出镜的烩三鲜里，一般来说，海参依然没有那么受欢迎，甚至还有俗语说“蹄筋味道赛过参”。
按照祖国以形补形的朴素的健身饮食观，蹄筋比皮的地位要高多了，毕竟古代人还没有胶原蛋白的概念，想求身强体健脚步如风的人肯定也比现在想要满脸紧绷自然肌肤的人要多多了。
自家做蹄筋，发制过程就比较繁琐，要慢慢熬炖入味，又需要很多功夫。不过成果当然非常值得期待，入足味道的蹄筋比响皮要多一些不屈，更有咬劲。贵州街头的牛肉粉对于广大的蹄筋爱好者是非常好的选择，大部分店家都有加蹄筋的选项，各家软硬程度不一，但只要在牙齿能接受的范围内，就能感受到牛骨头牛肉原汤炖出的牛蹄筋最本质的味道。
还有一类筋，来自于动物的身上而不是腿部。在辣条红火之前，一小袋一小袋的辣牛板筋，曾经也在零食舞台上领过一阵风骚。辣中带甜的牛板筋，对牙齿的考验和辣条不相上下，年轻的时候有一袋能磨很久的牙，简直是肉食类啮齿动物的最佳选择。
不过我最喜欢的还是猪板筋，每头猪的里脊能出一长条，上面是白花花的肥肉，下面是红通通的大排瘦肉，透明泛白的板筋在中间，就好象茫茫大海里连接水天的地平线。好像到目前为止，这种食物最受欢迎的地方也还是在发源地贵州，这一溜的单价远超猪的任何其他部位。
猪板筋用来宫保之泡椒之麻辣之都非常好，入口有肥肉和瘦肉都不具有的糯感与脆感，剥离板筋的时候多少会带上一点肥肉和瘦肉，让口感更为丰富。其他的地方还不知道它的好，也是一件好事。就好象牛背筋用来做火锅，能让牛背筋焕发出惊人的光彩，与在塑料小包装里被禁锢的味道与口感完全不同，但是知道的人也不多。
去牛肉店里买筋头巴脑的人应该不多，所以这种类似于下脚料的牛肉部位比一般的牛肉要便宜，但其实做好以后口感独特，完全不输给其他的牛肉高级部位。就好象市场上卖猪肉的人，经常会给自己把靠近骨头的肉剔下来，骨边肉与筋头巴脑就有某些相同之处。
颇有一些人沉迷于卤牛肉里的筋，可是一块腱子肉带有的筋并没有那么多，反倒是筋头巴脑里的筋更多一些，调理得法非常美味，比如用来做咖喱饭，与平常的牛肉咖喱饭几乎不在同一个星球。不过肥肉一定要认真去掉，不然会很腻。好像某部日剧里，女主角的杀手锏就是牛筋肉做的咖喱饭，可见还是有颇高杀伤力的。
皮与筋带到餐桌上的是唇齿触感的迷宫，忽而是软糯的温柔乡，忽而又是脆如凝雪的爆裂感。说起来其实都是某种结缔组织，或者直接就都是蛋白质，想到这里，觉得身为吃货还是必须感谢自然造物的神奇。
《餐桌上的皮与筋，是我永远软糯的温柔乡》文 | 阿子
#前半生以父敬子 后半生以子敬父
1989.4.16 阴历三月十一，这个日子，永远刻在我的记忆里，终生难忘，到了那一天，就像大脑里自己释放一种悲伤物质，根深蒂固，无法释怀。这一天，势必陪伴我一生。父亲留给我的只有仰望……
那一年，父亲都去逝四五年了。我舅哥养鸡需要鱼粉，当时鱼粉的价格每斤得5元左右，还是我建议他自己买点小干鱼，自己粉碎，那不是能省不少钱。于是我们俩就到了西北海盖子滩，一打听，干的小黑鱼才1元一斤，和鱼粉比太便宜了，于是就买了3000斤，交上钱交易完了，船主东家还帮我们雇了一台车，送到汽车站，拉回瓦房店。走在半路上，司机从反光镜上，看见一个骑摩托车的中年男子，说到，今天你们俩交税了吗？没有。坏了，你们要倒血霉了。他是当地的地头蛇，张老四，没有人敢不交税就私自离开，恐怕我也得受你们连累。你们今天不旦得交税钱，还得罚款，看这追来的架势，你俩今天还得挨揍。我不敢再往前走了，我得靠边停车了。不一会功夫他就骑摩托车上来了，你们买海货了，怎么不交税就跑了，是不是想找死？再跑就打断你们的腿，害我追你们这么远，你们活的不耐烦了吧？你们哪里的？舅哥，我们瓦房店的。不知道买货要交钱？不知道，我们头一次来买货，不知道这里的规矩。这时他的嚣张劲简直就是不可一世，就在这时我给舅哥使了一个眼色，不好我们俩就收拾他，因为当时我们俩也就二十四五岁，血气方刚，好打不平，要是他敢动手，我们俩就敢废了他，我知道舅哥他是打仗高手，舅哥也知道我的身手，他想打断我们的腿，也没有那么容易，谁打谁还不好说呢？如果被我俩摁在地下他可能就没有什么活路了，最起码我会把他脑袋开个瓢。毕竟我的脑袋不是那么好剃的，只因父亲老了，有所收敛罢了。对于这种地赖子和他拼命有点不值得，如果能用文的解决我就不会用武的。但是当生命受到威胁时我骨子里的东西可能比他还狠。小时候在家听人说过此人，双棒当兵，特务连的，后来回来就成了当地一霸。当时我们俩也没有把他当回事，我还真没看起他那花拳绣腿，可是把那个司机吓坏了，司机害怕他怨他帮我们拉东西不报告他。当时我连车也没有下，他已经来到了车前，你们是不知道我是谁？你们是不是不知道这是谁的地盘？我知道你，你不就是海上张老四吗？你家不是还有一个张老五？张老五在尖山村西洼住，我说的对吧！唉！小子，你是谁？瓦房店的怎么认识我五弟。他是瓦房店的，我就是南面屯子的，你谁家的这么硬气？你爸是谁？我不打无名小辈？我是前面村老战家的，你爸叫什么？我爸就是战～文。哦！是老战大哥，你怎么不早说，大水冲了龙王庙，一家人不认识一家人，原来是老战大哥的儿子，误会了，误会了，你们走吧！今天也不收你们税钱，也不用交罚款了。叔，这样好吗？没事，这东西两海滩叔说了算，我说不收钱就不收钱。叔，那就谢谢你了，我们走了，走吧！以后想再买海货，来找叔，叔说话在海滩好使，谢谢你了，走了。司机大哥后来说，你爸都老了好多年，提起他的名字还好使，他们这帮地赖子，不做什么好事，六亲不认，就认得钱，想揍谁就揍谁，无法无天，你爸的面子真大，当年我爸活着的时候他们也没少用给，所以就是去逝了，这帮生前的人也会给点面子。
一天病房护士说老战外面有人找，出去一看是我们村里老书记，朱～英大大，你怎么有空来医院？有事？想看病？不看病，没有事就不行来看看你？哦！行，大大你坐。我今天特意来，不看病，我身体棒棒的，没什么病，就是想看看你，听说老战的儿子在医院混的不错，特意来就是想看看你，有好多年没有看见你，就是想看看老战的儿子过的怎么样，大大，挺好的。再一个就是想看看老战留的后人怎么样？今天看到了，都到病房当医生了，听村里来找你看病的人说你病看的好，我还不怎么相信？今天亲自来看一看，真是在病房当大夫，好好干小子，你爸走时不放心你，拜托我你要是回村里，一定让我好好照顾你，现在看来你不能回去了，在这好好干，大大就不用抄心了。谢谢你来看我，谢谢你还想着我，谢谢你大大！感谢你！感谢村里！
又有一天，来了一个老人找我，你不认识我了？不认识？你还有从小的模样，还是那么黑，像老战家人一样黑。你是，我是你金叔叔，金普庆叔叔，哦！金叔叔，当年我爸常提起你，我和你爸是同行，也是老朋友好朋友，我一到你们家，你爸就领咱们乡医院的一帮朋友，去海上白弄海货，也不用花钱，那个缺衣少食物的年代，现在一想起来，就想你父亲，当时我们一想改善伙食，就去找你爸，至今难忘。今天特意来看看你，听你同学说你在这家医院，特意来就是想看看，看看老战的儿子，出息什么样？还是不是当年的黑小子？看过了，我就放心了，叔退休现在在马场开个诊所，回老家路过可以去看看叔。老了也不能常来，好好干，你爸就你一个儿子，相信老战的儿子一定不会差。金叔你们医院张姨也在我们医院，当她知道我是老战的儿子后，你猜她说什么？你要是有你父亲的一个jiǎ，也不至于在这挣这几个gē子钱。哈哈！哈哈！她说的对，老战是什么人，连我们乡医院里的人都佩服他，这一点你确实不如你父亲。
二零二二年三月十一清晨
1989.4.16 阴历三月十一，这个日子，永远刻在我的记忆里，终生难忘，到了那一天，就像大脑里自己释放一种悲伤物质，根深蒂固，无法释怀。这一天，势必陪伴我一生。父亲留给我的只有仰望……
那一年，父亲都去逝四五年了。我舅哥养鸡需要鱼粉，当时鱼粉的价格每斤得5元左右，还是我建议他自己买点小干鱼，自己粉碎，那不是能省不少钱。于是我们俩就到了西北海盖子滩，一打听，干的小黑鱼才1元一斤，和鱼粉比太便宜了，于是就买了3000斤，交上钱交易完了，船主东家还帮我们雇了一台车，送到汽车站，拉回瓦房店。走在半路上，司机从反光镜上，看见一个骑摩托车的中年男子，说到，今天你们俩交税了吗？没有。坏了，你们要倒血霉了。他是当地的地头蛇，张老四，没有人敢不交税就私自离开，恐怕我也得受你们连累。你们今天不旦得交税钱，还得罚款，看这追来的架势，你俩今天还得挨揍。我不敢再往前走了，我得靠边停车了。不一会功夫他就骑摩托车上来了，你们买海货了，怎么不交税就跑了，是不是想找死？再跑就打断你们的腿，害我追你们这么远，你们活的不耐烦了吧？你们哪里的？舅哥，我们瓦房店的。不知道买货要交钱？不知道，我们头一次来买货，不知道这里的规矩。这时他的嚣张劲简直就是不可一世，就在这时我给舅哥使了一个眼色，不好我们俩就收拾他，因为当时我们俩也就二十四五岁，血气方刚，好打不平，要是他敢动手，我们俩就敢废了他，我知道舅哥他是打仗高手，舅哥也知道我的身手，他想打断我们的腿，也没有那么容易，谁打谁还不好说呢？如果被我俩摁在地下他可能就没有什么活路了，最起码我会把他脑袋开个瓢。毕竟我的脑袋不是那么好剃的，只因父亲老了，有所收敛罢了。对于这种地赖子和他拼命有点不值得，如果能用文的解决我就不会用武的。但是当生命受到威胁时我骨子里的东西可能比他还狠。小时候在家听人说过此人，双棒当兵，特务连的，后来回来就成了当地一霸。当时我们俩也没有把他当回事，我还真没看起他那花拳绣腿，可是把那个司机吓坏了，司机害怕他怨他帮我们拉东西不报告他。当时我连车也没有下，他已经来到了车前，你们是不知道我是谁？你们是不是不知道这是谁的地盘？我知道你，你不就是海上张老四吗？你家不是还有一个张老五？张老五在尖山村西洼住，我说的对吧！唉！小子，你是谁？瓦房店的怎么认识我五弟。他是瓦房店的，我就是南面屯子的，你谁家的这么硬气？你爸是谁？我不打无名小辈？我是前面村老战家的，你爸叫什么？我爸就是战～文。哦！是老战大哥，你怎么不早说，大水冲了龙王庙，一家人不认识一家人，原来是老战大哥的儿子，误会了，误会了，你们走吧！今天也不收你们税钱，也不用交罚款了。叔，这样好吗？没事，这东西两海滩叔说了算，我说不收钱就不收钱。叔，那就谢谢你了，我们走了，走吧！以后想再买海货，来找叔，叔说话在海滩好使，谢谢你了，走了。司机大哥后来说，你爸都老了好多年，提起他的名字还好使，他们这帮地赖子，不做什么好事，六亲不认，就认得钱，想揍谁就揍谁，无法无天，你爸的面子真大，当年我爸活着的时候他们也没少用给，所以就是去逝了，这帮生前的人也会给点面子。
一天病房护士说老战外面有人找，出去一看是我们村里老书记，朱～英大大，你怎么有空来医院？有事？想看病？不看病，没有事就不行来看看你？哦！行，大大你坐。我今天特意来，不看病，我身体棒棒的，没什么病，就是想看看你，听说老战的儿子在医院混的不错，特意来就是想看看你，有好多年没有看见你，就是想看看老战的儿子过的怎么样，大大，挺好的。再一个就是想看看老战留的后人怎么样？今天看到了，都到病房当医生了，听村里来找你看病的人说你病看的好，我还不怎么相信？今天亲自来看一看，真是在病房当大夫，好好干小子，你爸走时不放心你，拜托我你要是回村里，一定让我好好照顾你，现在看来你不能回去了，在这好好干，大大就不用抄心了。谢谢你来看我，谢谢你还想着我，谢谢你大大！感谢你！感谢村里！
又有一天，来了一个老人找我，你不认识我了？不认识？你还有从小的模样，还是那么黑，像老战家人一样黑。你是，我是你金叔叔，金普庆叔叔，哦！金叔叔，当年我爸常提起你，我和你爸是同行，也是老朋友好朋友，我一到你们家，你爸就领咱们乡医院的一帮朋友，去海上白弄海货，也不用花钱，那个缺衣少食物的年代，现在一想起来，就想你父亲，当时我们一想改善伙食，就去找你爸，至今难忘。今天特意来看看你，听你同学说你在这家医院，特意来就是想看看，看看老战的儿子，出息什么样？还是不是当年的黑小子？看过了，我就放心了，叔退休现在在马场开个诊所，回老家路过可以去看看叔。老了也不能常来，好好干，你爸就你一个儿子，相信老战的儿子一定不会差。金叔你们医院张姨也在我们医院，当她知道我是老战的儿子后，你猜她说什么？你要是有你父亲的一个jiǎ，也不至于在这挣这几个gē子钱。哈哈！哈哈！她说的对，老战是什么人，连我们乡医院里的人都佩服他，这一点你确实不如你父亲。
二零二二年三月十一清晨
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