一条从选水果到吃水果有哪些技巧的总结
总结:
1. 水果有屁股的,屁股凹进去的甜
2. 皮薄的果肉多,皮厚的果肉少,果肉越多核越小
3. 大小适中的最好,不要买什么奇形怪状的
4. 闻起来的时候香味和烂味是不同的
5. 捏的时候某一部分是软的就是烂的
6. 苹果和梨大的和重的比较多汁
7. 挑蜜瓜香瓜时可以闻一闻瓜脐
芒果
挑 | 选择外形饱满、根部清爽颜色正的芒果,有斑点的是不新鲜的,皮皱是放太久没汁水
吃 | 芒果切半后,将切半的果肉,用刀子划出竖和横后,用手扶住头尾,用手指往中间撑起,用刀子把撑起的果肉一颗颗切下
桔子
挑 | 用指甲轻轻戳一下皮,选皮薄有弹性的,皮要选光滑的(冬天的桔除外),底部有果脐的甜
洗 | 在流动的清水里冲洗干净后,用纸巾擦干即可撕开皮食用
橙子
挑 | 选皮薄光滑的,还有底部凹进去的
吃 | 在桌上来回的揉一下,将橙子每一处都要揉到,用刀把橙子中间的皮切开,然后用手指就能把皮剥开了
柚子
挑 | 用手指按柚子皮越硬越好,颜色金黄且均匀,形状要选扁圆型的,
吃 | 先在柚子两侧切一刀,再从中间切一刀,选一条纹路切开,然后撕开就能吃完整的柚子肉了,没有撕不干净的筋
西瓜
挑 | 选花纹整齐的,摸一下表面有凹凸不平的感觉,底部的小圈收起来小代表皮薄,敲一敲有空洞声,手上有震动感的是沙瓢的
吃 | 将西瓜对半切,画十字刀,沿着西瓜肉和西瓜皮的分界线切一圈,就能直接吃了
哈密瓜
挑 | 网纹粗且密的,瓜香味大的甜,记得看瓜蒂,青绿色的证明刚摘不久还是新鲜的
吃 | 将哈密瓜对半切去籽,切块后去皮,将刀沿着皮把果肉切下来,再将切下来的果肉切小块
普通苹果
挑 | 表皮黄里透粉红就一点点浅粉色的,酸酸甜甜又爽脆,表皮绿里透红的口感差
洗 | 将苹果放在盆子里浸泡,捞起后在表皮放一些盐,搓一下把皮都搓一遍,然后再用水重新干净就能吃了
榴莲
挑 | 捏一下相邻的两根刺,可以轻松靠在一起说明成熟的刚刚好,如果榴莲是裂开的,要记得检查一下是开裂了多久,如果是来货很久了,可能就已经不新鲜了
猕猴桃
挑 | 尖头的,整个猕猴桃摸起来软硬一致的可以买,鸭嘴,部分软的是烂的不能买
吃 | 把猕猴桃洗净去掉头尾,用勺子放入猕猴桃果肉里,沿着边缘画一圈,再把皮撕开就可以了
桃子
挑 | 桃子有尖,不能太软,闻起来桃味很香的可以买
洗 | 在桃子上撒点盐搓一下,再用清水洗干净
草莓
挑 | 鲜红色的会有点酸,暗红色的甜(某些大颗草莓除外)
洗 | 先用清水清洗一遍倒水,再撒一层面粉在草莓上加水没过草莓泡三分钟,再冲净即可
山竹
挑 | 柄要选嫩的,表皮光滑亮泽,屁股里有几瓣,里面就有几颗,壳要软,轻轻捏有弹性最好,硬的绝对不能买
樱桃
挑 | 看果柄是不是青色的,黑色的话就是放太久时间了,在看樱桃皮有没有变皱,变皱了就证明已经没有水分了
洗 | 将樱桃放入水中浸泡,加入适量食用碱搅匀泡一会,再轻轻地把樱桃搓一下,再过两次清水就能吃了
火龙果
挑 | 火龙果越重,汁水越多,越红越好,绿色延伸出来的片要看一下有没有枯黄了,是的话就不是新鲜的了,要选胖乎乎的
吃 | 将火龙果的两端都切掉差不多到果肉,用刀在果皮上划一刀接近果肉的部分,在剥开皮就能吃到一个完整的火龙果了
葡萄
挑 | 颜色要鲜艳,葡萄梗要粗,上面有一点白色的霜最好,拿起来掉的不多的证明新鲜
洗 | 用剪刀将红提一颗颗剪下来,不要直接拔,剪下来后放到碗里,撒面粉浸泡,用水搓干净,再用水冲洗就能吃了
石榴
挑 | 一般黄色带一点粉红的最甜,要选表皮光滑发亮的,放在手里掂量一下,重的话就是熟透了,而且水分较多
吃 | 将洗净的石榴去掉上面的果蒂和底部,切上面的时候尽量切到一些果实,切完会发现会有几条线,沿着线切开就能快速地剥开石榴里面的皮
李子
吃 | 喜欢吃软的就尽量不要买太多捏起来软的,买一些微微有一些硬的,太软的是熟过头了,很容易还没吃就坏了
洗 | 李子放入盆中倒清水,再加入几勺淀粉,搅动一下,再将李子放在清水中洗净即可
雪梨
挑 | 要选母梨不要选公梨,母梨吃起来肉多汁甜,母梨底部是圆圆光滑的凹进去,公梨底部就是像一朵花一样会有很多瓣
洗 | 把梨放在水中浸湿,撒一些盐在梨的表面搓一搓,在用清水冲干净就行
菠萝
挑 | 熟成刚刚好的菠萝皮看起来是黄色或者淡黄色的,头尾微微有些青绿色,矮胖形的,顶部偏茂密的就是果汁多甜的,
香瓜
挑 | 应当挑选正色且无刮痕的,看看尾巴的是什么颜色的,绿色是新鲜的,黄色或者黑色是已经采摘很久的,闻闻大头的那端的香味,香味大的可以买
香蕉
挑 | 看看香蕉的颜色是不是偏黄的,有些部分可能是青色的也没关系,如果有少量黑点是正常的,但太多或者有黑斑的话就是太熟了易烂
普通橘子
挑 | 看橘子的头部,橘蒂部分明显比较突出,橘子是不太甜的;橘蒂部分平平,还向里凹的话,橘子会是甜的
百香果
挑 | 表皮皱巴巴的比圆滑的要好,因为皱巴巴表明是已经成熟了,这样的百香果香味会更香
总结:
1. 水果有屁股的,屁股凹进去的甜
2. 皮薄的果肉多,皮厚的果肉少,果肉越多核越小
3. 大小适中的最好,不要买什么奇形怪状的
4. 闻起来的时候香味和烂味是不同的
5. 捏的时候某一部分是软的就是烂的
6. 苹果和梨大的和重的比较多汁
7. 挑蜜瓜香瓜时可以闻一闻瓜脐
芒果
挑 | 选择外形饱满、根部清爽颜色正的芒果,有斑点的是不新鲜的,皮皱是放太久没汁水
吃 | 芒果切半后,将切半的果肉,用刀子划出竖和横后,用手扶住头尾,用手指往中间撑起,用刀子把撑起的果肉一颗颗切下
桔子
挑 | 用指甲轻轻戳一下皮,选皮薄有弹性的,皮要选光滑的(冬天的桔除外),底部有果脐的甜
洗 | 在流动的清水里冲洗干净后,用纸巾擦干即可撕开皮食用
橙子
挑 | 选皮薄光滑的,还有底部凹进去的
吃 | 在桌上来回的揉一下,将橙子每一处都要揉到,用刀把橙子中间的皮切开,然后用手指就能把皮剥开了
柚子
挑 | 用手指按柚子皮越硬越好,颜色金黄且均匀,形状要选扁圆型的,
吃 | 先在柚子两侧切一刀,再从中间切一刀,选一条纹路切开,然后撕开就能吃完整的柚子肉了,没有撕不干净的筋
西瓜
挑 | 选花纹整齐的,摸一下表面有凹凸不平的感觉,底部的小圈收起来小代表皮薄,敲一敲有空洞声,手上有震动感的是沙瓢的
吃 | 将西瓜对半切,画十字刀,沿着西瓜肉和西瓜皮的分界线切一圈,就能直接吃了
哈密瓜
挑 | 网纹粗且密的,瓜香味大的甜,记得看瓜蒂,青绿色的证明刚摘不久还是新鲜的
吃 | 将哈密瓜对半切去籽,切块后去皮,将刀沿着皮把果肉切下来,再将切下来的果肉切小块
普通苹果
挑 | 表皮黄里透粉红就一点点浅粉色的,酸酸甜甜又爽脆,表皮绿里透红的口感差
洗 | 将苹果放在盆子里浸泡,捞起后在表皮放一些盐,搓一下把皮都搓一遍,然后再用水重新干净就能吃了
榴莲
挑 | 捏一下相邻的两根刺,可以轻松靠在一起说明成熟的刚刚好,如果榴莲是裂开的,要记得检查一下是开裂了多久,如果是来货很久了,可能就已经不新鲜了
猕猴桃
挑 | 尖头的,整个猕猴桃摸起来软硬一致的可以买,鸭嘴,部分软的是烂的不能买
吃 | 把猕猴桃洗净去掉头尾,用勺子放入猕猴桃果肉里,沿着边缘画一圈,再把皮撕开就可以了
桃子
挑 | 桃子有尖,不能太软,闻起来桃味很香的可以买
洗 | 在桃子上撒点盐搓一下,再用清水洗干净
草莓
挑 | 鲜红色的会有点酸,暗红色的甜(某些大颗草莓除外)
洗 | 先用清水清洗一遍倒水,再撒一层面粉在草莓上加水没过草莓泡三分钟,再冲净即可
山竹
挑 | 柄要选嫩的,表皮光滑亮泽,屁股里有几瓣,里面就有几颗,壳要软,轻轻捏有弹性最好,硬的绝对不能买
樱桃
挑 | 看果柄是不是青色的,黑色的话就是放太久时间了,在看樱桃皮有没有变皱,变皱了就证明已经没有水分了
洗 | 将樱桃放入水中浸泡,加入适量食用碱搅匀泡一会,再轻轻地把樱桃搓一下,再过两次清水就能吃了
火龙果
挑 | 火龙果越重,汁水越多,越红越好,绿色延伸出来的片要看一下有没有枯黄了,是的话就不是新鲜的了,要选胖乎乎的
吃 | 将火龙果的两端都切掉差不多到果肉,用刀在果皮上划一刀接近果肉的部分,在剥开皮就能吃到一个完整的火龙果了
葡萄
挑 | 颜色要鲜艳,葡萄梗要粗,上面有一点白色的霜最好,拿起来掉的不多的证明新鲜
洗 | 用剪刀将红提一颗颗剪下来,不要直接拔,剪下来后放到碗里,撒面粉浸泡,用水搓干净,再用水冲洗就能吃了
石榴
挑 | 一般黄色带一点粉红的最甜,要选表皮光滑发亮的,放在手里掂量一下,重的话就是熟透了,而且水分较多
吃 | 将洗净的石榴去掉上面的果蒂和底部,切上面的时候尽量切到一些果实,切完会发现会有几条线,沿着线切开就能快速地剥开石榴里面的皮
李子
吃 | 喜欢吃软的就尽量不要买太多捏起来软的,买一些微微有一些硬的,太软的是熟过头了,很容易还没吃就坏了
洗 | 李子放入盆中倒清水,再加入几勺淀粉,搅动一下,再将李子放在清水中洗净即可
雪梨
挑 | 要选母梨不要选公梨,母梨吃起来肉多汁甜,母梨底部是圆圆光滑的凹进去,公梨底部就是像一朵花一样会有很多瓣
洗 | 把梨放在水中浸湿,撒一些盐在梨的表面搓一搓,在用清水冲干净就行
菠萝
挑 | 熟成刚刚好的菠萝皮看起来是黄色或者淡黄色的,头尾微微有些青绿色,矮胖形的,顶部偏茂密的就是果汁多甜的,
香瓜
挑 | 应当挑选正色且无刮痕的,看看尾巴的是什么颜色的,绿色是新鲜的,黄色或者黑色是已经采摘很久的,闻闻大头的那端的香味,香味大的可以买
香蕉
挑 | 看看香蕉的颜色是不是偏黄的,有些部分可能是青色的也没关系,如果有少量黑点是正常的,但太多或者有黑斑的话就是太熟了易烂
普通橘子
挑 | 看橘子的头部,橘蒂部分明显比较突出,橘子是不太甜的;橘蒂部分平平,还向里凹的话,橘子会是甜的
百香果
挑 | 表皮皱巴巴的比圆滑的要好,因为皱巴巴表明是已经成熟了,这样的百香果香味会更香
[好爱哦][好喜欢][偷乐][笑哈哈][求关注][可爱]今天特别给您讲一个故事,故事是这样的:从前,某个岛屿受国王统治,为了稳固地位,国王自然要服务好每一位岛民,积极建设各种基础设施,医院就是其中重要的一部分。
但是多数人都不富裕,生点小病就要花掉不少钱;若遭遇大病,更是损失惨重。岛民基本健康不能保障的话,会影响到岛屿经济发展,更影响统治者地位稳定。国王也很发愁。
如果国库出钱为民众看病?不太现实。岛民人口众多,国家经济实力有限,不能保证让每一位岛民都能得到免费的医疗服务。那怎么办呢?
国王想到个好办法,国家和岛民共同出资,搭建全民健康保障(也就是我们说的社会医疗保险)。国家掏大头,大家交一小部分,每个人都能享受基本的医疗服务。
没有工作的(对社会贡献不大的)岛民全部自己交。有工作的(有贡献的)岛民,用人单位就多交点,个人少交。比如每月医保100元有70元是用人单位给交。
加了这个制度以后,凡是因为疾病或意外造成的医疗费用损失,都可以由国家办的这个部门给报销,岛上的人终于不用再为生病而心疼钱了。
为了保证公平、普惠,这个制度不能有任何歧视,即使身体已经患病,也可以参与,并且可以一直续保。制度受到全体岛民的喜爱,大家纷纷参与。
但是,也有些人心术不正的人,他有点小病就去医院,无关紧经的伤痛也要住院,选最贵的药,反正都报销。医疗资源一度紧张,储备金急剧减少。
于是国王和大臣们开始反思:咱们出发点是好的,但是要避免这种现象把事情变了味。为了让真正需要求助的人得到救助,得在报销的时候限制条件。比如:
1、设置报销门槛。比如门诊费用,一年费用在1000元以下的部分,不给报销,自己掏钱。反正这部分钱人人都掏得起。
2、设置报销比例。不再全部报销了,要有自费的部分。比如只报销医药费的80%,剩下的20%自己掏钱。
3、设置药品权限。一些珍贵的、效果好的进口药,不给报销,这部分费用也得自己掏钱。至于用不于,自己掂量。
这些限制条件的出现,杜绝了部分人过度医疗的现象。但偶尔有不满意的,也都是报怨一阵就完了,毕竟谁都需要这种制度的保障。
于是医保,就这么诞生了。
世界上没有事情是完美的,医保也是。有的病需要大量的优质医疗资源,好的药品没有办法报销,扣除自费部分和报销比例,岛民仍然要掏很多钱。
于是新的社会问题出现了,部分患者只能选择疗效一般的药品和治疗方案,还有些人还是掏不起这部分钱,跪在街头求募捐。
这一幕被王子看到,他想为社会做点事,解决百姓的这种痛苦。于是决定成立一种公司,把这部分不能报销的费用接手过来,让岛民通过少量的投入,获得大额度的报销,同时还要保持公司不破产,能继续正常运营。
王子向国王说了他的想法,国王交口称赞。但新的问题来了:万一你们公司没钱了,不能给岛民报销费用了怎么办?只能派人监督着你们,不让你们破产,万一出现问题,国家就接过来。
说干就干,国王成立了这种公司的监管机构。王子则向岛民宣布,给我交一部分钱吧,医保不报的我来给大家报销。大家觉得不错就参与了。
但是这种公司也有它的弊端,对于风险的管控特别强,不允许高风险事件发生。比如看重参与者的年龄、是否曾经患病、从事什么工作等,并不是人人都能参与。
当然更多的是利大于弊,比如不仅解决了医疗费用报销的问题(社保不报的它能报),还保障意外、身故、高残等等,钱多可以多买,钱少就少买,岛民的选择更多样化。
于是保险公司、保监会和商业医疗保险,就这么诞生了。
与此同时,有位医术高明的医生,从业多年,见识过无数重病患者。他发现疾病治疗费用并不是最让人头疼的,得病后3到5年不能工作的损失才是最大。
比如某位患者因病住院2年,治疗费用花了50万,患者咬牙可以承受。但是他因病丢掉了年薪50万的工作,出院后还要康复,几年内仍然不能工作,这损失就大了去了。
患者丢掉工作情绪低落,漫长而枯燥的治疗期让他情绪很不稳定,这对疾病的康复也不利。他就想,有没有一种保险,即能报销也能弥补收入损失呢?
但这种产品的研发难度很高,毕竟结合了医学、保险、法律等多方面内容。为了实现这个梦想,这位医生到全世界了解医学技术,到全世界演讲宣传。
终于在1983年,梦想成为了现实。由他主导研发了一种产品,大家只要交一定费用,若发生指定病种就能一次性获得资金,用于治疗和补贴收入损失。
对了,这伟大的医疗叫巴里尤斯·巴纳德。他发明的这款保险,叫重疾险。
最后总结一下:
医保是基础保障,是国家福利之一,建议人人都应该购买。这是全国性价比最高、最良心的保险,应该人人必备,但它起到的作用有限,保而不包。
医疗险是保险公司提供的保障,它是医保的有效补充,能够提供更全面的范围、报销额度及服务,需要你额外的支付一笔费用才能享受这种保障。
重疾险是最受欢迎的商业保险,它不仅提供治疗费用,还可以补偿得病后的收入损失,提供后期康复费用。在疾病常态化的今天,重疾险己是刚需。
不同的保险侧重点都不一样,保障范围也不一样。在经济宽裕的情况下,用医保+商保为自己和家人提供周全足额的风险保障,才是现代人明智的选择。 https://t.cn/RDnEUnO
但是多数人都不富裕,生点小病就要花掉不少钱;若遭遇大病,更是损失惨重。岛民基本健康不能保障的话,会影响到岛屿经济发展,更影响统治者地位稳定。国王也很发愁。
如果国库出钱为民众看病?不太现实。岛民人口众多,国家经济实力有限,不能保证让每一位岛民都能得到免费的医疗服务。那怎么办呢?
国王想到个好办法,国家和岛民共同出资,搭建全民健康保障(也就是我们说的社会医疗保险)。国家掏大头,大家交一小部分,每个人都能享受基本的医疗服务。
没有工作的(对社会贡献不大的)岛民全部自己交。有工作的(有贡献的)岛民,用人单位就多交点,个人少交。比如每月医保100元有70元是用人单位给交。
加了这个制度以后,凡是因为疾病或意外造成的医疗费用损失,都可以由国家办的这个部门给报销,岛上的人终于不用再为生病而心疼钱了。
为了保证公平、普惠,这个制度不能有任何歧视,即使身体已经患病,也可以参与,并且可以一直续保。制度受到全体岛民的喜爱,大家纷纷参与。
但是,也有些人心术不正的人,他有点小病就去医院,无关紧经的伤痛也要住院,选最贵的药,反正都报销。医疗资源一度紧张,储备金急剧减少。
于是国王和大臣们开始反思:咱们出发点是好的,但是要避免这种现象把事情变了味。为了让真正需要求助的人得到救助,得在报销的时候限制条件。比如:
1、设置报销门槛。比如门诊费用,一年费用在1000元以下的部分,不给报销,自己掏钱。反正这部分钱人人都掏得起。
2、设置报销比例。不再全部报销了,要有自费的部分。比如只报销医药费的80%,剩下的20%自己掏钱。
3、设置药品权限。一些珍贵的、效果好的进口药,不给报销,这部分费用也得自己掏钱。至于用不于,自己掂量。
这些限制条件的出现,杜绝了部分人过度医疗的现象。但偶尔有不满意的,也都是报怨一阵就完了,毕竟谁都需要这种制度的保障。
于是医保,就这么诞生了。
世界上没有事情是完美的,医保也是。有的病需要大量的优质医疗资源,好的药品没有办法报销,扣除自费部分和报销比例,岛民仍然要掏很多钱。
于是新的社会问题出现了,部分患者只能选择疗效一般的药品和治疗方案,还有些人还是掏不起这部分钱,跪在街头求募捐。
这一幕被王子看到,他想为社会做点事,解决百姓的这种痛苦。于是决定成立一种公司,把这部分不能报销的费用接手过来,让岛民通过少量的投入,获得大额度的报销,同时还要保持公司不破产,能继续正常运营。
王子向国王说了他的想法,国王交口称赞。但新的问题来了:万一你们公司没钱了,不能给岛民报销费用了怎么办?只能派人监督着你们,不让你们破产,万一出现问题,国家就接过来。
说干就干,国王成立了这种公司的监管机构。王子则向岛民宣布,给我交一部分钱吧,医保不报的我来给大家报销。大家觉得不错就参与了。
但是这种公司也有它的弊端,对于风险的管控特别强,不允许高风险事件发生。比如看重参与者的年龄、是否曾经患病、从事什么工作等,并不是人人都能参与。
当然更多的是利大于弊,比如不仅解决了医疗费用报销的问题(社保不报的它能报),还保障意外、身故、高残等等,钱多可以多买,钱少就少买,岛民的选择更多样化。
于是保险公司、保监会和商业医疗保险,就这么诞生了。
与此同时,有位医术高明的医生,从业多年,见识过无数重病患者。他发现疾病治疗费用并不是最让人头疼的,得病后3到5年不能工作的损失才是最大。
比如某位患者因病住院2年,治疗费用花了50万,患者咬牙可以承受。但是他因病丢掉了年薪50万的工作,出院后还要康复,几年内仍然不能工作,这损失就大了去了。
患者丢掉工作情绪低落,漫长而枯燥的治疗期让他情绪很不稳定,这对疾病的康复也不利。他就想,有没有一种保险,即能报销也能弥补收入损失呢?
但这种产品的研发难度很高,毕竟结合了医学、保险、法律等多方面内容。为了实现这个梦想,这位医生到全世界了解医学技术,到全世界演讲宣传。
终于在1983年,梦想成为了现实。由他主导研发了一种产品,大家只要交一定费用,若发生指定病种就能一次性获得资金,用于治疗和补贴收入损失。
对了,这伟大的医疗叫巴里尤斯·巴纳德。他发明的这款保险,叫重疾险。
最后总结一下:
医保是基础保障,是国家福利之一,建议人人都应该购买。这是全国性价比最高、最良心的保险,应该人人必备,但它起到的作用有限,保而不包。
医疗险是保险公司提供的保障,它是医保的有效补充,能够提供更全面的范围、报销额度及服务,需要你额外的支付一笔费用才能享受这种保障。
重疾险是最受欢迎的商业保险,它不仅提供治疗费用,还可以补偿得病后的收入损失,提供后期康复费用。在疾病常态化的今天,重疾险己是刚需。
不同的保险侧重点都不一样,保障范围也不一样。在经济宽裕的情况下,用医保+商保为自己和家人提供周全足额的风险保障,才是现代人明智的选择。 https://t.cn/RDnEUnO
一条从选水果到吃水果有哪些技巧的总结微博 (via翘屁嫩男熊好吃)
总结:
1. 水果有屁股的,屁股凹进去的甜
2. 皮薄的果肉多,皮厚的果肉少,果肉越多核越小
3. 大小适中的最好,不要买什么奇形怪状的
4. 闻起来的时候香味和烂味是不同的
5. 捏的时候某一部分是软的就是烂的
6. 苹果和梨大的和重的比较多汁
7. 挑蜜瓜香瓜时可以闻一闻瓜脐
芒果
挑 | 选择外形饱满、根部清爽颜色正的芒果,有斑点的是不新鲜的,皮皱是放太久没汁水
吃 | 芒果切半后,将切半的果肉,用刀子划出竖和横后,用手扶住头尾,用手指往中间撑起,用刀子把撑起的果肉一颗颗切下 ¡评论配图
桔
挑 | 用指甲轻轻戳一下皮,选皮薄有弹性的,皮要选光滑的(冬天的桔除外),底部有果脐的甜
洗 | 在流动的清水里冲洗干净后,用纸巾擦干即可撕开皮食用
橙子
挑 | 选皮薄光滑的,还有底部凹进去的
吃 | 在桌上来回的揉一下,将橙子每一处都要揉到,用刀把橙子中间的皮切开,然后用手指就能把皮剥开了 ¡评论配图
柚子
挑 | 用手指按柚子皮越硬越好,颜色金黄且均匀,形状要选扁圆型的,
吃 | 先在柚子两侧切一刀,再从中间切一刀,选一条纹路切开,然后撕开就能吃完整的柚子肉了,没有撕不干净的筋 ¡评论配图
西瓜
挑 | 选花纹整齐的,摸一下表面有凹凸不平的感觉,底部的小圈收起来小代表皮薄,敲一敲有空洞声,手上有震动感的是沙瓢的
吃 | 将西瓜对半切,画十字刀,沿着西瓜肉和西瓜皮的分界线切一圈,就能直接吃了 ¡评论配图
哈密瓜
挑 | 网纹粗且密的,瓜香味大的甜,记得看瓜蒂,青绿色的证明刚摘不久还是新鲜的
吃 | 将哈密瓜对半切去籽,切块后去皮,将刀沿着皮把果肉切下来,再将切下来的果肉切小块 ¡评论配图
普通苹果
挑 | 表皮黄里透粉红就一点点浅粉色的,酸酸甜甜又爽脆,表皮绿里透红的口感差
洗 | 将苹果放在盆子里浸泡,捞起后在表皮放一些盐,搓一下把皮都搓一遍,然后再用水重新干净就能吃了
榴莲
挑 | 捏一下相邻的两根刺,可以轻松靠在一起说明成熟的刚刚好,如果榴莲是裂开的,要记得检查一下是开裂了多久,如果是来货很久了,可能就已经不新鲜了
猕猴桃
挑 | 尖头的,整个猕猴桃摸起来软硬一致的可以买,鸭嘴,部分软的是烂的不能买
吃 | 把猕猴桃洗净去掉头尾,用勺子放入猕猴桃果肉里,沿着边缘画一圈,再把皮撕开就可以了 ¡评论配图
桃子
挑 | 桃子有尖,不能太软,闻起来桃味很香的可以买
洗 | 在桃子上撒点盐搓一下,再用清水洗干净
草莓
挑 | 鲜红色的会有点酸,暗红色的甜(某些大颗草莓除外)
洗 | 先用清水清洗一遍倒水,再撒一层面粉在草莓上加水没过草莓泡三分钟,再冲净即可
山竹
挑 | 柄要选嫩的,表皮光滑亮泽,屁股里有几瓣,里面就有几颗,壳要软,轻轻捏有弹性最好,硬的绝对不能买
樱桃
挑 | 看果柄是不是青色的,黑色的话就是放太久时间了,在看樱桃皮有没有变皱,变皱了就证明已经没有水分了
洗 | 将樱桃放入水中浸泡,加入适量食用碱搅匀泡一会,再轻轻地把樱桃搓一下,再过两次清水就能吃了
火龙果
挑 | 火龙果越重,汁水越多,越红越好,绿色延伸出来的片要看一下有没有枯黄了,是的话就不是新鲜的了,要选胖乎乎的
吃 | 将火龙果的两端都切掉差不多到果肉,用刀在果皮上划一刀接近果肉的部分,在剥开皮就能吃到一个完整的火龙果了 ¡评论配图
葡萄
挑 | 颜色要鲜艳,葡萄梗要粗,上面有一点白色的霜最好,拿起来掉的不多的证明新鲜
洗 | 用剪刀将红提一颗颗剪下来,不要直接拔,剪下来后放到碗里,撒面粉浸泡,用水搓干净,再用水冲洗就能吃了
石榴
挑 | 一般黄色带一点粉红的最甜,要选表皮光滑发亮的,放在手里掂量一下,重的话就是熟透了,而且水分较多
吃 | 将洗净的石榴去掉上面的果蒂和底部,切上面的时候尽量切到一些果实,切完会发现会有几条线,沿着线切开就能快速地剥开石榴里面的皮
李子
吃 | 喜欢吃软的就尽量不要买太多捏起来软的,买一些微微有一些硬的,太软的是熟过头了,很容易还没吃就坏了
洗 | 李子放入盆中倒清水,再加入几勺淀粉,搅动一下,再将李子放在清水中洗净即可
雪梨
挑 | 要选母梨不要选公梨,母梨吃起来肉多汁甜,母梨底部是圆圆光滑的凹进去,公梨底部就是像一朵花一样会有很多瓣
洗 | 把梨放在水中浸湿,撒一些盐在梨的表面搓一搓,在用清水冲干净就行
菠萝
挑 | 熟成刚刚好的菠萝皮看起来是黄色或者淡黄色的,头尾微微有些青绿色,矮胖形的,顶部偏茂密的就是果汁多甜的,
香瓜
挑 | 应当挑选正色且无刮痕的,看看尾巴的是什么颜色的,绿色是新鲜的,黄色或者黑色是已经采摘很久的,闻闻大头的那端的香味,香味大的可以买
香蕉
挑 | 看看香蕉的颜色是不是偏黄的,有些部分可能是青色的也没关系,如果有少量黑点是正常的,但太多或者有黑斑的话就是太熟了易烂
普通橘子
挑 | 看橘子的头部,橘蒂部分明显比较突出,橘子是不太甜的;橘蒂部分平平,还向里凹的话,橘子会是甜的
百香果
挑 | 表皮皱巴巴的比圆滑的要好,因为皱巴巴表明是已经成熟了,这样的百香果香味会更香
总结:
1. 水果有屁股的,屁股凹进去的甜
2. 皮薄的果肉多,皮厚的果肉少,果肉越多核越小
3. 大小适中的最好,不要买什么奇形怪状的
4. 闻起来的时候香味和烂味是不同的
5. 捏的时候某一部分是软的就是烂的
6. 苹果和梨大的和重的比较多汁
7. 挑蜜瓜香瓜时可以闻一闻瓜脐
芒果
挑 | 选择外形饱满、根部清爽颜色正的芒果,有斑点的是不新鲜的,皮皱是放太久没汁水
吃 | 芒果切半后,将切半的果肉,用刀子划出竖和横后,用手扶住头尾,用手指往中间撑起,用刀子把撑起的果肉一颗颗切下 ¡评论配图
桔
挑 | 用指甲轻轻戳一下皮,选皮薄有弹性的,皮要选光滑的(冬天的桔除外),底部有果脐的甜
洗 | 在流动的清水里冲洗干净后,用纸巾擦干即可撕开皮食用
橙子
挑 | 选皮薄光滑的,还有底部凹进去的
吃 | 在桌上来回的揉一下,将橙子每一处都要揉到,用刀把橙子中间的皮切开,然后用手指就能把皮剥开了 ¡评论配图
柚子
挑 | 用手指按柚子皮越硬越好,颜色金黄且均匀,形状要选扁圆型的,
吃 | 先在柚子两侧切一刀,再从中间切一刀,选一条纹路切开,然后撕开就能吃完整的柚子肉了,没有撕不干净的筋 ¡评论配图
西瓜
挑 | 选花纹整齐的,摸一下表面有凹凸不平的感觉,底部的小圈收起来小代表皮薄,敲一敲有空洞声,手上有震动感的是沙瓢的
吃 | 将西瓜对半切,画十字刀,沿着西瓜肉和西瓜皮的分界线切一圈,就能直接吃了 ¡评论配图
哈密瓜
挑 | 网纹粗且密的,瓜香味大的甜,记得看瓜蒂,青绿色的证明刚摘不久还是新鲜的
吃 | 将哈密瓜对半切去籽,切块后去皮,将刀沿着皮把果肉切下来,再将切下来的果肉切小块 ¡评论配图
普通苹果
挑 | 表皮黄里透粉红就一点点浅粉色的,酸酸甜甜又爽脆,表皮绿里透红的口感差
洗 | 将苹果放在盆子里浸泡,捞起后在表皮放一些盐,搓一下把皮都搓一遍,然后再用水重新干净就能吃了
榴莲
挑 | 捏一下相邻的两根刺,可以轻松靠在一起说明成熟的刚刚好,如果榴莲是裂开的,要记得检查一下是开裂了多久,如果是来货很久了,可能就已经不新鲜了
猕猴桃
挑 | 尖头的,整个猕猴桃摸起来软硬一致的可以买,鸭嘴,部分软的是烂的不能买
吃 | 把猕猴桃洗净去掉头尾,用勺子放入猕猴桃果肉里,沿着边缘画一圈,再把皮撕开就可以了 ¡评论配图
桃子
挑 | 桃子有尖,不能太软,闻起来桃味很香的可以买
洗 | 在桃子上撒点盐搓一下,再用清水洗干净
草莓
挑 | 鲜红色的会有点酸,暗红色的甜(某些大颗草莓除外)
洗 | 先用清水清洗一遍倒水,再撒一层面粉在草莓上加水没过草莓泡三分钟,再冲净即可
山竹
挑 | 柄要选嫩的,表皮光滑亮泽,屁股里有几瓣,里面就有几颗,壳要软,轻轻捏有弹性最好,硬的绝对不能买
樱桃
挑 | 看果柄是不是青色的,黑色的话就是放太久时间了,在看樱桃皮有没有变皱,变皱了就证明已经没有水分了
洗 | 将樱桃放入水中浸泡,加入适量食用碱搅匀泡一会,再轻轻地把樱桃搓一下,再过两次清水就能吃了
火龙果
挑 | 火龙果越重,汁水越多,越红越好,绿色延伸出来的片要看一下有没有枯黄了,是的话就不是新鲜的了,要选胖乎乎的
吃 | 将火龙果的两端都切掉差不多到果肉,用刀在果皮上划一刀接近果肉的部分,在剥开皮就能吃到一个完整的火龙果了 ¡评论配图
葡萄
挑 | 颜色要鲜艳,葡萄梗要粗,上面有一点白色的霜最好,拿起来掉的不多的证明新鲜
洗 | 用剪刀将红提一颗颗剪下来,不要直接拔,剪下来后放到碗里,撒面粉浸泡,用水搓干净,再用水冲洗就能吃了
石榴
挑 | 一般黄色带一点粉红的最甜,要选表皮光滑发亮的,放在手里掂量一下,重的话就是熟透了,而且水分较多
吃 | 将洗净的石榴去掉上面的果蒂和底部,切上面的时候尽量切到一些果实,切完会发现会有几条线,沿着线切开就能快速地剥开石榴里面的皮
李子
吃 | 喜欢吃软的就尽量不要买太多捏起来软的,买一些微微有一些硬的,太软的是熟过头了,很容易还没吃就坏了
洗 | 李子放入盆中倒清水,再加入几勺淀粉,搅动一下,再将李子放在清水中洗净即可
雪梨
挑 | 要选母梨不要选公梨,母梨吃起来肉多汁甜,母梨底部是圆圆光滑的凹进去,公梨底部就是像一朵花一样会有很多瓣
洗 | 把梨放在水中浸湿,撒一些盐在梨的表面搓一搓,在用清水冲干净就行
菠萝
挑 | 熟成刚刚好的菠萝皮看起来是黄色或者淡黄色的,头尾微微有些青绿色,矮胖形的,顶部偏茂密的就是果汁多甜的,
香瓜
挑 | 应当挑选正色且无刮痕的,看看尾巴的是什么颜色的,绿色是新鲜的,黄色或者黑色是已经采摘很久的,闻闻大头的那端的香味,香味大的可以买
香蕉
挑 | 看看香蕉的颜色是不是偏黄的,有些部分可能是青色的也没关系,如果有少量黑点是正常的,但太多或者有黑斑的话就是太熟了易烂
普通橘子
挑 | 看橘子的头部,橘蒂部分明显比较突出,橘子是不太甜的;橘蒂部分平平,还向里凹的话,橘子会是甜的
百香果
挑 | 表皮皱巴巴的比圆滑的要好,因为皱巴巴表明是已经成熟了,这样的百香果香味会更香
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