各位 今天将是本人厨艺的巅峰 从十点收拾菜收拾到十一点 今天做的是蓑衣肉沫蒸茄子 沙茶酱肥牛粉丝煲 油淋秋葵 炸黑虎虾番茄酱 巴沙鱼丸汤 最后是三文鱼刺身 茄子的肉沫用的是猪肉 用我的猪手亲手剁碎 茄子切的我帕金森 生怕切断了 沙茶酱汁在油管看一个台湾老农学的 非常香 巴沙鱼是用我摸了闵运气屁股的手使劲剁 剁成泥捏成鱼丸 下锅煮开 今天厨房和菜刀一起成就了我 青铜厨娘加星
今日晚餐:三杯鸡 + 煎墨鱼饼 + 西兰花 + 鱼丸汤 + 一醉方休酒。#小泽吃饭联播#
今天这个三杯鸡最大的惊喜在于虽然采用了鸡腿肉,但是去骨了!以前吃的三杯鸡,明明是个鸡翅,却非要从中间剁开,导致吃的时候相当麻烦,甚至比单吃整个鸡翅还麻烦。
而且今天的三杯鸡虽然也加了糖,但不至于过甜,味道刚好。
以后再想吃新加坡菜就点这家了。
今天这个三杯鸡最大的惊喜在于虽然采用了鸡腿肉,但是去骨了!以前吃的三杯鸡,明明是个鸡翅,却非要从中间剁开,导致吃的时候相当麻烦,甚至比单吃整个鸡翅还麻烦。
而且今天的三杯鸡虽然也加了糖,但不至于过甜,味道刚好。
以后再想吃新加坡菜就点这家了。
#辽宁美食扛把子# #若水家常菜#
一条新鲜的大鲅鱼,分了三份处理一下。鱼尾和鱼腹都分别冻起来了。今天中午先做一个纯手工的裙带菜鱼丸汤,美味不可辜负!
买的凉拌脱骨鸡爪,不合口味,把它的调味料冲洗一下,重新调味,再放点香菜和圆葱,这一拌才吃的可口舒服~
真的是吃不惯外面的许多小吃…
#不可辜负的美食# https://t.cn/RJPse79
一条新鲜的大鲅鱼,分了三份处理一下。鱼尾和鱼腹都分别冻起来了。今天中午先做一个纯手工的裙带菜鱼丸汤,美味不可辜负!
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