【营养价值高热量低的食物】#张淋琳健康频道[超话]#

1、豆类营养价值高热量低
格洛托表示，所有干豆，包括滨豆(又称小扁豆)，拥有营养价值高得惊人，其中最好的豆类是菜豆(即四季豆)。它们饱含对心脏、骨骼和器官功能有益的维生素和矿物质，并且填饱肚子的分量所含热量很低。
热量：每杯200卡路里(译注：杯是美制烹调单位，1杯约合236.59毫升，下同)
营养成分：富含叶酸、维生素B1或硫胺、镁、钼、可溶性纤维、铁和钾。
最好的十种食物：

2、原味低脂酸奶酪和酸奶(类似液体酸奶酪)，富含健康益生菌、维生素和矿物质。泛酸有助于能量代谢，高浓度的碘对甲状腺尤其有益。格洛托表示，希腊酸奶酪也是很好的蛋白质来源。
热量：每杯140卡路里
营养成分：富含泛酸、维生素B2或核黄素、钙、磷、钾和碘。

3、牛肝被称为“营养的金矿”
“这令人震惊，”格洛托说道，“牛肝是营养金矿。”因为它含有丰富的铁，对于经期女性尤其有益。它还含有有助记忆的胆碱，以及调节血糖的铬。牛肝脂肪含量低，但含有胆固醇，因此格洛托建议每周食用几次，而不要天天吃。
热量：每3盎司137卡路里(译注：3盎司约合85.05克，下同)
营养成分：富含铁、维生素A、生物素、胆碱、维生素B12、维生素B3或烟酸、维生素B6、铬、铜和磷。

4、鲑鱼（三文鱼）味美而热量低
鲑鱼味美而热量低，含有健康的Ω-3脂肪酸，这一营养元素是脑部功能及发育之所需，但只能通过某些食物获得。鲑鱼的烟酸含量也很高，可用于降低胆固醇。
热量：每3盎司157卡路里
营养成分：富含生物素、维生素B12、维生素B3或烟酸、维生素B6、维生素D、钾，Ω-3脂肪酸和胆碱。

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#杨梅有虫到底能不能吃# [哇] #女性健康必修课# 孕妇可以吃杨梅吗？

可以！

杨梅具有开胃健脾、生津止渴的作用，它富含钙、磷、铁等多种矿物质，纤维素、果胶、氨基酸和维生素等营养成分，孕妇适量食用杨梅可以补充孕期所需要的各种营养物质，也有利于腹中胎儿的生长发育。

另外，杨梅当中含有柠檬酸、乳酸、草酸等，可以缓解孕期呕吐的现象，促进孕妇肠胃的消化和吸收。

但是孕妇在吃杨梅的时候需要注意应该吃新鲜的杨梅，否则容易拉肚。其次，在吃杨梅之前一定要清洗干净。另外不能吃太多，因为杨梅比较酸，而且血糖高的孕妇最好还是少吃。

孩子有缺铁的情况，什么蔬菜可以帮助孩子补铁？
如果说蔬菜中铁元素的含量，无过于菠菜，在蔬菜世界中，菠菜中的铁含量是顶级水平。此外，菠菜中叶绿素和维生素C的抗氧化作用合并，可以防止胆固醇过氧化，预防口臭、老年痴呆，并且对于缓解宿醉也有一定的效果。而且菠菜中所含的铁是血红蛋白的成分，可以将血液中的氧气运送到全身，对改善贫血也有很大效果！
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