五一小记#生活小记.INA#
❤️运动|好久没有这么专心的跳操啦感受一块肌肉运动,然后一身汗的感觉真棒
❤️看书|慢慢恢复的专注
❤️第一次尝试|不吃葱的人居然满满喜欢上小葱,神奇
·炒河粉|酱肉沫 鸡蛋碎 甘蓝 豆芽
·蒜蓉茄夹|很好,下次不要蒜,调料直接加肉里,改红烧吧
❤️清理电脑|提上日程
❤️运动|好久没有这么专心的跳操啦感受一块肌肉运动,然后一身汗的感觉真棒
❤️看书|慢慢恢复的专注
❤️第一次尝试|不吃葱的人居然满满喜欢上小葱,神奇
·炒河粉|酱肉沫 鸡蛋碎 甘蓝 豆芽
·蒜蓉茄夹|很好,下次不要蒜,调料直接加肉里,改红烧吧
❤️清理电脑|提上日程
北方人爱吃生葱生蒜。山东人特爱吃葱,吃煎饼、锅盔,没有葱是不行的。有一个笑话:婆媳吵嘴,儿媳妇跳了井。儿子回来,婆婆说:“可了不得啦,你媳妇跳井啦!”儿子说:“不咋!”拿了一根葱在井口逛了一下,媳妇就上来了。山东大葱的确很好吃,葱白长至半尺,是甜的。
江浙人不吃生葱蒜,做鱼肉时放葱,谓之“香葱”,实即北方的小葱,几根小葱,挽成一个疙瘩,叫做“葱结”。他们把大葱叫做“胡葱”,即做菜时也不大用。有一个著名女演员,不吃葱,她和大家一同去体验生活,菜都得给她单做。“文化大革命”斗她的时候,这成了一条罪状。
北方人吃炸酱面,必须有几瓣蒜。在长影拍片时,有一天我起晚了,早饭已经开过,我到厨房里和几位炊事员一块吃。那天吃的是炸油饼,他们吃油饼就蒜。我说,“吃油饼哪有就蒜的!”一个河南籍的炊事员说:“嘿!你试试!”果然,“另一个味儿”。我前几年回家乡,接连吃了几天鸡鸭鱼虾,吃腻了,我跟家里人说:“给我下一碗阳春面,弄一碟葱,两头蒜来。”家里人看我生吃葱,大为惊骇。
汪曾祺
[浮云][下雨][浮云]
随遇而安,也是份幸运的力量。
江浙人不吃生葱蒜,做鱼肉时放葱,谓之“香葱”,实即北方的小葱,几根小葱,挽成一个疙瘩,叫做“葱结”。他们把大葱叫做“胡葱”,即做菜时也不大用。有一个著名女演员,不吃葱,她和大家一同去体验生活,菜都得给她单做。“文化大革命”斗她的时候,这成了一条罪状。
北方人吃炸酱面,必须有几瓣蒜。在长影拍片时,有一天我起晚了,早饭已经开过,我到厨房里和几位炊事员一块吃。那天吃的是炸油饼,他们吃油饼就蒜。我说,“吃油饼哪有就蒜的!”一个河南籍的炊事员说:“嘿!你试试!”果然,“另一个味儿”。我前几年回家乡,接连吃了几天鸡鸭鱼虾,吃腻了,我跟家里人说:“给我下一碗阳春面,弄一碟葱,两头蒜来。”家里人看我生吃葱,大为惊骇。
汪曾祺
[浮云][下雨][浮云]
随遇而安,也是份幸运的力量。
浦东封闭前夜,我们在寒风中瑟瑟发抖等菜店老板的菜,当时老板还贴心地给每包菜里送了一把小葱,回来的时候不经意就扔在了厨房角落,可三天以后,同事说一把葱要卖8.9,吓得我这个不吃葱的人,赶紧找了个小花瓶水培了起来……奈何技术不行,小葱怎么都不冒新芽,为了不浪费食材,今天决定一不做二不休[偷乐][偷乐][偷乐]真香! #我的小菜单#
✋热门推荐