“國學堂”论相一一生活中,我们经常会看到有些人纹身,但是纹身在人身体当中有些部分是不可以的,特别是脸部,是最不能纹身的地方。因为人脸是最能表达情感的,所以脸部要保持干净。
为什么说脸上大多少的痣都不太好,原因也是如此,脸上杂乱的东西多了,自然运势就会被遮挡了。而有些人在印堂当中纹上一点圆,认为特潮,其实这叫印堂破相,就是破印,印堂又叫命宫,对人的一生影响运势是很大的。#桃花运##招财运##国学堂相学起名社##取名##情感#
为什么说脸上大多少的痣都不太好,原因也是如此,脸上杂乱的东西多了,自然运势就会被遮挡了。而有些人在印堂当中纹上一点圆,认为特潮,其实这叫印堂破相,就是破印,印堂又叫命宫,对人的一生影响运势是很大的。#桃花运##招财运##国学堂相学起名社##取名##情感#
#三联美食# 历史上的沧州始建于北魏孝文帝年间,距今有已有千年的历史,算得上一座古城。作为土生土长的沧州人,我对本土美食的评价只有一个词:豪爽。这也正印证了沧州人侠义豪放、率真刚毅的的性格。对火锅鸡、羊肠汤、驴肉火烧,这种纯肉类、高脂肪、高热量的美食,像我一样的沧州人只会说:“味道活好撒,快来一筷子尝尝!”
火锅鸡是沧州美食江湖里名副其实的霸主。沧州火锅鸡,顾名思义,有点四川火锅涮羊肉改良版的意思。沧州肉鸡相对便宜且易得,嗜好肉食的沧州人就把涮羊肉改为了涮鸡肉。
在沧州,几乎家家都会做火锅鸡,鸡可以整个切成块状做成火锅,也可单独用鸡腿、鸡翅等不同部位做成,有麻辣、微辣、黄焖三种口味。火锅鸡的食材以菜鸡为主,多用30-45天散养鸡,加入辣椒、麻椒、豆瓣酱等调味,把鸡炒香、炒熟,再把熟制好的鸡块和炖出的鸡汤一起放入火锅。等吃完鸡,可在鸡汤锅子里涮菜、豆腐、粉条、大饼,其吃法和火锅大同小异。
一众好友把冒着火星的炭火铜锅围在中间,热气腾腾,显得特别热闹,彰显出尚武沧州人豪爽热情的品格。火锅里煮着鸡肉和汤汁,鸡块在锅里吸附了红亮亮的汤汁,散发出浓郁的香味。夹一块鲜美的鸡肉,蘸上陈醋蒜泥,才会品尝到正宗沧州火锅鸡的美味。
是的,沧州的火锅鸡是没有用麻酱调料的,而是选择用蒜泥,佐以陈醋。这种蘸料使火锅鸡的鲜香味得到了最大限度的释放,令你回味无穷。
吃完鸡肉,再以青菜、粉条等涮火锅。我最爱的是涮大饼,本地小麦粉做成死面葱油饼,撕成条状,放入锅里,饼吸饱了火锅鸡的汤汁,本来硬硬的大饼变得软糯,沾满了鸡汤,我一口吞下再慢慢咀嚼它的独特滋味。
沧州的水月寺街是沧州市的火锅鸡一条街。这里,一家隔着一家都是火锅鸡店。每一家,都有每一家的独特做法。每一家,都是一样人头攒动。
有一次,我看到几位年逾古稀的老者,身穿颜色不一的中式对襟袄褂,守着一锅火锅鸡,大声地讨论着拳法,时不时举起杯,来一口十里香白酒,其洒脱豪爽的模样,像极了他们面前那一锅兼收并蓄、不同食材汇集一体的火锅鸡。
羊肠汤,俗称羊肠子,沧州方言发音是“样尝――咋”。没吃过的人,第一次吃是闭着眼睛吃,因为怕膻;第二次吃是眯着眼睛吃,因为要细细品味;第三次吃是瞪着眼睛吃,因为要大口吞咽以解馋。外地人来到沧州,只要是吃过三次后,一定会越吃越爱吃,越吃越好吃。
羊肠汤是因京杭大运河而产生的美食。运河穿城而过,许多船工在码头务工,装卸货物的活儿不少,卖苦力扛大个儿的男人很多,繁重的体力劳动让这些人需要荤腥来补充营养,可微薄的收入又让他们的肠胃无法得到满足。沧州有回民自治县,杀羊宰牛的也多,于是有摊贩把羊下水熬煮成汤贩卖,深受这些码头工人的喜爱。羊肠汤因此在沧州渐渐流行开来,一直走进了今天老百姓的心里。
当我早上没有胃口时,总会想喝一碗羊肠汤。原先的羊肠汤只有大肠和小肠两种,现在也加入了羊杂等。羊肠汤店的老板当着我的面,现切肠子,现煮汤。他用一把雪亮的刀,快速地把羊肠子切成一寸左右的小段,接着从锅里舀出一勺子热汤,浇在羊肠子上面递给我。
我加上孜然、盐、辣椒、香菜等佐料,这时,一种属于羊肠汤的独特清香味,立刻便扑进我的鼻子里,入口的羊肠子爽而不腻,异香诱人,竟然没有一丁点羊肉腥膻的气味。喝一口汤,满嘴生香,美味无比。再找老板要一个烧饼或玉米面窝头就着吃,既管饱,又解馋。
羊肠汤,这本是漕运码头的工人用来果腹的一种食品,现在却成了沧州人的早餐。常常有九零后,放着店里的高级椅子不坐,蹲在门外,一手端汤,一手拿饼,怀念一把父辈的青春。
从字面意思就可以看出来,驴肉火烧是由两部分组成的,一是火烧,一是驴肉。
火烧,形状上不同于保定驴肉火烧的圆形,它是长方形的。烧饼里加入了猪油做的油酥,层层分明,层层酥脆。
“天上龙肉,地下驴肉”,驴肉是民间公认的美味。驴肉火烧夹什么样的驴肉要看个人爱好。不同部位的驴肉有不同的味道和口感,有腱子、松板、肋板、板肠、碗口、套肠等等,种类很是丰富。
常用来夹火烧的肉是肋板和板肠。腱子是驴腿部的肉,比较紧实,口感劲道更适合凉拌。因板肠其香烂可口、肥而不腻的特点,民间有“能舍孩子娘,不舍驴板肠”之说。将板肠夹在酥脆的火烧里,吃起来别有一翻独特的风味。没经验的客人经常是要最瘦的肉,而驴肉中最有滋味的是有肥肉的肉。驴肉中极少有肥肉,它的肥肉也不象猪肉那样油腻,而是更鲜美的,炖煮过程中更容易入味。
如果是沧州的土著吃货,还会要求老板在驴肉中加入驴肉焖子。焖子是一种往煮驴肉的汤中加入淀粉,自然冷却后,呈果冻状的食品。如果不加焖子,驴肉干吃,也就少了一分滋润,少了一分味道。
将卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧中,色泽鲜嫩,味道鲜美,酥软适口。咬一口,驴肉Q弹,卤味十足,烧饼酥脆,再加上散发着辣香的辣椒碎,肉香、饼香、辣椒香,层次分明,各成体系,又互不影响。吃上一口,嘴里的馋虫,就立刻被勾了出来。
量大实在的驴肉火烧,是能独挡一面,又自成一家的沧州本土美食。它既有蛋白质,又有碳水化合物,是物美价廉的小吃,又是匆忙上班族的正餐。只消一个就可以安慰你咕咕直叫的肚子,同时抚平你脆弱的心灵,“哎,别想了,先吃一个驴肉火烧再说吧!”
如果你有空来沧州逛逛,除了要领略一下武术的魅力,一定还要尝尝沧州的江湖美食。江湖美食,可能摆盘不漂亮,刀工不精细,但是味道可品、价格低廉。它不分章法,没有谱系,都是老百姓在天长日久的日子里摸索出来的,它养育了豪爽的沧州人,也成就了今天的武术之乡。
《沧州小吃江湖中的三大霸主》文 | 春帆
火锅鸡是沧州美食江湖里名副其实的霸主。沧州火锅鸡,顾名思义,有点四川火锅涮羊肉改良版的意思。沧州肉鸡相对便宜且易得,嗜好肉食的沧州人就把涮羊肉改为了涮鸡肉。
在沧州,几乎家家都会做火锅鸡,鸡可以整个切成块状做成火锅,也可单独用鸡腿、鸡翅等不同部位做成,有麻辣、微辣、黄焖三种口味。火锅鸡的食材以菜鸡为主,多用30-45天散养鸡,加入辣椒、麻椒、豆瓣酱等调味,把鸡炒香、炒熟,再把熟制好的鸡块和炖出的鸡汤一起放入火锅。等吃完鸡,可在鸡汤锅子里涮菜、豆腐、粉条、大饼,其吃法和火锅大同小异。
一众好友把冒着火星的炭火铜锅围在中间,热气腾腾,显得特别热闹,彰显出尚武沧州人豪爽热情的品格。火锅里煮着鸡肉和汤汁,鸡块在锅里吸附了红亮亮的汤汁,散发出浓郁的香味。夹一块鲜美的鸡肉,蘸上陈醋蒜泥,才会品尝到正宗沧州火锅鸡的美味。
是的,沧州的火锅鸡是没有用麻酱调料的,而是选择用蒜泥,佐以陈醋。这种蘸料使火锅鸡的鲜香味得到了最大限度的释放,令你回味无穷。
吃完鸡肉,再以青菜、粉条等涮火锅。我最爱的是涮大饼,本地小麦粉做成死面葱油饼,撕成条状,放入锅里,饼吸饱了火锅鸡的汤汁,本来硬硬的大饼变得软糯,沾满了鸡汤,我一口吞下再慢慢咀嚼它的独特滋味。
沧州的水月寺街是沧州市的火锅鸡一条街。这里,一家隔着一家都是火锅鸡店。每一家,都有每一家的独特做法。每一家,都是一样人头攒动。
有一次,我看到几位年逾古稀的老者,身穿颜色不一的中式对襟袄褂,守着一锅火锅鸡,大声地讨论着拳法,时不时举起杯,来一口十里香白酒,其洒脱豪爽的模样,像极了他们面前那一锅兼收并蓄、不同食材汇集一体的火锅鸡。
羊肠汤,俗称羊肠子,沧州方言发音是“样尝――咋”。没吃过的人,第一次吃是闭着眼睛吃,因为怕膻;第二次吃是眯着眼睛吃,因为要细细品味;第三次吃是瞪着眼睛吃,因为要大口吞咽以解馋。外地人来到沧州,只要是吃过三次后,一定会越吃越爱吃,越吃越好吃。
羊肠汤是因京杭大运河而产生的美食。运河穿城而过,许多船工在码头务工,装卸货物的活儿不少,卖苦力扛大个儿的男人很多,繁重的体力劳动让这些人需要荤腥来补充营养,可微薄的收入又让他们的肠胃无法得到满足。沧州有回民自治县,杀羊宰牛的也多,于是有摊贩把羊下水熬煮成汤贩卖,深受这些码头工人的喜爱。羊肠汤因此在沧州渐渐流行开来,一直走进了今天老百姓的心里。
当我早上没有胃口时,总会想喝一碗羊肠汤。原先的羊肠汤只有大肠和小肠两种,现在也加入了羊杂等。羊肠汤店的老板当着我的面,现切肠子,现煮汤。他用一把雪亮的刀,快速地把羊肠子切成一寸左右的小段,接着从锅里舀出一勺子热汤,浇在羊肠子上面递给我。
我加上孜然、盐、辣椒、香菜等佐料,这时,一种属于羊肠汤的独特清香味,立刻便扑进我的鼻子里,入口的羊肠子爽而不腻,异香诱人,竟然没有一丁点羊肉腥膻的气味。喝一口汤,满嘴生香,美味无比。再找老板要一个烧饼或玉米面窝头就着吃,既管饱,又解馋。
羊肠汤,这本是漕运码头的工人用来果腹的一种食品,现在却成了沧州人的早餐。常常有九零后,放着店里的高级椅子不坐,蹲在门外,一手端汤,一手拿饼,怀念一把父辈的青春。
从字面意思就可以看出来,驴肉火烧是由两部分组成的,一是火烧,一是驴肉。
火烧,形状上不同于保定驴肉火烧的圆形,它是长方形的。烧饼里加入了猪油做的油酥,层层分明,层层酥脆。
“天上龙肉,地下驴肉”,驴肉是民间公认的美味。驴肉火烧夹什么样的驴肉要看个人爱好。不同部位的驴肉有不同的味道和口感,有腱子、松板、肋板、板肠、碗口、套肠等等,种类很是丰富。
常用来夹火烧的肉是肋板和板肠。腱子是驴腿部的肉,比较紧实,口感劲道更适合凉拌。因板肠其香烂可口、肥而不腻的特点,民间有“能舍孩子娘,不舍驴板肠”之说。将板肠夹在酥脆的火烧里,吃起来别有一翻独特的风味。没经验的客人经常是要最瘦的肉,而驴肉中最有滋味的是有肥肉的肉。驴肉中极少有肥肉,它的肥肉也不象猪肉那样油腻,而是更鲜美的,炖煮过程中更容易入味。
如果是沧州的土著吃货,还会要求老板在驴肉中加入驴肉焖子。焖子是一种往煮驴肉的汤中加入淀粉,自然冷却后,呈果冻状的食品。如果不加焖子,驴肉干吃,也就少了一分滋润,少了一分味道。
将卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧中,色泽鲜嫩,味道鲜美,酥软适口。咬一口,驴肉Q弹,卤味十足,烧饼酥脆,再加上散发着辣香的辣椒碎,肉香、饼香、辣椒香,层次分明,各成体系,又互不影响。吃上一口,嘴里的馋虫,就立刻被勾了出来。
量大实在的驴肉火烧,是能独挡一面,又自成一家的沧州本土美食。它既有蛋白质,又有碳水化合物,是物美价廉的小吃,又是匆忙上班族的正餐。只消一个就可以安慰你咕咕直叫的肚子,同时抚平你脆弱的心灵,“哎,别想了,先吃一个驴肉火烧再说吧!”
如果你有空来沧州逛逛,除了要领略一下武术的魅力,一定还要尝尝沧州的江湖美食。江湖美食,可能摆盘不漂亮,刀工不精细,但是味道可品、价格低廉。它不分章法,没有谱系,都是老百姓在天长日久的日子里摸索出来的,它养育了豪爽的沧州人,也成就了今天的武术之乡。
《沧州小吃江湖中的三大霸主》文 | 春帆
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体质极差的人,如何从头开始恢复健康?医生教你五个绝招帮你调
大家好,我是罗奶奶。我在平时经常会碰到因为常年久病导致体质变得特别差的人,从上到下各个脏器、各个地方都有不适的问题。如果出现全身上下都不舒服、体质特别差,我今天来教你最常用的五个绝招,帮你恢复身体健康。
首先,第一点:营养。在中医上有个说法,叫水谷精微。我们吃进去的食物被我们的身体转化为水谷精微,而这些水谷还有各种各样的食物,它里面最具有营养、精华的部分把它给拿出来运送到全身,这样我们身体的各种脏腑、肌肉关节、组织才能有充足的能量和气血去正常的运作。如果你平时连饭都吃不进去,每次就吃一小块馒头,吃点蔬菜,肉一点都不敢碰,就喝点稀粥,在中医上讲,你的水谷精微不足,没法运送到其他的脏腑,那么你的五脏六腑都会出问题,你的肌肉、关节也会出问题。
中医上讲脾为气血生化之源。一旦脾虚,水谷精微吸收运送不足,你的身体状态就会变差。在西医上讲,所有的蛋白质、矿物质、维生素,还有脂类物质、碳水化合物,它们是组成我们身体每一个细胞的基石,就像要垒楼一样,你得有砖、有瓦、有水泥才能盖楼。你连砖瓦、水泥都没有,让你去盖楼,你怎么能盖得起来呢?
因此,对于身体体质特别差,平时连吃饭都吃不好的人,首先得想办法补充足够的维生素、矿物质、脂类物质,蛋白质也要吃,碳水化合物也要吃。如果你实在补充不足,我们可以去外源性的用一点蛋白质粉或者复合维生素,不管怎么着,每天的营养素不能缺乏,这才是让你体质变好的最关键的基石。
第二点:运动。生命在于运动,你会发现我们的身体就像一潭水一样,这潭水不管多大,它不流动,时间一长就容易出现腐臭的气味。但你会发现一条再小的小溪,它只要流动着,它里面的水就不易变臭。所以你想要让身体变好,最重要的就是你要活动起来。你只要一活动,身体的经络中的气血就周流起来了,我们身体每一个脏腑对应着一条经络。
大家想一想,你的肝经、脾经、胃经、肺经,它的气血流动起来,那你的肝、心、脾、肺、肾,它们的功能就变得更正常、更好了。比如你体质很差,运动量大的做不到,一次跑五公里、十公里跑不了,你可以去做一些比较舒缓的运动,比如打一打太极拳、做一做八段锦,出去散一散步、拉一拉筋、做一做压腿、伸展。你会发现这些基础的动作也会对身体有一个非常好的正面影响作用。
第三点:睡眠。你会发现人一旦不睡觉,整个人就会崩溃。因此睡觉对人非常重要。大家会发现在有非常多的因为工作、熬夜、加班,到最后猝死的案例,现在非常非常多了。所以保证充足的睡眠也是让我们身体变好的一个重要基石。那我们该怎么办呢?首先,睡前尽量不要玩手机,不要看太过刺激的东西,尽量的不要吃得太饱、肚子不要太撑,屋里面的灯不要太亮,一定要保证早晨别睡得太晚,早晨睡得过晚,晚上也不容易睡着。
第二,如果你用了这些方式还睡不着,我们就要用外源性的方法来进行治疗,比如西医比较常用的像褪黑素,甚至安眠类的药物,中医的话可以去用一些各种各样的养心安神或者清肝安神、重症安神的药物,看看你到底是中医什么样的方向出了问题,去选择的合适的药物。
第四点:情绪。你会发现现在有特别多身体出问题的人,都是因为情绪的失常,特别爱生气、爱抑郁、情绪特别暴躁,尤其是抑郁的问题,甚至会导致严重的抑郁症、严重的精神问题。你会发现只要情绪一出问题,身体也会相应地出现各种各样的疾病。在中医上你会发现因为肝气郁结,肝火旺盛导致的疾病是越来越多了,所以首先你要自己主观的去控制不良的情绪,爱生气、爱抑郁的问题。
第二,如果你控制不住,其实你身体的一些问题,比如肝气郁结、肝火旺盛、肝阳上亢,它也会影响到情绪。我们也可以去用一些相应的药物,比如清肝火的药物、疏肝解郁的药物来调节你身体的失常,从而达到调节情绪的问题。
第五点:我们可以去寻求一些中医的方式来进行调理。大家可以在中医上看一看你到底是气虚、血虚、阴虚、阳虚,还是阳气偏亢,阴气偏亢,到底是什么原因导致你身体出现了问题,看看我们需要是补气、补血、补阴、补阳、清火、驱寒、祛痰、祛湿,等各种各样的方法帮我们把身体的不调调到一个平衡的状态。在这种情况下才能更好地让我们的身体恢复到健康的状态。
如果你也是身体体质特别差的人,你就看看到底是哪一条没做到。通过细心的调养把这五条都给做到,你会发现身体的体质在慢慢地变好。
体质极差的人,如何从头开始恢复健康?医生教你五个绝招帮你调
大家好,我是罗奶奶。我在平时经常会碰到因为常年久病导致体质变得特别差的人,从上到下各个脏器、各个地方都有不适的问题。如果出现全身上下都不舒服、体质特别差,我今天来教你最常用的五个绝招,帮你恢复身体健康。
首先,第一点:营养。在中医上有个说法,叫水谷精微。我们吃进去的食物被我们的身体转化为水谷精微,而这些水谷还有各种各样的食物,它里面最具有营养、精华的部分把它给拿出来运送到全身,这样我们身体的各种脏腑、肌肉关节、组织才能有充足的能量和气血去正常的运作。如果你平时连饭都吃不进去,每次就吃一小块馒头,吃点蔬菜,肉一点都不敢碰,就喝点稀粥,在中医上讲,你的水谷精微不足,没法运送到其他的脏腑,那么你的五脏六腑都会出问题,你的肌肉、关节也会出问题。
中医上讲脾为气血生化之源。一旦脾虚,水谷精微吸收运送不足,你的身体状态就会变差。在西医上讲,所有的蛋白质、矿物质、维生素,还有脂类物质、碳水化合物,它们是组成我们身体每一个细胞的基石,就像要垒楼一样,你得有砖、有瓦、有水泥才能盖楼。你连砖瓦、水泥都没有,让你去盖楼,你怎么能盖得起来呢?
因此,对于身体体质特别差,平时连吃饭都吃不好的人,首先得想办法补充足够的维生素、矿物质、脂类物质,蛋白质也要吃,碳水化合物也要吃。如果你实在补充不足,我们可以去外源性的用一点蛋白质粉或者复合维生素,不管怎么着,每天的营养素不能缺乏,这才是让你体质变好的最关键的基石。
第二点:运动。生命在于运动,你会发现我们的身体就像一潭水一样,这潭水不管多大,它不流动,时间一长就容易出现腐臭的气味。但你会发现一条再小的小溪,它只要流动着,它里面的水就不易变臭。所以你想要让身体变好,最重要的就是你要活动起来。你只要一活动,身体的经络中的气血就周流起来了,我们身体每一个脏腑对应着一条经络。
大家想一想,你的肝经、脾经、胃经、肺经,它的气血流动起来,那你的肝、心、脾、肺、肾,它们的功能就变得更正常、更好了。比如你体质很差,运动量大的做不到,一次跑五公里、十公里跑不了,你可以去做一些比较舒缓的运动,比如打一打太极拳、做一做八段锦,出去散一散步、拉一拉筋、做一做压腿、伸展。你会发现这些基础的动作也会对身体有一个非常好的正面影响作用。
第三点:睡眠。你会发现人一旦不睡觉,整个人就会崩溃。因此睡觉对人非常重要。大家会发现在有非常多的因为工作、熬夜、加班,到最后猝死的案例,现在非常非常多了。所以保证充足的睡眠也是让我们身体变好的一个重要基石。那我们该怎么办呢?首先,睡前尽量不要玩手机,不要看太过刺激的东西,尽量的不要吃得太饱、肚子不要太撑,屋里面的灯不要太亮,一定要保证早晨别睡得太晚,早晨睡得过晚,晚上也不容易睡着。
第二,如果你用了这些方式还睡不着,我们就要用外源性的方法来进行治疗,比如西医比较常用的像褪黑素,甚至安眠类的药物,中医的话可以去用一些各种各样的养心安神或者清肝安神、重症安神的药物,看看你到底是中医什么样的方向出了问题,去选择的合适的药物。
第四点:情绪。你会发现现在有特别多身体出问题的人,都是因为情绪的失常,特别爱生气、爱抑郁、情绪特别暴躁,尤其是抑郁的问题,甚至会导致严重的抑郁症、严重的精神问题。你会发现只要情绪一出问题,身体也会相应地出现各种各样的疾病。在中医上你会发现因为肝气郁结,肝火旺盛导致的疾病是越来越多了,所以首先你要自己主观的去控制不良的情绪,爱生气、爱抑郁的问题。
第二,如果你控制不住,其实你身体的一些问题,比如肝气郁结、肝火旺盛、肝阳上亢,它也会影响到情绪。我们也可以去用一些相应的药物,比如清肝火的药物、疏肝解郁的药物来调节你身体的失常,从而达到调节情绪的问题。
第五点:我们可以去寻求一些中医的方式来进行调理。大家可以在中医上看一看你到底是气虚、血虚、阴虚、阳虚,还是阳气偏亢,阴气偏亢,到底是什么原因导致你身体出现了问题,看看我们需要是补气、补血、补阴、补阳、清火、驱寒、祛痰、祛湿,等各种各样的方法帮我们把身体的不调调到一个平衡的状态。在这种情况下才能更好地让我们的身体恢复到健康的状态。
如果你也是身体体质特别差的人,你就看看到底是哪一条没做到。通过细心的调养把这五条都给做到,你会发现身体的体质在慢慢地变好。
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